无论哪个季节，犹他州都有众多令人惊叹的餐饮选择。无论您是来犹他州游览“五大国家公园”（南犹他州的摩押、博尔德、斯普林代尔和圣乔治），还是入住鹿谷和圣丹斯等美食胜地，体验“地球上最棒的雪”，亦或是选择盐湖城、奥格登或普罗沃市中心的酒店，步行即可到达众多餐厅、画廊、演出场所、酒吧和啤酒厂，您都能发现这里蓬勃发展的当地美食、精酿啤酒和鸡尾酒文化。
《葡萄酒爱好者》杂志将盐湖城评为……2014年美国五大新兴美食城市帕克城常年涌现出多位获奖者100多家餐厅和酒吧奥格登是通往包括雪盆滑雪场在内的三个滑雪胜地的门户，它已从昔日的铁路小镇发展成为拥有活力市中心的户外休闲胜地。餐饮场景在瓦萨奇山脉前沿地带之外，北部的洛根和南部的锡达城都充满了大学城的氛围，这意味着有很多很棒的当地餐馆可以让你补充能量。
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红岩之乡的手工奶酪
二十年前，兰迪·拉姆斯利放弃了在城市里穿着卡其裤打着领带的工作，买下了一块50英亩的土地，他称之为“杂草花园”，并怀揣着建立一个可持续发展农场的梦想。如今，来自世界各地的旅行者都知道，梅萨农场的小市场和快餐店是令人耳目一新的“必去”休憩之所，它仿佛孤零零地矗立在24号公路东侧、国会礁国家公园附近的荒野之中。
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帕克城及周边地区最佳滑雪后酒吧
想掌握滑雪后休闲娱乐的精髓吗？这里为您提供帕克城和瓦萨奇山脉前线最佳滑雪后休闲酒吧的指南。
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探索瓦萨奇山脉前沿的啤酒厂
过去二十年间，盐湖城的啤酒厂已经发展成为一种独具特色的文化。以下是规划盐湖城啤酒之旅所需的信息，带您探访当地最受欢迎的啤酒厂。
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吞噬蒂姆帕诺戈斯山
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希伯吃
希伯谷是探险的理想营地，而且没有拥挤的人群！这里有餐厅、面包店、蒙古包餐厅等等，你永远不用担心找不到吃饭的地方。
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地狱脊梁烧烤店
犹他州博尔德市位于荒野边缘，但 Hell's Backbone Grill 的烹饪理念和从农场到餐桌的菜肴让大多数城市餐厅相形见绌。
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Kiva咖啡馆
Kiva Koffeehouse 咖啡馆坐落在风景优美的公路 73 英里路标附近，沿着一条土路蜿蜒而下，掩映在山坡上，是享用新鲜食物和浓缩咖啡的好去处。
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认识引领犹他州食品饮料复兴的女性
在犹他州的食品和饮料行业，有一些关键的影响者，他们一直是变革、发展以及女性在犹他州食品界发挥作用的倡导者。
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梅萨农场市场
摩押和国会礁附近最好的当地商店和健康美食。一定要尝尝山羊奶酪！
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不止是咖啡：盐湖城的咖啡因制造者们
盐湖城独具特色的咖啡文化随时欢迎您的到来。当您到访犹他州时，不妨尝试这座首府城市的所有咖啡馆和咖啡风格，找到您最爱的那杯。
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纳瓦霍族：油炸面包、墨西哥卷饼、披萨
尽管纳瓦霍油炸面包的起源令人不安，但它却是这个国家人民的创意美食，在西南部地区以多种形式出现，并有不同的名称。
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精选推荐：盐湖城本地夜生活
充分利用冬季日照时间缩短的优势，将您的犹他州滑雪之旅延伸至夜晚。当然，一些滑雪场提供精彩绝伦的夜间滑雪——好吧，之后再去——但真正的夜生活才刚刚开始，那就是滑雪之城（Ski City）的市中心。
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山间弥漫着威士忌的香气
