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5 Utah-Abendessen-Rezepte zum Ausprobieren für Zuhause
Füllen Sie Ihren Teller mit einem Hauch von #UtahFromHome.
Verfasst von Visit Utah
Eine Küche ist ein besonderer Ort – ob groß oder gemütlich, modernisiert oder im Retro-Stil. Unabhängig von der Größe oder der Ausstattung birgt jeder Kochbereich das Potenzial, Kreativität, Experimentierfreude und so manches genüssliche „Mmmh“ hervorzubringen.
Wir haben kürzlich verschiedene Köche aus Utah kontaktiert und sie gebeten, ein Rezept zu schreiben, das jeder Hobbykoch (ja, auch Sie!) zu Hause nachkochen kann. Diese Abendessen-Rezepte sind einfach zuzubereiten und bringen Ihnen ein Stück Utah nach Hause (#UtahFromHome).
Im Moment genießen Sie Ihre kulinarischen Kreationen sicher im Kreise Ihrer Familie und Freunde. Während Sie also rühren, mischen und Reste aufwärmen, dürfen Sie ruhig schon von zukünftigen Dinnerpartys und gemütlichen Abenden auf der Terrasse träumen. Sobald es wieder möglich ist, hoffen wir, dass Sie die lokalen Restaurants auch persönlich besuchen. Bis dahin können Sie die Aromen Utahs ganz bequem von zu Hause aus genießen.
1. Atlantischer Lachs mit Chili-Glasur + Beilagen
Restaurant: Cliffside Restaurant
Stadt: St. George
Portionsgröße: Vier Personen
Beilagen: Mango-Salsa, Kokos-Jasmin-Reis-Pilaw, Broccolini und Zitronen-Beurre Blanc
2. Frittiertes Brot/Navajo-Tacos
Restaurant: Goulding's Stagecoach Restaurant
Stadt: Monument Valley
Portionsgröße: Vier Stück frittiertes Brot
3. Onigiri (Reisbällchen)
Restaurant: Kyoto Japanese Restaurant
Stadt: Salt Lake City
Portionsgröße: Acht Reisbällchen
4. Rindfleischeintopf
Restaurant: MacCool's Public House
Stadt: Layton
Portionsgröße: Vier Personen
5. Knoblauch-Edamame anbraten
Restaurant: Tona Sushi Bar and Grill
Stadt: Ogden
Portionsgröße: 2-4 Personen
Um Ihren Heißhunger auf Süßes zu stillen, versuchen Sie Folgendes:DessertrezeptDie
Für Ihren Cocktail versuchen Sie, diese Zutaten zu mischenIn Utah hergestellte GetränkeDie
Über den Autor – Besuchen Sie Utah
Wir von VisitUtah.com lieben gute Geschichten. Wir lieben es, Menschen kennenzulernen und Orte zu entdecken, die das Lebensgefühl in Utah prägen. Diese Geschichten finden Sie hier. Wir bieten Ihnen außerdem hilfreiche Informationen für Ihre Reiseplanung. Unser oberstes Ziel ist es, die Lebensqualität in Utah durch verantwortungsvollen Tourismus zu verbessern.
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