Gids voor bezoekers over de drankwetgeving in Utah — Ja, het mag!
Ter voorbereiding op je volgende bezoek aan Utah, is dit wat je moet weten voordat je aan de bar plaatsneemt of op zoek gaat naar een fles van je favoriete drankje.
Ooit maakten strenge wetten op het gebied van alcohol het genieten van een alcoholisch drankje in Utah wat lastiger. Sinds de Olympische Winterspelen van 2002 (en vooral in het afgelopen decennium) zijn er echter belangrijke wijzigingen in deze regelgeving doorgevoerd, waardoor het voor bezoekers van Utah veel gemakkelijker is geworden om een drankje te nuttigen – hoewel er nog steeds veel misvattingen bestaan. Ter voorbereiding op je volgende bezoek aan Utah, lees je hier wat je moet weten voordat je aan de bar plaatsneemt of op zoek gaat naar een fles van je favoriete drankje.
Voordat u vertrekt, houd er rekening mee dat het illegaal is om alcohol mee te nemen naar Utah. Door de versoepelde wetgeving rond alcohol is dit echter niet meer nodig. (Zie uitzonderingen en andere informatie)Veelgestelde vragen over de drankwetgeving in Utah(voor meer details.)
Alles wat je moet weten over alcoholische dranken
Als je van cocktails en sterke drank houdt, zul je merken dat in Utah shots worden geschonken met een apparaat genaamd The Berg, wat wettelijk verplicht is. The Berg helpt bartenders om precieze shots van 45 ml (1,5 ounce) van de "primaire drank" in een mixdrankje te schenken (tot maximaal 75 ml in totaal), wat betekent dat je cocktails misschien niet zo sterk zijn als in andere staten. Maar desondanks vind je in Utah genoeg heerlijke, vakkundig bereide cocktails. Je kunt verschillende nieuwe en gevestigde lokale distilleerderijen bezoeken, die zo ongeveer alles maken wat je maar kunt wensen. Een voorbeeld is de landelijk gedistribueerde distilleerderij.High West Whiskeys(gelegen in Park City), die je met elke slok terugvoert naar het Wilde Westen. (Ontdek meer distilleerderijen inUtah Spirits Tourof op visitutah.comdistilleerderijenpagina.)Vergeet niet een geldig identiteitsbewijs bij je te hebben. Alle horecagelegenheden met een vergunning voor de verkoop van alcohol zijn verplicht om het identiteitsbewijs van elke klant die alcohol koopt te controleren, ongeacht leeftijd of uiterlijk.
Wat is er aan de hand met het bier?
Ja, je kunt in Utah bier kopen met een alcoholpercentage van meer dan 3,2%. Sterker nog, sinds november 2019 is er een nieuwe wet die de 86 jaar oude wet, die een alcoholpercentage van 3,2% voor bier als maximum voor het brouwen hanteerde, heeft vervangen. Deze wet staat de verkoop van bier met 4% alcohol (of 5% ABV) toe in supermarkten, buurtwinkels en van de tap in bars en restaurants. Bieren met een hoger alcoholpercentage zijn ook verkrijgbaar bij de staatsslijterijen. (Lees verder:Welkom bij de 5%: Nieuwe drankwetten ondersteunen de bloeiende ambachtelijke biercultuur van Utah..)
Restaurants en bars
Inwoners en vaste bezoekers van Utah herinneren zich wellicht nog de tijd van de "privéclubs", toen bars in Utah verplicht waren entree of een lidmaatschap te vragen. Tegenwoordig worden etablissementen ingedeeld als restaurants, bars of clubs, en elk heeft zijn eigen regels met betrekking tot alcohol.
In bars en clubs mag iedereen van 21 jaar of ouder met een geldig identiteitsbewijs naar binnen lopen en een drankje nuttigen, maar klanten onder de 21 jaar worden niet toegelaten in de bar of lounge. De laatste bestelronde voor alcohol is over het algemeen om 1 uur 's nachts en bars moeten om 2 uur 's nachts sluiten.
