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Las comodidades de Kanab

(Y por qué es un lugar ideal para recuperarse de su aventura en el sur de Utah)

Escrito por Matcha

Un camino recto en el desierto que conduce a un gran monumento de roca roja.
Kanab

La luz del atardecer se disipa lentamente, saturando de rojo las cimas de los acantilados a medida que el sol se esconde. Levanto la vista desde la autopista de dos carriles siempre que puedo, sin correr peligro, para vislumbrar la espectacular vista del atardecer en el sur de Utah. Las nubes se tornan amarillas, luego anaranjadas y se desvanecen a rosa a medida que el desierto se oscurece a mi alrededor, y pronto todo queda a oscuras.

Mientras me dirijo hacia mi destino, el pequeño pueblo deKanabRevivo mi día. Caminé toda la mañana para llegar a una vista espectacular enParque Nacional ZionY luego pasé la tarde recorriendo las estrechas curvas de los famosos cañones de ranura de la región. Por eso he venido al sur de Utah: para disfrutar de aventuras al aire libre desde el amanecer hasta el anochecer, seguidas de noches de descanso bajo un cielo estrellado. Las estrellas ya brillan, y descansar es lo siguiente en la agenda.

Tras una última curva de la carretera, aparecen las luces de Kanab. Antiguamente conocido como "Pequeño Hollywood" por su fama como escenario de rodaje en la época dorada del western, Kanab se encuentra en un impresionante paisaje natural que incluye el Parque Nacional Zion, el Lago Powell, el Borde Norte del Gran Cañón, el Monumento Nacional Vermillion Cliffs y otros lugares emblemáticos del suroeste. (Ver el itinerario de 6 días:Campamento base Kanab)

Hoy en día, sigue siendo un centro para explorar estas experiencias imprescindibles, pero Kanab sigue siendo pequeño y está habitado principalmente por lugareños de toda la vida que dan la bienvenida a viajeros de todas partes. Una cara sonriente en la recepción del hotel me recuerda lo agradecido que estoy por el encanto de un pueblo pequeño, disponible las 24 horas, en medio del escasamente poblado sur de Utah. Incluso después de varias visitas a la región, tiendo a subestimar los tiempos de viaje entre destinos y a sobreestimar mi resistencia para el viaje por carretera.

Al despertar en una cama mullida y estirar mis músculos, aún doloridos, de excursionismo, me replanteo brevemente mi plan de llegar temprano al centro de visitantes de la Oficina de Administración de Tierras (BLM) para intentar obtener un permiso de senderismo para The Wave, en el cercano Coyote Buttes, una espectacular formación de arenisca que, como su nombre indica, se asemeja a una ola gigante. Pero la oportunidad de estar entre estos enormes remolinos de sorbete de naranja me tienta, y me levanto con un gruñido. Abro la cortina y miro afuera. Una pareja pasea por la acera de abajo, con cafés y pasteles en la mano, mientras un puñado de coches circula por Center Street. Es otro día hermoso y tranquilo en Kanab.

Pronto estoy en la calle, buscando el aroma del desayuno caliente en el aire fresco, y la urgencia de ponerme en marcha se desvanece mientras pienso en la oportunidad de relajarme en un patio con el periódico y una taza de café. Quizás los senderos puedan esperar hasta mañana. Un día más en Kanab parece justo lo que necesito ahora mismo, y mis piernas doloridas me lo confirman.

Incluso los visitantes de cuatro patas saben cómo relajarse en Kanab.

Incluso los visitantes de cuatro patas saben cómo relajarse en Kanab.

Foto: Anna Papuga

Qué hacer

Para cualquier visitante de Kanab, el maravilloso desierto que lo rodea es una visita obligada. Elija entre una variedad de recorridos panorámicos y caminatas cortas cerca del pueblo, ideales para los días de descanso. Crucero.Carretera del cañón JohnsonJusto al este de la ciudad, junto a la US 89, podrá observar caballos y ganado pastando en verdes pastos entre los corrales naturales de los acantilados blancos. Para recorrer la agreste región de cañones de Utah, aventúrese por Skutumpah Road, más allá del punto donde el pavimento se convierte en grava.

