Utah Gids voor bezoekers over drankwetgeving — Ja, dat kan!
Ter voorbereiding op jouw volgende bezoek aan Utah, vindt je hier wat je moet weten voordat je aan de bar plaatsneemt of op zoek gaat naar een fles van jouw favoriete drankje.
Ooit maakten strenge wetten op alcohol het genieten van een alcoholisch drankje in Utah een stuk lastiger. Sinds de Olympische Winterspelen van 2002 (en vooral in het afgelopen decennium) hebben belangrijke wijzigingen in deze regelgeving het voor bezoekers van Utah veel gemakkelijker gemaakt om te drinken – hoewel er nog steeds veel misvattingen bestaan. Ter voorbereiding op jouw volgende bezoek aan Utah, leest je hier wat je moet weten voordat je aan de bar plaatsneemt of op zoek gaat naar een fles van jouw favoriete drankje.
Voordat je op pad gaat, dient je er rekening mee te houden dat het illegaal is om alcohol mee te nemen naar Utah. Door de versoepelde wetgeving rond alcohol is dit echter niet langer nodig. (Zie uitzonderingen en andere Utah Veelgestelde vragen over de drankwetgeving (voor meer details.)
Alles wat je moet weten over alcoholische dranken
Als je van cocktails en sterke drank houdt, zul je merken dat Utah zijn shots schenkt met een apparaat genaamd The Berg, wat wettelijk verplicht is. The Berg helpt bartenders om precieze shots van 1,5 ounce (ongeveer 45 ml) "primaire sterke drank" in een mixdrankje te schenken (tot maximaal 2,5 ounce (ongeveer 70 ml) in totaal), wat betekent dat je cocktails misschien niet zo sterk zijn als in andere staten. Maar desondanks vind je in Utah genoeg heerlijke, vakkundig bereide cocktails. Je kunt verschillende nieuwe en gevestigde lokale distilleerderijen bezoeken, die zo ongeveer alles maken wat je maar kunt wensen. Een voorbeeld hiervan is de landelijk gedistribueerde distilleerderij. High West Whiskeys (gelegen in Park City), die je met elke slok terugvoert naar het Wilde Westen. (Ontdek meer distilleerderijen in Utah Spirits Tour of op visitutah.com distilleerderijenpagina.) Vergeet niet een geldig identiteitsbewijs bij je te hebben. Alle horecagelegenheden met een vergunning voor de verkoop van alcohol zijn verplicht om het identiteitsbewijs van elke klant die alcohol koopt te controleren, ongeacht leeftijd of uiterlijk.
Wat is er aan de hand met het bier?
Ja, je kunt bier kopen in Utah met een alcoholpercentage van meer dan 3,2%. Sterker nog, sinds november 2019 is er een nieuwe wet die de 86 jaar oude wet, die stelde dat 3,2% het maximum alcoholpercentage voor bier was, heeft vervangen. Deze wet staat de verkoop toe van bieren met 4% alcohol per gewicht of 5% ABV in supermarkten, buurtwinkels en van de tap in bars en restaurants. Je kunt ook bieren met een hoger alcoholpercentage kopen bij slijterijen van de staat. (Lees: Welkom bij de 5%: Nieuwe drankwetten ondersteunen de levendige ambachtelijke biercultuur van Utah.)
Restaurants en bars
Inwoners en vaste bezoekers van Utah zullen zich de tijd van de "privéclub" nog herinneren, toen bars in Utah verplicht waren entree of een lidmaatschap te vragen. Tegenwoordig worden etablissementen ingedeeld als restaurants, bars of clubs, en elk heeft zijn eigen regels met betrekking tot alcohol.
In bars en clubs mag iedereen van 21 jaar of ouder met een geldig identiteitsbewijs naar binnen lopen en een drankje nuttigen, maar klanten onder de 21 jaar worden niet toegelaten in de bar of lounge. De laatste bestelronde voor alcohol is over het algemeen om 1 uur 's nachts en bars moeten om 2 uur 's nachts sluiten.
