徒步+用餐：普罗沃

新娘面纱瀑布和莫扎特手工披萨

远足：当它完全充满水时，高达 600 英尺。新娘面纱瀑布在普罗沃峡谷入口附近，一处景色令人叹为观止，过往的89号州际公路上的司机们纷纷将鼻子贴在车窗上，目瞪口呆，惊叹不已。它是峡谷中最耀眼的风景之一，每年都吸引着大批游客前来观赏。

前往新娘面纱瀑布非常方便：步道全长仅1.4英里（约2.25公里）。接近终点时需要稍微攀爬一段路段才能到达新娘面纱瀑布，但大部分路段都铺设了路面，方便行人、车辆和宠物轻松通行。一家人可以在水中嬉戏玩耍，而想要挑战更高难度的游客可以继续前行，前往上瀑布步道。新娘面纱瀑布全年游客众多，因此请注意脚下，以免影响他人欣赏美景。

用餐：从新娘面纱瀑布步道起点开车大约需要20分钟。莫兹，位于普罗沃市中心的Mozz披萨店以其手工披萨而闻名。虽然开业时间不长（2019年3月才开业），但Mozz迅速成为当地人的心头好。Mozz的披萨选用当地农场出产的、以人道方式宰杀的肉类，以及当地种植的调味料和蔬菜。所有披萨均在手工打造的柴火烤炉中烘烤，而且绝非普通的意大利辣香肠披萨。Mozz的菜单包括蔬菜杂烩披萨、烤花椰菜披萨和塞拉诺辣椒蜂蜜披萨。

吃完美味的手工披萨后，往南走一个街区即可到达罗克韦尔乳品厂这里拥有美国最棒的一些冰淇淋。我们可不是在开玩笑。试试他们的蜂巢味、薄荷巧克力味或焦糖饼干味，保证让你吃得开心。

斯图尔特瀑布步道和孟买之家

远足：徒步前往斯图尔特瀑布这是一条中等难度的往返路线，全长3.5英里，沿途会带你到达普罗沃另一处美丽的双层瀑布底部。与新娘面纱瀑布不同，这座瀑布隐匿在静谧的绿色荒野之中，背景是蒂姆帕诺戈斯山脊的壮丽景色。

斯图尔特瀑布步道带领徒步者穿过高耸的松树和白杨树林，沿途有几处攀爬路段，增添了徒步的乐趣。秋季，当树叶呈现出绚丽的秋色时，这条步道尤其美丽。到达斯图尔特瀑布时，别忘了向下游眺望。圣丹斯山度假村想要饱览下方山谷的壮丽景色，想要拍一张足以登上 Instagram 的蒂姆普雪峰照片，可以沿着河边往下走一点，然后回头望向斯图尔特瀑布。

用餐：它在网上被称为“备受推崇的印度美食”，这并非浪得虚名。孟买府这家餐厅供应州内最棒的印度菜，绝对是美食爱好者的必去之地。从斯图尔特瀑布步道起点到位于大学大道上的孟买之家餐厅大约需要30分钟车程。离开宁静的户外环境，您会发现孟买之家是一场感官盛宴。餐厅总是顾客盈门，所以您可能需要排队等候10到30分钟。如果想更快地享用美食，可以在孟买之家的网站上订购外卖。除了鸡肉咖喱和库尔玛等经典菜肴外，孟买之家还提供丰富的素食和无麸质选择。他们家的拉西也相当美味。

Kyhv Peak & Black Sheep Cafe

远足：我们推荐您攀登基夫峰 (Kyhv Peak)，因为那里可以俯瞰犹他县和犹他湖的壮丽景色，即使攀登三英里也绝对值得。基夫峰的步道起点位于普罗沃的岩石峡谷 (Rock Canyon) 内（这里本身也是一个值得探索的好地方），沿着峡谷徒步，直到到达步道向北分岔的地方。基夫峰步道最后一段路段陡峭，两侧是悬崖峭壁，但山顶可以360度全方位欣赏周围瓦萨奇山脉的壮丽景色，这是从山谷下方无法看到的。

用餐：或许犹他州没有其他餐厅能像它一样，将西南风味与美洲原住民烹饪传统如此完美地融合在一起。黑羊咖啡馆这家餐厅最初由布鲁·亚当斯 (Bleu Adams) 创立，她从小在纳瓦霍族保留地长大，11 岁时搬到了普罗沃。餐厅尽可能使用当地食材，尤其注重南瓜、玉米和四季豆这“三姐妹”作物。除了美味的纳瓦霍玉米饼，主菜还包括猪颊肉玉米饼和沙拉，沙拉上点缀着精致的配料，例如仙人掌梨石榴油醋汁和撒有香料的科蒂哈奶酪。如果您徒步旅行累了，不妨以一份橙香哈瓦那辣椒焦糖布丁来结束这顿饭。