Las paradas inesperadas en boxes de Utah

1. Mercado agrícola de Mesa, Torrey

700 Oeste SR-24

No verás este modesto y pequeño puesto de avanzada en las páginas de Travel + Leisure porque es uno de esos lugares con los que te toparás en tu camino a...Parque Nacional Capitol ReefO te enterarás por el boca a boca. Este mercado agrícola familiar abre todos los días de 7:00 a 19:00 desde finales de marzo hasta octubre. Sirven y venden frutas y verduras orgánicas frescas, ensaladas, quesos de cabra de granja, yogures y panes artesanales hechos a diario en horno de leña (Leer: "Queso artesanal en Red Rock Country). Si bien el pesto puede tener su origen en Vernazza, Italia, aquí disfrutará de la mejor degustación. Y su Mesa Tomme añejo es un queso francés semiduro de estilo alpino con una textura suave y pálida, y es uno de los favoritos de...Ciudad del lago saladoproveedores de alimentos. Mientras estés en el barrio, pásate por el nuevoSidrería Etta PlaceUbicado justo al oeste del Parque de Casas Rodantes y Camping Sandcreek en la UT-24. Elaborado con manzanas de algunos de los huertos más antiguos de Utah, aquí podrá disfrutar de un licor tradicional.

2. Puesto comercial Twin Rocks, Bluff

913 Navajo Twins Drive

Ya sea que estés de camino aMonumento Nacional Bears Ears, elMonumento de las Cuatro EsquinasoParque Tribal Navajo de Monument Valley, una parada enPuesto comercial de Twin RocksVale la pena. Querrás detenerte a tomar fotos de los dos pilares de roca sorprendentemente similares, conocidos como los Gemelos Navajo. Mientras admiras los monolitos binarios, date un paseo por el puesto comercial para comprar arte artesanal nativo americano y del suroeste. Tienen arte popular, cerámica y pinturas, además de cestas y alfombras navajos. Si tienes hambre, tienes suerte, porque también hay una cafetería al lado que sirve desayuno, almuerzo y cena los siete días de la semana (el horario varía en verano e invierno) con especialidades como tacos navajos hechos con pan frito y tazones de arroz veganos.

3. Toadstools Hoodoos, Big Water/Kanab

Inicio del sendero Toadstools, Carretera 89

ElHoodoos de setas venenosasson una escapada de aventura a menudo pasada por alto y subestimada entre el lago Powell yKanab. Elinicio del senderoSe encuentra aproximadamente a 2,4 km al oeste de la estación de guardabosques de Paria, en la carretera 89. Un sendero fácil de 2,4 km de ida y vuelta conduce a más de una docena de formaciones de arenisca roja con forma de hongo que parecen haber surgido directamente de la invocación de un mago. Sin embargo, en realidad se necesitaron 30 millones de años de erosión para crearlas. Estas maravillas geológicas se encuentran justo en el límite sur del...Monumento Nacional Grand Staircase-Escalante.

4. Rocking V Café y galería de arte, Kanab

97 West Center Street

Lo más probable es que tengas hambre después de tu visita alMuseo del Pequeño Hollywood,Cañón del Antílope,Santuario de animales Best FriendsoLa olaAsí que te encantará descubrir que el Rocking V Cafe de Kanab es un oasis en el desierto. Todo es excelente, desde la comida y el arte hasta el ambiente y la música. Hay muchas opciones en el menú para carnívoros, por supuesto, pero también tienen una impresionante variedad de comida vegetariana, vegana y sin gluten. Los dueños animan a los visitantes a disfrutar de su tiempo libre sin wifi, y a contribuir a ser buenos guardianes del planeta mediante el compostaje, el reciclaje, la supraciclaje y el ahorro de agua (Ver: "Cena en Kanab y cielos oscuros"). Están abiertos los siete días de la semana durante todo el año de 11:30 a. m. a 8:30 p. m.

5. Pueblo fantasma de Grafton, Grafton/Rockville

Coordenadas GPS: 37.167590, -113.081836

Seguramente no podrás dejar pasar la oportunidad de ver un pueblo fantasma cuando estés cerca.Parque Nacional ZionNo se preocupen, a pesar de lo que su nombre indica, en realidad es más un pueblo abandonado que un cónclave de almas embrujadas en el limbo. Sin embargo, algunos visitantes afirmaron haber tenido experiencias espeluznantes durante su estancia.GraftonSe estableció en 1859 para cultivar algodón, pero en 1862 el río Virgin inundó y arrasó todo el pueblo, y para 1866 quedó completamente desocupado. Desde entonces, se ha convertido en un famoso pueblo fantasma, así como en un set de rodaje de películas de Hollywood, apareciendo notablemente como escenario de escenas de la película "...Butch Cassidy y Sundance Kidy "The Electric Horseman" de 1979, ambas protagonizadas por Robert Redford.

