Jouez les incontournables : à la découverte des sites emblématiques de Salt Lake City
Première fois sur Salt Lake City ? Voici SLC 101.
Vous êtes un voyageur curieux, n'est-ce pas ? Vous aimez comprendre les lieux que vous visitez. Eh bien, nous avons une histoire passionnante à vous raconter. Utah possède l'une des histoires les plus remarquables des États-Unis. Contrairement à la plupart de ses voisins, principalement fondés par des pionniers attirés par les ruées vers l'or, le bois et l'élevage, Utah a été colonisée en 1847 par des membres de la familleÉglise de Jésus-Christ des Saints des Derniers Jours(communément appelés Mormons). Le chef de l'Église, Brigham Young, a conduit plus de 20 000 familles pionnières dans un périple éprouvant vers la vallée de l'Ouest, à la recherche d'un lieu où elles pourraient pratiquer leur religion en paix. C'est une histoire vraie et typiquement américaine qui mêle une lutte pour la liberté de conscience à un voyage épique vers la frontière, et son héritage est visible partout.Salt Lake City.
Pour le voyageur curieux, aucun voyage n'est complet sans une immersion dans cette histoire singulière et, bien sûr, Utah ne se résume pas à son récit fondateur. Il y a rich récits des peuples autochtones et des premiers explorateurs — trappeurs et missionnaires catholiques — à découvrir. La vallée de Salt Lake elle-même est un trésor géologique où l'on peut littéralement observer les marques de crue de l'ancien lac Bonneville (que nous appelons « l'anneau de la baignoire »). Et lorsque Utah a rejoint les États-Unis, de nombreux colons de toutes origines et de toutes confessions sont arrivés avec le chemin de fer, enrichissant ainsi cette mosaïque d'histoires.
Laissez cet itinéraire vous guider lors d'une excursion enrichissante de trois jours à la découverte des principaux attraits culturels, naturels et historiques de Utah. Salt Lake City se visite facilement à pied, en voiture,tramway, busou avec notre interface facile à utiliserGREENbike, service de vélos en libre-serviceLe système. (L'Autorité des transports en commun utilise le système.)Application de transportpour la planification du voyage et le paiement du billet.)
Quelle que soit la manière dont vous choisirez de l'explorer, vous découvrirez cette grande ville de l'Ouest, de ses origines à son état actuel.
Jouez les tubes
2 miles
Le plan en damier de Salt Lake City fut établi peu après l'arrivée des Mormons. Ainsi, toutes les routes mènent à Temple Square. Commencez votre visite par là et découvrez les débuts de l'activité industrielle des colons. En montant vers le Capitole de l'État Utah, vous profiterez d'une vue imprenable sur la ville en contrebas (vous pourrez même apercevoir le plan en damier !) avant de redescendre dans la zone naturelle protégée de City Creek Canyon, où vous longerez le ruisseau sinueux au cœur des contreforts préservés.
Note:Temple Square fait l'objet d'importants travaux de rénovation. Les visiteurs peuvent toujours visiter le Tabernacle, le musée et la bibliothèque d'histoire de l'Église, ou encore effectuer gratuitement des recherches généalogiques au centre FamilySearch.
Sélection gourmande :À trois pâtés de maisons au sud-est de Temple Square, vous trouverezRestaurant Oquirrh, un restaurant demi-finaliste du prix James Beard 2023, nommé d'après la chaîne de montagnes bordant l'extrémité ouest de la vallée Salt Lake.MONARCACe restaurant de State Street célèbre la cuisine mexicaine avec ses plats décorés avec soin, sans oublier ses tacos birria à tomber par terre.
Art et architecture
7 miles
- Musée d'art contemporain de Utah
- Mansion Row, la rangée de manoirs de South Temple
- Théâtre Eccles
- Place de la Bibliothèque
Au tournant du XIXe siècle, la ruée vers l'argent donna naissance aux barons de l'argent. Ces magnats des mines firent construire de magnifiques demeures le long de South Temple, dont l'une, la demeure Kearns, sert de résidence au gouverneur de la ville. Sur West Temple, vous trouverez le cœur de la scène artistique moderne de la ville, le musée d'art contemporain UMOCA. De l'autre côté de la rue, vous trouverez d'excellentes boutiques àCentre City Creeket la possibilité d'assister à un spectacle au magnifique théâtre Eccles. Poursuivez votre exploration pour visiter ce que certains considèrent comme le cœur laïque de la ville, la superbe bibliothèque Salt Lake City (photo), conçue par l'architecte de renommée mondiale Moshe Safdie.