In restaurants mogen alcoholische dranken alleen geserveerd worden in combinatie met eten, maar bij brouwerijen of andere gelegenheden die uitsluitend bier serveren, is eten niet verplicht om een biertje te bestellen. Vergeet niet je identiteitsbewijs bij je te hebben – alle gelegenheden met een alcoholvergunning moeten het identiteitsbewijs van elke klant die alcohol koopt controleren, ongeacht de leeftijd of het uiterlijk.
Restaurants en bars mogen bier van de tap serveren met een alcoholpercentage tot 5%, en bier met een hoger alcoholpercentage uit blik of fles.
Je kunt bier en sterke drank alleen per glas kopen, dus geen kannen bier of je favoriete alcoholische drank. Wijn kun je per glas of per fles kopen.
Wat je kunt kopen en waar
Of je nu op zoek bent naar een fles wijn, een sixpack of een fles sterke drank, er gelden regels voor wat je waar kunt kopen:
Supermarkten en buurtwinkels: Bij de meeste supermarkten en buurtwinkels kunt je elke dag van de week bier met een alcoholpercentage van 5% kopen. Daarnaast verkopen slijterijen in de hele staat (er zijn er meer dan 100) een selectie bier, wijn en sterke drank. Er zijn ook drie speciaalzaken voor wijn in het centrum die wijnen, bieren en sterke drank in beperkte oplage verkopen met een gevarieerd en steeds wisselend assortiment. Vergeet niet jouw identiteitsbewijs bij je te hebben – alle horecagelegenheden met een alcoholvergunning moeten het identiteitsbewijs van elke klant die alcohol koopt controleren, ongeacht de leeftijd of het uiterlijk.
Utah staatsslijterijen: Bier, wijn en sterke drank met een hoger alcoholpercentage zijn verkrijgbaar bij de 41 staatsslijterijen van Utah, die over het algemeen geopend zijn van maandag tot en met zaterdag van 11.00 uur tot tussen de 17.00 en 22.00 uur, afhankelijk van de locatie. Houd er rekening mee dat deze winkels op zondag gesloten zijn.
Brouwerijen, wijnhuizen en distilleerderijen: Zoals hierboven vermeld, mogen deze bedrijven al hun producten zeven dagen per week verkopen, ook op zondag. Je kunt ook flessen meenemen, maar de flessen moeten op het terrein gesloten blijven.
Achter het stuur
Utah heeft de strengste limiet voor rijden onder invloed in het land, namelijk 0,05%, en dit geldt niet alleen voor autorijden, maar ook voor fietsen. Je hebt niet veel nodig om die bloedconcentratie te bereiken, dus overweeg in plaats daarvan te lopen of gebruik te maken van het openbaar vervoer of diensten zoals Uber en Lyft, indien beschikbaar. Als je van plan bent om uit te gaan en een paar drankjes te drinken, laat dan de auto (en fiets) thuis.
Ja, je kunt ook in het landelijke gebied een drankje krijgen.
Ongeacht of je zich in de stad bevindt of niet, je kunt ook in de meer landelijke gebieden van Utah gelegenheden vinden om alcohol te kopen. Hoewel het misschien niet zo gemakkelijk is om alcohol te vinden in de meer afgelegen gebieden, is het er wel verkrijgbaar en gelden daar dezelfde wetten als in Salt Lake City. Deze wetten helpen bij het reguleren van price, wat betekent dat jouw favoriete fles overal dezelfde prijs kost – geen extra toeslag bovenop de wettelijke prijs bij afgelegen winkels of vakantieoorden. Restaurants en bars kunnen uiteraard hun eigen price prijzen voor drankjes bepalen.
Elk van de vijf nationale parken van Utah heeft een slijterij in de buurt, en bars en restaurants zijn gemakkelijk te vinden, vooral in Springdale in de buurt van Zion of Moab in de buurt van Bogen En Canyonlands De regels rondom alcoholgebruik verschillen per park, dus afhankelijk van het park dat je bezoekt, is het raadzaam om je hiermee vertrouwd te maken.
