48 uur in Salt Lake City
Ontdek een bruisende stad vol kunst, uitgaansleven en mogelijkheden voor buitenavonturen.
Net als de westelijke ratelslangen die schuilen onder rotsblokken in de omliggende heuvels, Salt Lake City Salt Lake City (SLC) heeft de afgelopen decennia verschillende transformaties ondergaan. De glanzende, moderne identiteit van SLC onthult een bruisend stedelijk centrum vol kunst, nachtleven en energie, waardoor ik graag nog een of twee dagen langer had willen blijven. Hoewel er genoeg te doen is in SLC om een week te vullen, kunnen reizigers met weinig tijd deze 48-uursroute gebruiken om het beste van de hoofdstad van SLC te ervaren.
Dag 1: Sfeer in het centrum, schilderachtige wandelroutes en lokaal bier
Vestig je in het centrum
Ik ben al jaren een Salt Lake cruiser, meestal rijd ik langs het centrum op weg naar Park City of de legendarische skipistes en wandelpaden van Little Cottonwood CanyonStel je dus mijn verbazing voor toen ik eindelijk in een boetiekhotel in het centrum incheckte en de buurt te voet verkende.
Mijn eerste indruk? Iedereen heeft het ontzettend naar zijn zin. Zowel de lokale bevolking als toeristen vertoeven op de Beerhive Pub terras, geniet van live jazz, bezoek ambachtelijke brouwerijen in het centrum (Lees: Ontdek de brouwerijen van de Wasatch Front), of in de rij gaan staan voor evenementen bij de Rose Wagner Centrum voor Uitvoerende Kunsten Tijdens het college football-seizoen bruist de stad van de fans die tailgaten voor de nationaal gerangschikte Utah Utes. Er moet iets bijzonders zijn aan die Wasatch Range-hoogte.
Deel een fiets en hapjes
Deelfietsenprogramma's zijn in heel Noord-Amerika populair geworden, maar ze zijn hier bijzonder geschikt gezien het vlakke, toegankelijke stratenplan van het centrum. Met stations om de paar blokken en een gebruiksvriendelijke mobiele app is het pakken van een felgroene fiets een fluitje van een cent. GREENbike Een cruiser is een voor de hand liggende keuze. De brede manden aan de voorkant en de optionele fietstassen bieden gemakkelijk plaats aan cameratassen of aankopen van de lokale markt.
Ik fietste erheen Koperen gewone staaf (een gelegenheid voor 21+), die net als het naastgelegen zusterrestaurant, The Copper Onion, een warme, energieke en hippe sfeer uitstraalt. Copper Common heeft een inventief, wisselend menu met lokale ingrediënten en Amerikaanse gerechten, maar hun CC Burger met Noord-Hollandse gouda en ingelegde uien is een vaste waarde op de menukaart. In combinatie met hun kenmerkende geprakte aardappelen kan je eigenlijk niet misgaan.
Geniet van een zonsondergang in je eigen woonkamer.
Een zonsondergang in de woonkamer betekent meestal dat je onderuitgezakt op de bank voor het raam zit. Maar niet in het actieve Salt Lake City, waar wandelpaden vanuit bijna elke wijk verdwijnen in de heuvels.
We begonnen bij de Natuurhistorisch Museum van Utah parkeerplaats voor een avondwandeling omhoog Woonkamerroute Deze route van 4,3 kilometer (heen en terug) leidt naar een fotogeniek plateau, "ingericht" met stoelen en banken die volledig zijn vervaardigd uit losse zandsteen. Vanaf dit uitkijkpunt, Geweldig Salt Lake Het biedt een prachtig decor voor de ondergaande zon.
"De glanzende, moderne identiteit van Salt Lake City onthult een stedelijk centrum dat bruist van kunst, uitgaansleven en energie."
Bezoek de plaatselijke pubs
Ik weet niet precies waarom, maar tramremises en brouwerijen lijken in Salt Lake City vanzelfsprekend bij elkaar te horen. Woestijnrand BrouwerijHet bedrijf, opgericht in 1972 als studentenkroeg, was een pionier in de ambachtelijke bierbrouwerijscene van de stad. Gelegen in het historische centrum. TrolleypleinHet vormt een mooie aanvulling op huisgebrouwen bieren zoals Citra in Red en de Desert Hell Helles Lager.
Aan de andere kant van de stad, in het zich ontwikkelende gebied. Graanschuurdistrict (op slechts een blok afstand van de wijk 900 South Central Ninth) vind je twee zwaargewichten in de brouwerijwereld:
- A. Fisher BrouwerijEen heropleving van een historisch lokaal merk. (Lees: A. Fisher Brewing herontdekken)
- TF Brewing (Templin Family): Bekend om bekroonde lagers en een enorm terras.
Op beide locaties vind je wisselende foodtrucks met lokale gerechten, waardoor ze ideale plekken zijn om een warme avond door te brengen. Ontdek meer van Utah's ambachtelijke bierbrouwerijscene in en rondom Salt Lake City.