In restaurants mogen alcoholische dranken alleen geserveerd worden in combinatie met eten, maar bij brouwerijen of andere gelegenheden die uitsluitend bier serveren, is eten niet verplicht om een biertje te bestellen. Vergeet niet je identiteitsbewijs bij je te hebben – alle gelegenheden met een alcoholvergunning moeten het identiteitsbewijs van elke klant die alcohol koopt controleren, ongeacht de leeftijd of het uiterlijk.
Restaurants en bars mogen bier van de tap serveren met een alcoholpercentage tot 5%, en bier met een hoger alcoholpercentage uit blik of fles.
Je kunt bier en sterke drank alleen per glas kopen, dus geen kannen bier of je favoriete alcoholische drank. Wijn kun je per glas of per fles kopen.
Wat je kunt kopen en waar
Of je nu op zoek bent naar een fles wijn, een sixpack of een fles sterke drank, er gelden regels voor wat je waar kunt kopen:
Supermarkten en buurtwinkels: Bij de meeste supermarkten en buurtwinkels is bier met een alcoholpercentage van 5% elke dag van de week verkrijgbaar. Daarnaast verkopen slijterijen in de hele staat (er zijn er meer dan 100) een selectie bier, wijn en sterke drank. In het centrum van Salt Lake City zijn er ook drie speciaalzaken voor wijn en sterke drank met een gevarieerd en steeds wisselend assortiment. Vergeet niet je identiteitsbewijs mee te nemen – alle horecagelegenheden met een alcoholvergunning moeten het identiteitsbewijs van elke klant controleren, ongeacht de leeftijd of het uiterlijk.
Slijterijen in Utah: Bier, wijn en sterke drank met een hoger alcoholpercentage zijn verkrijgbaar bij de 41 staatsslijterijen van Utah. Deze winkels zijn over het algemeen geopend van maandag tot en met zaterdag van 11.00 uur tot 17.00 of 22.00 uur, afhankelijk van de locatie. Houd er rekening mee dat deze winkels op zondag gesloten zijn.
Brouwerijen, wijnhuizen en distilleerderijen: Zoals hierboven vermeld, mogen deze bedrijven al hun producten zeven dagen per week verkopen, ook op zondag. U kunt ook flessen meenemen, maar de flessen moeten op het terrein gesloten blijven.
Achter het stuur
Utah heeft de strengste limiet voor rijden onder invloed van het land, namelijk 0,05%, en dit geldt niet alleen voor autorijden, maar ook voor fietsen. Je hebt niet veel nodig om die bloedconcentratie te bereiken, dus overweeg in plaats daarvan te lopen of gebruik te maken van het openbaar vervoer of diensten zoals Uber en Lyft, indien beschikbaar. Als je van plan bent om uit te gaan en een paar drankjes te drinken, laat dan de auto (en fiets) thuis.
Ja, je kunt ook in het landelijke Utah een drankje krijgen.
Of je nu in de stad bent of niet, ook in de meer landelijke gebieden van Utah kun je alcohol kopen. Hoewel het misschien niet zo makkelijk is om alcohol te vinden in de meer afgelegen gebieden, is het er wel verkrijgbaar en gelden daar dezelfde wetten als in Salt Lake City. Deze wetten reguleren de prijs, wat betekent dat je favoriete fles overal dezelfde prijs kost – geen extra winstmarge bovenop de wettelijk vastgestelde prijs bij afgelegen winkels of vakantieoorden. Restaurants en bars mogen uiteraard hun eigen prijzen voor drankjes bepalen.
In elk van de vijf nationale parken van Utah is een slijterij in de buurt, en bars en restaurants zijn gemakkelijk te vinden, vooral inSpringdalein de buurt vanZionofMoabin de buurt vanBogenEnCanyonlandsDe regels rondom alcoholgebruik verschillen per park, dus afhankelijk van het park dat u bezoekt, is het raadzaam om u hiermee vertrouwd te maken.