Más adelante por la US 89, pero aún a poca distancia de la ciudad, encontrará una corta caminata entre rocas fantásticas llamadas Toadstool Hoodoos, parte de un área de estudio de vida silvestre federal cerca de los antiguos límites de laMonumento Nacional Grand Staircase-EscalanteEstas formaciones, con su nombre tan acertado, se asemejan a hongos gigantes, erosionados por el viento y la lluvia. Las Dunas de Arena Rosa Coral son otro espectáculo natural cerca del pueblo y de fácil acceso. En el parque estatal, se puede caminar directamente sobre las grandes dunas: un gigantesco arenero de finos granos erosionados por la piedra roja del paisaje.

Para conocer la historia de la zona, visite uno de los numerosos museos o sitios patrimoniales, como elMuseo de Kanab,Museo Casa del PatrimoniooMuseo del Pequeño Hollywood(Leer:¡Luces, cámara, Kanab! Un pueblo de aventuras con un pasado histórico).

Para un día de descanso que nutra el alma, los amantes de los animales se deleitarán con un recorrido gratuito en elSantuario de animales Best Friends(BFAS), un refugio de animales que no sacrifica animales, ubicado en un idílico cañón de roca roja, hogar de perros, gatos, aves, animales de granja y fauna silvestre. Best Friends es conocido en todo el país por acoger animales en casos difíciles, y si tienes tiempo para ser voluntario, lleva a uno de los perros a pasear entre las rocas rojas o acurrucarte con un conejo.

Una visita al Museo Little Hollywood en Kanab es una experiencia inmersiva.

Una visita al Museo Little Hollywood en Kanab es una experiencia inmersiva.

Foto: Parques Estatales de Utah

Dónde comer

Una fusión de influencias locales occidentales e internacionales, los acogedores restaurantes familiares de Kanab satisfacen casi todos los gustos. (Lea la historia:Kanab: Se trata del chisporroteo)

Empieza el día con una visita aPanadería Kanab Creek, donde no solo encontrarás un delicioso café, sino también deliciosas opciones de desayuno, como la tortilla Jambon-Fromage con jamón y queso gruyère, y la quiche florentina con espinacas, tomates secos, queso parmesano y ajo. En elCañón Willow al aire libreEn esta tienda de artículos deportivos, puedes tomar tu bebida espresso por la mañana y conversar con los empleados para obtener información privilegiada sobre las pruebas locales.

Para el almuerzo o la cena, deleite a su familia con una mezcla de sabores internacionales y platos locales favoritos con el menú de tapas de Sego. Visite el Rocking V para disfrutar de una gran variedad de especialidades caseras elaboradas con esmero, con verduras frescas y carnes selectas. (Lea:Las paradas inesperadas en boxes de UtahA los vegetarianos les encantará Peekaboo Wood-Fired Kitchen, que ofrece pizzas variadas y otros platos informales. En Escobar's, los abundantes platos de auténtica cocina mexicana son la energía perfecta después de un día explorando la naturaleza.

Si te apetece comida casera, Trail's End en Houston es lo más parecido, con clásicos del country hechos desde cero a diario. Estos son solo algunos de los diversos restaurantes de Kanab, y conmucho más para elegirEncontrarás los sabores adecuados para alimentar tus aventuras.

Dónde alojarse

Si solo buscas un alojamiento nocturno y un café caliente por la mañana, Kanab ofrece una variedad de hoteles y moteles que se adaptan a tus necesidades. Pero para descansar y disfrutar de tu tiempo libre, considera algunos de los alojamientos más singulares de la ciudad.Canyons Lodgerebosa de ambiente del Viejo Oeste, con la comodidad añadida de las comodidades modernas.Cabañas KanabOfrecemos alojamiento privado en hermosas casas cerca del centro. Muchas propiedades locales también están disponibles a través de Airbnb, desde habitaciones en pleno centro hasta un rancho en las afueras.

Descubra másaventuras que nutren el almaen Utah.

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