Of je nu in Salt Lake City Of Zion National Park, het vinden van een plek om even snel een drankje te halen is een stuk makkelijker geworden. Je hoeft je geen zorgen meer te maken dat een gebrek aan alcoholische dranken je skivakantie of ontspanning na een lange dag op de beurs verstoort. Dus nu je weet wat je moet weten over het halen van een drankje in Utah, vergeet die oude regels en hef het glas tijdens je volgende bezoek.
Laten we het hebben over Utah: Het ontkrachten van Utah Drankwetten
Utah staat misschien bekend om zijn vreemde drankwetten, maar in tegenstelling tot wat je misschien denkt, verschilt Utah niet zo veel van de meeste andere staten in de VS. In deze aflevering van Let's Talk Utah ontkracht Darby Doyle een aantal mythes over de drankwetten van Utah en laat hij bezoekers zien dat er genoeg manieren zijn om van een lekker drankje te genieten.
Ontdek meer
-
Het opeten van de berg Timpanogos
Ontdek de boerderijen in de buurt van Mount Timpanogos die heerlijke sla en ambachtelijke kaas produceren. Maak je eigen plannen om Mount Timpanogos te 'verorberen'!
-
Heber eet
Heber Valley is een uitvalsbasis voor avontuur zonder de drukte! Met restaurants, bakkerijen, eetgelegenheden in yurts en meer is er altijd wel iets te eten te vinden.
-
Hell's Backbone Grill
Hell's Backbone Grill ligt aan de rand van de wildernis, maar de culinaire ethiek en de gerechten van boerderij tot tafel doen de meeste restaurants in de stad verbleken.
-
5 restaurants in Kanab, Utah die een roadtrip waard zijn
Zin in een culinaire renaissance? Of een typisch dorpsrestaurant? Wat je ook zoekt, tank energie voor je buitenavonturen bij deze favoriete restaurants in de omgeving.
-
Kiva Koffiehuis
Kiva Koffeehouse is een welkome stop voor vers eten en espresso, verscholen op een heuvel aan het einde van een onverharde oprit nabij kilometerpaal 73 van de schilderachtige route.
-
Mesa Farm Market
De beste lokale winkels en gezonde eetgelegenheden in de buurt van Moab en Capitol Reef. Probeer de geitenkaas!
-
Navajo: Gefrituurd brood, taco's, pizza
Ondanks de problematische oorsprong is Navajo fry bread een geïnspireerd gerecht van het Navajo-volk, en het is in vele varianten en onder verschillende namen te vinden in het zuidwesten van de Verenigde Staten.
-
Ontdek de brouwerijen van de Wasatch Front
In de afgelopen twintig jaar hebben de brouwerijen van Salt Lake een eigen cultuur ontwikkeld. Hier vind je alles wat je nodig hebt om een kroegentocht te plannen met deze verzameling van de populairste brouwerijen van Salt Lake.
-
Utah's Vrouwen maken geschiedenis
Treed in de voetsporen van de eerste leiders van de vrouwenkiesrechtbeweging op verschillende locaties in het centrum van Los Angeles. Bekijk onderweg openbare kunstwerken ter herdenking van het stemrecht en stop bij lokale bedrijven van vrouwen die vlakbij het pad liggen.
-
Utah's Fruit Way: Oogsttijd langs de oude snelweg 89
Gaat je naar Golden Spike National Historical Park of het Migratory Bird Refuge? Sla dan verse snacks en ingrediënten voor jouw roadtrip in bij lokale boerderijwinkels, op steenworp afstand van de vele historische boerderijen en boomgaarden in de regio.
-
Waar te eten en te drinken in St. George
Als je St. George en Greater Zion verkent op zoek naar heerlijk eten, koffie en drankjes, dan wil je deze toprestaurants zeker aan je lijst toevoegen.
-
Utah Spirits Tours
Inwoners van Utah hebben het distilleren herontdekt. Proef de producten tijdens een rondleiding door een gin-distilleerderij, blijf dineren en proef whisky, wodka en meer tijdens andere rondleidingen.
