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Ein Leitfaden zu den besten Food-Festivals

Folgen Sie diesem Leitfaden zu 10 der besten Food-Festivals des Bundesstaates.

Verfasst von Matcha

Eat Drink SLC
Eat Drink SLC   | Austen Diamond

Gutes Essen und Trinken sind ein Grund zum Feiern, und Utah ist voller Festivals, die die landwirtschaftlichen Produkte des Bundesstaates, lokale Brauer, Winzer und andere Schöpfer köstlicher Gerichte in den Vordergrund stellen. Festivals bieten die Gelegenheit, zusammenzukommen, die Arbeit namhafter Köche zu genießen und heimische Produkte zu probieren, oft begleitet von Live-Musik und anderen Unterhaltungsangeboten. Sie werden finden Festivals und Veranstaltungen mit allen möglichen landwirtschaftliche Produkte  überall in Utah, aber hier sind 10, um Ihnen einen Einblick in das Angebot des Bundesstaates zu geben.

Festival der lebendigen Traditionen

Mai, Salt Lake City

Präsentiert vom Salt Lake City Arts Council, Festival der lebendigen Traditionen Seit über drei Jahrzehnten ist der Food Market ein Treffpunkt für die unterschiedlichsten Kulturen. Gemeinnützige Organisationen und Vereine verschiedenster Kulturen, Nationalitäten und Ethnien bieten hier köstliche Speisen an; jedes Jahr sind es über 20 Stände. Probieren Sie zum Beispiel bosnische Cevapi, ostafrikanischen Eintopf, polnische Würstchen oder tibetische Momos – um nur einige der leckeren Gerichte zu nennen.

Erdbeertage in Pleasant Grove

Juni, Pleasant Grove

Genießen Sie die Erdbeere in all ihren Variationen während des Pleasant Grove-Festivals. Erdbeertage Das 1921 gegründete Festival gilt heute als das am längsten ununterbrochen stattfindende Festival in [Land/Region]. Besucher erwartet neben den leckeren Beeren noch vieles mehr: eine Parade, ein Jahrmarkt und vieles mehr. Rodeo Sportveranstaltungen, ein 5-Kilometer-Lauf, Konzerte und eine Haustierausstellung erwarten Sie. Und natürlich sollten Sie sich die frischen Erdbeeren mit Sahne nicht entgehen lassen – dann verstehen Sie, warum diese Veranstaltung seit fast 100 Jahren so erfolgreich ist. 

Genießen Sie den Summit

Juni, Park City

Bereit, am größten Esstisch Ihres Lebens Platz zu nehmen? Park City's jährlich Genießen Sie den Summit Ein besonderer Blickfang ist die „grand-Tafel“, die sich durch das Zentrum der historischen Hauptstraße zieht und die herausragenden Restaurants der Stadt präsentiert. Mehr als 2.500 Gäste werden dank der über 80 Restaurants, die dieses unvergessliche kulinarische Erlebnis ermöglichen, im Freien speisen.

SLUG Mag's Brewstillery

Juni, Salt Lake City

Sie haben es wahrscheinlich schon bemerkt – und wie könnte man es übersehen? –, dass sich Salt Lake City zu einem boomenden Markt für Mikrobrauereien entwickelt hat. (Lesen Sie: Das Beste zusammenbrauen Hier haben Sie die Gelegenheit, viele der besten lokal gebrauten Ales, Biere und Spirituosen an einem Ort zu probieren. Die Veranstaltung findet im Artspace City Center statt. Salt Lake City, Brauerei Das Programm umfasst lokale Brauereien und Brennereien. Außerdem gibt es bei dieser familienfreundlichen Veranstaltung lokale Imbisswagen, Kunsthandwerk und Musik. 

Bear Lake Himbeertage-Festival

August, Garden City

Garden City ist vor allem für seine Himbeermilchshakes bekannt, und zwar im Bear Lake Raspberry Days Beim Festival haben Sie zahlreiche Gelegenheiten, selbst Himbeeren zu probieren. Diese jährliche Veranstaltung findet gegen Ende der Himbeerernte statt, und Himbeershakes sind nur eine der vielen Verkostungsmöglichkeiten. Neben Himbeeren können Sie auch ein Pfannkuchenfrühstück, ein Konzert, eine Parade, ein Rodeo, einen Fliegenfischerwettbewerb und einen Kunsthandwerkermarkt besuchen. Das Festival endet mit der Lichterparade der Boote und einem Feuerwerk am Strand. Bear Lake Die 

 

Park City Culinary Institute at Eat Drink SLC

Park City Culinary Institute at Eat Drink SLC

Foto: Austen Diamond

Himbeeren sind weltberühmt und jedes Jahr im August wird die Ernte mit einem Fest gefeiert.

