5 recettes de dîner de l'Utah à essayer à la maison
Remplissez votre assiette d'un avant-goût de #UtahFromHome.
La cuisine est un lieu à part, qu'elle soit grande ou petite, rénovée ou de style rétro. Quelle que soit sa superficie ou la taille de ses appareils électroménagers, tout espace culinaire a le pouvoir de stimuler la créativité, d'encourager l'expérimentation et de susciter de nombreux « mmm ».
Nous avons récemment contacté plusieurs chefs de l'Utah et leur avons demandé de créer une recette que tous les cuisiniers (oui, vous aussi !) peuvent reproduire chez eux. Ces recettes de dîner sont simples à réaliser et conçues pour vous offrir un petit goût d'Utah à la maison.
Pour l'instant, vos créations culinaires sont partagées en toute sécurité avec vos proches, mais pendant que vous préparez, mélangez et réchauffez les restes, n'oubliez pas que vous pouvez toujours rêver à vos futurs dîners et apéros sur la terrasse. Le moment venu, nous espérons que vous irez soutenir ces restaurants locaux en personne. En attendant, découvrez les saveurs de l'Utah depuis chez vous.
1. Saumon de l'Atlantique glacé au piment + accompagnements
Restaurant : Restaurant Cliffside
Ville : Saint-Georges
Portion : Quatre personnes
Accompagnements : Salsa à la mangue, noix de coco - riz pilaf au jasmin, broccolini et beurre blanc au citron
2. Pain frit/Tacos navajos
Restaurant : Restaurant Stagecoach de Goulding
Ville : Monument Valley
Portion : Quatre morceaux de pain frit
3. Onigiri (boulette de riz)
Restaurant : Restaurant japonais Kyoto
Ville : Salt Lake City
Portion : Huit boulettes de riz
4. Ragoût de bœuf à la bière brune
Restaurant : MacCool's Public House
Ville : Layton
Portion : Quatre personnes
5. Faire sauter les edamames à l'ail
Restaurant : Tona Sushi Bar and Grill
Ville : Ogden
Portion : 2 à 4 personnes
Pour satisfaire votre envie de sucré, essayez unrecette de dessert.
Pour votre cocktail, essayez de mélanger ces éléments.Boissons fabriquées dans l'Utah.
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