Restaurantes de lujo en Salt Lake City

La escena gastronómica de alta cocina de Salt Lake City ofrece experiencias sofisticadas con interiores elegantemente diseñados, un servicio impecable y menús que enfatizan los ingredientes de temporada de origen local.

Osteria de Valter - $$$$

173 W. Broadway, Salt Lake City

Entre en la Osteria de Valter y forme parte inmediatamente de la extensa familia florentina del difunto Valter Nassi. Este elegante restaurante italiano en el centro ofrece una experiencia elegante, sofisticada y a la vez acogedora, donde cada plato, desde los ricos raviolis de calabaza hasta la exquisita ensalada César preparada a la mesa, evoca la auténtica tradición toscana. Los lugareños acuden en masa aquí por su genuina hospitalidad y la pasta que te transporta directamente a Florencia.

HSL (Manejo de Salt Lake) - $$$$

418 Este 200 Sur, Salt Lake City

¿Buscas cocina estadounidense de lujo con ingredientes locales y un ambiente animado y ecléctico? Considera HSL. Disfruta de una cocina sencilla y refinada en un ambiente vibrante con cómodos asientos y un papel tapiz original. Los comensales elogian el hamachi crudo, la coliflor al estilo General Tso y sus diversas versiones de hamburguesas, en particular la hamburguesa HSL o la hamburguesa de tomate verde frito.

Colina urbana - $$$$

510 Sur 300 Oeste #100, Salt Lake City

Urban Hill, una reciente incorporación a Salt Lake City, ofrece un ambiente sofisticado y a la vez acogedor. Su menú, con profundas raíces en la tradición culinaria estadounidense, se centra en carnes a la leña y mariscos frescos, elaborados con un toque refinado. Disfrute de un ambiente animado y contemporáneo, perfecto para compartir platos e historias después de un día explorando los paisajes elevados de Utah. (Leer:Acogedores restaurantes en Salt Lake)

La cebolla de cobre - $$$

111 E. Broadway St. #170, Salt Lake City

The Copper Onion es un restaurante de estilo americano, lujoso y asequible. Entre los favoritos de los comensales se encuentran las hamburguesas y los filetes, pero vale la pena explorar otras opciones gastronómicas que cumplen con el dicho "intente pedir comida que no pueda preparar en casa". Dumplings de ricotta, polenta de miso y chuletas de cerdo con farro son algunas de las especialidades rotativas preparadas por los hábiles chefs. Opciones exóticas como pulpo braseado y trucha autóctona de Utah se encuentran en el menú, al igual que muchas verduras frescas de granja. En resumen, las comidas son creativas y el ambiente es elegante, pero no intimidante.

Otros restaurantes destacados de SLC incluyen Current, Aker, Cafe Molise, Bambara, Mar Muntanya, Market Street Grill & Oyster Bar.

Cervecerías y bares animados para los visitantes de SLC

Sí, tú¿Puedes tomar una bebida en Utah?Las cervecerías y bares de Salt Lake City ofrecen bebidas en abundancia, ya sea que estés deseando cervezas artesanales y hamburguesas, cócteles exclusivos de lujo, cocina con influencia global, establecimientos solo para mayores de 21 años o pubs familiares.

Cervecería Squatters Pub - $$

147 W. Broadway, Salt Lake City 

Squatters, una institución histórica de Salt Lake City, ofrece cervezas artesanales galardonadas y una carta de alta cocina de pub estadounidense, todo ello dentro del histórico edificio de la Salt Lake Brewing Company. Squatters elabora su cerveza en el local, creando un ambiente animado e informal para disfrutar de sus cervezas artesanales.

Cervecería Desert Edge - $$

273 Trolley Sq, Salt Lake City

Desert Edge, otra de las cervecerías originales de Utah, ofrece una selección rotativa de cervezas artesanales junto con cervezas de barril de barril. El restaurante ofrece un ambiente relajado en la histórica Trolley Square. Conocido por su ensalada de salmón a la parrilla, su sopa de cebolla francesa y sus famosos nachos de pub, su menú también incluye una variada selección de comida casera estadounidense e internacional.

Avenida Franklin - $$$$

231 South Edison Street, Salt Lake City

¿Buscas una cena de lujo para mayores de 21 años? Franklin Ave, una nueva incorporación a Salt Lake City, ofrece platos sofisticados inspirados en la cocina japonesa, tailandesa, española, italiana y mediterránea. El menú incluye ingredientes de temporada, presentaciones innovadoras y cócteles de autor como "Material Girl" y "Kokomo".

Licores y cocina White Horse - $$$

325 S. Main Street, Salt Lake City

Conocido por los lugareños por su vibrante ambiente social, White Horse es una moderna brasserie estadounidense para mayores de 21 años. Ofrece un amplio menú que abarca desde raciones pequeñas hasta filetes, ostras frescas y una extensa selección de licores, incluyendo una gran variedad de aperitivos, digestivos y sidras.

Calle del whisky - $$$

323 S Main St, Salt Lake City

Dato curioso: Antes de que la calle se convirtiera en Main Street en 1906, Brigham Young —sí, el único— designó este tramo como "Whiskey Street". Hoy, Whiskey Street alberga la mayor colección de whisky de Utah y es uno de los lugares de reunión de fin de semana más populares del centro de Salt Lake City. El menú ofrece comida tradicional estadounidense de alta calidad, con clásicos como su hamburguesa de autor y una variada selección de ostras.