Of je nu inSalt Lake CityOf je nu in Zion National Park bent of niet, het is een stuk makkelijker geworden om een drankje te halen. Je hoeft je geen zorgen meer te maken dat een gebrek aan alcoholische dranken je skivakantie of ontspanning na een lange dag op de beurs verstoort. Dus nu je weet wat je moet weten over het drinken in Utah, vergeet die oude regels en hef het glas tijdens je volgende bezoek.
Laten we het over Utah hebben: Utahse drankwetten ontkracht
Utah staat misschien bekend om zijn ietwat vreemde drankwetten, maar in tegenstelling tot wat je wellicht denkt, verschilt de staat Utah niet zo veel van de meeste andere staten in de VS. In deze aflevering van Let's Talk Utah ontkracht Darby Doyle een aantal mythes over de drankwetgeving in Utah en laat hij bezoekers zien dat er genoeg manieren zijn om van een lekker alcoholisch drankje te genieten.
Ontdek meer
-
Het opeten van de berg Timpanogos
Ontdek de boerderijen in Utah in de buurt van Mount Timpanogos die heerlijke sla en ambachtelijke kaas produceren. Maak je eigen plannen om Mount Timpanogos te 'beklimmen' met heerlijke streekproducten!
-
Heber eet
Heber Valley is een ideale uitvalsbasis voor avonturen, zonder de drukte! Met restaurants, bakkerijen, eetgelegenheden in yurts en nog veel meer, is er altijd wel iets te eten te vinden.
-
Hell's Backbone Grill
Boulder, Utah ligt aan de rand van de wildernis, maar de culinaire principes en de gerechten van Hell's Backbone Grill, bereid met verse ingrediënten rechtstreeks van de boerderij, doen de meeste restaurants in de stad verbleken.
-
5 restaurants in Kanab, Utah die zeker een roadtrip waard zijn.
Zin in een culinaire renaissance? Of in een typisch dorpsgerecht? Wat je ook zoekt, tank energie voor je buitenavonturen bij deze favoriete restaurants in Kanab.
-
Kiva Koffiehuis
Kiva Koffeehouse is een welkome stop voor vers eten en espresso, verscholen op een heuvel aan het einde van een onverharde oprit nabij kilometerpaal 73 van de schilderachtige route.
-
Mesa Farm Market
De beste lokale winkels en gezonde eetgelegenheden in de buurt van Moab en Capitol Reef. Probeer de geitenkaas!
-
Navajo: Gefrituurd brood, taco's, pizza
Ondanks de problematische oorsprong is Navajo fry bread een geïnspireerd gerecht van het Navajo-volk, en het is in vele varianten en onder verschillende namen te vinden in het zuidwesten van de Verenigde Staten.
-
Ontdek de brouwerijen van de Wasatch Front
De afgelopen twintig jaar hebben de brouwerijen van Salt Lake City een eigen cultuur ontwikkeld. Hier lees je alles wat je nodig hebt om een kroegentocht te plannen langs de populairste brouwerijen van Salt Lake City.
-
Vrouwen uit Utah schrijven geschiedenis
Treed in de voetsporen van de eerste vrouwenkiesrechtleidsters van Utah op verschillende locaties in het centrum van Salt Lake City. Bewonder onderweg openbare kunstwerken ter herdenking van het stemrecht en bezoek lokale bedrijven die eigendom zijn van vrouwen.
-
De fruitteelt in Utah: Oogsttijd langs de oude snelweg 89
Gaat u naar Bear Lake, Golden Spike National Historical Park of het Bear Lake Migratory Bird Refuge? Sla verse snacks en ingrediënten voor het avondeten in bij lokale, door families gerunde boerderijwinkels, allemaal op een steenworp afstand van de vele historische boerderijen en boomgaarden in de regio.
-
Waar te eten en te drinken in St. George
Als je St. George en Greater Zion verkent op zoek naar heerlijk eten, koffie en drankjes, dan wil je deze toprestaurants zeker aan je lijst toevoegen.
-
Utah Spirits Tours
Inwoners van Utah hebben het distilleren herontdekt. Proef de producten tijdens een rondleiding door een gin-distilleerderij, blijf dineren en proef Utah-whisky, wodka en meer tijdens andere rondleidingen.
