Una guía de los mejores festivales gastronómicos de Utah
Sigue esta guía para descubrir 10 de los mejores festivales gastronómicos del estado.
La buena comida y bebida merecen ser celebradas, y Utah está repleto de festivales que destacan los productos agrícolas del estado, los cerveceros locales, los viticultores y otros creadores de deliciosos platos. Los festivales ofrecen la oportunidad de reunirse y disfrutar del trabajo de chefs notables y degustar productos cultivados localmente, a menudo aderezados con música en vivo y otros entretenimientos. Encontrarás festivales y eventos con todo tipo de productos agrícolas Por todo el estado, pero aquí hay 10 para darte una muestra de lo que ofrece.
Festival de Tradiciones Vivas
Mayo, Salt Lake City
Presentado por el Consejo de las Artes Salt Lake City, el Festival de Tradiciones Vivas Ha sido sede de la variedad de culturas representadas en Utah durante más de tres décadas. Grupos sin fines de lucro y clubes miembros que representan a muchas culturas, nacionalidades y etnias venden deliciosos platillos en el Mercado de Alimentos; hay más de 20 vendedores cada año. Deléitese con cevapi bosnio, estofado de África Oriental, salchichas polacas, jor momos tibetanos, por nombrar solo algunos de los deliciosos productos a la venta.
Días de la Fresa en Pleasant Grove
Junio, Pleasant Grove
Disfrute de la fresa en todas sus variantes durante el Pleasant Grove Días de fresas, fundado en 1921, ahora considerado el festival de mayor duración en Utah. Los visitantes encontrarán mucho que amar más allá de las sabrosas bayas, con un desfile, carnaval, rodeo Habrá eventos deportivos, una carrera de 5 km, conciertos y una exposición de mascotas. Y, por supuesto, no se pierda las fresas con nata recién hechas: entenderá por qué este evento se ha mantenido vigente durante casi 100 años.
Saborea el Summit
Junio, Park City
¿Preparado para sentarte a la mesa más importante de tu vida? Park City anual Saborea el Summit El evento cuenta con una mesa “grand” que recorre el centro de la histórica Main Street y destaca los excelentes restaurantes de la ciudad. Más de 2500 comensales podrán disfrutar de una comida al aire libre gracias a los más de 80 restaurantes que hacen posible esta experiencia gastronómica inolvidable.
La cervecería-destilería de la revista SLUG
Junio, Salt Lake City
Probablemente lo hayas notado —y ¿cómo podrías pasarlo por alto?— que Salt Lake City se ha convertido en un mercado de microcervecerías muy popular. (Leer: Elaborando lo mejor.) Esta es tu oportunidad de degustar muchas de las mejores cervezas, ales y licores locales en un solo lugar. Se llevará a cabo en Artspace City Center en Salt Lake City, Cervecería y destilería Incluye cervecerías y destilerías locales. Además, habrá puestos de comida ambulantes, artesanos y música en este evento para toda la familia.
Festival de los Días de la Frambuesa
Agosto, Garden City
Garden City es mejor conocido por sus batidos de frambuesa y en el Bear Lake Días de la Frambuesa En el festival, tendrás muchas oportunidades de probar uno por ti mismo. Este evento anual se celebra casi al final de la cosecha de frambuesas, y los batidos son solo una de las opciones de degustación. Además de comer frambuesas, también puedes asistir a un desayuno de panqueques, un concierto, un desfile, un rodeo, un concurso de pesca con mosca y una feria de artesanía. El festival concluye con el Desfile de Luces de Barcos y fuegos artificiales en la playa en Bear Lake.
Instituto Culinario en Eat Drink SLC
Las frambuesas son famosas en todo el mundo y cada agosto la cosecha se celebra con un festival.
El evento anual Savor the Summit de grand presenta una “mesa grand” que recorre el centro de la histórica Main Street.
Comer y beber SLC
Septiembre, Salt Lake City
El evento gastronómico imperdible del año de Salt Lake City, Comer y beber SLC Este evento destaca los mejores restaurantes y ofrece una degustación de sus platos de temporada más exquisitos. Para complementar estas pequeñas pero deliciosas delicias, una amplia selección de bodegas boutique, cervecerías locales y destilerías artesanales ofrecerán bebidas. Este evento agota sus entradas todos los años, así que consígalas con anticipación.
Brigham City Días de durazno
Septiembre, Brigham City
Georgia puede ser conocida como el Estado del Melocotón, pero tal vez no quieras mencionar que durante el segundo fin de semana de septiembre en Brigham Ciudad. Brigham City Días de durazno Atrae a más de 35.000 visitantes para celebrar esta fruta cultivada localmente. Además de todo tipo de tartas, pasteles, mermeladas y helados, también puedes disfrutar de una de las mayores exposiciones de coches del país. Y una carrera anual de 10 km te ayudará a hacer sitio para más tarta.
Días del Melón
Septiembre, Green River
Aprovecha los últimos días del verano con un poco de sandía. Bueno, habrá mucha sandía en Green River anual Días del Melón Festival, además de abundancia de melones Crenshaw, Canario, cantalupo y honeydew. También encontrarás música en vivo, un desfile, una exhibición de autos y eventos deportivos como un torneo de golf. Entre las actividades relacionadas con el melón se incluyen un concurso de tallado de sandías, un concurso de escupir semillas y una carrera de comer melón.
Park City Festival del Vino
Octubre, Park City
Uno de los principales atractivos del país para los amantes del vino, el Park City Festival del Vino Este festival reúne a maestros enólogos, chefs de renombre y más de 100 artesanos gastronómicos para crear un ambiente excepcional de alta cocina. Ofrece catas, seminarios y actividades al aire libre con un componente gastronómico o vinícola. Tanto si eres un experto en vinos como si te estás iniciando en este mundo, encontrarás mucho que te encantará.
Festival de la Cosecha de Otoño
Octubre, Wellsville
Celebra el final de la temporada de cultivo en el Festival de la Cosecha de Otoño, que resalta la cultura agrícola del estado. Celebrado en el American West Heritage Center (Leer: Arte de alta cultura y la cultura estadounidense local. El evento incluye demostraciones de prensado de sidra, desgranado de maíz, fabricación de velas y trilla con máquina de vapor. También hay un laberinto de maíz, paseos en carreta de heno y un valle encantado, además de una gran variedad de delicias otoñales para disfrutar.
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