8 escapades ensoleillées dans des villages reculés du nord de l'Utah

1. Garden City : Une journée (ou deux) au lac Bear

Distance de Logan : 51 minutes

Tapez « Garden City, Utah » sur Google et vous verrez immédiatement des images des eaux turquoise du lac Bear, entourées de montagnes couvertes de conifères. Garden City est le cœur du lac Bear, souvent surnommé les Caraïbes des Rocheuses.

En été,Parc d'État de Bear LakeL'activité est intense, tant sur l'eau qu'à terre. Les activités nautiques comprennent notamment :canoë, navigation de plaisance, le ski nautique, le jet ski etpêcheÀ terre, les voyageurs profitent de la plage, du camping,glamping,randonnéeetvélo.

Les terrasses, les restaurants, les pubs et les stands de milkshakes regorgent d'énergie, surtout en été. Commencez votre journée chez Crepes & Coffee. Goûtez aux classiques des restaurants américains — poulet cordon bleu, poisson pané à la bière et rondelles d'oignon — chez Cody's Gastro Garage. Offrez-vous un burger Wagyu local avec vue sur le lac au Campfire Grill Restaurant. Et ne quittez pas Garden City sans avoir goûté au fameux milkshake à la framboise de Bear Lake.

À la fin septembre, alors que les températures baissent, faites une balade en voiture à travers le parc ou descendezLogan Canyon pour admirer les couleurs d'automne.

2. Midway : Une visite du parc d'État des montagnes Wasatch d'inspiration suisse

Distance de Park City : 31 minutes

L'atmosphère paisible de Midway, village de montagne, réunit tous les atouts pour une escapade en plein air facilement accessible. Passez une demi-journée ou une journée complète à randonner, à faire du vélo ou du quad.Parc d'État de Wasatch Mountainou le golf,équitationou faire du VTT au Soldier Hollow Nordic Center. Explorez les environs.Cratère de la fermeouVélo de route autour de la vallée de HeberLa vallée s'incline versactivités familialescentré sur le patrimoine et l'histoire des pionniers suisses.

Le climat estival doux de Midway attire les traditions, notammentJournées suisses de Midwayet leChampionnat classique de chiens de berger de Soldier Hollow. (Lire:Les traditions suisses rencontrent l'aventure en montagne dans la vallée de Heber, en Utah.)

Malgré son cadre rural, Midway connaît un essor discret. Découvrez les boutiques locales : Haven Haus Co Fernweh, Beljar Home et Haven Living. Visitez la ferme laitière, puis rapportez chez vous des fromages de Heber Valley Artisan Cheese. Ensuite, régalez-vous dans les restaurants locaux les plus appréciés : Midway Mercantile, restaurant de cuisine américaine moderne ; Back 40 Ranch House Grill, restaurant locavore ; ou encore Lola's Street Kitchen, stand de street food artisanale.

3. Huntsville : Stations balnéaires, réservoirs et rivière Ogden

Distance d'Ogden : 24 minutes

Une escapade à Huntsville peut inclure une journée au bord du lac, de la rivière, en montagne, ou les trois. Si vous venez d'Ogden en voiture, commencez votre voyage en vous imprégnant de la beauté alpine des environs.Route panoramique de la rivière Ogden.

Huntsville se situe entre troisstations de ski de la vallée d'OgdenSnowbasin, Powder Mountain et Nordic Valley. Les activités sur les pistes – balades panoramiques en télécabine, VTT et randonnée avec remontées mécaniques, mini-golf, yoga, shopping, restauration et concerts – sont proposées de fin juin à début septembre.

Cette petite ville est également un point de départ pour les réservoirs de Pineview et de Causey. Au réservoir de Causey, vous pouvez faire du kayak, du canoë, nager, faire du paddle ou pêcher (les bateaux à moteur y sont interdits). Le réservoir de Pineview, quant à lui, accueille les bateaux à moteur pour sa catégorie « Blue Ribbon ».pêcheet de la planche à voile. Des zones sont également réservées au paddle, à la bouée tractée ou à la natation. Vous préférez quelque chose de plus calme ? Essayezpêche à la mouche sur la rivière Ogdensection située entre les deux réservoirs.

