Een gids voor de beste foodfestivals van Utah
Volg deze gids langs 10 van de beste foodfestivals van de staat.
Lekker eten en drinken is het waard om te vieren, en Utah kent talloze festivals die de agrarische producten van de staat, lokale brouwers, wijnmakers en andere makers van heerlijke gerechten in de schijnwerpers zetten. Festivals bieden de kans om samen te komen en te genieten van het werk van bekende chefs en om lokaal geteelde producten te proeven, vaak aangevuld met livemuziek en ander entertainment. Je vindt er...festivals en evenementenmet allerlei soortenlandbouwproductenJe vindt ze overal in Utah, maar hier zijn er 10 om je een idee te geven van wat de staat te bieden heeft.
Festival van Levende Tradities
Mei, Salt Lake City
Gepresenteerd door de Salt Lake City Arts Council, deFestival van Levende TraditiesHet evenement biedt al meer dan dertig jaar een podium aan de diverse culturen die in Utah vertegenwoordigd zijn. Non-profitorganisaties en verenigingen die vele culturen, nationaliteiten en etniciteiten vertegenwoordigen, verkopen heerlijke gerechten op de voedselmarkt; er zijn elk jaar meer dan 20 verkopers. Geniet van Bosnische cevapi, Oost-Afrikaanse stoofpot, Poolse worstjes, jor Tibetaanse momo's, om maar een paar van de heerlijke producten te noemen die te koop zijn.
Aardbeiendagen in Pleasant Grove
Juni, Pleasant Grove
Geniet van de aardbei in al zijn varianten tijdens Pleasant Grove'sAardbeiendagenHet festival, opgericht in 1921, wordt nu beschouwd als het langstlopende festival in Utah. Bezoekers zullen veel meer te beleven vinden dan alleen de heerlijke bessen, met een parade, een kermis,rodeoSportevenementen, een 5 km hardloopwedstrijd, concerten en een huisdierenshow. En vergeet vooral de verse aardbeien met slagroom niet – dan begrijp je waarom dit evenement al bijna 100 jaar zo populair is.
Geniet van de top.
Juni, Park City
Ben je klaar om aan te schuiven aan de grootste eettafel van je leven?Park City'sjaarlijksGeniet van de top.Het evenement omvat een "grote tafel" die dwars door het historische centrum van Main Street loopt en de uitstekende restaurants van de stad in de schijnwerpers zet. Meer dan 2500 gasten zullen in de buitenlucht dineren, dankzij de ruim 80 restaurants die deze onvergetelijke eetervaring mogelijk maken.
De brouwerij van SLUG Mag
Juni, Salt Lake City
Je hebt het waarschijnlijk al gemerkt – en hoe zou je het kunnen missen? – dat Salt Lake City een populaire markt voor microbrouwerijen is geworden. (Lees:Het beste brouwenDit is je kans om veel van de beste lokaal gebrouwen bieren, ales en sterke dranken op één plek te proeven. Gehouden in Artspace City Center inSalt Lake City,Brouwerij/distilleerderijHet evenement omvat lokale bierbrouwers en distilleerderijen. Daarnaast zijn er lokale foodtrucks, ambachtslieden en muziek te vinden op dit gezinsvriendelijke evenement.
Bear Lake Raspberry Days Festival
Augustus, Tuinstad
Garden City staat vooral bekend om zijn frambozenmilkshakes, en bij deFrambozendagen bij Bear LakeTijdens het festival krijg je volop gelegenheid om er zelf een te proberen. Dit jaarlijkse evenement vindt plaats tegen het einde van de frambozenoogst en frambozenshakes zijn slechts één van de proefmogelijkheden. Naast het eten van frambozen kun je ook genieten van een pannenkoekenontbijt, een concert, een parade, een rodeo, een vliegviswedstrijd en een ambachtsmarkt. Het festival wordt afgesloten met de Boat Light Parade en vuurwerk op het strand.Berenmeer.
Park City Culinary Institute bij Eat Drink SLC
De frambozen van Bear Lake zijn wereldberoemd en elk jaar in augustus wordt de oogst gevierd met een festival.
Het jaarlijkse Savor the Summit-evenement in Park City omvat een "grote tafel" die dwars door het midden van de historische Main Street loopt.
Eat Drink SLC
September, Salt Lake City
Het culinaire evenement van het jaar in Salt Lake City dat je absoluut niet mag missen.Eat Drink SLCHet evenement belicht toprestaurants en biedt een proeverij van enkele van hun beste seizoensgerechten. Om deze kleine, maar heerlijke hapjes aan te vullen, is er een ruime keuze aan ambachtelijke wijnhuizen, lokale brouwerijen en kleinschalige distilleerderijen aanwezig om drankjes te verzorgen. Dit evenement is elk jaar uitverkocht, dus koop je tickets op tijd.
Brigham City Perzikdagen
September, Brigham City
Georgië staat misschien bekend als de Perzikstaat, maar dat is misschien niet iets om te vermelden tijdens het tweede weekend van september in Georgië.BrighamStad.Brigham City PerzikdagenHet evenement trekt meer dan 35.000 bezoekers die dit lokaal geteelde fruit komen vieren. Naast allerlei soorten taarten, fruitcrumble, jam en ijs, kunt u ook een van de grootste autoshows van het land bezoeken. En een jaarlijkse hardloopwedstrijd van 10 kilometer helpt u om ruimte te maken voor nog meer taart.
Meloendagen
September, Green River
Profiteer van de laatste zomerdagen met een beetje watermeloen. Oké, er zal heel veel watermeloen zijn bijGreen River'sjaarlijksMeloendagenHet festival biedt een ruime keuze aan Crenshaw-meloenen, Canaries, cantaloupes en honingmeloenen. Ook is er livemuziek, een parade, een autoshow en sportevenementen zoals een golfwedstrijd. Activiteiten rondom meloenen zijn onder andere een watermeloen-snijwedstrijd, een wedstrijd meloenpitten spugen en een meloen-eetwedstrijd.
Wijnfestival van Park City
Oktober, Park City
Een van de grootste trekpleisters van het land voor wijnliefhebbers, deWijnfestival van Park CityHet festival brengt meesterwijnmakers, beroemde chef-koks en meer dan 100 culinaire ambachtslieden samen om een ongelooflijke sfeer van heerlijk eten en drinken te creëren. Er zijn proeverijen, seminars en buitenactiviteiten met een culinair of wijncomponent. Of je nu een fervent wijnliefhebber bent of net begint met wijn, er is voor ieder wat wils.
Herfst Oogstfeest
Oktober, Wellsville
Vier het einde van het groeiseizoen bij deHerfst Oogstfeest, die de landbouwcultuur van de staat belicht. Gehouden in het American West Heritage Center (Lees:Hoogwaardige kunst en authentieke Amerikaanse cultuurHet evenement omvat demonstraties van ciderpersen, maïs dorsen, kaarsen maken en dorsen met een stoommachine. Er is ook een maïsdoolhof, ritjes met een hooiwagen en een spookachtige vallei, evenals een overvloed aan herfstlekkernijen om van te genieten.
Ambachtelijk bierbrouwen in Utah
Van bekroonde pioniers zoals Squatter's en Epic Brewing tot geliefde favorieten zoals Rooster's en Proper: de beste brouwerijen van Utah passen perfect bij het diverse landschap van de staat.