Utah: De thuisbasis van de 'Dirty Soda'
Vijf plekken waar je de frisdrankrage van Utah kunt beleven.
Of je nu op zoek bent naar de beste plek om een dirty soda te halen, of je je afvraagt: "Wat is in vredesnaam een dirty soda?" Van de oorsprong in Utah tot een trending TikTok-sensatie, wij leggen het dirty soda-fenomeen uit en laten je de beste plekken zien om deze unieke Utahse lekkernij te proeven.
Wat is een 'vuile frisdrank'?
Simpel gezegd is een dirty soda een gewone frisdrank uit de tap, maar dan met toegevoegde ingrediënten zoals slagroom, gearomatiseerde siropen, snoepstukjes of vruchtensappen. Het lijkt op een Italiaanse soda, maar in plaats van de traditionele sodawater die je in een Italiaanse soda vindt, worden er in een dirty soda populaire frisdranken zoals Dr. Pepper, Coca-Cola, Sprite of Mountain Dew gebruikt.
Met de vele trendy frisdranktentjes die overal in de staat opduiken, is het niet moeilijk om er een te vinden. Deze hippe zaakjes hebben meestal een drive-through, waardoor je snel een frisdrankje kunt meenemen. De meeste zaakjes verkopen ook koekjes of andere zoete lekkernijen, maar mensen die niet uit Utah komen, zijn vaak verrast dat het belangrijkste item op de menukaart het drankje zelf is.
Simpel gezegd is een 'dirty soda' een gewone frisdrank uit de automaat, maar dan met toegevoegde ingrediënten zoals slagroom, gearomatiseerde siropen, snoepstukjes of vruchtensappen.
Sinds hun debuut rond 2010 is het aantal en de populariteit van dirty soda shops in heel Utah explosief gestegen.
"Nu er overal in de staat hippe frisdranktentjes opduiken, is het niet moeilijk om er een te vinden. Deze trendy dranktentjes hebben meestal een drive-through concept, waardoor je snel een frisdrankje kunt meenemen."
Maar hoe is die vieze frisdrank eigenlijk ontstaan? Hier volgt een korte geschiedenis.
De rage begon rond 2010 in Utah. Hoewel er discussie is over waar de originele winkel precies is ontstaan, valt niet te ontkennen dat Utah de bakermat is van de 'dirty soda'. Het eerste brouwsel dat opdook was de 'dirty Diet Coke' – een mix van Diet Coke, kokossiroop, verse limoen en een vleugje halfvolle melk.
Vanwege het grote aantal leden van UtahDe Kerk van Jezus Christus van de Heiligen der Laatste Dagen— waarvan de leden zich onthouden van alcohol en warme dranken (zoals koffie of thee) — het concept van de 'dirty soda' sloeg aan. (Overigens heeft Utah een ongewone obsessie met warme chocolademelk.)Bekijk dit reisschema(om meer te weten te komen over de cacaogekte in de staat.)
En dankzij de opkomst van sociale mediaplatforms zoals TikTok werd het concept een trending topic, waarbij de hashtag #dirtysoda miljoenen videoweergaven genereerde en gebruikers creatieve nieuwe frisdrankcreaties deelden.Het concept van de 'dirty soda' in Utah heeft inmiddels landelijke aandacht getrokken en wint aan populariteit. In Utah vind je de grootste variëteit aan 'dirty soda'-winkels van het land, met diverse ketens en honderden verschillende drankjes. Of je je drankje nu liever wat citrusachtig, wat zoeter of gewoonweg decadent hebt – in Utah vind je een 'dirty soda' voor elke smaak.
Ben je klaar om zelf een drankje te proeven? Hier zijn 5 louche frisdranktentjes die je niet wilt missen tijdens je volgende reis naar Utah.
1. Swig
We zouden het nalaten om een van de originele frisdrankwinkels hier in Utah te noemen: Swig. Deze winkel, opgericht door Nicole Tanner, was een van de eerste frisdrankwinkels die hier ontstond.St. George, Utahin 2010.
"Mijn man en ik waren grote liefhebbers van Diet Coke – en dat zijn we nog steeds – en we genoten van een lekker drankje met ijsblokjes van Sonic," vertelde Tanner aan QSR Magazine. "Maar als je naar een drive-thru gaat om je dagelijkse dosis cafeïne uit een frisdrank te halen, moet je misschien wel wachten achter iemand die eten bestelt. Dus we dachten dat er iets ontbrak op de markt."
Tanners vermoeden bleek terecht, gezien de steeds groeiende populariteit van Swig en de snelle uitbreiding van het franchisenetwerk. Volgens KSL News kondigde Swig in 2023 de succesvolle ondertekening aan van contracten voor 250 franchisevestigingen in zeven nieuwe staten.
Aanbevolen drankje:“The Founder” — Coca-Cola light + suikervrije kokosmelk + verse limoen + kokosroom
2. Sodalicious
Een andere van de oorspronkelijke, ietwat smakeloze frisdrankwinkels is het baanbrekende Sodalicious. De naam zegt het al, want deze frisdranken zijn heerlijk! Ze staan bekend om hun geestige namen, met frisdranken als "2nd Wife", "Holy Water" en "Ale Yeah", om er maar een paar te noemen.
