Sirotez, savourez et flânez : une aventure autour du chocolat chaud
Rien n'évoque mieux l'hiver qu'une bonne tasse de chocolat chaud fumant.
Que vous soyez un amateur de cacao ou simplement à la recherche d'une pause réconfortante, nous avons sélectionné pour vous quelques-unes de nos adresses préférées pour déguster un chocolat chaud à Salt Lake City et dans ses environs. Testez-en une ou découvrez-les toutes grâce à notre itinéraire de trois jours dédié au chocolat chaud.
De Salt Lake City à Provo, en passant par les monts Wasatch jusqu'à la vallée de Heber et Park City, vous découvrirez quelques-uns des meilleurs chocolats du nord de l'Utah, avec notamment une visite dans une chocolaterie. Si vous n'y croiserez peut-être pas Charlie, vous y dégusterez en revanche un chocolat chaud exceptionnel. Idéal pour se réchauffer après une journée d'activités dans les montagnes de l'Utah et au cœur des villes. (Lire :10 nouvelles activités à faire cet hiver)
À propos de l'auteur :Jessica Chindgren travaille dans le secteur du tourisme depuis plus de six ans et se passionne pour la promotion de l'histoire de l'Utah. Quand elle n'écrit pas, elle aime skier, voyager et profiter du grand air.
Chocolat chaud, mais faites-le artisanalement
114 miles
Pour commencer cette tournée des bars à chocolat chaud, nous partons vers le sud depuis Salt Lake City jusqu'àGoût 117dansProvo, Utah. Ce lieu est un véritable paradis pour les amateurs de chocolat. Réputé pour proposer certains des meilleurs chocolats de l'Utah, ce marché offre un délicieux chocolat chaud. Et si vous en voulez encore plus, participez à une dégustation ou offrez-vous un chocolat artisanal « de la fève à la tablette » de Taste.
Accompagnez cette dégustation avant ou après une journée de ski dans l'une des stations de ski emblématiques de l'Utah.Station de ski de Sundance Mountain, qui est situé à proximité de Provo.
Goût 117 :117 North University Avenue, Provo, Utah
Après une journée de ski et une dégustation de chocolat artisanal, fin de la première journée de cette tournée des bars à chocolat chaud dans la capitale de l'Utah,Salt Lake CityVous y trouverez l'un des endroits où déguster un chocolat chaud les plus réputés de l'Utah.Chocolats de la famille HatchVous connaissez peut-être leur nom grâce à l'émission « Little Chocolatiers » diffusée sur TLC, mais ici, dans l'Utah, ils sont tout simplement célèbres pour leur délicieux chocolat. Leur chocolat chaud, élu « Meilleur de l'Utah » par le Salt Lake City Weekly, est préparé selon un procédé exclusif qui consiste à chauffer à la vapeur un mélange de chocolats solides, au lait ou noirs, pour obtenir une tasse de chocolat chaud riche et onctueuse. Pas de poudre ni de mélange ! Sa renommée est amplement méritée et il ne faut absolument pas le manquer.
Chocolats de la famille Hatch :376, 8e Avenue A, Salt Lake City, Utah
Le cacao et la chocolaterie
94 miles
Commencez la deuxième journée par un trajet en voiture vers l'est jusqu'à une chocolaterie située juste à l'extérieur dePark City,Chocolat rituelà Héber (Lire :L'appel du chocolat de montagneLa vision de Ritual est de reconnecter les gens au cacao issu de sources durables et au chocolat de haute qualité, et ils y parviennent avec brio. Vous pouvez y déguster un chocolat chaud traditionnel ou opter pour leur sélection de chocolats à siroter du monde entier (de Madagascar au Pérou). Lors de votre visite, vous pourrez également acheter leur célèbre chocolat « de la fève à la tablette » ou leur chocolat chaud en pot à emporter.
