当地人的 Maven 指南 Salt Lake City
从琳琅满目的美食到精心挑选的精品店。
沿着西边的小路漫步 Salt Lake City 的 无论哪一天，从自由公园出发沿着哈维·米尔克大道行驶，你都能看到人们在享受着生活的点点滴滴。骑行者沿着9号线自行车道悠闲穿梭，这条自行车道与人行道平行，人行道上挤满了慢跑者和散步者；附近，文具店、猫咪咖啡馆和一些社区咖啡馆静静地隐藏在居民区之间。
突然间，单户住宅变成了条形建筑，五彩缤纷的店面错综复杂地涌现出来——Maven。
这个名字骄傲地展示在街角、为社区居民绘制的人行横道以及邀请潜在创业者加入孵化器的橱窗贴纸上。Maven 拥有超过 100家小型企业 —其中85%为女性所有（阅读： 在Salt Lake City进行一日游，探访女性拥有的商业区 下午有空吗？这里有一些你绝对不想错过的 Maven 地点。
Pantry Products 的每一件产品都是手工调配的，采用天然成分，滋养温和，适合所有肤质。
照片：米歇尔·查尔卡
食品储藏室产品
位于该建筑群第一栋楼内的是 食品储藏室产品 这家店仿佛散发着天然的芬芳。它由女性和LGBTQ+群体共同拥有，致力于打造高品质、纯天然且不经动物实验的产品。墙上摆满了各种罐子和按压泵，里面装着药膏、粉末、蜡和各种独特的清洁剂。所有成分都清晰标注，确保完全透明。
这家店的日常必需品种类繁多，各有拥趸，其中香薰蜡烛和护肤品尤其抢手。此外，这里还出售浴室、厨房及其他家居饰品，主打木质或天然纤维材质，以替代塑料制品。店内定期举办工作坊，每周五的“Fill'er Up Fridays”特惠日，顾客购买散装香薰棒补充装可享额外10%折扣。
除了丰富的言情小说之外，Lovebound Library 还是一个社区中心，每月都会举办作者签售会、快闪活动和特别活动。
图片：由 Lovebound 图书馆提供
爱之书图书馆
在[此处插入标题]领取标题 爱之书图书馆 走进这家书店，你很可能会彻底沉浸于浪漫的世界，这里涵盖了各种类型和情节，适合所有读者。即使你暂时没有购买新书的打算，它们也是馈赠亲朋好友的绝佳选择。这家装潢精美的书店成立于2024年2月——没错，情人节纪念日？——并在店内营造了一个温馨的社群。Lovebound Library每月都会举办各种活动和快闪店，经常会有作者见面会和粉丝见面会。书架上陈列着备受追捧的Emily Henry和Sarah J. Maas的作品，以及一些紧跟时代潮流的作品，例如Rachel Reid的《Game Changers》冰球浪漫系列。浪漫小说的子类别包括奇幻、当代、本土作家作品、耽美、历史和Omegaverse，更多选择可在Lovebound Library网站上找到。
谁不想在书架上再添一本书呢？说不定，你还会和那个神秘莫测、手里拿着你心仪的那本书最后一本的人，发展出一段从冤家到恋人的情缘呢。
Tandoori Taqueria 提供无麸质、素食和纯素食选择，同时融合了墨西哥和印度美食的美味。
照片：Ripple Desai
坦杜里塔克里亚
Lovebound 图书馆对面还有一家店，店名押韵： 坦杜里塔克里亚 这家充满活力的餐厅融合了墨西哥和印度美食，由Ripple Desai创立，菜单上自豪地提供无麸质、素食和纯素食选择。对于想要体验主要风味的人来说，菜单上的招牌菜是墨西哥卷饼三重奏，包括一份“波索莱”（pozole）玉米饼卷，内馅是调味炖猪肉；一份“牛肉香肠”（beef and chorizo）墨西哥卷饼；以及一份“蒂卡蒂卡”（tikka tikka）烤饼，内馅是淋上奶油番茄酱汁的鸡肉。
餐厅氛围温馨轻松，厨房一览无余，橙色的万寿菊花环巧妙地将两种不同的美食文化融合在一起。每道菜肴都配有热茶、鲜榨柠檬水和墨西哥水果汽水，甜点则以备受赞誉的焦糖布丁为主。
Normal Ice Cream 的软冰淇淋菜单每月都会更换，提供纯素食和无麸质选项，并为独特的口味腾出空间。
照片：安德鲁·伯尔
普通冰淇淋
与它的名字相反， 普通冰淇淋 这家店绝非寻常。其创新的软冰淇淋菜单每月更新，始终提供纯素和无麸质选择，并推出诸如小豆蔻、幸运符麦片牛奶和曲奇酱等独特口味。菜单上还有“组合甜筒”（例如小豆蔻面包：小豆蔻软冰淇淋+咸焦糖+小豆蔻肉桂卷碎+肉桂糖）、冰淇淋棒、三明治以及特色拿铁或阿芙佳朵。考虑到店内丰富的选择涵盖了常见的过敏原和口味偏好，在Normal Ice Cream找不到自己喜欢的口味才算不正常。
重金属商店提供各种音乐周边商品，包括T恤、连帽衫、贴纸、徽章、帽子，甚至还有精选的辣椒酱。
照片：凯文·柯克
重金属商店
