Guide pratique de Torrey

Pour découvrir le sud de Utah sans la foule ni la chaleur torride, rendez-vous au Capitol Reef National Park et Torrey , sa ville d'accès.

Écrit par Melissa Fields

Torrey | Diamant Austen

Nous avons grimpé les derniers mètres rocailleux et là, elle apparut : une vue panoramique à couper le souffle sur les monts Henry, le Waterpocket Fold, Vallée de la Cathédrale et Boulder Mountain, le tout contrastant avec un ciel d'un bleu électrique. Grisés par l'adrénaline après avoir gravi près de 730 mètres de dénivelé, mon mari et moi avons pris quelques selfies, puis nous nous sommes accordés un repos et une collation bien mérités avant d'entamer la longue descente vers le point de départ du sentier.

Parcourir le long sentier, mais qui en vaut vraiment la peine, jusqu'au Boutons Navajo n'est qu'une des nombreuses choses à faire à Capitol Reef National Park et sa charmante ville porte d'entrée, Torrey Ici, la fréquentation est bien moindre que dans les destinations plus populaires du sud Utah Utah et, grâce à son altitude de 2 073 mètres, les températures y sont généralement de 10 à 15 degrés plus fraîches. Vous y trouverez des dizaines de sentiers de randonnée, à l'intérieur comme à l'extérieur du parc ; de nombreux restaurants ; une scène artistique dynamique ; et un ciel nocturne tel que nos ancêtres l'ont connu. (Itinéraire : Découvrez Torrey : votre camp de base pour Capitol Reef)

« Vous y trouverez des dizaines de sentiers de randonnée, à l'intérieur comme à l'extérieur du parc ; de nombreux restaurants ; une scène artistique dynamique ; et un ciel nocturne tel que nos ancêtres le connaissaient. »

Vue du sentier du pont Hickman.

Photo : Andrew Burr

Prenez le sentier

Six points de départ de sentiers le long de la route d'État 24 et la route panoramique traversant le district de Waterpocket Fold de Capitol Reef permettent d'accéder à la zone. Plus de 15 itinéraires de randonnée. Accédez au sentier Navajo Knobs, un parcours exigeant de 15,9 km aller-retour depuis le point de départ du sentier Hickman Bridge (à 19 km de Torrey , nommé en l'honneur de Joe Hickman, qui a contribué à la création du parc en 1937). De ce même point de départ, vous pouvez emprunter le sentier facile de 3,2 km aller-retour menant au pont Hickman, une immense arche naturelle en grès. Pour une aventure plus sportive, explorez le secteur de Cathedral Valley, au sein du parc, jusqu'au sentier Jailhouse and Temple Rock (à 58,7 km de Torrey ).

Ou bien, empruntez un étroit canyon pour rejoindre une cathédrale surréaliste sur le sentier de Burro Wash Slot Canyon, situé près de la route Notom-Bullfrog (à 43 km de Torrey ). Pour découvrir d'autres options, consultez… Guide des sentiers Capitol Reef National Park ou les guides « Capitol Reef National Park » et « Beyond Capitol Reef », tous deux de Lynne et Rick Stinchfield. (Lire : Randonnées à Capitol Reef)

Ciel sombre au-dessus Capitol Reef National Park .

Regardant au-dessus

En 2015, Capitol Reef National Park a été certifié par DarkSky International en tant que parc international de ciel étoilé — une zone reconnue pour « la qualité exceptionnelle ou remarquable de ses nuits étoilées ». Torrey , Utah , a emboîté le pas en 2018, devenant ainsi la première communauté internationale de ciel étoilé de l'État.

Il suffit de lever les yeux au ciel après le coucher du soleil pour admirer un spectacle féerique : une multitude de planètes scintillantes et la Voie lactée qui s'étend en spirale à travers l'univers. Le ciel nocturne au-dessus de Capitol Reef et Torrey est si pur que Mark Bailey, astronome amateur et résident local à temps partiel, affirme qu'Andromède, la galaxie voisine de la nôtre – située à plus de deux millions d'années-lumière – est visible à l'œil nu. L'absence de pollution lumineuse dans la région est célébrée chaque année en septembre lors du Heritage Starfest, un week-end d'observation des étoiles au télescope, de conférences sur l'astronomie et d'activités pour enfants, organisé par Capitol Reef National Park et l'Institut Entrada Torrey . Comment observer les étoiles dans Utah)

Art et événements

Non seulement le Institut Entrada Contribuant en partie à l'obtention par Torrey du label « Ciel étoilé », l'organisation œuvre depuis 25 ans à la préservation de l'art à Torrey et sur l'ensemble du plateau du Colorado. Festival de musique de chambre Torrey Des lectures de poésie et de livres, des visites de galeries et la foire du comté Wayne ne sont que quelques exemples des programmes qu'Entrada soutient ou présente à son siège social Torrey . Un autre événement très attendu Torrey est… Marché fermier de Capitol Reef, qui se tiennent les samedis au centre de Torrey , de 15h à 17h, de mai à octobre.

« Si vous recherchez solitude un peu moins sauvage, dirigez-vous juste à l'extérieur de Torrey , vers Teasdale, où vous trouverez les cabanes Pine Shadows. »

Couronnez cette journée légendaire par une activité d'égale qualité : Chasse et Cueillette.