-
Zin in wijn? Utah heeft er een app voor!
Zoek en vind elke wijn, bier of sterke drank in het gehele assortiment van de staat met behulp van een app.
-
Maak kennis met de vrouwen die de culinaire renaissance van Utah aanvoeren.
Als het gaat om eten en drinken in Utah, zijn er belangrijke invloedrijke personen die zich hebben ingezet voor verandering, groei en de rol van vrouwen in de culinaire scene van Utah.
-
Welkom bij de 5%: Drankwetgeving ondersteunt de bloeiende ambachtelijke biercultuur van Utah.
Hoewel Utah nog steeds een aantal onconventionele drankwetten kent, vormen die geen belemmering om van de lokale producten te genieten. Dus hef het glas op je volgende reis naar Utah – je zult er geen spijt van krijgen.
-
De rum-underdogs van Utah
Distilleerderijen in Utah worden steeds populairder. Distillery 36 is hard op weg om de top te bereiken. Luister naar hun verhaal en laten we daarna proosten met Brigham Agricole rum!
-
Waar is het vlees?
Door de blauwe snelwegen te nemen, een lokaal eethuisje op te zoeken of vers fruit te halen bij een familiebedrijf op de boerderij, komen we meer in contact met de seizoenen en voelen we ons verbonden met de plek waar we zijn tijdens onze reis. En het verkleinen van de kringloop van onze voedselbronnen is voor veel mensen een prioriteit geworden, juist, wanneer ze onderweg zijn.
-
Vrouwen in de wildernis: transformatie en het buitenleven
Paula Colman neemt deel aan een weekendretraite voor vrouwen in Moab, Utah, met een opvallende missie: Bouw je eigen stam. Maak contact met je innerlijke zelf. Transformeer lichaam, geest en ziel rond het thema: "Ontsteek de vlam in jezelf." Volg haar zoektocht naar haar authentieke zelf en ontdek hoe je je eigen stam kunt vinden.
-
De beste après-ski bars in Park City en omgeving.
Wil je de kunst van de après-ski onder de knie krijgen? Hier is je gids voor de beste après-ski bars in Park City en de Wasatch Front.
-
Ambachtelijke kaas in Red Rock Country
Twee decennia geleden verruilde Randy Ramsley zijn kantoorbaan in de stad voor een stuk land van 20 hectare dat hij een 'tuin van onkruid' noemde, en de droom om een duurzame boerderij te beginnen. Nu kennen reizigers van over de hele wereld de kleine markt en het restaurantje met zelfbediening op Mesa Farm als een verfrissende 'must-do'-plek, ogenschijnlijk midden in de nowhere aan Highway 24 ten oosten van Capitol Reef National Park.
-
Korte lijst: Lokale uitgaansgelegenheden in Salt Lake City
Profiteer optimaal van de kortere dagen in de winter door je skivakantie in Utah tot in de avond te verlengen. Natuurlijk bieden sommige skigebieden fantastische mogelijkheden om 's avonds te skiën – dus oké, daarna komt het pas echt tot leven in het centrum van Ski City.
-
De heuvels ademen de geur van whisky.
De High West Distillery is de eerste van verschillende legale distilleerderijen in Utah sinds 1870. Bezoek de faciliteit, geniet van een proeverij, stel je eigen vlucht samen en eet een hamburger.
-
De kruid van (een nieuw) leven
Een deel van het beste eten van Salt Lake City vind je in de Spice Incubator Kitchen. Kom langs in deze internationale culinaire keuken en laat je smaakpapillen verwennen.
-
Een gids voor zoetekauwen in het centrum van Provo
We zijn op pad gegaan om de lekkerste dingen in Provo te ontdekken. En we werden niet teleurgesteld.
-
Meer dan alleen koffie: de koffieliefhebbers van Salt Lake City
De unieke koffiecultuur van Salt Lake City staat klaar om je te verwelkomen. Als je Utah bezoekt, probeer dan alle koffiehuizen en -stijlen van de hoofdstad uit om jouw favoriete kopje koffie te vinden.
