Heber eet
Op slechts enkele minuten van Park City, is Heber Valley een ideale uitvalsbasis voor avonturen zonder de drukte! Met restaurants, bakkerijen, dineren in yurts en zelfs foodtrucks bij het kampvuur, is de bloeiende culinaire scene van Heber Valley nu net zo spannend als de outdoor-activiteiten. Tank energie voor je avontuur en ontdek hoe je #HeberEats kunt combineren met je volgende adrenalinekick.
In Utah weten de lokale bewoners hoe ze hun eten moeten combineren met hun avontuur. Heber Valley (doorkruist door de verkeerswegen van Heber City en Zwitsers geïnspireerde Midway) is hun favoriete plek om de vakantiedrukte te ontvluchten en te genieten van heerlijke snacks, gastronomische maaltijden en natuurlijk avonturen. Slechts 20 minuten van Park City De hoofdstraat van Heber Valley is een uitvalsbasis voor skiën, wandelen, fietsen, vliegvissen, sneeuwscooterrijden, paardrijden en combinaties daarvan (zoek: Skijoring) en biedt alle brandstof voor zowel adrenalineverhogende als meer ontspannen activiteiten.
De focus van Ritual ligt al sinds jaar en dag op het met de hand verwerken van ethisch verantwoorde cacaobonen van één enkele oorsprong tot chocoladerepen, waarbij de nadruk ligt op de smaak van het "terroir".
Foto: Met dank aan Ritual Chocolate
In Heber Valley wemelt het van de bakkerijen, waaronder de heerlijke en schattige Midway Bakery on Main (112 S. Center, Midway), waar je terecht beroemde kaneelbroodjes kunt vinden, samen met andere overheerlijke gebakjes en hartige broodjes. Als je meer trek hebt in hartige gerechten, De Bagel Den (570 N Main St., Heber City) brengt New Yorkse bagels naar de staat Utah (het authentieke deeg wordt rechtstreeks vanuit New York City verzonden).
Voor iets stevigers maar net zo lekkers, bestel je het Skillet Breakfast bij Café Galleria (101 W Main St, Midway). Je kunt kiezen uit drie ingrediënten die in laagjes worden bereid en warm geserveerd in een gietijzeren koekenpan. Let op: er zullen gegarandeerd vorkgevechten ontstaan tussen jou en je gasten. Kies je tafelgenoten dus zorgvuldig uit. Cafe Galleria staat vooral bekend om zijn bagels en zelfs verse pasta, maar eerlijk gezegd zul je na je sneeuwschoenwandeling of trektocht vooral verlangen naar de restjes uit de koekenpan.
Mocht je nog ruimte hebben voor iets zoets, dan zijn de lekkernijen bij Ritual Chocolate Factory & Cafe (2175 W 3000 S Suite 100, Heber City) onovertroffen. Süss Cookie Company (275 S Center St., Midway), Zuivelliefhebber (199 S Main St., Heber City) en Quench It Soda! (760 S Main St., Heber City). In de winter is warme chocolademelk het perfecte drankje om de koude reiziger te verfrissen. Bekijk dit reisschema die je door Heber en rondom de Wasatch voert op zoek naar de beste cacao in de omgeving.
De Nordic Yurt bevindt zich in het Soldier Hollow Nordic Center, een beroemde locatie die gebouwd is voor de Olympische Winterspelen van 2002.
Foto: Wilderness Access Outfitters
Als je van plan bent om naar de Biathlon World Cup te gaan kijken bij Soldier Hollow (de zwaarste winteruitdaging voor iedereen die ooit ski's heeft ondergebonden, een bergpad heeft bewandeld en vervolgens is gestopt om op een doelwit ter grootte van een Oreo te schieten) of geniet van een veel rustigere zomerpicknick bij de stille, kabbelende Cascade Springs, en stop dan eerst bij Heber Valley Ambachtelijke kaas Ga naar (920 River Road, Midway) om een selectie van lokaal geproduceerde kazen, jam, ijs en andere delicatessen van de familie Koehler te halen. Kunt je niet kiezen? Kinderen zullen dol zijn op de vanillecheddar, die verrassend genoeg (op een goede manier) naar ijs smaakt. De Snake River Sharp Cheddar, ook wel "de kaas voor gebakken aardappelen" genoemd, zal je doen verlangen naar raclette en verse producten. JuustoleipaMet of zonder jalapeñojam leer je de Finse uitspraak. Juustoleipa zodat je het nog een keer kunt bestellen. Vergeet niet het programma te raadplegen voor speciale proeverijen en seizoensgebonden evenementen, zoals... Sneeuwschoenwandelen met de koeienMocht je niet in staat zijn om de boerderij te bezoeken, dan zijn verschillende soorten van de oogst verkrijgbaar in diverse lokale supermarkten.