Dag 2: Cultuur, buurten en culinaire ontdekkingen
Een ochtendwandeling in de tuin
Een rustige ochtend te midden van de lokale flora vormt een verfrissend contrast met de kroegentocht van de avond ervoor. Ik begon mijn tweede dag met een wandeling door Rode Bottuin.
Zelfs mensen die niet uit de woestijn komen en een afkeer hebben van cactussen en vetplanten, zullen deze oase waarderen. Weelderige bloemen staan in contrast met sculpturen en gedichten die in lijsten zijn opgehangen. Voor gezinnen met kinderen is de interactieve kindertuin een absolute aanrader.
Dinosaurussen en de diepe geschiedenis
Utah is wereldberoemd om zijn paleontologisch ontdekkingen. En pal naast Red Butte Garden ligt de Natuurhistorisch Museum van Utah (NHMU).
Het museum is gevestigd in een architectonisch meesterwerk dat direct in de heuvels is gebouwd en herbergt permanente tentoonstellingen met indrukwekkende dinosaurusskeletten (waaronder Allosaurus, Ceratopsiërs en Utahraptor) naast wisselende tentoonstellingen van wereldwijde betekenis.
Verken de buurt rond 9th & 9th.
Weinig indicatoren laten de ontwikkeling van een stad beter zien dan haar onafhankelijke buurten. 9th & 9th (gelegen op de kruising van 900 East en 900 South) is een uitstekend voorbeeld van de lokale charme van Salt Lake City (Lees: Insidergids voor de wijken van Salt Lake City). Restaurateur Scott Evans heeft met zijn restaurant Pago, dat geïnspireerd is op het 'van boer tot tafel'-principe, en het nabijgelegen East Liberty Tap House, een belangrijke rol gespeeld in de moderne ontwikkeling van het gebied.
- Dineren: Favoriet van de boerderij tot op het bord Pago biedt uitzonderlijke, lokale seizoensgerechten aan.
- SnoepKom gerust even langs. Dolcetti Gelato voor ambachtelijk bereide gelato en sorbet.
- WinkelenBekijk gespecialiseerde kleding op De leverancier En LeerplanOf ga eens langs bij boekhandel The Children's Hour.
Als je de 900 South westwaarts volgt richting Central Ninth, kom je langs een straat vol nieuwe restaurants, lokale boetiekjes en ambachtelijke winkels. Ik kies een roségouden ring uit bij Het land van het zout voor mijn vrouw, die ze ook daadwerkelijk draagt.
Restaurants en uitgaansgelegenheden in het centrum
Ik heb de regel dat ik aan de bar ga zitten als ik alleen reis. Het is een prima manier om de sfeer van een stad te proeven of op zijn minst de vriendelijkheid te peilen. Ik zou zeggen levendig en gemoedelijk. Terwijl ik mijn weg baande door... Bambara Naar aanleiding van chef Nathan Powers' "Snake River Farms Pork Shank" leverde mijn gesprek met verschillende lokale bewoners een uitnodiging op om te gaan skiën in het achterland, informatie over geheime visplekken en een uitnodiging om... Whiskeystraateen aantrekkelijke stadssalon.
Kunst en architectuur in alle rust.
Ik zou het groeiende centrum van Salt Lake City misschien niet gezellig noemen, maar het is wel erg geschikt om te voet te verkennen, vooral als je eropuit bent. museum kruipen:
- Salt Lake City Openbare BibliotheekDit architectonische hoogtepunt, ontworpen door Moshe Safdie, kenmerkt zich door een zes verdiepingen hoge, gebogen muur, uitzicht op de daktuin en een levendig plein op de begane grond.
- Utah Museum voor Hedendaagse Kunst (UMOCA): Gelegen nabij City Creek Center, met baanbrekende lokale en nationale tentoonstellingen van hedendaagse kunst.
- Temple SquareEen historisch complex van 35 hectare in het hart van de stad, met rondleidingen en lokale geschiedenis.Lezen: Een wandeltocht door Temple Square)
Naar de markt: Pioneer Park
Het klopt dat elke Amerikaanse stad wel een boerenmarkt op zaterdag heeft, maar de bazaar van Salt Lake is echt fantastisch en beslaat het hele Pioneer Park. Dus als je bezoek in een zomerweekend valt, moet je zeker even langsgaan. Boerenmarkt in het centrumDe markt beslaat een heel stadsblok met regionale producten, lokale honing, handgemaakte artikelen en live muzikanten die van alles spelen, van cello tot Dixieland jazz.
Na het rondkijken kun je in de buurt ontbijten bij een populaire lokale eetgelegenheid zoals De rozenzaak, gelegen net ten noorden van het park langs de 400 West.
Lokale smaken bij Caputo's
Zorg dat je voldoende ruimte in jouw bagage overhoudt voor culinaire souvenirs van Caputo's Markt & Delicatessen Caputo's staat bekend om zijn geïmporteerde Italiaanse producten en lokale ambachtelijke kazen, chocolade en vleeswaren, en heeft een speciale kaasgrot die kaasliefhebbers niet mogen missen (Lees: "Zes ambachtelijke kazen die je nu moet proberen!"). Ontspan daarna in de kamer ernaast bij Bakkerij Carlucci met verse thee en biscotti.