Choix des gourmets : Cuisine au sol de pierreJuste au nord de Library Square, ce restaurant propose une cuisine italienne moderne et une excellente carte des vins. Pour déguster d'excellents fruits de mer, dirigez-vous un pâté de maisons plus au nord.Poissons et huîtres du momentet terminez la soirée en beauté avec un verre au bar à cocktails voisin.Sous courant.
Direction les collines
11 miles
Le banc oriental de Salt Lake (aussi appelé « les contreforts ») a été créé par les populations préhistoriquesLac BonnevilleDécouvrez l'histoire naturelle (et les dinosaures !) de rich au Musée d'histoire naturelle de Utah. Juste à côté, vous pouvez également visiter le jardin et l'amphithéâtre de Red Butte, qui accueille une série de concerts d'été très prisée. Non loin de là, à l'embouchure du canyon d'Emigration, là où les pionniers mormons sont entrés dans la vallée en 1847, se trouve l'endroit où le dirigeant mormon Brigham Young a prononcé sa célèbre phrase : « C'est ici que nous sommes. » Apprenez-en davantage sur le patrimoine culturel de Utah à This is the Place Heritage Park, qui comprend une exposition immersive en plein air d'artefacts et d'habitations amérindiennes. (Lire :Exploration du village amérindien à This Is The Place Heritage Park).
Choix des gourmets : Le restaurant de RuthetBrasserie Emigration Co.Situés à seulement trois kilomètres en amont du canyon d'Emigration, ces deux restaurants offrent une expérience culinaire pittoresque et agréable sur les rives du ruisseau Emigration. Ne manquez pas les biscuits « à un mile d'altitude » de chez Ruth's.
Découvrez-en plus à Salt Lake City
-
11 activités familiales près de Salt Lake City
Des montagnes russes aux pistes de ski, découvrez 11 activités familiales amusantes à Salt Lake City et aux alentours.
-
Une soirée au Rabbithole
À Utah, le jazz représente bien plus que le basket-ball. Le jazz, c'est la musique. Le Rabbithole n'est qu'un exemple parmi d'autres de la scène musicale florissante de Utah.
-
Capitale américaine du chocolat artisanal : la culture du cacao de Utah
La scène chocolatière artisanale de Utah est un véritable enchantement. Participez à l'un des ateliers de Matt Caputo pour approfondir vos connaissances et apprécier davantage le chocolat.
-
Excursion d'une journée dans une enclave d'entreprises détenues par des femmes à Salt Lake City
Si l'attrait des boutiques et restaurants d'Salt Lake City attire les touristes en centre-ville, à moins de dix pâtés de maisons de là se trouvent les quartiers branchés et uniques de la 9e Rue et de l'intersection avec Maven. On y trouve plus de 40 entreprises tenues par des femmes qui contribuent à dynamiser l'économie locale et à s'entraider.
-
Creuser Salt Lake City pendant 48 heures
Vous cherchez des activités amusantes à Salt Lake City ? Consultez notre guide de 48 heures pour découvrir les attractions les plus populaires et les plus confidentielles.
-
Découvrez les brasseries du front Wasatch
Au cours des deux dernières décennies, les brasseries de Salt Lake ont donné naissance à une véritable culture. Voici ce qu'il vous faut pour organiser une tournée des bars avec cette sélection des brasseries les plus populaires de Salt Lake.
-
Marché fermier du centre-ville
Le marché fermier Salt Lake City est une tradition du samedi, rassemblant des milliers de personnes autour de produits alimentaires et d'art locaux.
-
Ferveur à pied : Sur les traces de la nourriture et des spiritueux de Salt Lake
Salt Lake City, Utah est une ville où il fait bon flâner, avec une culture gastronomique et des spiritueux florissante et en constante évolution. Trouvez un quartier où vous promener, goûter, toucher et découvrir !
-
Randonnée + Dîner : Salt Lake City
Voici quelques-uns des meilleurs sentiers de randonnée et restaurants à découvrir lors de votre prochaine visite à Utah.
-
Guide pratique pour les participants à la conférence Salt Lake City : Restauration, boissons et divertissement
Voici tout ce que vous devez savoir pour tirer le meilleur parti de votre temps avant, pendant et après votre conférence dans Salt Lake City, Utah.
-
Découvrez les femmes à la tête de la renaissance de l'alimentation et des boissons chez Utah
En ce qui concerne l'alimentation et les boissons à Utah, il existe des influenceurs clés qui ont été les promoteurs du changement, de la croissance et du rôle des femmes dans la scène culinaire de Utah.
-
Plus que du café : Les caféinateurs de Salt Lake City
La communauté unique de Salt Lake City vous accueille à bras ouverts. Lors de votre visite à Utah, découvrez tous les cafés et styles de la capitale pour trouver votre tasse préférée.
