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Du centre-ville aux ciels étoilés : Guide local des activités à Ogden

Du centre-ville aux ciels étoilés : Guide local des activités à Ogden

48 heures à Ogden, une région sauvage

Écrit par Paula Colman

Vue aérienne de la rue principale du centre-ville d'Ogden, animée par une foule de personnes qui se promènent et découvrent les tentes du marché installées le long de la route.

Bryan Butterfield

Des nuages strient le ciel nocturne. Dans les zones obscures, le paradis se dévoile en un lieu que l'on appelle à juste titre l'Éden. Dans le comté de Weber,Parc North ForkJe marche sur un sentier de gravier non éclairé, accompagné par le chant des grillons qui s'éveillent, vers la silhouette du pic Ben Lomond, atteignant un crescendo d'étoiles levantes si vastes et brillantes qu'on comprend aisément pourquoi elles portent le nom des dieux. C'est la fin d'une journée deOgdenDes activités qui ont débuté à quelques minutes d'ici, en centre-ville, permettent de redécouvrir les nouvelles constellations urbaines qui brillent de mille feux en contrebas. (Lire :À la recherche d'un ciel étoilé près de Salt Lake City)

Fondée par des trappeurs avant l'arrivée des Mormons à Salt Lake City, Ogden a toujours eu l'allure d'une ville à part, à l'écart du reste de l'Utah. Sa devise, « Toujours indomptée », souligne l'indépendance et la diversité forgées par les lignes de chemin de fer qui traversaient le centre-ville au XIXe siècle. Explorateurs, entrepreneurs et autres individus à la réputation douteuse, cherchant à les exploiter, s'y sont installés. Ce lieu isolé, niché entre les monts Wasatch et le Grand Lac Salé, a trouvé refuge dans ce coin reculé.

« Vice ! » C’était l’un des termes les plus polis que j’aie entendus pour décrire Ogden d’antan (entre 10 et 100 ans avant notre ère). Le site web touristique de la ville raconte comment le gangster Al Capone pensait qu’Ogden était « une ville trop débridée, même pour lui ». Ce n’est certainement plus le cas aujourd’hui.

« Ce qui est passé sert de prologue », disait William Shakespeare.

« Ça y est », affirme Shanna Kunz, copropriétaire de Bella Muse, l'une des galeries d'art les plus réputées de la ville. À l'instar de nombreux visiteurs de la région de Wasatch Front, ou de ceux, de plus en plus nombreux, qui s'y installent définitivement, la plupart des habitants sont attirés par le style de vie urbain et aventureux, accessible et abordable, qu'offre Ogden. Outre la multitude d'activités proposées, les montagnes enneigées relient la bucolique vallée d'Ogden au centre-ville, créant ainsi un pôle d'attraction pour des activités de plein air de renommée mondiale telles que le ski, la randonnée, le vélo, le camping et les sports nautiques. Ces activités ont attiré chefs cuisiniers, artistes, artisans et entrepreneurs, de quoi nourrir le corps et l'esprit. L'adrénaline ou l'émerveillement qui en résultent sont peut-être le catalyseur du renouveau culturel et économique d'Ogden, mais quelle qu'en soit la cause, le phénomène s'installe et transforme l'image de cette ville dynamique, longtemps convoitée par sa voisine, la plus paisible, située à proximité.

Je prends un café au centre-ville d'Ogden.

La copropriétaire Ashley Cross explique les ingrédients du gin de la distillerie New World.

Je me dirige vers le centre-ville d'Ogden depuis la gare Union Station.

Le restaurant Union Grill est situé au centre-ville d'Ogden.

Jour 1 : Visite à pied de la 25e rue

En me garant le long de la 25e Rue historique, entre Grant Avenue et Washington Boulevard, je remarque immédiatement quelque chose (outre le fait que le stationnement est gratuit dans toute la ville) : l’endroit est animé. Des cadres, sacs à dos de marque sur l’épaule, se rendent au travail à vélo. Des mamans en leggings noirs poussent d’un pas vif des poussettes. Un homme de grande taille, vêtu d’un blazer et d’un pantalon dépareillés, traverse le carrefour d’un pas nonchalant, souriant comme s’il était satisfait du déroulement de sa journée. J’ai été amusée, et même ravie, d’apprendre qu’il était le maire. Il y a ici non seulement du monde, mais aussi une énergie particulière.

Faites le plein d'énergie dans un café du coin

Il pourrait être alimenté par du café Nitro Cold Brew. Vivant dans un endroit où une part importante de la population se détourne du café, du thé et des spiritueux, choisir d'en faire son gagne-pain signifie qu'il vaut mieux les préparer exceptionnellement bien.Compagnie de torréfaction Wasatchtente de faire exactement cela en torréfiant sur place ses grains importés, en les laissant infuser pendant 18 heures, puis en infusant cette boisson onctueuse avec de l'oxyde nitreux grâce à un robinet réfrigéré. Parallèlement,Des prémices pour le caféAvec plusieurs adresses en ville, cette enseigne propose une vaste sélection de boissons caféinées, ainsi que différentes limonades – je recommande tout particulièrement celle à la lavande. Comme elle s'adresse aussi bien aux citadins qu'aux aventuriers, elle loue également des vélos pour explorer les kilomètres de pistes cyclables de la ville, au départ de son établissement de la 25e Rue.

