徒步+用餐：Logan

在熊河山脉中，无尽的冒险之旅，源于Logan餐饮场景中经久不衰的经典菜肴和新近进化的玩家。

作者：Arianna Rees

托尼·格罗夫安吉·佩恩

一座大学城坐落在Utah壮丽峡谷的入口处， Logan 这里不仅拥有壮丽的山景，还有令人惊喜的美食。除了经典的美国餐馆，饥肠辘辘的游客还能找到屡获殊荣的国际美食、迷人的早午餐店，以及州内一些最棒的冰淇淋（加油，德州农工大学！）。（阅读全文：当地人的Logan指南）

以下三个徒步路线和三家餐厅特别值得您在下次前往 L 镇探险时体验。

1. 托尼·格罗夫和赫姆斯旅馆

难度：简单

远足： 托尼格罗夫湖 (Tony Grove) 坐落在熊河山脉 (Bear River Range) 海拔 8,048 英尺处，是一个宁静祥和的休闲胜地。您可以沿着环湖 1.2 英里的环形步道漫步，欣赏树木和野花，或者在湖边垂钓、划独木舟或野餐，度过美好的上午时光。托尼格罗夫湖是家庭休闲娱乐的理想场所，而且地理位置优越，靠近溪畔旅馆 (Creek Lodge)，您可以在那里体验 ATV 或骑马等更精彩的探险活动。

如果想体验更多活动，可以前往托尼格罗夫湖的姊妹湖——白松湖。白松湖的步道起点位于托尼格罗夫湖的东北岸，全程往返不到八英里。由于路程较远，且位于崎岖的戈格山和马戈格山脚下，这里比托尼格罗夫湖更加宁静祥和，是垂钓溪鳟和露营的绝佳去处。夏季时节，来此还能欣赏到漫山遍野的野花。

注意：托尼格罗夫休闲区停车收费。如需了解最新收费标准，请访问[此处插入链接]。 recreation.gov。

用餐： 如果你喜欢日出徒步，那就让你从Logan Canyon出发的蜿蜒旅程带你到赫姆斯旅馆自诩为“美食第一机会”。

赫姆旅馆由赫尔曼和伊丽莎白·约翰逊夫妇于 20 世纪初建造，它曾是司机们从 Garden City 到 Logan 这段长达一小时的旅程后，第一个停下来加油的驿站。如今，如果您是早起的人，这里也是您冒险之旅前或旅程结束后享用美食的绝佳去处。

Herm's 以其标志性的 16 英寸肉桂卷煎饼而闻名，对于任何饥肠辘辘的徒步旅行者来说，这绝对是一顿丰盛的餐点（你可能需要朋友帮忙才能吃完）。除了现做的经典美式早餐外，Herm's 还提供三明治和午餐，例如他们最受欢迎的“反转烤奶酪三明治”和每日特色通心粉。由于距离峡谷很近，对于那些既重视早午餐又重视徒步旅行的冒险家来说，Herm's 是一个理想的歇脚点。

托尼格罗夫自然步道是欣赏夏末秋初盛开的雏菊、羽扇豆、耧斗菜、画笔花、乌头和山向日葵的最简单方法。

照片：安吉·佩恩

Herm's Inn 最初建于 20 世纪初。它于 2012 年进行了修复，以重现昔日的辉煌，此后一直供应着 Cache 山谷中最美味的餐点。 — Herm's Inn 最初建于 20 世纪初。2012 年，它进行了修复，重现了昔日的辉煌，此后一直供应着 Cache 山谷中最美味的餐点。

照片：安吉·佩恩

2. 风洞步道和库克地下

难度：中等

远足： 最受欢迎的徒步路线之一 Logan Canyon 是风洞步道的确如此。往返四英里的徒步之旅，绝对值得，沿途可以欣赏到Logan令人叹为观止的景色：陡峭的石灰岩悬崖，以及亿万年来经侵蚀雕琢而成的洞穴。您可以坐在岩壁之上，呼吸清新的山间空气，也可以感受清凉的山风从洞穴深处呼啸而过。

