5 steden in Noord-Utah rijk aan geschiedenis, cultuur en avontuur

Brigham City

Gelegen ongeveer 60 mijl ten noorden vanSalt Lake City,Brigham CityBrigham City is een klein stadje dat zijn oorspronkelijke karakter heeft behouden. Je zult merken dat veel van de historische gebouwen er nog steeds staan ​​en onderdak bieden aan lokale bedrijven met een familiegeschiedenis. "Bezoekers van Brigham City genieten van een heerlijke mix van unieke winkels, restaurants en indrukwekkende musea. Een bezoek aan het vogelreservaat, gevolgd door een lunch en winkelen in het centrum, zou een ideale dag zijn", zegt David Walker, vrijwilligersdirecteur van Historic Brigham, een non-profitorganisatie voor kunst en cultuur die zich bezighoudt met historisch behoud en economische ontwikkeling in Brigham City. (Lees:Het rijke verleden en het bloeiende heden van Cache Valley)

Als u een overnachtingsplek zoekt, zijn er een aantal hotelketens die u waarschijnlijk wel kent in het centrum. Begin uw ochtend op Main Street met een ontbijt in dinerstijl bij Bert's Family Cafe. Dit is een van de vele historische restaurants in de buurt. Bert Olsen opende Bert's Family Cafe in 1929 en tegenwoordig wordt het gerund door zijn kleinzoon.

Ontdek meer van de lokale geschiedenis met een bezoek aan deNationaal Historisch Monument Golden Spike, waar de Transcontinentale Spoorweg in 1869 officieel werd voltooid. Of rijd erdoorheen.Historisch district WillardUtah's eerste aangewezen historische wijk, met bijna 40 originele stenen pionierswoningen van vóór 1895. Andere historische gebouwen in het gebied zijn onder meer de Brigham City Tabernacle enStenen huizen in Honeyvilledie te zien is via een schilderachtige route langs snelweg 38.

Tussen je avonturen door kun je een zoete traktatie halen bij Peach City. Deze klassieke foodtruck (open sinds 1937) staat bekend om zijn verse, lokale perzikmilkshakes in de zomer. Het is een persoonlijke favoriet van mij, omdat mijn familie er af en toe stopte na een bezoek aan het huis van mijn overgrootmoeder in Brigham City. Mijn grootmoeder vertelde ons zelfs een paar verhalen over de tijd die ze daar doorbracht in haar tienerjaren, wat het extra bijzonder maakt.

Lente

Vernal is de kleinste stad op mijn lijst met dagtripjes naar Noord-Utah, maar de grootste stad in Uintah County (Lees:Het onbekende en bovenaardse nabij Vernal, UtahHet is de thuisbasis van de grootste steengroeve met prehistorische dinosaurusbotten uit het Jura-tijdperk, dus als je het thema van de reis wilt behouden, overnacht dan in de plaatselijke Dinosaur Inn.

Begin de dag goed met een ontbijt bij Betty's Cafe voor een traditioneel Amerikaans ontbijt. Ga vervolgens op pad voor geologische geschiedenis, fossielen en interactieve tentoonstellingen in het museum.Utah Field House van het Natuurhistorisch MuseumOf rijd door de stad om de muurschilderingen te bewonderen. En mis vooral "Dinah" niet, het grote roze dinosaurusbeeld dat nu dienstdoet als welkomstbord van de stad en dateert uit 1958. Als je op zoek bent naar een leuke lokale winkel om rond te snuffelen, ga dan eens langs bij Adelia's Garden. Deze eclectische winkel is gevestigd in een historisch Victoriaans huis uit 1917 en verkoopt boeken, ambachtelijke producten en lokaal geproduceerde azijn en ijs.

Als je er klaar voor bent om zo'n 30 kilometer ten oosten van de stad richting de bergen te rijden om de omgeving te verkennen...Quarry Exhibition Hall in Dinosaur National Monumenten bekijk meer dinosaurusbotten van dichtbij. Als de dag voorbij is, blijven veel mensen 's avonds graag nog even om naar de sterren te kijken, aangezien Dinosaur ook eenDonkere Hemel Park.

Salt Lake City

Ik woon momenteel in Salt Lake City. En na de afgelopen jaren hier de stad te hebben verkend, twijfel ik tussen twee manieren om je dag te beginnen, dus ik geef je ze allebei.

Eerste optie: Begin met een informeel ontbijt in dinerstijl bij The Park Café. Van daaruit kunt u een wandeling maken door het 80 hectare grote Liberty Park. Dit is het oudste park van Salt Lake City en tevens de thuisbasis van...Tracy Volière,De oudste vrijstaande volière in de Verenigde Staten.