Lucky 13 Bar y parrilla - $$

135 Oeste 1300 Sur, South Salt Lake

Los lugareños y los críticos gastronómicos elogian Lucky 13 y sus sabrosas hamburguesas, acompañadas de sus características patatas fritas con romero y un Bloody Mary antes de comer. Lucky 13 es un destino popular por sí mismo y suele ser la primera parada de una salida nocturna para ver un partido de jazz o un espectáculo en uno de los teatros de Salt Lake City.

Otros bares y cervecerías notables en Salt Lake City incluyen Bar Nohm, Bar X, Ivy & Varley, Lake Effect, Post Office Place, Red Rock Brewing, Grid City Brewing, Fisher Brewing, Gracie's

Cafés y panaderías de referencia en SLC

La oferta de cafeterías de SLC ofrece la manera perfecta de recargar energías antes o después de un día de turismo. La simplicidad reside en un desayuno, almuerzo o brunch recién hecho, hecho a mano y servido con esmero en estas cafeterías y panaderías locales favoritas. (Leer:Recorriendo la escena de la panadería artesanal de Utah: desde croissants hasta kolaches)

Café Oasis - $$

151 Sur 500 Este, Salt Lake City

Oasis Café ofrece un remanso de paz para desayunar, comer o cenar. Siéntese en un patio florido, visite la librería contigua, disfrute de un espresso en una cómoda alta o disfrute de una comida completa con ingredientes frescos y un servicio amable. Sea cual sea su estilo culinario, la singularidad de Oasis reside en su ambiente tranquilo y su comida saludable, ofreciendo una escapada tranquila, diferente a la de los establecimientos más bulliciosos de la ciudad.

Mercado y delicatessen de Caputo - $$

314 W. Broadway y 1516 Sur 1500 Este, Salt Lake City

Otra institución de Salt Lake City, Caputo's Market & Deli es una mezcla de mercado italiano, charcutería y cafetería informal. El firme compromiso de Caputo con la obtención de ingredientes italianos de alta calidad, a menudo poco comunes, es la razón de su fama por sus quesos artesanales, embutidos, especialidades italianas importadas y sándwiches frescos y contundentes.

Gourmandisse - $$

250 Sur 300 Este, Salt Lake City

Gourmandise, una institución muy querida en Salt Lake City, transporta a sus comensales a un café parisino. Disfrute de abundantes desayunos y almuerzos americanos, elegantes platos principales de inspiración francesa y una amplia selección de pasteles, tartas y panes, todo elaborado en casa. Gourmandise es perfecto para una comida informal o simplemente para disfrutar de un delicioso dulce para llevar.

El Café del Parque - $$

604 Este 1300 Sur, Salt Lake City

El Park Café es un clásico restaurante de Salt Lake City, famoso por sus desayunos y almuerzos caseros, servidos en un ambiente acogedor y soleado. Este popular local presume de terraza y un compromiso con las prácticas ecológicas. Pruebe sus papas para desayunar, galletas caseras, esponjosos panqueques o sus abundantes omelettes. Después, cruce la calle para dar un paseo por Liberty Park.

Más cafés y panaderías con encanto para probar: Eva's Bakery, Publik Coffee Roaster, Tulie Bakery.

Cocina internacional en SLC

Iguana roja - $$

736 W. North Temple y 866 W. South Temple

Red Iguana suele encabezar las listas de los mejores restaurantes por su autoproclamada comida mexicana de primera. Es difícil rebatir esa afirmación una vez que has probado sus enchiladas bañadas en una de sus exclusivas salsas de mole. Pequeños detalles como añadir una pizca de canela a su salsa roja le dan un sabor extra especial a los burritos y chimichangas. Las margaritas de durazno son un capricho especial para los adultos, mientras que los niños de todas las edades deberían terminar su comida con helado frito. (Leer:Las joyas gastronómicas mexicanas de Salt Lake City)

Takashi - $$$

18 W. Market St, Salt Lake City

Takashi es ampliamente considerado el mejor restaurante de sushi de Salt Lake City. Los comensales acuden en masa para probar sus makis y nigiris tradicionales. El interior moderno y elegante, y el ambiente animado, realzan la experiencia, aunque no aceptan reservas, lo que a menudo resulta en largas pero gratificantes esperas. Y si tiene que esperar, los mayores de 21 años pueden tomar un cóctel en el Post Office Place de al lado, reconocido como un "bar excepcional" por la Fundación James Beard.

Señor Shabu - $$$

159 S. Rio Grande Street, Salt Lake City

El nombre Mr. Shabu proviene de "shabu-shabu" en japonés, que significa "swish-swish", en referencia a sus caldos especiales. Añada fideos, verduras, mariscos y otras delicias del bar estilo buffet para personalizar su comida. El ambiente es acogedor y familiar. El servicio es conocido por su atención y amabilidad.

Cocina Laziz - $$

152 E. 200 S. y 912 S. Jefferson St, Salt Lake City

Laziz Kitchen deleita a sus comensales con auténticos sabores libaneses. Los lugareños siempre elogian su hummus suave y sedoso, que se puede acompañar con shawarma de res o pollo. Otros platos favoritos son el falafel crujiente y la coliflor frita con un toque de tahini.

Café Molise - $$$

404 S. West Temple Street, Salt Lake City

Caffe Molise sirve cocina regional italiana, incluyendo platos populares como los ñoquis de patata y la bistecca. Ubicado en un edificio histórico del centro, el interior luce paredes de ladrillo visto y arte local. Y el patio con jardín exterior es, sin duda, su lugar más codiciado para disfrutar de una comida memorable al aire libre.

Otros imperdiblesrestaurantes globales de SLCIncluye Lone Star Taqueria, Chile-Tepin, Sabor Latino, Oh Mai Sandwich Kitchen, Sapa Sushi Bar & Asian Grill, Tosh's Ramen