秋季日落时分，树叶变成绚丽的红色和黄色，峡谷沐浴在斑驳的阳光中，此时徒步旅行尤其令人心旷神怡。

用餐： 说到餐饮，Logan 拥有几家深受人们喜爱的老字号，这些老字号已经存在了几十年，但近年来，这座城市也涌现出了许多令人兴奋的新兴餐厅。

Logan 的美食界新添了一家汉堡店，这里的薯条美味到让你瞠目结舌。Cooks Underground 由 Logan 旗下 Cafe Ibis 和 Lucky Slice Pizza 的本地美食达人创立，是一家主打美式菜肴的餐厅，其理念是“食物由人制作，而非公司生产”。菜单上提供各种独特的美味汉堡，例如配有新鲜蒜泥蛋黄酱和菠萝片的 Big Kahuna 汉堡，或是配有橄榄酱和菲达奶酪碎的 My Big Fat Greek 汉堡。当然，也别忘了尝尝这里的蒜香薯条！

Cooks Underground 在社交媒体上很活跃（@cooksunderground），在那里你可以一窥他们每周都在进行的食品实验。

去 Cooks Underground 餐厅吃饭时，别忘了点蒜蓉薯条。

照片：Arianna Rees

风洞步道位于吉纳瓦-马里布露营地以北，深受当地人欢迎。这条步道将徒步旅行者带到天然拱门的顶部，那里有一个巨大的洞穴，他们可以爬进去在阴凉处野餐，并透过洞穴欣赏峡谷对面悬崖的美丽景色。

照片：安吉·佩恩

3. 绯红小径和坦都里烤炉

难度：难

远足： 虽然风洞步道是峡谷中最受欢迎的徒步路线之一，但在峡谷对面那些壮观的石灰岩悬崖顶上，还有一条风景优美的替代路线，虽然更具挑战性，但也提供了一些最有趣的徒步地形。

深红小径（Crimson Trail）得名于已关闭的杨百翰大学（Brigham Young College），该校的官方校色为深红色。如今，人们通常将这个名字归功于周围的峡谷，秋季的寒意袭来时，峡谷会呈现出红色和金色的色调。

这条步道呈环形，大约五英里长。起点处的之字形山路之后，便是一段较为平坦且绿树成荫的步道，下方是绵延的巨大石灰岩峭壁。沿途有许多裸露的岩石，徒步者可以停下来野餐、休息，或者，如果他们兴致勃勃，还可以架起画架，用自己喜欢的媒介捕捉峡谷的美景。

徒步者从克里姆森峰顶可以俯瞰第三坝及其周围的荒野，获得独特的鸟瞰视角，还能看到对面风洞的景象。如果你挥手并眯起眼睛仔细观察，或许还能看到洞穴里的徒步者向你挥手。

用餐： 如果你听说过Logan里那家臭名昭著的加油站印度餐厅的故事，那你肯定听说过…… 坦都里烤炉坦杜里烤炉餐厅已经扩张到毗邻州立大学旧辛克莱楼的更大空间好几年了，但食物的美味程度却丝毫未减。

坦杜里烤炉餐厅 (Tandoori Oven) 的菜肴美味可口，屡获殊荣，还曾登上美食频道 (Food Network) 的《驾车餐厅、食客与潜水餐厅》(Drive-ins, Diners, and Dives) 节目，其招牌菜玛萨拉鸡块 (tikka masala) 更是备受赞誉。当地人常说坦杜里是Utah州最好的印度餐厅——但别光听他们说！

享用完 Tandoori 的美味咖喱菜肴（您可以尝试他们的椰子鸡肉咖喱或印度奶酪咖喱），再来一杯芒果酸奶昔，甜点可以试试他们的古拉布·贾蒙糕点球或芒果冰淇淋。

如果你吃完坦杜里烤肉后胃里还有空间——这家餐厅的美味佳肴几乎能让你吃得下所有食物——那就再去试试吧。安吉餐厅另一个当地人气网站以Utah著名的“清洁水槽”挑战而闻名。

这道甜点简直就是在水槽里堆了一座巨大的冰淇淋山，上面还盖着一圈香蕉。胆小的人可别轻易尝试，肠胃也别受罪。不过，吃完它绝对是一种“成人礼”，吃完之后你就能获得一张“我在安吉家洗过水槽”的荣誉贴纸。