-
Zin in wijn? Utah heeft daar een app voor!
Zoek en vind elke wijn, bier of sterke drank in het gehele assortiment van de staat met behulp van een app.
-
Maak kennis met de vrouwen die de voedsel- en drankrevolutie van Utah leiden.
Als het gaat om eten en drinken in Utah, zijn er belangrijke influencers die zich hebben ingezet voor verandering, groei en de rol van vrouwen in de Utah voedselscene.
-
Welkom bij de 5%: Drankwetten ondersteunen de levendige ambachtelijke biercultuur van Utah
Hoewel Utah nog steeds een aantal onconventionele drankwetten kent, vormen die geen belemmering om van de lokale creaties te genieten. Dus hef het glas op je volgende reis naar Utah — je zult niet teleurgesteld zijn.
-
Utah's Rum Underdogs
Distilleerderijen worden steeds populairder. Distilleerderij 36 klimt naar de top van de lijst. Luister naar hun verhaal en laten we proosten met Brigham Agricole rum!
-
Waar is het vlees?
Door de blauwe snelwegen te nemen, een lokaal eethuisje op te zoeken of vers fruit te halen bij een familiebedrijf op de boerderij, komen we meer in contact met de seizoenen en voelen we ons verbonden met de plek waar we zijn tijdens onze reis. En het verkleinen van de kringloop van onze voedselbronnen is voor veel mensen een prioriteit geworden, juist, wanneer ze onderweg zijn.
-
Vrouwen in de wildernis: transformatie en het buitenleven
Paula Colman neemt deel aan een weekendretraite voor vrouwen in Moab, Utah, met een opvallende missie: Bouw je eigen stam. Maak contact met je innerlijke zelf. Transformeer lichaam, geest en ziel rond het thema: "Ontsteek de vlam in jezelf." Volg haar terwijl ze op zoek gaat naar haar authentieke zelf en leer hoe je je eigen stam kunt vinden.
-
De beste après-ski bars in Park City en omgeving
Wil je de kunst van de après-ski onder de knie krijgen? Hier is je gids voor de beste après-ski bars in Park City en de Wasatch Front.
-
Ambachtelijke kaas in Red Rock Country
Twee decennia geleden verruilde Randy Ramsley zijn kantoorbaan in de stad voor een stuk land van 20 hectare dat hij een "tuin van wiet" noemde, en de droom om een duurzame boerderij te beginnen. Nu kennen reizigers van over de hele wereld de kleine markt en het restaurant met counterbediening van Mesa Farm als een verfrissende, onmisbare plek, ogenschijnlijk midden in de nowhere gelegen aan Highway 24 ten oosten van Capitol Reef National Park.
-
Korte lijst: Lokale Salt Lake City Uitgaanstips
Profiteer optimaal van de kortere dagen in de winter door je skivakantie 's avonds te verlengen. Natuurlijk bieden sommige skigebieden fantastische mogelijkheden om 's avonds te skiën — dus oké, daarna komt het pas echt tot leven in het centrum van Ski City.
-
De heuvels ademen de geur van whisky.
De High West Distillery is de eerste van verschillende legale distilleerderijen sinds 1870. Bezoek de faciliteit, geniet van een proeverij, stel je eigen vlucht samen en eet een hamburger.
-
De kruid van (een nieuw) leven
Een deel van het beste eten in Salt Lake City wordt geserveerd in de Spice Incubator Kitchen. Kom langs in deze internationale culinaire keuken en laat jouw smaakpapillen verwennen.
-
Een gids voor zoetekauwen in het centrum Provo
We zijn op pad gegaan om de lekkerste dingen van Provo te vinden. En we werden niet teleurgesteld.
-
Meer dan koffie: De cafeïneverslaafden van Salt Lake City
De unieke koffiegemeenschap van Salt Lake City staat klaar om je te verwelkomen. Wanneer je Utah bezoekt, probeer dan alle koffiehuizen en -stijlen van de hoofdstad uit om jouw favoriete kopje koffie te vinden.