Quelle que soit votre excursion, la petite ville de Huntsville est au cœur de tout, offrant une bonne dose de charme western. Séjournez au Compass Rose Lodge, un hôtel-boutique de luxe aménagé dans une grange. Dégustez une bière et un hamburger au Shooting Star Saloon, le plus vieux bar de l'Utah. Ou découvrez les gins, spiritueux et liqueurs de la distillerie New World, située à proximité, à Eden, dans l'Utah. Louez du matériel chez Detours et accompagnez votre visite d'une glace ou d'un granité. Terminez votre séjour par une visite nocturne de l'observatoire astronomique et lunaire de Huntsville (HALO).

4. Dutch John : Pêche et navigation sur la Green River et les gorges flamboyantes

Distance de Vernal : 55 minutes

Dutch John est une petite ville – sa population fluctuant entre 150 habitants en hiver et 250 en été – regorgeant d'activités fluviales et lacustres. En été, elle se transforme en un véritable marché où l'on trouve des magasins de location de matériel, des guides de pêche, des épiceries, des services de navette, des hébergements 3 étoiles, des chaînes hôtelières et des motels traditionnels en bord de route. Une escapade à Dutch John (ou à proximité, à Manila, dans l'Utah) se marie parfaitement avec un séjour à…Descente en canoë sur la Green Riverou unZone de loisirs nationale de Flaming Gorgevisite.

Rendez-vous à Flaming Gorge pourpêche,navigation de plaisance, canoë-kayak,ski nautique, natation, et même plongée sous-marine etcyclisme sur routeLes gorges de la rivière Kokanee sont réputées pour leurs saumons kokanee (rouges), leurs truites lacustres et leurs morues d'eau douce. Profitez de 600 emplacements de camping et de pique-nique ainsi que de plus de 160 kilomètres de sentiers de randonnée pédestre et de VTT. Pour une excursion rapide jusqu'à un point de vue panoramique, empruntez le sentier qui longe la rivière Kokanee.Sentier du bord du canyon rouge.

Pour une expérience plus tranquille, la Green River (section A, en aval du barrage de Flaming Gorge) offre une descente en rafting paisible et idéale pour les débutants, au cœur de parois de canyon rouges. Que vous soyez un rafteur chevronné ou novice, vous y trouverez votre bonheur.Les pêcheurs à la mouche affluent à Green River(En aval du barrage de Flaming Gorge) pour la pêche à la truite et au saumon. Vous n'êtes pas pêcheur à la mouche ? Préparez un pique-nique (dans un sac étanche) et profitez d'une descente tranquille de cette rivière majestueuse. N'oubliez pas la crème solaire.

Un pique-nique en bateau, en radeau ou sur une plage ensoleillée est le complément idéal à vos aventures de la journée, mais si vous souhaitez un repas chaud, rendez-vous au restaurant du Flaming Gorge Resort pour déguster des petits-déjeuners classiques, des hamburgers, des frites, des soupes et des pâtes.

5. Aide : Rue principale, mines, art et parc d'État de Scofield

Distance de Provo : 1 heure et 9 minutes

Une escapade àAuxiliaireElle est unique en son genre. Cette ville tranquille est connue pour ses légendes de ville fantôme, ses activités paranormales présumées, son histoire minière et ferroviaire, et sa rue principale qui est presque restée la même qu'en 1881.Faites une visite à piedDécouvrez son histoire, son excellent café et sa scène artistique éclectique. Promenez-vous à pied, à vélo ou en courant le long de la promenade de la rivière Helper pour observer les oiseaux, vous baigner et patauger.

Trente minutes de Helper,Parc d'État de Scofieldest un lieu très prisé pourpêche, la navigation de plaisance, le wakeboard, le jet ski, le ski nautique et le camping. Helper — et son voisin immédiat,Prix— bienvenue aux voyageurs du nordHoache de San RafaeletParc d'État de Goblin Valley, où les canyons de grès offrent de nombreuses possibilités pourobserver les étoilesrandonnée, VTT, canyoning, kayak et camping.

Une petite faim ? Essayez Balanced Rock Eatery and Pub, Helper Beer ou Grogg's Pinnacle Brewing Company. Faites une pause café, pâtisseries, thé ou bubble tea chez Happiness Within Coffee.

