家
激发您旅行灵感的故事
犹他州酒类法律游客指南——是的，你可以！

犹他州酒类法律游客指南——是的，你可以！

在您下次前往犹他州之前，以下是您在酒吧小酌或寻找您最喜欢的酒水之前需要了解的信息。

作者：抹茶

桑德拉·萨尔瓦斯

过去，犹他州严格的酒精管制法律使得在那里享用一杯酒颇具挑战性。但自2002年冬季奥运会以来（尤其是在过去十年间），这些法规发生了显著变化，使得游客在犹他州畅饮变得更加容易——尽管一些误解仍然存在。为了帮助您做好下次犹他州之旅的准备，以下是您在酒吧小酌或寻找心仪美酒之前需要了解的信息。

出发前请注意，携带任何酒精饮料进入犹他州是违法的。不过，由于犹他州对酒精饮料的法律较为宽松，因此没有必要携带酒精饮料。（参见例外情况及其他规定）犹他州酒类法律常见问题解答更多详情请见下文。）

酒类独家报道

如果您喜欢鸡尾酒和烈酒，您会注意到犹他州的酒水都是通过一种名为“伯格”（The Berg）的装置来斟倒的，这是州法律规定的。伯格装置可以帮助调酒师在混合饮品（总容量最多为2.5盎司）中精确地倒入1.5盎司的“主酒”，这意味着您在这里喝到的鸡尾酒可能不像在其他州那样劲道十足。但即便如此，您仍然可以在犹他州找到许多美味且技艺精湛的鸡尾酒。您可以参观几家新老本地酿酒厂，他们几乎可以酿造您想要的任何酒类。例如，一家在全美范围内销售的酒厂就值得一提。高西威士忌（位于帕克城），每一口都能带你回到旧西部时代。（探索更多酿酒厂）犹他州烈酒之旅或访问 visitutah.com酿酒厂页面。）请记住携带有效身份证件——所有获得酒类销售许可证的场所都必须检查每位购买酒类的顾客的身份证件，无论其年龄或外表如何。

啤酒怎么了？

是的，在犹他州你可以买到酒精度超过3.2%的啤酒。事实上，从2019年11月起，一项新法案取代了已有86年历史的旧法，该旧法规定啤酒的酒精度上限为3.2%。新法案允许酒精度为4%（按重量计）或5%（按酒精度计）的啤酒在杂货店、便利店以及酒吧和餐厅以生啤形式出售。你也可以在州立酒类专卖店买到酒精度更高的啤酒。（阅读全文：）欢迎来到“5%”：新的酒类法律支持犹他州充满活力的精酿啤酒行业。）

餐厅和酒吧

犹他州的居民和老游客都会记得“私人俱乐部”的时代，那时犹他州的酒吧必须收取入场费或会员费。如今，场所被分为餐厅、酒吧和俱乐部三类，每类都有不同的酒类销售规定。

酒吧和夜店允许21岁及以上人士凭有效身份证件进入饮酒，但21岁以下人士不得进入酒吧或休息区。酒水供应的最后时间通常为凌晨1点，酒吧必须在凌晨2点前关门。
在餐厅，酒精饮料必须搭配食物供应；但在啤酒厂或任何只供应啤酒的场所，点啤酒无需食物。请记住携带身份证件——所有获得酒类销售许可证的场所都必须检查每位购买酒精饮料的顾客的身份证件，无论其外表年龄如何。
餐厅和酒吧可以供应酒精度不超过 5% 的生啤，也可以供应罐装或瓶装酒精度更高的啤酒。
啤酒和烈酒每次只能买一杯，所以不能买一扎啤酒或你最喜欢的酒水。葡萄酒可以按杯或按瓶购买。

您可以购买什么以及在哪里购买

无论您是想买一瓶葡萄酒、六瓶装啤酒还是一瓶烈酒，购买哪些商品以及在哪里购买都有相应的规定：

杂货店和便利店：大多数杂货店和便利店每天都出售酒精度为5%的啤酒。除了这些地方，全州各地的酒类专卖店（超过100家）也出售各种啤酒、葡萄酒和烈酒。盐湖城市中心还有三家特色葡萄酒商店，出售限量生产的葡萄酒、啤酒和烈酒，品种丰富且不断更新。请记住携带身份证件——所有获得酒类销售许可证的场所都必须检查每位购买酒类的顾客的身份证件，无论其年龄大小。
犹他州酒类专卖店：犹他州41家州立酒类专卖店出售高酒精度啤酒、葡萄酒和烈酒。这些专卖店通常周一至周六上午11点至下午5点或晚上10点营业，具体时间因地点而异。请注意，这些商店周日休息。
啤酒厂、葡萄酒厂和酿酒厂：如上所述，这些场所可以每周七天（包括周日）销售其所有产品。您也可以购买外带瓶装产品，但容器在店内必须保持密封状态。

驾驶中

犹他州是全美酒驾最严格的州，血液酒精浓度上限为0.05%，这不仅包括驾车，也包括骑自行车。血液酒精浓度很容易达到这个水平，所以建议您步行，或者乘坐公共交通工具，也可以选择优步（Uber）或来福车（Lyft）等网约车服务。如果您打算外出小酌几杯，请务必将汽车（和自行车）留在家里。

是的，在犹他州乡村地区也能喝到酒。

无论你是否身处城市，在犹他州的乡村地区也能找到购买酒类饮品的场所。虽然在偏远地区购买酒类饮品可能不如在城市里那么方便，但酒类饮品依然存在，而且盐湖城适用的法律也同样适用于这些地区。这些法律有助于规范酒类价格，这意味着无论在哪家酒类商店，你心仪的酒水价格都一样——在偏远地区的零售点或度假小镇，不会有超出法定范围的额外加价。当然，餐厅和酒吧可以自行决定酒水价格。

犹他州的五个国家公园附近都有酒类商店，酒吧和餐馆也很容易找到，尤其是在……斯普林代尔靠近锡安或者摩押靠近拱门和峡谷地各个公园对饮酒的规定各不相同，因此，根据您要去的公园，您应该事先了解相关规定。

无论你身在何处盐湖城在锡安国家公园，想找个方便的地方喝一杯已经容易多了。您不必担心缺少含酒精的饮品会影响您的滑雪假期，或者在漫长的一天展会后放松身心。既然您已经了解了在犹他州喝酒的大部分须知，那就忘掉那些旧规矩吧，下次来的时候尽情举杯畅饮。