Aanbevolen drankje:“Gember en sap” — Gemberbier + Kokosnoot, Ananas
3. FiiZ Dranken
Het volgende merk op onze lijst is FiiZ Drinks, een favoriet uit Utah. Je herkent de naam misschien wel van het virale filmpje van Merrie Hansen, verkleed als een FiiZ-frisdrankfles, tijdens een schoonheidswedstrijd. En zoals Merrie zelf zegt: "Nergens anders zijn mensen zo dol op frisdrank als in Utah!" FiiZ onderscheidt zich ook door de verscheidenheid aan zoete en hartige snacks, zoals nacho's, pretzels, churro's en koekjesdeeg.
Aanbevolen drankje:“Openhaard” — Rootbeer + Kaneel + Maraschinokers & Room
4. Dorstlessende drankjes
Een geweldige optie om te proberen als je naar Utah vliegt, aangezien Thirst binnenkort een vestiging opent in deInternationale luchthaven van Salt Lake CityDeze zaak staat ook bekend om hun versgebakken beignets die je kunt beleggen met poedersuiker, kaneelsuiker, honing, chocolade of een gearomatiseerde siroop – een perfecte combinatie met de dirty soda.
Aanbevolen drankje:“Dr. McCreamy” — Dr. Pepper + frambozenpuree + kokosroom
5. Blus het!
Een andere aanrader tijdens je tour langs de beste kroegrestaurants is Quench It!, opgericht in 2014.Heber, UtahDeze ijssalon staat bekend om zijn uitstekende klantenservice en heerlijke koekjes. Bijna elke ijssalon heeft wel een standaard roze suikerkoekje, maar hier krijg je een speciaal koekje van het lokale Utahse merk Süss Cookies. Deze handgemaakte, in kleine batches gebakken, gastronomische koekjes worden vlak naast de deur in Midway, Utah, gemaakt. Een geweldige manier om lokale bedrijven in Utah te steunen!
Aanbevolen drankje:“Pep in Your Step” — Pepsi + Granaatappel & Limoenen
Sommige van die louche frisdranktentjes hebben ook een assortiment hartige snacks, zoals nacho's, pretzels en pizzabites.
Deze winkels bieden de ultieme verwennerij voor zoetekauwen, van op maat gemaakte frisdrank- en ijscocktails tot versgebakken koekjes en beignets.
Door fruit toe te voegen, geef je elke 'dirty soda' een kleurrijke twist.
Een rondreis langs de ambachtelijke bakkerijen van Utah: van croissants tot kolaches
Van authentieke kolaches tot cannolo's en elegante gebakjes: de bakkerijscene van Utah is een ware schatkamer vol ambachtelijk gemaakte lekkernijen.
Verhalen ter inspiratie voor je reis
-
Meer dan alleen koffie: de koffieliefhebbers van Salt Lake City
De unieke koffiecultuur van Salt Lake City staat klaar om je te verwelkomen. Als je Utah bezoekt, probeer dan alle koffiehuizen en -stijlen van de hoofdstad uit om jouw favoriete kopje koffie te vinden.
-
Maak kennis met de vrouwen die de culinaire renaissance van Utah aanvoeren.
Als het gaat om eten en drinken in Utah, zijn er belangrijke invloedrijke personen die zich hebben ingezet voor verandering, groei en de rol van vrouwen in de culinaire scene van Utah.
-
Vrouwen uit Utah schrijven geschiedenis
Treed in de voetsporen van de eerste vrouwenkiesrechtleidsters van Utah op verschillende locaties in het centrum van Salt Lake City. Bewonder onderweg openbare kunstwerken ter herdenking van het stemrecht en bezoek lokale bedrijven die eigendom zijn van vrouwen.
-
Een gids voor zoetekauwen in het centrum van Provo
We zijn op pad gegaan om de lekkerste dingen in Provo te ontdekken. En we werden niet teleurgesteld.
-
Ambachtelijke kaas in Red Rock Country
Twee decennia geleden verruilde Randy Ramsley zijn kantoorbaan in de stad voor een stuk land van 20 hectare dat hij een 'tuin van onkruid' noemde, en de droom om een duurzame boerderij te beginnen. Nu kennen reizigers van over de hele wereld de kleine markt en het restaurantje met zelfbediening op Mesa Farm als een verfrissende 'must-do'-plek, ogenschijnlijk midden in de nowhere aan Highway 24 ten oosten van Capitol Reef National Park.
-
De beste après-ski bars in Park City en omgeving.
Wil je de kunst van de après-ski onder de knie krijgen? Hier is je gids voor de beste après-ski bars in Park City en de Wasatch Front.
-
Korte lijst: Lokale uitgaansgelegenheden in Salt Lake City
Profiteer optimaal van de kortere dagen in de winter door je skivakantie in Utah tot in de avond te verlengen. Natuurlijk bieden sommige skigebieden fantastische mogelijkheden om 's avonds te skiën – dus oké, daarna komt het pas echt tot leven in het centrum van Ski City.