6. Kayenta Art Village, Ivins

851 Coyote Gulch Court

La mejor parte deeste lugarEs que se siente como un secreto porque, a menos que lo busques, puede que no sepas que está ahí. En tu camino hacia o desdeParque estatal Snow CanyonAsegúrate de reservar tiempo para explorar los tesoros de este pueblo bohemio. Hay galerías de arte, un spa, una cafetería, un teatro, un arboreto y un laberinto al aire libre. Hazte un favor y visita...Cafetería Xetava Gardens(Abierto todos los días, horario variable) durante el brunch del fin de semana para que puedas disfrutar del Heaven Waffle, un waffle orgánico estilo belga, servido con frutos rojos frescos, mantequilla de cacahuete orgánica, néctar de agave y nata montada casera. Acompáñalo con una Lemonade Mint Supreme o un zumo de judías marrones del bar de espresso y luego date un paseo por el Laberinto de la Rosa del Desierto.

7. El French Spot, Cedar City

5 North Main Street

Ciudad de cedroNo está muy lejos deParque Nacional del Cañón BryceoMonumento Nacional Cedar Breaks, por lo que es probable que te detengas allí en el camino (Leer: ""24 horas en Cedar City"). Cedar City ofrece principalmente restaurantes típicos estadounidenses, pero si buscas algo un poco más vanguardista, dirígete aEl lugar francésEste modesto negocio familiar es más una cabaña que una cafetería, pero no se deje engañar por su sutil presencia. Ofrece alta cocina de un chef francés con estrella Michelin. Pida una ensalada si quiere, pero no se pierda las crepas y tartas de temporada elaboradas con frutas locales, frescas y orgánicas. Abre de lunes a domingo de 8:00 a 22:00.

8. Petroglifos y huellas de dinosaurios de Parowan Gap, Parowan

Petroglifos: 37.909722, -112.985556

Huellas de dinosaurio: 37.896944, -112.950833

Es probable que hayas pasado por Parowan varias veces en tus viajes hacia el norte o el sur.Complejo turístico Brian Head, pero ¿te has parado alguna vez a mirar elPetroglifos de Parowan Gap¿O las huellas de dinosaurio? Este desvío está a solo 15 minutos en coche de la salida 75 de la I-15 y es una divertida distracción. Nadie sabe con certeza cuántos siglos han pasado desde que los pueblos indígenas de la zona grabaron por primera vez los petroglifos de Parowan Gap, pero en 1849 la expedición de Parley Pratt los descubrió. Lo que hace que este escondite en particular sea tan interesante es su plétora de diseños geométricos, en comparación con las figuras humanas y animales más comunes. La ventaja de esta parada es que también se pueden ver huellas de dinosaurio. Están a unos 3 kilómetros al este de los petroglifos. Se pueden ver huellas de hadrosaurio que han estado allí durante aproximadamente 65 a 75 millones de años.

9. La Lechería, Beaver

165 Sur 500 Oeste

Aquí está el trato. La leche fresca, el queso y el helado los puedes conseguir enLa lecheríaTe cambia la vida y puede que te cueste volver a lo de siempre. Notarás la diferencia, además, tu patrocinio apoya a los agricultores familiares de Utah. No solo puedes desayunar, comer o cenar en su cafetería de servicio completo, sino que también puedes comprar quesos locales frescos y otros deliciosos productos hechos en Utah. Después de disfrutar del mejor sándwich de queso a la plancha de tu vida y una o tres bolas de tus sabores favoritos de helado, compra algunas bolsas de cuajada de queso para el camino y anímate a no comértelas todas para cuando llegues.Bosque Nacional FishlakeLa lechería está abierta todos los días del año, pero los horarios varían.

10. Minas de sal de Redmond, Redmond

2725 Norte 100 Oeste

¿Alguna vez te has preguntado cómo se extrae la sal? ¡Buenas noticias! Puedes hacer un recorrido por...Minas de sal de Redmond(Est. 1958) en Redmond, cerca de laBosque Nacional Manti-La SalY llénate la mente de datos interesantes. Dato curioso: la sal era tan valiosa en la antigua Roma que a los soldados se les pagaba con ella, y cuando un soldado no hacía bien su trabajo, decían: "No vale lo que cuesta". En el recorrido, tomarás un autobús especial hasta aproximadamente 120 metros bajo la superficie terrestre e incluso podrías experimentar el disparo de dinamita. Quizás la parte más emocionante del recorrido sea cuando busques un trozo de sal para llevarte a casa, aunque tienes un límite de lo que puedes llevar. Antes de irte, pasa por la tienda para comprar productos de sal real hasta saciarte. Están abiertos todo el año, pero tienes que...Reserva tu tour con antelación.

11. Paseo por la galería Helper

Calle principal, Helper

AyudanteHelper es un histórico pueblo minero construido por el ferrocarril que ha abrazado su pasado mientras se esfuerza por construir un futuro donde es sinónimo de arte de primera clase, acceso a actividades recreativas al aire libre, una comunidad unida y un ambiente acogedor de pueblo pequeño. Todos los viernes, el pueblo organiza un paseo temático por la calle principal, donde artistas locales exhiben su obra en múltiples galerías y estudios.