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Utah Guía para visitantes sobre las leyes de bebidas alcohólicas: ¡Sí, puedes!

Para prepararte para tu próxima visita a Utah, aquí tienes lo que necesitas saber antes de acercarte a la barra o buscar una botella de tu licor favorito.

Escrito por Matcha

Sandra Salvas

En el pasado, las estrictas leyes sobre el alcohol hacían que disfrutar de una bebida alcohólica en Utah fuera un poco más complicado. Desde los Juegos Olímpicos de Invierno de 2002 (y especialmente durante la última década), cambios notables en estas regulaciones han hecho que sea mucho más fácil para los visitantes de Utah beber, aunque todavía abundan los conceptos erróneos. Para prepararte para tu próxima visita a Utah, aquí tienes lo que necesitas saber antes de acercarte a la barra o buscar una botella de tu licor favorito.

Antes de salir, tenga en cuenta que es ilegal introducir alcohol en Utah. Sin embargo, con las leyes más flexibles sobre el alcohol, no es necesario. (Consulte las excepciones y otras Preguntas frecuentes sobre la ley de bebidas alcohólicas (Para más detalles.)

Información privilegiada sobre licores

Si te gustan los cócteles y las bebidas espirituosas, notarás que en [estado] sirven sus tragos a través de un dispositivo llamado The Berg, que es obligatorio por ley estatal. The Berg ayuda a los camareros a servir tragos precisos de 44 ml (1.5 onzas) de licor principal en una bebida combinada (de hasta 74 ml en total), lo que significa que tus cócteles podrían no ser tan fuertes como en otros estados. Pero a pesar de eso, encontrarás una gran variedad de cócteles deliciosos y elaborados por expertos en [estado]. Puedes visitar varias destilerías locales, tanto nuevas como ya establecidas, que elaboran prácticamente cualquier cosa que puedas desear. Un ejemplo es la destilería de distribución nacional. Whiskies del Alto Oeste (ubicado en Park City), que te transportará al Viejo Oeste con cada sorbo. (Descubre más destilerías en Utah Gira Spirits o en visitutah.com página de destilerías.) Recuerda llevar un documento de identidad válido: todos los establecimientos con licencia para vender alcohol deben comprobar el documento de identidad de cada cliente que compre alcohol, independientemente de su edad o apariencia.

¿Qué pasa con la cerveza?

Sí, puedes comprar cerveza en Utah que tenga más del 3.2% de alcohol por volumen (ABV). De hecho, a partir de noviembre de 2019, una nueva ley reemplazó la ley de 86 años que establecía que el 3.2% de alcohol en la cerveza era el límite para la elaboración. Permite que las cervezas con un 4% de alcohol por peso o un 5% de ABV se vendan en supermercados, tiendas de conveniencia y de barril en bares y restaurantes. También puedes conseguir cervezas con mayor ABV en las licorerías estatales. (Leer: Bienvenidos al 5%: Las nuevas leyes sobre bebidas alcohólicas apoyan la vibrante escena cervecera artesanal de Utah.)

Restaurantes y bares

Los residentes y visitantes habituales de Utah recordarán los tiempos de los "clubes privados", cuando los bares Utah estaban obligados a cobrar una entrada o una cuota de membresía. Actualmente, los establecimientos se clasifican como restaurantes, bares o clubes, y cada uno tiene un conjunto diferente de reglas con respecto al alcohol.

  • En bares y discotecas, cualquier persona mayor de 21 años con una identificación válida puede entrar y tomar una copa, pero los menores de 21 años no tienen permitido el acceso a la barra ni a la zona de estar. La última ronda de bebidas alcohólicas suele ser a la 1 de la madrugada, y los bares deben cerrar a las 2 de la madrugada.

  • En los restaurantes, las bebidas alcohólicas solo se pueden servir con comida, pero en las cervecerías o cualquier establecimiento que solo venda cerveza, no es necesario pedir comida para consumirla. Recuerda llevar tu identificación: todos los establecimientos con licencia para vender alcohol deben solicitarla a cada cliente que compre una bebida alcohólica, independientemente de su edad o apariencia.

  • Los restaurantes y bares pueden servir cerveza de barril con hasta un 5% de alcohol y cervezas con mayor graduación alcohólica en lata o botella.

