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4 recettes de cocktails de l'Utah à essayer chez soi
Terminez votre journée ou votre semaine en beauté avec une gorgée de #UtahFromHome
Rédigé par Visit Utah
Le secteur et l'artisanat de la distillation connaissent un essor considérable dans l'Utah depuis que la distillerie High West a mis fin à une période de sécheresse de quatre décennies en ouvrant ses portes en 2006.
Nous avons contacté des mixologues de l'Utah pour obtenir une recette que chacun peut reproduire chez soi. À votre santé ! Savourez un cocktail #UtahFromHome en attendant le retour des apéros sur votre terrasse.
Le moment venu, nous espérons que vous élargirez votre soutien à notre cause.distilleries locales de l'Utah,brasserieset les bars et restaurants en personne. (Et si vous avez des questions sur la législation relative à l'alcool,Nous sommes là pour vous.).
1. Ma rousse préférée
Restaurant : Harp and Hound
Ville : Ogden
2. Detox Sour - Cocktail de whisky sain
Restaurant : Bar Post Office Place
Ville : Salt Lake City
3. Matcha Gimlet
Restaurant : Bar Post Office Place
Ville : Salt Lake City
4. Cocktail au gin Rocket Power
Restaurant : Distillerie New World
Ville : Ogden
Maîtrisez cesrecettes pour le dîneret remplissez votre assiette et votre estomac pour le dîner.
Pour satisfaire votre envie de sucré, essayez unrecette de dessert.
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À propos de l'auteur – Visitez l'Utah
Chez VisitUtah.com, nous adorons les belles histoires. Nous aimons rencontrer les gens et découvrir les lieux qui incarnent l'expérience d'une vie sublimée. Vous trouverez ces histoires ici. Nous vous proposons également des informations utiles pour vous aider à planifier votre voyage. Par-dessus tout, notre mission est d'améliorer la qualité de vie en Utah grâce à un tourisme responsable.
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