Utah: “脏苏打水”之家
五个可以体验Utah汽水热潮的地方。
无论你是来寻找品尝“脏苏打”的最佳地点，还是想知道“脏苏打到底是什么？”，我们都会为你解释脏苏打的由来，以及体验这种独特美味的最佳去处。
什么是“脏汽水”？
简单来说，脏苏打就是普通的汽水，但添加了浓奶油、风味糖浆、糖果碎或果汁等配料。它与意式苏打类似，区别在于脏苏打使用的是像胡椒博士、可口可乐、雪碧或激浪这样的流行软饮料，而不是意式苏打中常用的传统苏打水。
随着“脏汽水店”在全州如雨后春笋般涌现，你很容易就能找到一家。这些时髦的饮料店通常采用免下车模式，方便你快速买到汽水带走。大多数店里也提供饼干或其他甜点，但非犹他州居民常常会惊讶地发现，菜单上的主打产品竟然是饮料本身。
简单来说，脏苏打水就是普通的汽水，但添加了浓奶油、调味糖浆、糖果碎或果汁等配料。
自 2010 年左右首次亮相以来，脏汽水店的数量和受欢迎程度在Utah各地呈爆炸式增长。
“随着这种肮脏的汽水店在全州各地涌现，你很容易就能找到一家。这些时髦的饮料店通常采用免下车模式，方便你快速买到汽水带走。”
但这种“脏汽水”究竟是如何产生的呢？以下是它的简史。
这股风潮大约在2010年左右兴起于Utah。虽然关于哪家店才是真正的发源地尚有争议，但无可否认的是，Utah是脏苏打的发源地。最早出现的脏苏打是脏健怡可乐——由健怡可乐、椰子糖浆、新鲜青柠汁和少许半脂牛奶混合而成。
由于Utah的成员数量庞大 耶稣基督后期圣徒教会 ——其成员不饮酒，也不喝热饮（如咖啡或茶）——脏苏打水的概念开始流行起来。（同样地，Utah 对热巧克力有着异乎寻常的痴迷。） 请查看此行程 了解更多关于该州可可热潮的信息。）
得益于 TikTok 等社交媒体平台的出现，这一概念迅速走红，#dirtysoda 标签获得了数百万的视频观看量，用户们分享了各种创意十足的新苏打水配方。如今，Utah 的“脏苏打”概念已引起全国关注，并越来越受欢迎。在Utah，您可以找到全国种类最多的“脏苏打”专卖店，这里汇集了各种连锁店和数百种特调饮品。无论您喜欢略带柑橘味、略带甜味，还是极致浓郁的口感——Utah 总有一款“脏苏打”适合您。
准备好亲自体验一下饮料了吗？以下是 5 家你下次去 Utah 时绝对不想错过的脏兮兮的汽水店。
1. Swig
我们怎能不提及这里最早的汽水店之一——Swig呢？这家店由Nicole Tanner创立，是最早的汽水店之一。 St. George, Utah 2010年。
“我和我丈夫以前是健怡可乐的忠实拥趸——现在也是——我们也很喜欢在Sonic餐厅喝加了碎冰的饮料，”Tanner告诉《QSR杂志》。“但如果你开车去Sonic买一杯现调饮料来补充每日所需的咖啡因，你可能得排在点餐的人后面。所以我们觉得市场上缺少这样一种选择。”
Tanner的预判得到了证实，Swig的人气持续攀升，加盟店也迅速扩张。据KSL新闻报道，2023年，Swig宣布成功在七个新州签约250家加盟店。
饮品亮点： “创始人”——健怡可乐+无糖椰子+鲜榨青柠+椰子奶油
2. 苏打美味
另一家最早的“脏汽水店”是先锋品牌 Sodalicious。店名就说明了一切，这里的汽水确实美味！他们以诙谐的命名方式而闻名，比如“二房”、“圣水”和“艾尔耶”，等等。
饮品亮点： “姜汁汽水”——姜汁汽水+椰子，菠萝
3. FiiZ 饮料
接下来要介绍的是我们最爱的 FiiZ 饮料。你可能在 Merrie Hansen 参加选美比赛时打扮成 FiiZ 汽水的爆红视频中见过这个名字。正如 Merrie 所说：“没有哪个州的人们像我们州的人们一样热爱汽水！” FiiZ 还以其种类繁多的甜咸小吃而闻名，例如玉米片、椒盐卷饼、吉事果和曲奇面团球。
饮品亮点： “壁炉”——根汁汽水+肉桂+马拉斯奇诺樱桃和奶油
4. 解渴饮料
如果您飞往Utah，这是一个不错的选择，因为Thirst很快将在该机场开设分店。 Salt Lake 国际机场 这家店还以新鲜炸制的贝涅饼而闻名，你可以在上面撒上糖粉、肉桂糖、蜂蜜、巧克力或风味糖浆——与脏苏打水堪称绝配。
饮品亮点： “麦克奶油博士”——胡椒博士汽水+覆盆子果泥+椰子奶油
5. 解渴！
你的“脏汽水之旅”中另一个必去之地是 Quench It!，它于 2014 年开业。 Heber，Utah 这家汽水店以其优质的客户服务和顶级曲奇而闻名。几乎每家汽水店都有标准的粉色糖霜曲奇，但在这家店，你能吃到当地品牌 Süss 的特色曲奇。这些手工制作、小批量生产的美味曲奇就在隔壁的 Midway 烘焙。这是支持当地企业的绝佳方式！
饮品亮点： “活力四射”——百事可乐+石榴和青柠
有些脏乱的汽水店也提供各种美味的小吃，包括玉米片、椒盐卷饼和披萨块。
这些店铺能满足甜食爱好者的极致喜好，从定制的苏打水和冰淇淋汽水到新鲜出炉的饼干和贝涅饼，应有尽有。
水果碎屑能为任何一款脏苏打水增添一抹亮丽的色彩。
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