Découvrez des boutiques et galeries locales éclectiques

Quelques portes plus loin, je pousse la porte d'un endroit rare à l'ère d'eBay et autres plateformes de vente en ligne : une véritable boutique de prêt sur gages appelée « The Gift House », nichée entre des salons de beauté, des cafés, des salons de thé et des galeries d'art. Impossible de rater le propriétaire, Scott Vanleeuwen, avec son chapeau de cow-boy cabossé et sa barbe de Père Noël. Scott et sa clientèle d'habitués ont vu commerces et acheteurs investir les bâtiments victoriens restaurés de la 25e Rue et constatent désormais que cette expansion s'étend au-delà du cœur du quartier (Lire :Montagnes, marchés et musique : découvrez Ogden en 48 heuresDe manière rafraîchissante, peu de ces endroits sont des franchises, et il existe un équilibre durable entre boutiques, restaurants, galeries, disquaires et librairies qui attire un flux quotidien de clients dépensiers, de touristes et de voyageurs, et qui confère une ambiance de fête de quartier à sa populaire promenade artistique mensuelle et aux autres événements d'Ogden, dans l'Utah.

Visitez la gare d'Ogden Union.

Un dîner et un verre vous attendent au coucher du soleil. Il est encore temps de visiter les nombreux musées et galeries d'histoire de la gare Union d'Ogden, un monument imposant témoignant de l'histoire ferroviaire de la ville et de sa position centrale au carrefour de l'Ouest, et un point d'orgue visuel à cette rue piétonne au charme local exceptionnel. (Lire :Arriver en train)

La 25e rue historique d'Ogden.

Photo : Andrew Burr

Rico's El Paradiso sert des tacos, des tamales et bien plus encore dans le centre-ville d'Ogden.

Photo : Jeremiah Watt

« Ce n'est pas un endroit embourgeoisé. Ce n'est pas Oglandia. C'est O-Town, d'après les t-shirts. Les habitants sont des Ogdenites — comme des roches, un agrégat de minéraux uniques liés entre eux. »

Deuxième jour : Visite à vélo du centre-ville

Ce n'est pas un quartier embourgeoisé. Ce n'est pas Oglandia. C'est O-Town, si l'on en croit les t-shirts. Les habitants sont des Ogdenites — comme des roches, un assemblage de minéraux uniques liés entre eux… et un peu « bruts de décoffrage », dit fièrement Shanna. Pour moi, c'est un petit bijou.

« Le chaos est mon ami », a déclaré Bob Dylan, lauréat du prix Nobel.

L'esprit communautaire est le fondement d'Ogden. J'en entends parler partout où je vais. J'ai constaté que lorsque les gens sont enthousiastes pour un endroit, ils aiment partager cet enthousiasme, et il suffit d'un mot pour se faire un ami ici : « Bonjour ».

Rendez-vous dans un food truck de tacos populaire

Après avoir loué un vélo au café (ça me fait toujours rire), on m'a encouragé à plusieurs reprises à prendre un taco. « Pas le premier, pas le deuxième, mais le troisième food truck ! », s'exclamaient plusieurs personnes. Rico's El Paradiso est une simple roulotte où une file d'attente s'étend le long de Washington, les clients patientant pour déguster des tacos au poulet frais et au chipotle, du carne asada et, comme le chante à tue-tête le propriétaire, Rico Efraim, « des tamales ! ». Ce n'est pas un food truck branché. Déjà, ils ne coûtent qu'un dollar pièce. Depuis 14 ans, Rico accueille tout le monde comme un cousin éloigné et, franchement, ses tacos sont excellents.

Parcourez à vélo la promenade de la rivière Ogden

Bien que la ville regorge de pistes cyclables, peu incarnent aussi bien son caractère urbain et aventureux que l'Ogden River Parkway. Cet itinéraire de 14,5 kilomètres, orienté est-ouest, s'étend du centre-ville à travers quartiers et parcs, grimpant doucement vers l'embouchure du canyon d'Ogden. Si j'avais anticipé, j'aurais emporté mon VTT et troqué la voie rapide pour le sentier monotrace qui serpente à flanc de montagne hors de la ville. C'est un sentier facile, rendu encore plus agréable par une pause gourmande chez Farr's Famous Ice Cream, à l'angle de la 21e Rue et de Grant, où l'on trouve des dizaines de parfums, dont une onctueuse et riche glace aux noix de pécan ou une autre appelée « Play Dough », un succès garanti sur Instagram. Après une distance respectable, les jardins botaniques d'Ogden sont l'endroit idéal pour une pause rafraîchissante ou une sieste. Le sentier traverse le jardin, où, ce jour-là, les arbres en bourgeons dispersent délicatement leurs fleurs blanches parfumées, telles des étoiles. En été, vous pourrez admirer les kayakistes aux couleurs chatoyantes regagner leur point de départ au pied d'une majestueuse cascade, en face des jardins Rainbow, à l'extrémité de la promenade du littoral de Bonneville. N'oubliez pas d'ajouter ces idées à votre itinéraire.

