De Big Air aux Big Ales : Les meilleures bières artisanales locales selon Utah
Des spécialités locales à déguster avec votre repas après-ski
Voici ce qu'il en est de la scène brassicole artisanale à Utah : elle est florissante.
Nous n'avons pas le plus grand nombre de microbrasseries par habitant. Ce titre revient au Vermont. En termes de consommation totale de bière, les habitants de l'Utah boivent le moins du pays (des États comme le Nevada, le New Hampshire et le Dakota du Nord sont cités tour à tour en première et deuxième position). Bien que les habitants de l'Utah ne boivent pas beaucoup, nous… buvez bien: Utah-base brassent chaque année à domicile médailles convoitées du Great American Beer Festival (GABF) et d'autres compétitions nationales et internationales de haut niveau.
Voici quelques bières locales à absolument déguster après une belle journée de ski ou de snowboard :
Brasserie Fisher : Bière Fisher
À Brasserie Fisher Plus de 100 bières uniques sont brassées chaque année. Mais la Fisher Beer, une lager américaine pure et rafraîchissante, véritable pilier de la brasserie, reste immuable. Vous la trouverez toujours à la pression, aux côtés d'une sélection de bières plus originales, ales et lagers.
Brasserie familiale Templin : Bière blonde trouble Wicked Sea Party
Spécialisé dans les bières de type lager traditionnelles, vous trouverez 13 tireuses à servir au sein de ce pub. Famille du Temple Au bar, essayez leur Wicked Sea Party Hazy Pale Ale. C'est l'une de leurs bières pression les plus populaires : une pale ale trouble de style Nouvelle-Angleterre, riche en arômes de houblon et peu amère.
Squatters Pub : Double IPA Hop Rising
Avec sa robe cuivrée, son houblonnage puissant et son goût malté et sucré, la Hop Rising de Squatters est la nouvelle favorite des amateurs de pale ale. Avec trois adresses, vous trouverez sans peine la bière qui vous convient. Squatteurs.
Wasatch Brasserie : Polygamy Porter
Apprécié autant pour son goût que pour son nom ironique, Wasatch La Polygamy Porter de [Nom de la brasserie] figure parmi les bières artisanales incontournables. Avec ses malts aux notes de noisette, son houblon caramélisé et sa finale chocolatée, la Polygamy Porter ne passe pas inaperçue.
Epic Brewing Company : Pfeifferhorn Lager
Pour ceux qui apprécient une bière avec une touche européenne. Épique La Pfeifferhorn Lager de [Nom de la brasserie] allie des saveurs maltées subtiles, des notes herbacées de houblon et une finale rafraîchissante. C'est une véritable explosion de saveurs en bouche.
Brasserie Uinta : Bristlecone Brown Ale
La terre, le vent et la bière — que demander de plus dans la vie ? La Bristlecone Brown Ale de Brasserie Uinta C'est une bière onctueuse qui allie une sécheresse aux notes de noisette à une pointe de fruits. Profonde et ample, elle est l'accompagnement hivernal idéal.
Brasserie Red Rock
Rocher rouge L'Amber Ale de [Nom de la brasserie] est un hommage au Nord-Ouest Pacifique. Reconnue pour son mélange aromatique de houblons doux, de malt acidulé et sa finale aux notes de café, c'est le genre de bière qui vous réveillera et vous redonnera de l'énergie.
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