Tweede optie: Haal een broodje af bij Central 9th ​​Market. Ze maken hun eigen focaccia en geloof me, het is heerlijk. Rijd vervolgens naar de wandelpaden rondom het Utah State Capitol. Geniet het hele jaar door van een prachtig uitzicht over de stad of bewonder de bloeiende kersenbloesems in de lente.In Red Butte Garden zijn ook bloemen te bewonderen.en uitzicht op de stad vanaf gemakkelijk begaanbare paden.

Als je een paar uur over hebt en je wilt verdiepen in meer geschiedenis, kijk dan eens naar deNatuurhistorisch Museum van UtahofDe Leonardoeen wetenschaps- en kunstmuseum, waar ook de zeldzame boekenwinkel van Ken Sanders is gevestigd. EnDit is het erfgoedparkisdeEen plek om terug in de tijd te stappen en het Wilde Westen te ervaren zoals het was tijdens de vroege kolonisatie van Utah. Als je zin hebt om te winkelen, vind je er tal van lokale winkels.9e en 9e buurt.Of ga naar de15e en 15e buurtOm rond te snuffelen in The King's English Bookstore, een van de beste onafhankelijke boekhandels van de stad sinds de jaren 70, Caputo's Market & Deli, een lokaal familiebedrijf, en daarna een verfrissing te halen bij Tulie Bakery. En als je in de warmere maanden op bezoek bent, biedt het centrum van Salt Lake City een scala aanjaarlijkse festivalswaarbij kunst, muziek en dans centraal staan, waaronder deFestival van Levende Traditiesen deUtah Kunstfestival.

Sluit uw dag in de stad af met een mooie rit van 20 minuten door Emigration Canyon, waar u kunt stoppen bij het historische monument.Donnerheuvel, vlakbij de plek waar de Donner-Reed-expeditie in de jaren 1840 boven de stad kampeerde. Als je aan het einde van de dag nog wat tijd in de bergen wilt doorbrengen, zijn er verschillendemountainbikeroutesvlakbij het Little Dell Reservoir. Je kunt er ook voor kiezen om te wandelen over een van de historische paden in Emigration Canyon, waar overblijfselen van de California Trail, de Mormon Pioneer Trail en de Pony Express Route samenkomen. Een paar goede startpunten zijn de wandelroutes bij het Little Dell Reservoir, zoals de Mormon Pioneer Trailhead die je hier vindt, of de Upper Loop Trail.

Sluit uw dag af bij Emigration Brewing Company voor een drankje en een hapje, of bij Ruth's Diner voor een diner in de bergen. Ruth's is een begrip in de regio, bestaat al meer dan 90 jaar en is het op één na oudste nog bestaande bedrijf van Utah.

Park City

Park City, de thuisbasis van deSundance Filmfestival, bekendski- en zomerresortsMet zijn restaurants en hotels van wereldklasse biedt Washington zoveel mogelijkheden voor een dagtrip of een weekendje weg. Als je wilt overnachten, kijk dan eens naar het Washington School House Hotel. Dit is een prachtig boetiekhotel in een gerenoveerd kalkstenen huis uit 1889.

Uitstekenddineren in Park Cityis er in overvloed. Voor het ontbijt raad ik Five5eeds aan, waar de hele dag door een verscheidenheid aan klassieke, maar verfijnde gerechten wordt geserveerd. Als je, net als ik, een kop koffie of thee nodig hebt om je dag vol ontdekkingen te beginnen, ga dan zeker even langs bij een andere lokale favoriet, Atticus Tea.

Main Street herbergt een verscheidenheid aan eclectische, lokale winkels, kunstgaleries en musea (Lees:Een reis door de hedendaagse kunstlandschappen van UtahProbeer eens een whiskyproeverij bijHigh West SaloonOf ga naar een toneelstuk of livemuziek in het beroemde Egyptian Theater, waar elk jaar in januari veel Sundance-vertoningen plaatsvinden. En als je meer wilt weten over de roemrijke bloeiperiode van de zilvermijnbouw in Park City, is er een museum dat je daarbij kan helpen. (Lees:Zilver en stoom: 5 manieren om de fascinerende geschiedenis van Park City te ontdekken)

Je hoeft niet ver te reizen om je dag in de bergen af ​​te sluiten. Je kunt een wandeling maken bij deSwaner Preserve and EcoCenterGeniet van ziplinen of tuben bij deOlympisch park van UtahProbeer eens mountainbiken met een lift bijHertenvalleiEnPark CityMaak een paardrijtocht met een lokale aanbieder, of oefen je golfswing bij Canyons Golf of Park City Golf Course.

Sluit de dag af in restaurant Firewood, waar u kunt genieten van gerechten met lokale ingrediënten, bereid boven een houtvuur. Deze plek is erop gericht bezoekers een zintuiglijke ervaring te bieden, van het driegangenmenu tot de sfeervolle inrichting, zodat u zich ontspannen voelt en klaar bent voor uw volgende avontuur.