Ook gevestigd in het Soldier Hollow Nordic Center. De Scandinavische yurt is nog een culinair spektakel dat je niet mag missen (Lees: Dineren in een yurt in de winter Ga mee op een begeleid sneeuwschoenavontuur in de avond en wandel een halve mijl door een sterrenhemel en een rustig bos naar een afgelegen yurt in het hart van Soldier Hollow. Bij aankomst word je verwelkomd in de warme en comfortabele yurt, waar een privé diner met vier gangen op je wacht. Geniet van een gezellig vuurtje buiten met marshmallows of blijf lekker knus binnen in de yurt voor de perfecte winterse sfeer waar je naar op zoek bent. De hele ervaring duurt ongeveer vier uur, en nog beter nieuws? Deze yurt biedt ook dineropties in de zomer. Reserveren is verplicht.
Het Lakehouse at Deer Creek biedt bezoekers een prachtig uitzicht over de oevers van het Deer Creek Reservoir, gecombineerd met zorgvuldig bereide gerechten.
Foto: Met dank aan The Lakehouse at Deer Creek
Voor meer restaurantopties na het spelen bij Deer Valley kun je je opwarmen bij de open haard bij Midway Mercantile (99 E Main St, Midway). De bietenmuhammara Het voorgerecht is even heerlijk als verrassend, en de standaard avocadotoast wordt naar een hoger niveau getild met gerookte zalm. Combineer het zeker met de forel (EX_930c8184bd414d1ab2f2eedf9eff3eb2__) en een glas sauvignon blanc. En als je op zoek bent naar een voedzaam menu dat ook rekening houdt met diverse dieetbeperkingen, kijk dan eens naar... Oogst (195 W Main Street, Midway). Voor eten met uitzicht. Het meerhuis bij Deer Creek (5317 US-189 S, Heber City) biedt een ongelooflijk unieke eetervaring met adembenemende uitzichten en de ambiance van de oevers van het Deer Creek Reservoir. The Lakehouse serveert gerechten met een lokale focus, die ze zelf graag omschrijven als Heritage Cuisine.
Als je net klaar bent met mountainbiken op de Coyote Trail, geniet dan van een biologische, grasgevoerde runderburger met Heber Valley Creamery jalapeño bacon cheddar bij Back 40 Ranch House Grill (1223 N. Highway 40, Heber City), een gezinsvriendelijk restaurant dat verse, lokale ingrediënten serveert uit Heber en de omliggende valleien. Let op: de meeste restaurants zijn niet meer dan chique maar informeel, wat grofweg betekent dat wandelschoenen optioneel zijn en er altijd ruimte is om je rugzak op te bergen.
Hoewel je het tijdens je volgende avontuur in Utah best wat primitief zou kunnen aanpakken, is dat niet nodig. Dankzij de nabijheid van Park City, Salt Lake en Provo heeft Heber Valley fantastische eetgelegenheden die perfect aansluiten bij, en zelfs je activiteiten naar een hoger niveau tillen.
Hoogtepunten van het hoogland: Een verkenning van Heber Valley in 48 uur
Van een ritje over de iconische spoorlijn tot mountainbiken op toproutes en zwemmen in een 10.000 jaar oude krater: EX A68945c3a0ae4aec8406e0f3ddf8bd35 biedt een ontspannen alpine-avontuur.
Hoogtepunten
- Heber Valley
- De krater bij Homestead
- Heber Valley Spoorweg
- Utah Film Trail
- Wasatch Mountain Golf Course
- Wasatch Mountain State Park
- Jordanelle State Park
Wat is er in de buurt?
-
Heber Valley
Tussen de toeristische plaatsen Heber en Midway imponeert Heber Valley met zijn alpiene pracht en toegang tot eindeloze mogelijkheden voor buitenrecreatie.
-
Park City
Park City is het perfecte bergdorp. De winterhellingen waren ooit onderdeel van de Olympische Spelen, en in de zomer veranderen de bergen en de nabijgelegen staatsparken en stuwmeren in een mekka voor wandelen, mountainbiken, vissen en kamperen.
-
De erfenis van Sundance in Utah
Meer dan vier decennia lang vormden Park City en Salt Lake City het hart van het Sundance Filmfestival, 's werelds belangrijkste podium voor onafhankelijke cinema.
Ontdek meer
-
Jouw gids voor de beste warmwaterbronnen van Utah
Hier is een korte gids voor het plannen van je bezoek aan de beste warmwaterbronnen van Utah. Het plezier gaat verder dan alleen zitten en baden: je vindt er waterglijbanen, paddleboardyoga, kampeermogelijkheden en muziekfestivals, waardoor een kort bezoek verandert in een weekend vol plezier.
-
11 Meer Utah Winterervaringen buiten de skigebieden
Ongeacht je avontuurlijke instelling, je zult zeker een goede reden vinden om een dagje buiten het resort door te brengen.
-
Beste routes om te paardrijden binnen een uur rijden van Salt Lake City
Hier is een lijst met de beste routes om te paardrijden binnen een uur rijden van Salt Lake City, Utah.
-
Omhoog kijken: Donkere luchten van Heber Valley
Drie staatsparken in Heber Valley bieden een fantastisch uitzicht op de nachtelijke hemel. Kom hier sterrenkijken.
-
Noordelijke Utah Avontuurlijke Poortsteden
Op zoek naar outdooravonturen in Utah? Deze steden in het noorden van Utah zijn perfecte uitvalsbasissen. Begin vandaag nog met plannen!
