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从高空飞行到醇厚啤酒:犹他州最佳本地精酿啤酒精选
搭配滑雪后餐点的当地特色美食
由犹他州旅游局撰写
犹他州的精酿啤酒行业正在蓬勃发展。
我们犹他州人均精酿啤酒厂数量并非最多,这一殊荣属于佛蒙特州。就啤酒总消费量而言,犹他州是全美消费量最低的州(内华达州、新罕布什尔州和北达科他州等州有时被列为第一和第二)。虽然犹他州人饮酒量不大,但我们……好好喝犹他州的啤酒厂每年都能带走令人梦寐以求的奖牌来自美国精酿啤酒节 (GABF) 和其他备受瞩目的国内和国际比赛。
以下是一些不容错过的当地精酿啤酒,非常适合搭配一天精彩的滑雪或滑板运动:
费舍尔酿酒厂:费舍尔啤酒
在费舍尔酿酒厂酒厂每年酿造超过100种独特的啤酒。但有一款始终不变,那就是费舍尔啤酒(Fisher Beer),这是一款清爽干净的美式拉格啤酒,也是酒厂的基石。你总能在酒厂的生啤中找到它,以及一系列更具实验性的艾尔啤酒和拉格啤酒。
坦普林家族酿酒厂:邪恶海洋派对浑浊淡色艾尔啤酒
这家店主打传统拉格啤酒,有 13 个啤酒龙头可供选择。圣殿家族去他们的酒吧尝尝他们的“邪恶海洋派对”浑浊淡色艾尔啤酒。这款新英格兰风格的浑浊淡色艾尔啤酒是他们最受欢迎的生啤之一,酒花香气浓郁,苦味较低。
Squatters Pub:Hop Rising 双倍IPA
Squatters' Hop Rising 拥有铜色泽、浓郁的啤酒花香和甜美的麦芽味,是淡色艾尔爱好者的新宠。Squatters' Hop Rising 在三个地点均设有分店,您一定能在这里找到一款“适合自己口味”的啤酒。非法占地者。
瓦萨奇啤酒厂:多配偶波特啤酒
它不仅因其美味而备受喜爱,也因其略带戏谑的名字而广受欢迎。瓦萨奇犹他州精酿啤酒中的“一夫多妻波特啤酒”(Polygamy Porter)堪称翘楚。这款啤酒带有坚果麦芽的香气、焦糖啤酒花的味道以及巧克力般的余韵,令人过耳难忘。
Epic Brewing Company:Pfeifferhorn Lager
适合喜欢带有欧洲风味的啤酒的人。史诗普费弗霍恩啤酒融合了淡淡的麦芽香、草本啤酒花的芬芳和清爽的口感。它绝对是你能品尝到的最美味的啤酒之一。
尤因塔酿酒厂:刺锥棕色艾尔啤酒
土地、风和啤酒——人生还需要什么呢?布里斯托松棕色艾尔啤酒尤因塔酿酒厂这款啤酒口感顺滑,融合了坚果般的干爽口感和一丝果香。醇厚浓郁,是犹他州冬季的完美伴侣。
红岩啤酒厂
红岩这款琥珀艾尔啤酒是对太平洋西北地区的致敬之作。它以香甜的啤酒花、浓郁的麦芽味和类似咖啡的余韵而闻名,是一款能让你精神焕发、重新充满活力的啤酒。
关于作者 – 访问犹他州
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