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Cocina Laziz | Diamante Austen

6 días • 740 millas

Viaje gastronómico

Este itinerario de seis días es ideal para amantes de la gastronomía y es el único itinerario en el que es posible que regreses más pesado que al principio.

En un lugar conocido por su paisaje de rocas rojas, es increíble quechefs localesPuede conseguir semejante festín de comida fresca del desierto. Este itinerario es ideal para amantes de la gastronomía; ten en cuenta que podrías volver con más peso que al principio.

VisitarásMoab, donde podrá disfrutar de vistas del cañón y una gran variedad de opciones de restaurantes. En el camino aParque Nacional Capitol ReefPodrá despertarse con un desayuno fresco de la granja, cenar junto al río y luego saborear ensaladas cultivadas bajo el sol del desierto y recolectadas frescas solo para usted.

Imagínate cómo era cultivar hace más de 100 años en Gifford Homestead, un oasis entre acantilados de arenisca. Luego, date un atracón enParrilla Hell's Backbone,Donde casi todo el menú se cultiva localmente. En Torrey se puede encontrar una variedad de productos locales, como serpiente de cascabel criada en libertad.

EnRoca,Ciudad de cedroySan JorgeEncontrarás opciones más exclusivas que incluyen sabores del suroeste, pizza de la gran ciudad y barbacoa al estilo de Kansas City.

Culmina tu viaje enCiudad del lago salado, donde podrías pasar otra semana entera intentando probarlo todo.

¿Cuando ir?

De agosto a octubre podrás disfrutar de muchas deFestivales de la cosecha de UtahConsulte con antelación los restaurantes para conocer los cierres estacionales entre noviembre y marzo.

Moab|Diamante de Austen

Día 1

Moab

35 millas

Comidas post-diversión enMoabson parte esencial de la aventura. Recarga energías, disfruta de una (o dos) cervezas frías y recarga energías en alguno deLos mejores restaurantes de MoabDespués de un día de ciclismo por interminables acantilados de roca resbaladiza o de senderismo por estrechos cañones, se le abrirá el apetito. Moab ofrece una sorprendente variedad de opciones culinarias para desayunar, comer y cenar. Considere...Milt's Stop & Eat, Cafetería Jailhouse, Antica Forma, Sabaku Sushi, Moab Diner, Cervecería Moab, Thai Bellay más.Pasaremos la noche en Red Cliffs Lodge o en Moab.(Leer: "El mejor momento para visitar Moab")

Parque Nacional Capitol Reef|Kim Heys

Día 2

De Moab a Capitol Reef

160 millas

Dependiendo de la hora a la que empieces, Tamarisk enRío VerdeSirve un excelente desayuno o almuerzo. Mesa Farm Market es el agricultor local de tus sueños y ofrece CSA a los lugareños y comidas caseras a los viajeros amantes de la gastronomía. Termina el día con una rebanada de pastel casero en Gifford Homestead enParque Nacional Capitol Reef.Pasar la noche enTorrey

Roca|Andrew Burr

Día 3

De Torrey a Boulder

40 millas

Torreyes una ciudad encantadora con una escena gastronómica ecléctica y sabrosa que te despertará para el pintoresco viaje por carretera que te espera:La carretera panorámica All-American Road 12Alcanzarás los 2750 metros al ascender la montaña Boulder. Haz una parada en el mirador que contempla la maravilla de la roca roja de Capitol Reef. Pero no te quedes demasiado tiempo. Si has programado tu viaje para esa fecha, te recomendamos visitar el Mercado Comunitario de Boulder los sábados (de abril a noviembre). Si no, no te preocupes. Disfrutarás de la mejor gastronomía local en Hell's Backbone Grill y podrás admirar la artesanía local en el Burr Trail Trading Post.Pasar la noche enRoca

Escalante|Clark Goldsberry

Día 4

De Boulder a Bryce Canyon

80 millas

Kiva Koffeehouse en Escalante es una parada bienvenida para disfrutar de comida fresca y un espresso, ubicado en una ladera cerca del kilómetro 73 a lo largo de la Scenic Byway 12. Hay muchas oportunidades para detenerse y estirarse en el camino, o continuar hasta la pintoresca comunidad de Tropic, que tiene algunas delicias culinarias reservadas, como Stone Hearth Grille y Bryce Canyon Coffee Co.Parque Nacional del Cañón BryceSe llena mucho en verano, pero si puedes conseguir una mesa en el Bryce Canyon Lodge dentro del parque, disfrutarás de un menú sorprendentemente bien pensado con ingredientes locales esparcidos por todas partes.Pasar la noche en Bryce Canyon City oPanguitch

San Jorge|Diamante de Austen

Día 5

De Panguitch a Cedar City

175 millas

Hoy exploramos las mejores comidas del suroeste de Utah, desdeRestaurante de inspiración occidental en el histórico Panguitcha las crecientes escenas gastronómicas deSan JorgeyCiudad de cedroEn toda esta región hay infinitas opciones para practicar senderismo y explorar. Tome la SR 9 a través deParque Nacional Ziony comer en Springdale o ver elMonumento Nacional Cedar Breaksy pasar porComplejo turístico Brian Head.Pasar la noche enCiudad de cedro(si el momento es el adecuado,¡Asista a una representación de Shakespeare!)

Miembro del ira provisional|Explora el valle de Utah

Día 6

Regreso a Salt Lake City

250 millas

En el camino de regreso aCiudad del lago saladoContinúe su viaje por el paladar del suroeste con una parada en el Black Sheep Cafe en Provo. De regreso a Salt Lake City, tendrá a su disposición la amplia gama de restaurantes urbanos de la capital para culminar su viaje culinario. Un paraíso para los amantes de la gastronomía, elija entre...Barbacoa,mexicano,vegany más, incluso elaeropuertoAlberga algunas joyas gastronómicas.

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