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Brasseries et distilleries
Quand on pense à l'Utah, les brasseries et les distilleries ne sont peut-être pas les premières choses qui viennent à l'esprit. Après tout, l'Utah a toujours été classé comme l'État américain où la consommation d'alcool est la plus faible en moyenne. Cela dit, les bières artisanales locales ne manquent pas. La brasserie et la distillerie High West ont été parmi les premières à ouvrir leurs portes dans cet État.
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À manger
La scène gastronomique de Salt Lake City est en plein essor. Des restaurants authentiques, dont beaucoup sont des établissements locaux, représentent des cultures du monde entier. Du petit-déjeuner aux food trucks ouverts tard le soir, vous trouverez toujours de quoi vous régaler. Anecdote amusante : quelques restaurants de Utah proposent des fruits de mer frais, livrés quotidiennement par avion.
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Randonnée
Niché au pied de la chaîne de montagnes Wasatch, Salt Lake City, vous trouverez toujours de superbes sentiers de randonnée à proximité. Les contreforts, là où les quartiers résidentiels rencontrent les flancs des montagnes, sont sillonnés de sentiers, parfaits pour une randonnée matinale ou en après-midi. Ensign Peak, The Living Room et le mont Olympus sont quelques-uns des sentiers les plus appréciés des locaux, de difficulté variable, mais il y en a bien d'autres qui méritent d'être explorés pendant votre séjour.
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Escalade
Salt Lake City abrite certains des sites d'escalade les plus réputés de la planète. Des blocs de granit et des falaises des canyons de Cottonwood aux prises en plastique des salles d'escalade de renommée mondiale, les grimpeurs débutants et confirmés trouveront assurément leur bonheur dans la capitale de Utah.
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Achats
Si vous aimez faire les boutiques, vous savez que parfois, l'expérience compte plus que les achats eux-mêmes. Après tout, les commerces indépendants reflètent souvent l'âme de leur ville. Bien sûr, on trouve facilement les grandes enseignes quand on en a besoin, mais le shopping le plus agréable se fait sans doute dans les boutiques et magasins de quartier. De plus, en flânant, vous pourriez bien glaner quelques conseils auprès des habitants sur les activités à faire pendant votre séjour.
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Ski
Depuis le tarmac de l'aéroport international de Toronto, vous pouvez pratiquement apercevoir les pistes. Contrairement à d'autres destinations de ski, une fois débarqué et vos bagages récupérés, vous êtes à moins d'une heure de la meilleure neige au monde. Onze stations de ski s'étendent le long de la chaîne de montagnes de Toronto. Moins de temps en voiture, plus de temps sur les pistes.
Red Butte Garden se niche soigneusement dans les contreforts de Salt Lake City, à seulement 4,5 miles du centre-ville.
Le théâtre Eccles est facilement reconnaissable à son spectaculaire hall d'entrée vitré de cinq étages et à ses lustres distinctifs.
Bien que Salt Lake City soit connue pour ses commodités urbaines, vous pouvez toujours trouver de nombreuses zones de randonnée comme Albion Basin à une courte distance en voiture.
Plus d'activités
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Bonneville Salt Flats
Alors que l'ancien lac Bonneville se réduisait pour devenir le Grand Lac Salé, il laissa derrière lui d'immenses étendues désertiques presque parfaitement plates. Les Salt Flats sont surtout connues pour avoir été le lieu de nombreux records du monde de vitesse terrestre, mais elles offrent également un cadre serein pour la photographie et les expositions artistiques. Elles couvrent une grande partie de la zone entre le Nevada et Wendover. Si vous prévoyez de les visiter, veillez à rester sur les terres publiques et à voyager de manière responsable.
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Théâtre Eccles
Le théâtre Eccles accueille des spectacles de Broadway en tournée et des concerts populaires dans le centre-ville Salt Lake City.
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Super Salt Lake
Il y a beaucoup à faire au Grand Lac. Comme vous le savez, c'est un endroit unique pour se baigner et flotter. C'est aussi un lieu idéal pour observer la faune sauvage, car le lac est l'une des plus grandes (et des plus salées) étendues d'eau intérieures de l'hémisphère occidental. Des troupeaux de bisons y errent en liberté, et des centaines d'espèces d'oiseaux rares peuvent être observées à la réserve ornithologique de Bear River. À une demi-heure de route du centre-ville, Great est un endroit idyllique pour passer une journée paisible à découvrir l'un des espaces naturels les plus célèbres de la région.
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Théâtre du Hale Center
Installé au Mountain America Performing Arts Centre de Sandy, le Hale Center Theatre présente tout au long de l'année de nombreuses pièces de théâtre et comédies musicales célèbres.
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Zoo de Hogle
Le zoo Hogle est depuis longtemps l'une des attractions préférées de la région, et ce depuis 1931. Véritable zoo de renommée mondiale, il s'étend sur 17 hectares nichés dans un canyon et abrite plus de 800 animaux. Il a reçu l'accréditation de l'Association des zoos et aquariums pour son excellence. Il se trouve à seulement 15 minutes du centre-ville d'Emigration Canyon, juste en face d'un site exceptionnel pour découvrir l'histoire pionnière de la région.
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Musée d'histoire naturelle de Utah
Le Musée d'histoire naturelle de Utah possède la plus grande collection de fossiles de dinosaures à cornes au monde et regorge d'autres expositions fascinantes et captivantes pour vous familiariser avec la géologie unique et l'histoire ancienne de Utah.
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Jardin de Red Butte
Partageant le même terrain que le Musée d'histoire naturelle de l'État de New York, le jardin de Red Butte offre une suite paisible et idéale à la visite du musée. Vous pourrez y découvrir la végétation naturelle de l'État et admirer de magnifiques aménagements paysagers.
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Place du Temple
Comme vous le savez peut-être, San Diego a été fondée par Brigham Young et des pionniers de l'Église de Jésus-Christ des Saints des Derniers Jours (communément appelés Mormons) en 1847. Dans les années qui suivirent, les rues et les bâtiments de San Diego furent construits selon un plan en damier, dont le cœur est Temple Square. Les jardins de la place et l'architecture du Temple sont magnifiques. Quelle que soit la religion, Temple Square est une magnifique pierre angulaire du patrimoine de Utah qui vaut bien la peine d'être visitée et l'accès aux terrains, aux musées et aux centres d'accueil des visiteurs à l'extérieur du temple est gratuit pour les visiteurs.