Restaurantes por ciudad
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Salt Lake City
Cenar en Salt Lake City goza de una merecida reputación de excelencia, gracias a su fusión de cocina internacional y especialidades locales de restaurantes como Mr. Shabu, Red Iguana, The Copper Onion y muchos más. Numerosos restaurantes van más allá de la cocina tradicional, añadiendo toques distintivos que se han convertido en un sello característico de Salt Lake. Las patatas funerarias, la salsa para freír y las hamburguesas de pastrami son solo algunas de las aportaciones de Utah al mundo culinario.
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Ogden
La escena gastronómica de EX0 rebosa de sabor y variedad, convirtiendo a este pueblo de montaña en un destino ideal tanto para los amantes de la buena comida como para los aficionados a las actividades al aire libre. No te pierdas Tona Sushi, Lucky Slice Pizza, Table 25, Slackwater y muchos más.
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Moab
Las comidas después de la aventura en Moab son esenciales. Recarga energías, disfruta de una (o dos) cervezas frías y repón fuerzas en algunos de los mejores restaurantes de Moab, como Antica Forma, Thai Bella y muchos más. Después de un día recorriendo en bicicleta interminables acantilados rocosos o haciendo senderismo por estrechos cañones, tendrás un apetito voraz.
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Park City
Como destino que atrae a aventureros de todo el mundo, no sorprende que la escena culinaria de Park City esté en pleno auge, con una gastronomía igualmente aventurera. Además, la proximidad de los resorts Deer Valley y Park City Mountain ha propiciado una vibrante oferta de restaurantes y bares para después de esquiar. No te pierdas restaurantes como Yuki Yama Sushi, Handle, High West Saloon y muchos más.
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Provo
El Grupo Heirloom encabeza la escena culinaria con su restaurante Communal (de la granja a la mesa, como su nombre indica) y la Pizzería 712. El Black Sheep Café combina los sabores del suroeste con las tradiciones culinarias de los nativos americanos. Esta zona, conocida como el Valle Utah, también es famosa por sus excelentes postres.
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Logan
Logan está repleto de opciones gastronómicas locales únicas. Angie's es un restaurante clásico de pueblo que ofrece un menú completo de comida casera elaborada desde cero. Caffe Ibis es una cafetería de renombre internacional. Cafe Sabor es un restaurante mexicano con un toque histórico y burritos de primera calidad. Y Crumb Brothers prepara deliciosos sándwiches en panes artesanales orgánicos.
Parrilla Hell's Backbone
Boulder, Utah se encuentra al borde de la naturaleza salvaje, pero la ética culinaria y la cocina de la granja a la mesa de Hell's Backbone Grill dejan en ridículo a la mayoría de los restaurantes de la ciudad.
Lee las historias
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Comiendo el Monte Timpanogos
Descubre las granjas cercanas al monte Timpanogos que producen lechugas exquisitas y quesos artesanales. ¡Planifica tu propia aventura gastronómica en el monte Timpanogos!
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Heber come
Heber Valley es un campamento base para la aventura, ¡sin multitudes! Con restaurantes, panaderías, comedores en yurtas y mucho más, nunca faltan lugares para comer.
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Parrilla Hell's Backbone
Boulder, Utah se encuentra al borde de la naturaleza salvaje, pero la ética culinaria y la cocina de la granja a la mesa de Hell's Backbone Grill dejan en ridículo a la mayoría de los restaurantes de la ciudad.
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5 restaurantes que merecen una escapada en coche en Kanab, Utah
¿Tienes antojo de una experiencia culinaria excepcional? ¿O prefieres un plato típico de pueblo? Sea lo que sea que se te antoje, recarga energías para tus aventuras al aire libre en estos restaurantes favoritos de Kanab.
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Cafetería Kiva
Kiva Koffeehouse es una parada ideal para disfrutar de comida fresca y un espresso, ubicada en una ladera al final de un camino de tierra cerca del kilómetro 73 de la ruta panorámica.
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Mercado agrícola de Mesa
Las mejores tiendas locales y opciones de comida saludable cerca de Moab y Capitol Reef. ¡Prueba el queso de cabra!