Himbeeren sind weltberühmt und jedes Jahr im August wird die Ernte mit einem Fest gefeiert.

Park City's jährliches Savor the Summit beinhaltet einen „grand Tisch“, der sich durch das Zentrum der historischen Hauptstraße zieht.

Park City's jährliches Savor the Summit beinhaltet einen „grand Tisch“, der sich durch das Zentrum der historischen Hauptstraße zieht.

Eat Drink SLC

September, Salt Lake City

Salt Lake Citys kulinarisches Highlight des Jahres, das Sie nicht verpassen sollten Eat Drink SLC Die Veranstaltung präsentiert Spitzenrestaurants und bietet eine Auswahl ihrer besten saisonalen Gerichte. Passend zu diesen kleinen, aber köstlichen Häppchen erwartet Sie eine große Auswahl an Weinen von Boutique-Weingütern, lokalen Brauereien und kleinen Destillerien. Da die Veranstaltung jedes Jahr ausverkauft ist, sichern Sie sich Ihre Tickets frühzeitig.

Brigham City Peach Days

September, Brigham City

Georgia mag zwar als Pfirsichstaat bekannt sein, aber das sollten Sie vielleicht nicht am zweiten Septemberwochenende erwähnen. Brigham Stadt. Brigham City Peach Days Mehr als 35.000 Besucher strömen jedes Jahr herbei, um die regional angebaute Frucht zu feiern. Neben allerlei Kuchen, Obstkuchen, Marmeladen und Eiscreme können Sie auch eine der größten Oldtimerausstellungen des Landes besuchen. Und ein jährlicher 10-Kilometer-Lauf hilft Ihnen, Platz für noch mehr Kuchen zu schaffen. 

Melonentage

September, Green River

Genieße die letzten Sommertage mit ein bisschen Wassermelone. Okay, es wird jede Menge Wassermelone geben bei Green River's jährlich Melonentage Neben dem Festival gibt es jede Menge Crenshaw-, Kanarische, Cantaloupe- und Honigmelonen. Außerdem erwarten Sie Live-Musik, eine Parade, eine Autoausstellung und Sportveranstaltungen wie ein Golfturnier. Zu den Aktivitäten rund um die Melone gehören ein Wassermelonenschnitzwettbewerb, ein Kernweitspucken und ein Melonenwettessen.

Park City Weinfestival

Oktober, Park City

Eines der Hauptanziehungspunkte des Landes für Weinliebhaber, die Park City Weinfestival Das Festival vereint Meisterwinzer, Starköche und über 100 Lebensmittelhandwerker zu einem einzigartigen Erlebnis für Feinschmecker und Genießer. Geboten werden Verkostungen, Seminare und Outdoor-Aktivitäten rund um das Thema Essen und Wein. Ob passionierter Weinkenner oder Einsteiger – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Herbstfest

Oktober, Wellsville

Feiern Sie das Ende der Wachstumsperiode im Herbstfest, das die landwirtschaftliche Kultur des Bundesstaates hervorhebt. Veranstaltet im American West Heritage Center (Weiterlesen: Hochkultur und bodenständiges Amerika Die Veranstaltung bietet Vorführungen zum Apfelpressen, Maisentkörnen, Kerzenziehen und Dreschen mit Dampfmaschinen. Außerdem gibt es ein Maislabyrinth, Heuwagenfahrten und eine Gruselattraktion sowie eine Fülle herbstlicher Leckereien.

Fisher Brauerei

Utah Craft Brewing

Von preisgekrönten Pionieren wie Squatter's und Epic Brewing bis hin zu beliebten Favoriten wie Rooster's und Proper passen die Top-Brauereien von Utah hervorragend zu seiner vielfältigen Landschaft.

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Essen in Utah

Die außergewöhnliche landschaftliche Vielfalt der Gegend wird perfekt durch die zahlreichen Restaurants und gastronomischen Angebote ergänzt. Hier gibt es perfekt geräucherte Cowboy-Steaks, die den Geist des amerikanischen Westens im Süden einfangen, und eine lebendige „Farm-to-Table“-Szene entlang der Küste. 

Entdecken Sie die Gastronomie in Utah

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