Salt Lake biedt elke zaterdag een zomerse boerenmarkt aan in Pioneer Park.
De stadsbibliotheek is een toonbeeld van de opkomende geest van Salt Lake City, een colosseum met een dakterras en een tuin die je absoluut niet mag missen.
Verleng het verblijf
Hoewel de omliggende heuvels en canyons van Salt Lake City volop mogelijkheden bieden voor buitenavonturen om jouw verblijf te verlengen, is het ook de moeite waard om tijd vrij te maken voor de autorit van een uur naar het noorden naar de Ogden gebied, waar een hele berg aan activiteiten wacht, waaronder fantastische mountainbike- en wandelroutes en vismogelijkheden op de schilderachtig Ogden River.
#Utahisrad: De coole kids gids voor Salt Lake City
Ontmoet de lokale bevolking, zie de bijzondere dingen, proef het lokale bier, zie de bands en ontdek waarom #utahisrad.
Hoogtepunten
- Boerenmarkt en GREENbike-tour
- Lokale bieren en een show
- Natuurgeschiedenis
- Buitenaards Utah
Ontdek meer
-
Beste restaurants in Salt Lake City
De eetcultuur van Salt Lake bruist van lokale legendes, levendige brouwerijen, internationale gerechten en favoriete restaurants in de hogere klasse.
-
Beste routes om te paardrijden binnen een uur rijden van Salt Lake City
Hier is een lijst met de beste routes om te paardrijden binnen een uur rijden van Salt Lake City, Utah.
-
Een dagtrip naar een ondernemersenclave in Salt Lake City
Hoewel de aantrekkingskracht van de winkels en restaurants in het centrum toeristen naar de binnenstad lokt, ligt op minder dan tien blokken afstand de trendy en unieke wijk 9th Street en Maven Street. Deze wijk barst van de meer dan veertig bedrijven die eigendom zijn van vrouwen en die de lokale economie en elkaar een boost geven.
-
Ontdek lokale specialiteiten op de nieuwe internationale luchthaven Salt Lake City
Ontdek de beste eetgelegenheden op de nieuwe luchthaven van Salt Lake City, met veel lokale restaurants en indrukwekkende kunstwerken in de openbare ruimte.
-
Wandelen + Dineren: Salt Lake City
Hier zijn een paar van de beste wandelroutes en eetgelegenheden van Utah's Salt Lake City die je tijdens je volgende bezoek kunt ontdekken.
-
Handleiding voor deelnemers aan de EX-conferentie: Eten, drinken en plezier
Hier vindt je alles wat je moet weten om jouw tijd vóór, tijdens en na jouw conferentie in Salt Lake City, Utah optimaal te benutten.
-
Insidergids voor de wijken van Salt Lake City
Bezoek deze buurten tijdens je volgende reis naar Salt Lake City
-
Binnen de groeiende subculturen van Salt Lake City is er voor ieder wat wils.
Ontdek de gevierde subculturele muziek- en kunstscene van Salt Lake City, Utah via concerten, festivals of zelfs clubavonden. Om deze evenementen, bezienswaardigheden en geluiden mee te maken, hoef je alleen maar naar het centrum te gaan.
-
Meer dan koffie: De cafeïneverslaafden van Salt Lake City
De unieke koffiegemeenschap van Salt Lake City staat klaar om je te verwelkomen. Wanneer je Utah bezoekt, probeer dan alle koffiehuizen en -stijlen van de hoofdstad uit om jouw favoriete kopje koffie te vinden.
-
Salt Lake City's Straatkunst die je gezien moet hebben
Salt Lake City, Utah heeft meer dan 80 muurschilderingen en kunstinstallaties om te ontdekken. Kom kijken hoe deze stedelijke straatartiesten hun eigen stijl en perspectief laten zien.
-
De regenboogkleuren van Salt Lake City vliegen het hele jaar door.
Maak een reis naar Salt Lake City, een LGBTQIA+-vriendelijke stad die de afgelopen twintig jaar een bestemming is geworden voor mensen die houden van zowel een hippe stedelijke sfeer als gemakkelijke toegang tot de natuur.
-
Op zoek naar een sterrenhemel in de buurt van Salt Lake City
Je hoeft niet ver van de stad te gaan om een donkere hemel vol sterren te vinden in Utah. Ontdek waar je de Melkweg in de buurt van de stad kunt zien of kijk vanuit een observatorium in Noord-Utah naar de ruimte.
-
Korte lijst: Lokale Salt Lake City Uitgaanstips
Profiteer optimaal van de kortere dagen in de winter door je skivakantie 's avonds te verlengen. Natuurlijk bieden sommige skigebieden fantastische mogelijkheden om 's avonds te skiën – en dat is mooi meegenomen – maar in het centrum van Ski City komt het pas echt tot leven.
-
The Salt of Sound: Live Music in Salt Lake City
Ontdek de livemuziekscene tijdens je bezoek aan Utah. De talloze muzieklocaties in Salt Lake City bieden voor elke muziekliefhebber wel iets. Bekijk Salt of Sound voor een voorproefje.
