De Big Air a Big Ales: Las mejores cervezas artesanales locales recomendadas por Utah
Platos locales favoritos para acompañar tu cena después de esquiar.
Lo cierto es que la escena de la cerveza artesanal en Utah está en pleno auge.
No tenemos la mayor cantidad de microcervecerías per cápita. Esa distinción pertenece a Vermont. En términos de consumo total de cerveza, Utah bebe menos en la nación (estados como Nevada, Nuevo Hampshire y Dakota del Norte se citan indistintamente como el número 1 y el número 2 aquí). Si bien los habitantes de Utah no beben mucho, nosotros sí. beber bien: Utah-cervecerías con sede en el país anualmente se llevan a casa medallas codiciadas del Great American Beer Festival (GABF) y otras competiciones nacionales e internacionales de gran prestigio.
Aquí tienes algunas cervezas locales que no te puedes perder para acompañar el final de un gran día de esquí o snowboard:
Cervecería Fisher: Cerveza Fisher
En Cervecería Fisher Cada año se elaboran más de 100 cervezas únicas. Pero una que se mantiene constante es la Fisher Beer, una lager americana limpia y refrescante que es la base de la cervecería. Siempre la encontrarás de barril, junto con una variedad de cervezas ale y lager más experimentales.
Cervecería Familiar Templin: Cerveza Pale Ale Hazy Wicked Sea Party
Especializado en cervezas lager tradicionales, encontrará 13 grifos de cerveza de barril en el Familia Temple Cervecería. Prueba su Wicked Sea Party Hazy Pale Ale. Una de sus cervezas de barril más populares, es una pale ale turbia al estilo de Nueva Inglaterra con un intenso aroma a lúpulo y poco amargor.
Pub Squatters: Hop Rising Double IPA
Con su color cobrizo, lúpulo intenso y sabor dulce a malta, Squatters' Hop Rising es la nueva mejor amiga de los amantes de la cerveza pale ale. Con tres ubicaciones, no tendrás problemas para encontrar algo "bueno para lo que te gusta" en Okupas.
Cervecería: Polygamy Porter
Apreciado tanto por su sabor como por su nombre irónico, Wasatch La Polygamy Porter de Utah está en el Monte Rushmore de las cervezas artesanales. Con maltas a nuez, lúpulo acaramelado y un final achocolatado, la Polygamy Porter llama la atención.
Epic Brewing Company: Cerveza Lager Pfeifferhorn
Para quienes disfrutan de una cerveza con un toque europeo. Épico La cerveza Pfeifferhorn Lager combina sutiles sabores a malta, lúpulo herbal y un final refrescante. Es una de las mejores cosas que jamás probarás.
Cervecería Uinta: Cerveza marrón Bristlecone
Tierra, viento y cerveza: ¿qué más necesitas en la vida? La Bristlecone Brown Ale de Cervecería Uinta Es una cerveza de cuerpo suave que combina un sabor seco a nuez con un toque de sabores frutales. Profunda y extensa, es el acompañamiento perfecto para el invierno.
Cervecería Red Rock
Roca Roja La Amber Ale de es un homenaje al noroeste del Pacífico. Conocida por su aromática mezcla de lúpulo dulce, malta ácida y un final que recuerda al café, es el tipo de cerveza que te despierta y te pone en marcha de inmediato.
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