Photo : Faun Jackson

Séjournez et mangez

Le site à 71 Camping de Fruita Le camping de Capitol Reef (ouvert du 1er mars au 31 octobre) est le seul camping aménagé du parc. Il se situe dans le charmant et ombragé quartier historique de Fruita. Deux campings rustiques gratuits, sans réservation (premier arrivé, premier servi), sont situés dans des zones plus reculées du parc : Cathedral Valley (à 58 km du centre d’accueil des visiteurs) et Cedar Mesa (à 37 km au sud de la route 24 sur la route Notom-Bullfrog).

Si vous recherchez solitude un peu moins sauvage, dirigez-vous juste à l'extérieur de Torrey , vers Teasdale, où vous trouverez le Cabanes Pine Shadows Les hébergements sont simples, mais économiques et propres, chacun comprenant une cuisine. De retour à Torrey , Hôtel Red Sands propose des chambres élégantes et modernes, des cours de yoga sur place, une piscine et un spa. Cougar Ridge Lodge Il s'agit de l'hébergement le plus haut de gamme de Torrey , avec des chambres de style hôtel dans le bâtiment principal et des casitas luxueuses et privées de deux chambres pouvant accueillir jusqu'à sept personnes. Hôtel Skyview C'est un autre lieu unique qui vous offrira une expérience à la fois luxueuse et en pleine nature : le combo parfait. Vous pourrez séjourner dans un dôme insolite baigné de lumière naturelle et vous endormir à la belle étoile, ou opter pour une chambre d'hôtel plus moderne avec jacuzzi privé donnant sur les falaises de roche rouge.

Faites le plein de caféine le matin chez Café Dark Sky ou le Wild Rabbit Cafe, tous deux situés à l'extrémité est de la rue principale de Torrey . Vous y trouverez du pain aux bananes, un sandwich à la salade de poulet, des produits d'épicerie et autres provisions. Épicerie générale Chuck Wagon, boulangerie et charcuterie Savourez un milk-shake après votre randonnée chez Laiterie Color Ridge.

Pour le dîner, dégustez de la truite Utah , des côtes levées ou du mole de dinde fumée maison dans ce restaurant décontracté mais néanmoins haut de gamme. Restaurant Rim Rock, qui propose également d'excellentes pizzas et nachos sur sa terrasse familiale. Chasse et cueillette est un autre restaurant gastronomique à l'ambiance décontractée, proposant des « plats mijotés à base de produits locaux », notamment du gibier, du poisson, des fruits à noyau et des légumes biologiques. (Lire : Guide gastronomique Torrey)

Vue du site depuis la route panoramique 12.

Photo : Ryan Salm

Aller à la campagne

Bien que Torrey et Capitol Reef soient des endroits exceptionnels, ils ne sont pas les seuls à offrir des activités, des restaurants et des sites à découvrir dans cette charmante région de Utah . Empruntez la route panoramique 12 pour rejoindre la côte. Montagne Boulder , un plateau de 50 000 acres recouvert de forêts luxuriantes de pins et de trembles (Lire : T Le road trip américain par excellence : Highway 12 Ici, la pêche est un passe-temps populaire sur les plus de 80 lacs qui parsèment la montagne, tout comme la randonnée, le trekking et le camping.

Suivez la route 12 à travers la montagne jusqu'au petit village de Boulder , le siège du guide Zagat Grill de l'Épine de l'Enfer Parcourez 13 kilomètres au nord-ouest de Torrey et vous arriverez à Bicknell, ville réputée pour ses pizzas originales et sa cuisine indienne savoureuse. Pizza au curry Le théâtre historique Bicknell, le seul cinéma du comté. Un supermarché complet, Royal's Food Town, se trouve à 13 km au nord de Bicknell, à Loa. Et à 34 km après Loa, sur la route panoramique Fish Lake , vous trouverez… Pando, une colonie géante de trembles (l'un des plus grands organismes vivants au monde) et le magnifique Fish Lake, le plus grand lac naturel de Utah .

3 jours

Découvrez Torrey : votre camp de base pour Capitol Reef

Les voyageurs se rendant au Capitol Reef National Park ignorent souvent qu'ils passent à côté d'un véritable joyau caché : Torrey , Utah . Cette petite ville recèle bien des surprises et constitue le point de départ idéal pour une aventure à Capitol Reef.

Gastronomie et boissons, expériences urbaines

Points forts

Capitol Reef National Park
Route panoramique 12
Contempler les étoiles
Restaurant Hunt & Gather
Sentier de Sulphur Creek

Voir l'itinéraire

À propos de l'auteure – Melissa Fields

Melissa Fields est une rédactrice et éditrice indépendante basée Utah . Elle écrit sur les loisirs de plein air, les voyages, le fitness, la vie nocturne et la décoration d'intérieur pour Salt Lake Magazine, Utah Style & Design, Park City Magazine, Visit Utah et d'autres publications. Lorsqu'elle n'est pas devant son ordinateur, Melissa aime randonner dans les montagnes Wasatch , faire du vélo (sur route ou hors route), skier (tous types confondus), faire de l'escalade ou s'essayer à la guitare.

Sérénité retrouvée dans le quartier de Cathedral Valley Torrey et Capitol Reef

Écrit par Melissa Fields

Lecture de 5 minutes

Empruntez les sentiers reculés et peu fréquentés du sud de Utah , dans le district de Cathedral Valley à Capitol Reef, pour nourrir votre corps, votre esprit et votre âme.

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