一个Salt Lake City图标， 重金属商店 这家名为“重金属商店”（The Heavy Metal Shop）的店铺，从桑迪（Sandy）搬迁到糖屋（Sugar House），最终落户市中心，并在Maven购物中心扎根三年，生意兴隆。店铺由凯文和安吉·柯克夫妇于1986年创立，提供各种音乐周边商品，包括T恤、连帽衫、贴纸、徽章、帽子，甚至还有精选的辣椒酱。店铺不时推出新颜色和新设计，为乐迷们提供了难得的机会，可以淘到独一无二的款式。走进店内，首先映入眼帘的是一块印有艾利斯·库珀（Alice Cooper）专辑《欢迎来到我的噩梦》（Welcome to My Nightmare）图案的地毯，仿佛进入了一个温馨的空间，在这里，你可以尽情挑选商品，也可以与朋友们畅聊。
作为艾利维纳犬赛跑的最初举办地，重金属商店与社区的各个角落都紧密相连。从墙上贴满的、记录着店主和孙辈与音乐家合影的温馨照片，到琳琅满目的商品（包括婴儿连体衣），这家商店营造出的跨年龄段的社区氛围显而易见。偶尔的晚上，你甚至可以在这里欣赏到小型音乐会——舞台就在收银台后面。
Early Owl Cafe 的菜单迎合各种类型的顾客，无论是早午餐、悠闲的晚餐，甚至是独自在吧台用餐。
照片：詹妮弗·费尔柴尔德
早起猫头鹰咖啡馆
Maven早餐系列又添新成员 早起猫头鹰咖啡馆 这家餐厅既迎合早午餐爱好者的需求，也满足其他各类人群的需求。他们丰富的饮品单上不乏特色饮品，例如火龙果苏打水和蜂蜜柠檬牛油果冰沙。餐厅氛围温馨，点缀着波普艺术风格的装饰，无论是独自用餐的客人还是大型团体，都能在这里找到舒适的用餐环境。
菜肴摆盘精致，色彩搭配考究，并堆满了新鲜的水果和蔬菜。沙拉、盖饭、鸡蛋和烟熏三文鱼是常见的点餐选择，热情友好的服务团队营造了轻松舒适的用餐氛围。特色菜包括北非蛋（配天然酵母酸面包吐司）、迷你煎饼以及配奶油奶酪和腌黄瓜的三文鱼吐司。
Koo De Ker 是一家温馨的精品店，店内陈列着各种质感丰富的绗缝服饰、日常必备单品、大胆的图案以及精选的国际品牌。
照片：Jen Fairchild 摄影
Koo De Ker
橱窗展示精美绝伦，随着季节更迭而变化， Koo De Ker 这家精品服装店非常醒目，令人难以错过。店主 Kyong An Millar 精心打造的温馨空间，以丰富的纹理、日常必备单品、大胆的图案以及对风格和品牌的精挑细选而著称，充分展现了这家店的理念。店内设有试衣间，自然光线充足，是试穿新衣的理想场所。
Koo De Ker 自 2001 年起便开始营业，曾先后在 Trolley Square 和 9th and 9th 等地开设分店，是一家与时俱进、不断发展的店铺。店内汇集了 Mirth、Mother Denim、Ulla Johnson、Mod Ref 和 Hunter Bell 等众多品牌，此外，店主还以他在法国南部的故居 Maison de Frédéric 命名了一个名为 Maison de Frédéric 的系列，其风格兼具国际风范和永恒魅力。与许多 Maven 精选店铺一样，Koo De Ker 也拥有活跃的线上商店和 Instagram 账号。
Cosmica 提供柴火烤披萨和手工意大利面，以及各种饮品，从精选葡萄酒和自制鸡尾酒到无酒精苏打水、咖啡和茶。
图片：由 Cosmica 提供
宇宙
在 Maven 的西端是 宇宙 是唯一一家入选《纽约时报》2025年美国最佳餐厅榜单的Utah餐厅。该餐厅由主厨Ryan Lowder创立——他也是Salt Lake餐厅的幕后推手。 普通铜 和 铜洋葱 — 该空间采用了一种全新的美学方向：意大利西部风格，并带有一丝折衷主义色彩。
从街上看去，餐厅的彩色玻璃窗和红色灯光营造出一种活力四射、令人沉醉的氛围，而步入其中，这种感觉更是不言而喻。餐厅环境本身就赏心悦目，而菜单更是锦上添花。菜单主打柴火烤披萨和手工意面，饮品种类丰富，从精选葡萄酒和特色鸡尾酒到无酒精气泡酒、咖啡和茶饮，应有尽有。最后，还有一系列甜点——无论你多么饱腹，都一定会忍不住想留点肚子品尝。招牌菜包括蓬松面包、千层面、虾仁扁面、羽衣甘蓝沙拉以及所有口味的披萨。
如何访问 Maven
位于以南约一英里半处 圣殿广场 对于住在市中心的游客来说，前往 Maven 非常方便。Maven 社区横跨 900 South（东 200 街和州街之间）、800 South（东 200 街）和 300 West（南 900 街）。虽然路边和一些隐蔽的停车场都可供停车，但 Maven 最适合步行游览——9 号线自行车道也为骑行者提供了便利。丰富多样的购物和餐饮选择，使其成为当地居民和游客的必游之地。
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