-
Wild Heber: Avontuur dicht bij huis
Op slechts 45 minuten van Salt Lake City bieden de staatsparken en nationale bossen van Heber Valley een wereld aan avontuur. Wandel, fiets, kampeer, kajak, observeer wilde dieren en vang forellen van topkwaliteit terwijl je meer leert over de natuur en hoe je die kunt beschermen.
-
6 verrassende activiteiten die plaatsvinden bij The Homestead Crater
Van ontspannen in het water tot duiken, deze warmwaterbron heeft veel te bieden.
-
Hoe je langzaam kunt reizen in Utah
Vermijd de hectiek en overweeg langzaam reizen als een betere aanpak voor jouw Utah reis.
-
Skiën richting de zomer: bergresorts in transitie
Van lenteskiën tot golfen en vliegvissen: hier zijn tips en activiteiten om optimaal van de lente te genieten in Utah.
-
Het ondersteunen van vrouwelijke ondernemers tijdens reizen in Utah
Vrouwelijke ondernemers in Utah zijn er bijzonder goed in geslaagd hun expertise te ontwikkelen. Ontdek welke bedrijven van vrouwen je kunt steunen tijdens je avonturen in Utah.
-
De sterren terugwinnen: Utah's Dark Sky Initiative
Het Dark Sky Initiative van Utah helpt bezoekers van staatsparken de kosmos te ervaren door de nachtelijke hemel te beschermen, astrotoerisme aan te moedigen en sterrenkijken te promoten.
-
Utah Ambachtelijke kazen om nu te proberen
Proef heerlijke, ambachtelijk gemaakte kazen van lokale zuivelbedrijven op boerenmarkten, in restaurants en speciaalzaken. Bezoek lokale zuivelbedrijven en vind jouw favoriete ambachtelijke kaas.
-
Waar vind je de beste sneeuwscooterroutes in Heber Valley
Op minder dan een uur rijden van Salt Lake City is Heber Valley de perfecte Utah basiskamp voor sneeuwscooters, geschikt voor zowel beginners als ervaren rijders.
-
Waarom off-piste sneeuwscooterrijden een onvergetelijke manier is om de Uinta Mountains te beleven
Het Uintagebergte ligt ongeveer 160 kilometer ten oosten van Salt Lake City en op slechts een paar minuten van Vernal in Oost-Utah. Het is een van de populairste bestemmingen voor sneeuwscooters in de staat.
-
Langlaufen in de voetsporen van Olympiërs
Langlaufen voor beginners begint met de basistechnieken. Soldier Hollow is de perfecte locatie en was gastheer voor twee evenementen tijdens de Olympische Winterspelen van 2002.
-
De Coyote Canyon Loop
De Coyote Canyon Trail, een prachtige lus van 32 kilometer (20 mijl), ligt op slechts 20 minuten rijden ten zuiden van Park City en slingert door de uitgestrekte vlakten van Heber Valley, waarbij je onderweg enkele van de mooiste plekjes van het gebied ziet.
-
Zon en plezier onder de berg Timpanogos: Verkenningen van Deer Creek State Park
Het zonlicht fonkelde en danste op het water terwijl we langs het stuwmeer van Deer Creek State Park reden. Het was een warme dag, de zon scheen en ik had er zin in om het water op te gaan.
-
Utah: De thuisbasis van de 'Dirty Soda'
Vijf plekken waar je de frisdrankrage van Utah kunt meemaken.
-
6 leuke herfstactiviteiten voor het hele gezin
Bezorg je gezin een onvergetelijke herfstvakantie met deze zes leuke herfstactiviteiten, waaronder levendige herfstfestivals, het bewonderen van de herfstkleuren en boswandelingen.
-
Dineren in een yurt in de winter: een gezellig culinair uitje midden in de bergen.
Ontdek zes locaties verrijkt met solitude en winterse charme.
-
Beste skigebieden in Utah
De beste skisteden in Utah bieden gemakkelijke toegang tot de beste sneeuw ter wereld®, samen met een levendige cultuur, uitstekende restaurants en activiteiten buiten de piste.
-
Zwitserse tradities ontmoeten bergavontuur in Utah's Heber Valley
In de Heber Valley vinden bezoekers een bergachtig speelparadijs doordrenkt van authenticiteit, erfgoed en gastvrijheid waar je gewoon jezelf kunt zijn.
-
Historisch Heber: 4 plekken waar je een reis naar het verleden kunt maken
Ontdek vier bestemmingen waar verhalen over de geschiedenis van de regio worden verteld en gekoesterd.
-
8 zonnige uitstapjes naar verborgen dorpjes in Noord-Texas
Gaat je liever naar minder bekende bestemmingen? Ga dan naar deze boerendorpen, toegangspoorten tot de woestijn en bergweiden voor avontuur in de buitenlucht en de charme van een gezellige hoofdstraat.
-
De beste kindvriendelijke accommodaties met fantastische zwembaden van Utah
Plan jouw volgende gezinsuitje naar het zwembad op de meest spetterende bestemmingen van Utah.