-
Ontdek de brouwerijen van de Wasatch Front
De afgelopen twintig jaar hebben de brouwerijen van Salt Lake City een eigen cultuur ontwikkeld. Hier lees je alles wat je nodig hebt om een kroegentocht te plannen langs de populairste brouwerijen van Salt Lake City.
-
Waar is het vlees?
Door de blauwe snelwegen te nemen, een lokaal eethuisje op te zoeken of vers fruit te halen bij een familiebedrijf op de boerderij, komen we meer in contact met de seizoenen en voelen we ons verbonden met de plek waar we zijn tijdens onze reis. En het verkleinen van de kringloop van onze voedselbronnen is voor veel mensen een prioriteit geworden, juist, wanneer ze onderweg zijn.
-
Heber eet
Heber Valley is een ideale uitvalsbasis voor avonturen, zonder de drukte! Met restaurants, bakkerijen, eetgelegenheden in yurts en nog veel meer, is er altijd wel iets te eten te vinden.
-
Vrouwen in de wildernis: transformatie en het buitenleven
Paula Colman neemt deel aan een weekendretraite voor vrouwen in Moab, Utah, met een opvallende missie: Bouw je eigen stam. Maak contact met je innerlijke zelf. Transformeer lichaam, geest en ziel rond het thema: "Ontsteek de vlam in jezelf." Volg haar zoektocht naar haar authentieke zelf en ontdek hoe je je eigen stam kunt vinden.
-
5 restaurants in Kanab, Utah die zeker een roadtrip waard zijn.
Zin in een culinaire renaissance? Of in een typisch dorpsgerecht? Wat je ook zoekt, tank energie voor je buitenavonturen bij deze favoriete restaurants in Kanab.
-
Waar te eten en te drinken in St. George
Als je St. George en Greater Zion verkent op zoek naar heerlijk eten, koffie en drankjes, dan wil je deze toprestaurants zeker aan je lijst toevoegen.
-
De heuvels ademen de geur van whisky.
De High West Distillery is de eerste van verschillende legale distilleerderijen in Utah sinds 1870. Bezoek de faciliteit, geniet van een proeverij, stel je eigen vlucht samen en eet een hamburger.
-
Het opeten van de berg Timpanogos
Ontdek de boerderijen in Utah in de buurt van Mount Timpanogos die heerlijke sla en ambachtelijke kaas produceren. Maak je eigen plannen om Mount Timpanogos te 'beklimmen' met heerlijke streekproducten!
-
Hell's Backbone Grill
Boulder, Utah ligt aan de rand van de wildernis, maar de culinaire principes en de gerechten van Hell's Backbone Grill, bereid met verse ingrediënten rechtstreeks van de boerderij, doen de meeste restaurants in de stad verbleken.
-
Kiva Koffiehuis
Kiva Koffeehouse is een welkome stop voor vers eten en espresso, verscholen op een heuvel aan het einde van een onverharde oprit nabij kilometerpaal 73 van de schilderachtige route.
-
Mesa Farm Market
De beste lokale winkels en gezonde eetgelegenheden in de buurt van Moab en Capitol Reef. Probeer de geitenkaas!
-
Navajo: Gefrituurd brood, taco's, pizza
Ondanks de problematische oorsprong is Navajo fry bread een geïnspireerd gerecht van het Navajo-volk, en het is in vele varianten en onder verschillende namen te vinden in het zuidwesten van de Verenigde Staten.
-
De fruitteelt in Utah: Oogsttijd langs de oude snelweg 89
Gaat u naar Bear Lake, Golden Spike National Historical Park of het Bear Lake Migratory Bird Refuge? Sla verse snacks en ingrediënten voor het avondeten in bij lokale, door families gerunde boerderijwinkels, allemaal op een steenworp afstand van de vele historische boerderijen en boomgaarden in de regio.
-
Utah Spirits Tours
Inwoners van Utah hebben het distilleren herontdekt. Proef de producten tijdens een rondleiding door een gin-distilleerderij, blijf dineren en proef Utah-whisky, wodka en meer tijdens andere rondleidingen.
-
Zin in wijn? Utah heeft er een app voor!
Zoek en vind elke wijn, bier of sterke drank in het gehele assortiment van de staat met behulp van een app.
-
Welkom bij de 5%: Drankwetgeving ondersteunt de bloeiende ambachtelijke biercultuur van Utah.
Hoewel Utah nog steeds een aantal onconventionele drankwetten kent, vormen die geen belemmering om van de lokale producten te genieten. Dus hef het glas op je volgende reis naar Utah – je zult er geen spijt van krijgen.
-
De rum-underdogs van Utah
Distilleerderijen in Utah worden steeds populairder. Distillery 36 is hard op weg om de top te bereiken. Luister naar hun verhaal en laten we daarna proosten met Brigham Agricole rum!
-
De kruid van (een nieuw) leven
Een deel van het beste eten van Salt Lake City vind je in de Spice Incubator Kitchen. Kom langs in deze internationale culinaire keuken en laat je smaakpapillen verwennen.