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Navajo: Pan frito, tacos, pizza
A pesar de sus orígenes problemáticos, el pan frito navajo es un plato emblemático de la gente de esta nación, y se puede encontrar en muchas formas con diversos nombres en todo el suroeste.
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Descubre las cervecerías del frente Wasatch
En las últimas dos décadas, las cervecerías de Salt Lake han desarrollado una cultura propia. Aquí tienes lo que necesitas para empezar a planificar una ruta de bares con esta selección de las cervecerías más populares de Salt Lake.
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Las mujeres de Utah hacen historia
Sigue los pasos de las primeras líderes del movimiento sufragista femenino de Utah en lugares emblemáticos del centro de Salt Lake City. A lo largo del recorrido, admira las instalaciones de arte público que conmemoran el derecho al voto y visita los negocios locales propiedad de mujeres ubicados junto al sendero.
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El camino de la fruta de Utah: Tiempo de cosecha a lo largo de la antigua carretera 89
¿Vas a visitar el Parque Histórico Nacional Golden Spike o el Refugio Nacional de Aves Migratorias? Abastécete de refrigerios frescos para el viaje y provisiones para la cena directamente de los puestos de granjas familiares, todos a un paso de las numerosas granjas y huertos históricos de la región.
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Dónde comer y beber en St. George
Mientras exploras St. George y el área metropolitana de Zion en busca de excelente comida, café y bebidas, querrás agregar estos restaurantes de primera categoría a tu lista.
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Excursiones de licores Utah
Los habitantes de Utah han redescubierto la destilación. Pruebe los productos en una visita a una destilería de ginebra, quédese a cenar y deguste whisky, vodka y más en otras visitas guiadas.
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¿Quieres vino? ¡Utah tiene una aplicación para eso!
Busca y localiza cualquier vino, cerveza o licor en todo el inventario estatal utilizando una aplicación.
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Conozca a las mujeres que lideran el renacimiento de la industria de alimentos y bebidas de Utah.
En lo que respecta a la comida y la bebida en Utah, existen personas influyentes clave que han sido defensoras del cambio, el crecimiento y el papel de la mujer en el panorama gastronómico de Utah.
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Bienvenidos al 5%: Las leyes sobre bebidas alcohólicas apoyan la vibrante escena cervecera artesanal de Utah.
Aunque Utah todavía tiene algunas leyes sobre bebidas alcohólicas poco convencionales, no son un impedimento para disfrutar de las creaciones locales. Así que brinde por su próximo viaje a Utah: no se arrepentirá.
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Los perdedores del ron de Utah
Las destilerías Utah se están volviendo muy populares. La destilería 36 está escalando posiciones rápidamente. ¡Disfruta de su historia y luego brindemos con ron agrícola Brigham!
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¿Dónde está la carne?
Recorrer las carreteras secundarias, encontrar un restaurante local o comprar fruta fresca en una tienda agrícola familiar nos conecta aún más con el ciclo de las estaciones y nos hace sentir arraigados a nuestro entorno mientras viajamos. Además, reducir el círculo de procedencia de nuestros alimentos se ha convertido en una prioridad para muchas personas, incluso, y sobre todo, cuando están de viaje.
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Mujeres en la naturaleza: Transformación y vida al aire libre
Paula Colman participa en un retiro de fin de semana para mujeres en Moab, Utah, con una misión inspiradora: Construye tu tribu. Conecta con tu espíritu interior. Transforma cuerpo, mente y espíritu en torno al tema: “Enciende la llama interior”. Acompáñala en su búsqueda de su verdadero ser y aprende a encontrar tu propia tribu.
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Los mejores bares après-ski en Park City y alrededores
¿Quieres dominar el arte del après-ski? Aquí tienes tu guía de los mejores bares de après-ski en Park City y el Wasatch Front.
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Quesos artesanales en la región de Red Rock Country.