  • Solo se permite comprar cerveza y licores de uno en uno, es decir, no se permiten jarras de cerveza ni otras bebidas alcohólicas. El vino se puede comprar por copa o por botella.

Foto: Austen Diamond

Foto: Austen Diamond

Foto: Austen Diamond

Qué puedes comprar y dónde

Tanto si buscas una botella de vino, un paquete de seis cervezas o una botella de licor, existen normas sobre qué puedes comprar y dónde:

  • Supermercados y tiendas de conveniencia: Puedes comprar cerveza con un 5% de alcohol por volumen (ABV) en la mayoría de los supermercados y tiendas de conveniencia todos los días de la semana. Además de estos lugares, las licorerías de todo el estado (hay más de 100) venden una selección de cerveza, vino y licores. También hay tres tiendas de vinos especializadas en el centro de la ciudad que venden vinos, cervezas y licores de producción limitada con una selección diversa y en constante cambio. Solo recuerda llevar tu identificación: todos los establecimientos con licencia para vender alcohol deben verificar la identificación de cada cliente que compre alcohol, independientemente de su edad o apariencia.

  • Tiendas de licores estatales: Cerveza, vino y licores con mayor graduación alcohólica están disponibles en las 41 tiendas de licores estatales de Utah, que generalmente abren de lunes a sábado de 11 a. m. a entre las 5 p. m. y las 10 p. m., dependiendo de la ubicación. Tenga en cuenta que estas tiendas cierran los domingos.

  • Cervecerías, bodegas y destilerías: Como se mencionó anteriormente, estos establecimientos pueden vender cualquiera de sus productos todos los días de la semana, incluidos los domingos. También se pueden comprar botellas para llevar, pero los envases deben permanecer cerrados dentro del local.

Al volante

El estado de Washington tiene el límite de alcoholemia más estricto del país, con un 0.05%, y esto incluye no solo conducir autos, sino también andar en bicicleta. No se necesita mucho para alcanzar ese nivel de concentración en sangre, así que considere caminar o usar el transporte público o servicios como Uber y Lyft, donde estén disponibles. Si planea salir a tomar algo, asegúrese de dejar el auto (y la bicicleta) en casa.

Sí, también puedes tomar una copa en zonas rurales.

Independientemente de si te encuentras en la ciudad o no, también puedes encontrar establecimientos para comprar alcohol en las zonas más rurales de Utah. Si bien puede que no sea tan conveniente encontrar alcohol en las zonas más alejadas, está disponible, y las mismas leyes que se aplican en SLC también se aplican allí. Estas leyes ayudan a regular price, lo que significa que tu botella favorita costará lo mismo independientemente de la licorería, sin margen de beneficio adicional más allá de lo estipulado por ley en puestos minoristas remotos o pueblos turísticos. Los restaurantes y bares, por supuesto, pueden establecer sus propios price para las bebidas.

Cada uno de los cinco parques nacionales de Utah tiene una licorería cerca, y es fácil encontrar bares y restaurantes, especialmente en Springdale cerca ZionMoab cerca ArcosCanyonlands Las normas relativas al consumo de alcohol varían de un parque a otro, por lo que, dependiendo del parque que visites, deberías familiarizarte con ellas.

Ya sea que estés en Salt Lake City o Zion National Park, encontrar un lugar para tomar una copa cómodamente se ha vuelto mucho más fácil. No hay necesidad de preocuparse de que la falta de bebidas alcohólicas interfiera con sus vacaciones de esquí o relajación después de un largo día en la feria comercial. Así que ahora que sabe gran parte de lo que necesita saber sobre cómo tomar una copa en Utah, olvídese de esas viejas reglas y levante una o dos copas en su próxima visita.

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Hablemos Utah: Desmintiendo Utah las leyes sobre bebidas alcohólicas

Hablemos Utah: Desmintiendo Utah las leyes sobre bebidas alcohólicas

Utah puede tener fama de tener leyes de licores extrañas, pero contrariamente a lo que podrías pensar, el Estado de la Colmena no es tan diferente de la mayor parte de los EE. UU. En este episodio de Let's Talk Utah, Darby Doyle desmiente algunos mitos sobre las leyes de licores de Utah y muestra a los visitantes que hay muchas maneras de disfrutar de una bebida sabrosa para adultos.

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