-
Redécouvrir la brasserie A. Fisher
L'une des brasseries où l'on trouve à la fois une histoire riche et une vision moderne est la brasserie A. Fisher Brewing Company (également connue sous le nom de Fisher Brewing), récemment rouverte. Après plus de cinquante ans d'absence, cette institution brassicole est de retour pour de bon, offrant une large gamme de bières à déguster.
-
L'art urbain incontournable de Salt Lake City
Salt Lake City, Utah abrite plus de 80 fresques et installations artistiques à découvrir. Venez admirer comment ces artistes de rue expriment leur style et leur vision uniques.
-
Les couleurs arc-en-ciel de Salt Lake City volent toute l'année
Faites un voyage à Salt Lake City, une ville accueillante pour les personnes LGBTQIA+, qui est devenue au cours des deux dernières décennies une destination prisée par ceux qui apprécient à la fois une ambiance urbaine branchée et un accès facile à la nature.
-
La scène des tatouages de Salt Lake : L'inclusion est la nouvelle frontière
Voyager pour se faire tatouer est une pratique courante pour ceux qui recherchent le tatouage parfait. Pensez à Salt Lake, le carrefour de l'Ouest, lorsque vous planifierez votre prochain tatouage.
-
Sélection restreinte : Meilleurs choix de vie nocturne locale Salt Lake City
Profitez au maximum des journées plus courtes de l'hiver en prolongeant votre séjour au ski jusqu'à la nuit tombée. Certes, certaines stations proposent du ski nocturne exceptionnel – et après ça, c'est un plus – mais c'est vraiment dans le centre de Ski City que la nuit prend toute son ampleur.
-
Entrez dans une vision artistique
Les colonnes du Simmons Pioneer Memorial Theatre se dévoilent peu à peu à mesure que l'on gravit les hauteurs dominant le centre-ville. Le théâtre se dresse sur le campus de la principale université de l'État, avec les lumières de la métropole en contrebas et les montagnes qui s'élèvent à plusieurs milliers de mètres au-dessus du fond de la vallée, offrant un panorama à l'est et au sud.
-
Le sel du son : Musique en direct à Salt Lake City
Découvrez la scène musicale locale lors de votre visite à Utah. Les nombreuses salles de concert de Salt Lake City offrent des spectacles pour tous les mélomanes. Visionnez Salt of Sound pour vous en faire une idée.
-
Le piment d'une vie nouvelle
On y sert certains des meilleurs plats de Salt Lake City à la Spice Incubator Kitchen. Venez découvrir cette cuisine internationale et laissez-vous tenter par une expérience gustative inoubliable.
-
Les outsiders du rhum de Utah
Les distilleries Utah connaissent un regain de popularité. La Distillerie 36 se hisse au sommet. Découvrez leur histoire et trinquons ensuite avec du rhum agricole Brigham !
-
Les femmes de Utah font l'histoire
Marchez sur les traces des pionnières du suffrage féminin à travers différents sites du centre-ville de Salt Lake City. En chemin, admirez les installations d'art public commémorant le droit de vote et faites une halte dans les commerces locaux appartenant à des femmes, situés à proximité du sentier.
-
V comme variété
Gary Vlasic, concepteur d'événements de premier plan chez Salt Lake City, crée des expériences immersives envoûtantes dans une ville qui offre une liberté et un espace inégalés.
-
Où voir l'art féminin à Utah
Les galeries d'art ne manquent pas à Salt Lake City et le long de la frontière Wasatch de Utah. Au-delà des grandes métropoles, on trouve aussi, disséminées dans tout l'État, de petites communautés d'artistes où affluent depuis des décennies ceux qui recherchent un rythme de vie plus tranquille. Voici quelques suggestions pour découvrir l'art à Utah.
-
Où est la viande ?
Emprunter les routes secondaires, dénicher un petit restaurant local ou acheter des fruits frais dans une ferme familiale nous permet de nous reconnecter au rythme des saisons et de nous ancrer dans notre environnement, même en voyage. Réduire notre consommation locale est devenu une priorité pour beaucoup, surtout en déplacement.
Qu'y a-t-il à proximité ?
-
Antelope Island State Park
Antelope Island State Park se trouve à 25 miles au nord de Salt Lake City. Accessible par une chaussée, l'île se situe dans le Grand Salt Lake et abrite des troupeaux de bisons et d'antilopes en liberté.
-
Super Salt Lake
Le Grand Lac Salt Lake est le plus grand lac salé de l'hémisphère occidental. Vous pourrez y pratiquer le vélo, le bateau, observer les bisons, les oiseaux et bien plus encore.
-
Wasatch Montagnes
Les sommets de la spectaculaire chaîne de montagnes Wasatch de Utah se dressent fièrement au-dessus des vallées à l'ouest, affichant une proéminence de plusieurs milliers de pieds.