Mangez dans un restaurant de sushis réputé.

En ramenant mon vélo en ville, je remarque que les gens flânent encore. Les restaurants se remplissent, surtout le célèbre Tona's Sushi. Du sushi à Ogden ? Eh oui ! Le Green Globe, hors carte, saura convertir les néophytes, tandis que le nigiri de morue noire, servi frais et légèrement grillé, impressionnera les connaisseurs les plus exigeants. (Voir la vidéo :Comment Tona Sushi met en valeur la diversité artistique dans chacun de ses plats)

Terminez la journée dans un parc international de ciel étoilé.

Malgré l'effervescence ambiante, je lève les yeux et soudain, j'ai une envie irrésistible de montagnes, de clair de lune et d'un dernier verre. Eh oui : cette combinaison unique fait partie des nombreuses activités à faire à Ogden. À quelques minutes en amont du canyon se trouve…Vallée d'Ogden, une prairie alpine luxuriante et un réservoir parsemés de fermes en activité et de maisons valant des millions de dollars, où les habitants d'Ogden qui ont besoin d'encore plus d'espace viennent vivre et se divertir. Flanqué par l'atmosphère décontractéePowder Mountainet le luxeBassin de neigeOutre ses stations de ski et ses hôtels, elle abrite également le parc North Fork (Lire :Un regard plus attentif sur le parc North Fork), l'un des nombreuxParcs internationaux de ciel étoilé, où la lumière est suffisamment tamisée pour permettre d'admirer le plus grand spectacle de l'univers. Observer le coucher du soleil à la distillerie New World voisine (Lire :Circuit des spiritueux de l'Utah— La distillerie de Chris et Ashley Cross, une véritable destination, rivalise en qualité et en ambiance avec les meilleurs domaines viticoles de Napa que j'ai pu visiter. Je termine ma journée en dégustant la première tequila à base d'agave de l'Utah et son gin Oomaw, primé et d'une qualité exceptionnelle. J'aurais dû emporter un taco de plus.

Ashley explique qu'Oomaw tire son nom de la divinité des nuages hopi. Cela semble prémonitoire tandis que je contemple les traînées grisâtres danser mélancoliquement dans le ciel qui s'assombrit au-dessus de cette magnifique vallée et de la ville scintillante en contrebas, et que j'entends les mots d'Emerson murmurés : « Quand il fait assez sombre, on peut voir les étoiles. »

« Ça y est. » La popularité d'Ogden est en pleine ascension et les gens commencent à le remarquer.

Parc North Fork

Photo : Prajit Ravindran

La croissance d'Ogden

Au cours des 20 dernières années, Ogden s'est forgé une réputation de haut lieu des loisirs de plein air. Des entreprises comme Salomon (Amer Sports), Wilson, Atomic et Arc'teryx s'y sont implantées et ont attiré des employés grâce à ses pistes de VTT, de ski et de randonnée de renommée mondiale, situées à quelques minutes seulement du centre-ville – un atout essentiel pour les tests de produits dans le secteur des activités de plein air. Ogden s'est également efforcée de restaurer son patrimoine naturel.architecture Art Déco historiqueet les bâtiments s'intègrent harmonieusement aux nouveaux aménagements pour créer un centre-ville charmant et dynamique. Flânez sur la 25e Rue historique, faites un tour sur…Randonnée + Dîneret imprégnez-vous de tout ce qu'Ogden a à offrir.

Activités à Ogden

La scène animée des restaurants d'Ogden

La scène gastronomique d'Ogden est le fruit de son histoire de ville de montagne, de son mode de vie tourné vers le plein air et de sa communauté aventureuse. Situé à 65 kilomètres au nord de Salt Lake City, le centre-ville d'Ogden, autrefois oublié, regorge aujourd'hui de boutiques, de restaurants et de bars primés. Grâce à des restaurateurs novateurs, la culture culinaire actuelle d'Ogden rend hommage au passé glorieux de la ville, ancien carrefour ferroviaire de l'Ouest sauvage, tout en comblant les gourmands affamés en quête de fraîcheur après – ou de réconfort avant – une journée de ski, de vélo, de pêche, de bateau ou de paddle.

Restaurants à Ogden

À propos de l'auteure – Paula Colman

Paula Colman n'est ni skieuse professionnelle, ni vététiste, ni sommelière, ni chef cuisinière, mais elle consacre son temps à ces activités et à tout ce qui se présente à elle avec un enthousiasme et un humour débordants. Ancienne avocate et mère de famille, ayant vécu dans sept États américains répartis sur quatre fuseaux horaires, elle s'est installée dans l'Utah il y a plus de dix ans et a hésité entre préparer le barreau et apprendre à skier… hum… Elle partage désormais ses récits d'aventures et de loisirs en plein air dans l'Utah en tant que collaboratrice régulière pour Visit Utah, Ski Utah, ApresSkiUtah.com et d'autres sites, ainsi que sur Instagram.@harpo_utah.