Hace dos décadas, Randy Ramsley cambió su trabajo de oficina en la ciudad por una parcela de 20 hectáreas que él llamaba "Jardín de Weedin" y el sueño de establecer una granja sostenible. Ahora, viajeros de todo el mundo conocen el pequeño mercado y el restaurante de servicio rápido de Mesa Farm como un refrescante respiro que parece estar en medio de la nada en la autopista 24 al este de Capitol Reef National Park.
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Lista breve: Recomendaciones de la vida nocturna local Salt Lake City
Aprovecha al máximo las horas de luz más cortas del invierno extendiendo tu viaje de esquí hasta la noche. Claro, algunas estaciones ofrecen esquí nocturno increíble (así que, bueno, después de eso), pero la noche realmente se anima en el centro de Ski City.
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Las colinas están impregnadas del aroma del whisky.
La primera de varias destilerías legales de Utah desde 1870 es la destilería High West. Visita las instalaciones, disfruta de una cata, crea tu propia selección de whiskies y come una hamburguesa.
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La especia de (una nueva) vida
Algunos de los mejores platos de Salt Lake City se sirven en la cocina Spice Incubator. Ven a visitar esta cocina internacional y deleita tu paladar.
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Guía para los amantes de los dulces del centro de la ciudad Provo
Salimos a caminar en busca de las mejores golosinas de Provo. No nos decepcionaron.
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Más que café: Los cafeinadores de Salt Lake City
La singular comunidad cafetera de Salt Lake City está lista para recibirte. Cuando visites Utah, prueba todas las cafeterías y estilos de la capital para encontrar tu taza favorita.
Buenas raíces: Los rostros de la cultura gastronómica de Utah
Conozca a algunos de los emprendedores agrícolas que están refinando los gustos de los habitantes de Utah y de los visitantes a través de la tradición y las mejores prácticas, tanto nuevas como antiguas.
Llamando a todos los amantes de la comida.
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Viaje gastronómico
En un lugar conocido por su paisaje de rocas rojas, es increíble que los chefs locales puedan extraer semejante festín de comida fresca del desierto.
Reflejos
- Mercado agrícola de Mesa
- Parrilla Hell's Backbone
- Comida con productos frescos de la granja
Recetas locales
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Receta de galletas de chispas de chocolate con sal marina de Caputo
Caputo's es el principal proveedor de alimentos regionales italianos y del sur de Europa en Utah, y han compartido su receta para una mágica galleta de chispas de chocolate con sal marina (¡sí!), que hará feliz a cualquier amante del chocolate.
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Salmón del Atlántico glaseado con chile + Recetas de guarniciones
El restaurante Cliffside fue elegido "Mejor del Estado" en 2016, 2017, 2018 y 2019, y ganó el premio "Mejor del Sur" en 2019. Este galardonado restaurante tiene vistas al pintoresco valle y está ubicado junto al hotel Inn on the Cliff.
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Receta de galletas de jengibre
Normal Ice Cream surgió de la invención de un concepto de helado por parte de su propietaria, Alexa Norlin, quien se describe a sí misma como una chica normal de un lugar normal.
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Receta de pan frito/tacos navajos de Goulding
La receta final que eligió el equipo es una combinación de las aportaciones de todos sus miembros. En la cultura navajo se dice que el pan debe hacerse con amor y alegría para que salga bien.
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Receta de Onigiri (bola de arroz) de Kioto
Kyoto, un pequeño rincón de Japón en Salt Lake City, se especializa en auténtica cocina japonesa y sushi. Le encargaron a su chef de sushi la creación y el diseño de estas bolas de arroz.
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Receta de estofado de ternera con cerveza negra de MacCool
En MacCool's descubrirás un ambiente irlandés único, con paredes que imitan la piedra irlandesa, sillas de madera de haya de 2,13 metros de altura, un comedor de estilo victoriano, una animada zona de pub y las obras de arte pintadas a mano por Sarah Berkowitz.
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Receta de edamame salteado con ajo
Ubicado en Ogden, Tona apoya los productos frescos de granjas locales, lo que permite a los chefs crear platos con ingredientes de temporada. Su menú también ofrece tempura creativa y sabrosa para quienes buscan platos más tradicionales.