自 1870 年以来，犹他州多家合法酿酒厂中的第一家是 High West Distillery。您可以参观酒厂，品尝美酒，定制您的专属套餐，还可以享用汉堡。
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（新）生活的调味剂
盐湖城一些最美味的食物就出自香料孵化器厨房 (Spice Incubator Kitchen)。欢迎光临这家国际美食厨房，让您的味蕾享受一场盛宴。
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犹他州烈酒之旅
犹他州人重新发现了酿酒的乐趣。您可以参加金酒酿酒厂之旅，品尝各种产品，还可以留下来享用晚餐，并在其他行程中品尝犹他州威士忌、伏特加等其他酒类。
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犹他州的朗姆酒黑马
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犹他州的水果之路：老89号公路沿线的收获季节
计划前往熊湖、金钉国家历史公园或熊湖候鸟保护区？不妨在距离该地区众多历史悠久的农场和果园仅咫尺之遥的家庭农场摊位上，直接购买新鲜的公路旅行零食和晚餐食材。
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犹他州女性创造历史
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想喝葡萄酒？犹他州有专门的应用程序！
使用应用程序搜索并查找全州范围内的任何葡萄酒、啤酒或烈酒。
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欢迎来到“5%：犹他州酒类法律支持其蓬勃发展的精酿啤酒行业”
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圣乔治哪里可以吃喝玩乐
当您在圣乔治和锡安大都会区寻找美食、咖啡和饮品时，不妨将这些顶级餐厅添加到您的清单中。
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肉在哪儿？
沿着蓝色公路旅行，找一家当地餐馆，或者从家庭农场商店买些新鲜水果，都能让我们更深刻地感受到季节的更迭，并在旅途中体会到身处这片土地的意义。缩小食物来源的依赖范围，已成为许多人的首要任务，尤其是在旅途中。
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野外中的女性：蜕变与户外
宝拉·科尔曼参加了在犹他州摩押举办的一个女性周末静修营，该静修营的宗旨引人注目：建立你的社群，与你的内在精神连接，围绕“点燃内在之火”这一主题，实现身心灵的蜕变。跟随她的脚步，一同探寻真实的自我，并学习如何找到属于你自己的社群。
犹他州的本地食材孕育了令人兴奋的美食景象
摘自并改编自犹他州的商业
犹他州的餐饮业近年来发展迅猛，如同嫩芽破土而出，悄然绽放。盐湖城市中心的农贸市场曾经只有寥寥几个摊位，如今已发展到数百个。数十个其他市场也纷纷入驻当地社区的街角，并在首府以外的城市蓬勃发展。许多最初在周六市场售卖芝麻菜的商贩，如今已成为众多餐厅厨房的供货商。
犹他州正迈入美食旅游的新时代，而推动这一进程的正是当地美食。如今，这个“蜂巢之州”以手工奶酪、啤酒、面粉加工、草饲牛肉等闻名——过去几年间，它发生了翻天覆地的变化。这种变化也吸引了世界级名厨重返犹他州，例如……瑞安·洛德隶属于铜洋葱集团。这些厨师在他们屡获殊荣的餐厅中使用当地食材。
盐湖城的崛起也吸引了众多投资者涌入精品餐厅和酒吧行业。例如，电视剧《摩登家庭》的男主角泰·布瑞尔最近就与犹他州明星主厨维特·范（曾在“铁人料理”节目中击败鲍比·弗雷）一同登上《美食与美酒》杂志，宣传他们在盐湖城市中心新开的手工香肠和精酿啤酒吧。
帕戈位于盐湖城时尚的第九街和第九大道街区，Pago餐厅于2009年开业，秉持“从农场到餐桌”的理念，并明确致力于推广本地和手工食品。店主Scott Evans热衷于发掘和推广新兴手工艺人，他甚至将Pago称为“写给本地美食的一封情书”。主厨Phelix Gardner（Evans餐厅的主厨）烹制的菜肴也体现了这一点。芬卡] 显然非常重视这种喜爱，因为这家餐厅拥有近乎狂热的顾客群，并多次受到包括《纽约时报》、《美食与美酒》杂志、《华盛顿邮报》、《Bon Appétit》等在内的国家级出版物的认可。