6. Springville : La ville des arts et la montagne de l'Ouest

Distance de Provo : 10 minutes

Une excursion d'une journée à Springville est très facile. Située au pied des montagnes Wasatch de Provo, la ville offre un accès aisé aux canyons de Hobble Creek et de Spanish Fork. Parcourez les pistes cyclables.Boucle de West Mountain—camper ou jouer au golf dans le canyon de Hobble Creek. Faire du VTT, de la randonnée ou un essai sur le sentier de Spring Canyon. ConduireRoute panoramique nationale de Nebo LoopouPoursuivre les chutes d'eau dans la vallée de l'Utah.

Surnommée « Art City » pour son essor artistique printanier, Springville a pour fleuron le musée d'art de la ville. Même si vous n'êtes pas un amateur de galeries d'art, une visite s'impose : cette villa d'inspiration espagnole abrite une riche collection d'art de l'Utah, des pièces soviétiques, des objets du début de l'Amérique et la collection européenne Steed. Springville possède également un musée dédié aux passionnés de moto.Legends Motorcycleet un festival annuel réunissant des groupes de danse traditionnelle du monde entier, le World Folkfest.

Après une journée en montagne, arrêtez-vous àBrasserie Strap TankPour les bières locales, Magelby's pour un surf and turf, Ginger's Garden Cafe pour des jus de fruits frais, ou Saida pour des sushis. Approvisionnez votre cuisine en bœuf local nourri à l'herbe.Bœuf de Jones Creek.

7. Tooele : Conduire sur les plaines salées de Bonneville ou dans le désert de l'Ouest

Distance de Salt Lake City : 37 minutes

TooeleCela vaut la peine d'y faire une excursion d'une journée au printemps ou en automne (à moins que vous n'appréciiez les températures estivales supérieures à 32 degrés) pour de nombreuses raisons. Premièrement, cela a unhistoire fascinantedes mines, des usines de traitement du bois, de la piste du Pony Express, des pionniers mormons et des essais d'armes de l'armée américaine.

Deuxièmement, c'est une excellente étape avant ou après avoir exploré leGrand lac salé,Bonneville Salt Flats, leSentier du Pony Expressou leDésert occidentalLa région offre d'excellents sentiers de VTT (découvrez le complexe de sentiers Prospector), des sentiers de randonnée et d'excellentes possibilités de jeux et de chasse. Les amateurs de musées apprécient le musée et l'aérodrome historique de Wendover.Parc d'État de Camp Floydet le musée minier de la montagne d'Oquirrh.

Tooele propose plusieurs événements annuels à combiner avec vos excursions en plein air : le Country Fan Fest, des rodéos, des marchés de producteurs, des visites de jardins et des promenades à la découverte des citrouilles. L’Utah Motorsports Campus accueille des compétitions de BMX, de motocross, de tir à l’arc et de sports motorisés. Parmi les restaurants préférés des visiteurs, citons la brasserie Bonneville, le restaurant familial Jim’s et le Chubby’s Cafe.

8. Richfield : Centre névralgique des véhicules tout-terrain dans le centre de l'Utah, à quelques minutes de la forêt nationale de Fishlake

Distance de Provo : 2 heures

Planifiez une escapade àRichfield, le centre névralgique des loisirs de plein air dans le centre de l'Utah. Non seulement c'est la plus grande ville sur plus de cent miles à la ronde, mais cette petite ville universitaire (qui abrite le Snow College) est un excellent camp de base avec un accès rapide aux sources thermales, aux sentiers de VTT, aux tunnels de lave, aux forêts de trembles, à la chasse, à la pêche à la truite et à environ 50 miles de pistes cyclables interconnectées le long du réseau de sentiers de Pahvant.

À seulement 20 minutes de Richfield,Forêt nationale de FishlakeLa région offre des forêts de trembles idéales pour des balades panoramiques, le VTT, la randonnée, le camping et les véhicules tout-terrain. Elle compte également 1 200 hectares de lacs et de réservoirs propices à la pêche et à la navigation, avec des rivages luxuriants aménagés en campings et aires de pique-nique. Découvrez le Pando, une forêt clonale de trembles de plus de 47 000 arbres répartis sur 65 hectares, partageant un système racinaire unique : l’organisme vivant le plus massif de la planète.

Après une journée en montagne, faites une pause pour déguster un steak juteux au Sagebrush Grill ou au Steve's Steakhouse, des plats chinois au South China, ou des en-cas, des cocktails et de la musique live au Bar86.