Complétez cette dégustation par une virée shopping dans les charmantes rues principales du quartier, comme Midway ou Park City. Pour une expérience plus originale, découvrez les boutiques de Midway.Cratère de la ferme, une source thermale géothermique, cachée dans un rocher calcaire en forme de ruche de 17 mètres de haut.
Chocolaterie et café Ritual2175 W 3000 S, Suite 100, Heber, Utah
Terminez la deuxième journée de votre tournée des bars à chocolat chaud par une gourmandise hors du commun : un chocolat chaud flottant de chezCrème glacée Normal®À Millcreek, choisissez votre base de glace molle chez Normal et agrémentez-la d'un chocolat chaud et de leur guimauve maison. Une douce façon de terminer la journée.
Complétez cette dégustation par une séance de patinage sur glace traditionnelle pendant les fêtes à la patinoire voisine.patinage sur glacePatinoire située à côté du camion de glaces Normal à Millcreek Commons.
Camion de glaces normal :1357 E 3300 S, Salt Lake City, Utah
Une douce promenade finale
10 miles
Nous espérons que vous avez adopté l'attitude « on n'a jamais assez de chocolat chaud », car le troisième jour de cette tournée des bars à chocolat chaud est à ne manquer sous aucun prétexte. Commencez votre journée à Salt Lake City.Quartier de la 15e et de la 15eavec le charmantBoulangerie TulieRéputés pour leurs pâtisseries exceptionnelles, ils proposent également un chocolat chaud délicieux. Rien de tel qu'une petite viennoiserie et un chocolat chaud pour bien commencer la journée.
Complétez cette dégustation par une promenade dans le charmant quartier de 15th & 15th, offrez des livres à l'amateur de lecture de votre entourage à la librairie locale King's English, ou découvrez la galerie 15th Street pour une sélection de cadeaux uniques.
Boulangerie Tulie1510 S 1500 E, Salt Lake City, Utah
Pour couronner le week-end, offrez-vous un séjour d'exception au Grand America Hotel, un hôtel cinq étoiles situé à Salt Lake City. Pénétrez dans le hall somptueux, décoré avec raffinement pour les fêtes, et installez-vous confortablement dans un fauteuil en velours moelleux pour savourer un délicieux chocolat chaud. Rendez-vous ensuite directement au…Salon du hallSitué à côté du piano à queue, installez-vous confortablement avec votre tasse chaude et admirez la neige tomber à travers les vastes fenêtres qui donnent sur la cour intérieure de l'hôtel, illuminée pour les fêtes.
Complétez cette dégustation par une promenade dans le reste du parc de l'hôtel. Chaque année, le Grand America Hotel organise une promenade à travers ses vitrines de Noël, présentant des décorations somptueuses et raffinées. Un véritable émerveillement pour les petits comme pour les grands. Vous pouvez également flâner dans le…Temple de Salt LakeLes illuminations de Noël s'allument le lendemain de Thanksgiving et restent visibles jusqu'au 1er janvier. En raison des travaux de rénovation du temple de Salt Lake City, veuillez consulter…plan de Temple Squarepour les zones accessibles.
L'hôtel Grand America555 S Main St, Salt Lake City, Utah
Vous n'avez pas eu assez de chocolat chaud lors de votre tournée des bars ? Ajoutez une septième option de dégustation à la boutique de sodas du coin.LampéeCe magasin populaire de l'Utah est connu pour ses sodas « sales » (lire :Utah : le pays du « Dirty Soda »), mais ils proposent également un excellent chocolat chaud à emporter rapidement dans leurs points de vente au volant. Il existe plusieurs adresses le long du Wasatch Front.Comté de DavisauVallée de l'UtahVous n'aurez donc aucun mal à trouver une boutique Swig où faire une pause entre deux dégustations de chocolat chaud. Pour découvrir d'autres chocolateries artisanales, explorez plus en détail l'essor du cacao en Utah (Lire :Où déguster, visiter et rapporter chez soi le chocolat de renommée mondiale de l'Utah).
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