美食之旅
这条为期六天的行程非常适合美食家，也是唯一一条可能会让你回来时比出发前更重的行程。
在一个以红色岩石景观而闻名的地方，这真是令人难以置信…… 当地厨师 竟能从沙漠中榨取如此丰盛的新鲜食材。这条路线专为美食家打造——不过要做好心理准备，回来时你的体重可能会比出发时重一些。
您将参观 Moab 在那里，您可以欣赏峡谷美景，并享受丰富的餐饮选择。在通往……的路上 Capitol Reef National Park 您可以享用农场新鲜烹制的早餐，在河边用餐，然后品尝在沙漠阳光下生长、专为您新鲜采摘的沙拉。
想象一下一百多年前在吉福德庄园（Gifford Homestead）——这片坐落在砂岩峭壁间的绿洲——耕作是怎样一番景象。然后尽情享用美食吧！ 地狱脊梁烧烤店， 菜单上的几乎所有食材都是本地种植的。在Torrey附近，您可以品尝到以本地野生猎物和鱼类为特色的慢炖菜肴。
在 Boulder， Cedar City 和 St. George 你会发现更多独特的选择，包括西南风味、大城市披萨和堪萨斯城风味烧烤。
结束您的旅程 Salt Lake City 在那里，你可以再花整整一周时间去品尝所有美食。
何时出行？
从八月到十月，您可以享受许多 Utah 的丰收节 请提前查询餐厅在11月至3月期间是否有季节性歇业。
Moab
35英里
玩乐后的餐点 Moab 这些都是冒险旅程中不可或缺的一部分。补充能量，享用一两杯冰镇饮品，并在以下地点补充燃料： Moab 的最佳餐厅 在无尽的光滑岩石峭壁上骑行一天，或在狭窄的峡谷中徒步一天后，您肯定会胃口大开。Moab 提供种类繁多的早餐、午餐和晚餐选择，不妨考虑一下 Doughbird。 Milt's Stop & Eat、Jailhouse Cafe、Birdy's Finer Diner、Antica Forma、Sabaku Sushi、Thai Bella 还有更多。 在红崖旅馆或Moab过夜 （读： 最佳游览时间Moab）
Moab 到国会礁
160 英里
根据你开始的时间，柽柳在 Green River 提供美味的早餐。午餐的话，可以在Torrey找到一家餐车，那里聚集着美食爱好者和其他饥肠辘辘的人们。 国会汉堡 据说，这里供应的三明治是全州最好的。Wild Rabbit 和 The 都提供现点现做的三明治，非常适合装进背包，带去公园玩一天。 查克瓦根杂货店、熟食店和面包房 想吃点午间小吃吗？那就去吉福德庄园 (Gifford Homestead) 尝尝自制馅饼吧。 Capitol Reef National Park 晚餐时， 狩猎与采集 是一家环境轻松的高级餐厅，主打“采用当地食材慢炖而成”的菜肴，包括野味、鱼类、核果和有机蔬菜。晚餐后还有甜点供应。 科罗里奇农场和乳品厂 提供手工自制冰淇淋，口味创意十足，如杜松子和薰衣草蜂蜜。 过夜 Torrey。
Torrey 到 Boulder
40英里
在Torrey，早餐和午餐的选择丰富多样，从温馨舒适的餐厅到便捷的免下车咖啡店应有尽有。Wild Rabbit Cafe是当地人的最爱。这家充满乡村风情的咖啡馆主打自制酪乳饼干和农场新鲜鸡蛋，供应经典菜肴，并搭配由Shooke Coffee Roasters在镇上烘焙的精品咖啡。另一个好去处是Dark Sky Coffee，这是一家位于主街东端、红顶小屋里的步行或免下车咖啡店——它的名字是为了纪念Torrey被指定为Utah的第一个 国际暗夜协会。
早上补充能量，精神抖擞地准备开始接下来的风景优美的公路旅行吧！ 风景公路 12 号 攀登Boulder山时，您将到达海拔9000英尺的地方——一定要在观景台稍作停留，欣赏令人叹为观止的国会礁红色岩石奇观。不过，别停留太久！如果您的行程恰逢四月至十一月之间的周末，千万不要错过周六的Boulder社区集市。如果不是，也别担心：您仍然可以在Escalante的北溪烧烤餐厅 (North Creek Grill) 品尝到最地道的当地美食。 地狱脊梁烧烤店，在Boulder的Burr Trail Grill或Sweetwater Kitchen用餐，并在Burr Trail Trading Post浏览当地的艺术和手工艺品。 过夜 Boulder。
Boulder 到布莱斯峡谷
80英里
位于Escalante的Kiva Koffeehouse（周三至周日营业）是享用新鲜食物和浓缩咖啡的好去处，它坐落在风景优美的12号公路73英里路标附近的山坡上。沿途有很多机会可以停下来舒展筋骨，或者继续前往古朴的特罗皮克小镇，那里有一些美食等着你——包括Stone Hearth Grille和Bryce Canyon Coffee Co.。 Bryce Canyon National Park 夏季人潮涌动，但如果可以，一定要在布莱斯峡谷旅馆 (Bryce Canyon Lodge) 订个位子。旅馆餐厅环境质朴，提供美味的早餐、午餐和晚餐，是享用美食的绝佳选择。餐厅供应传统美式菜肴，并融入了西南风味，例如：麋鹿辣椒（美味且不含麸质）、香煎蜂蜜三文鱼（产自犹他州）或暖心小碗，内含黑豆、糙米、烤玉米，并淋上墨西哥番茄莎莎酱和青辣椒酱。请注意，餐厅不接受预订。 隔夜在Bryce Canyon City或 Panguitch。
Panguitch 到 Cedar City
175英里
今天我们将探索美国西南部最美味的食物。 历史悠久的Panguitch的西式餐饮 到日益兴盛的餐饮业 St. George 和 Cedar City 这一地区拥有数不胜数的徒步和探索选择。沿着9号州道行驶即可到达。 Zion National Park 并在Springdale用餐或查看 Cedar Breaks National Monument 然后停下来 Brian Head 度假村。 过夜 Cedar City （如果时机合适的话，） 去看一场莎士比亚戏剧表演吧！
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Kiva咖啡馆
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