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Descubre sabores locales en el nuevo Aeropuerto Internacional de Salt Lake City

El nuevo aeropuerto exhibe restaurantes locales, así como murales públicos. Sin embargo, las caminatas más largas hasta las puertas de embarque, temporalmente, requieren cierta planificación para disfrutar de las mejores opciones gastronómicas.

Escrito por Olivia y Will Gochnour de Utah Grubs

Dentro del aeropuerto de Salt Lake City con sillas para viajeros y varios restaurantes visibles.
Aeropuerto Internacional de Salt Lake City

Nuestra familia ha estado muy ansiosa por visitar el nuevo y mejoradoAeropuerto Internacional de Salt Lake CityDesde la inauguración del nuevo aeropuerto en septiembre de 2020. De camino a Orlando, nos aseguramos de reservar algo de tiempo antes del vuelo para disfrutarlo todo y, por supuesto, explorar la increíble oferta gastronómica. Nos impresionaron muchísimo los restaurantes de este nuevo aeropuerto. Sobre todo, nos emocionó ver una gran cantidad de restaurantes locales representados, en lugar de solo un puñado de grandes cadenas nacionales.

Quiero llevarte a un pequeño recorrido por el aeropuerto y explicarte cómo funciona.nuevo diseñoEstá ubicado y cuenta con todos los lugares divertidos para comer al llegar. El nuevo aeropuerto es mucho más grande que el anterior. Lo bueno es que puede albergar a más personas, restaurantes, tiendas y vuelos. Lo malo es que podría tener que caminar bastante para llegar a su puerta de embarque, especialmente si vuela desde la Terminal B, así que planifique con anticipación. (Se está construyendo un nuevo Túnel Central como parte de la Fase II del aeropuerto, cuya inauguración está prevista para 2024. Este acortará la distancia a pie entre las terminales, según Nancy Volmer, directora de comunicación y marketing del aeropuerto).

Al entrar al aeropuerto después de pasar por el control de seguridad, se encontrará en la Terminal Plaza, que cuenta con una hermosa y amplia zona de asientos con ventanales gigantes y arquitectura moderna. Hay excelentes opciones gastronómicas justo al salir. Uno de nuestros favoritos es Market Street Grill, un clásico de Utah especializado en mariscos que también estaba en el aeropuerto anterior. Si decide comer en Market Street, siempre será una buena opción, ya sea para comer en el local o para llevar. Nos encantó probar un plato de su famosa sopa de almejas, ¡incluso servida en un bol de pan!

En esta zona, también tienes Granato's, una sandwichería italiana local; Rocky Mountain Chocolate Factory, un lugar divertido para conseguir delicias, dulces y deliciosas manzanas acarameladas; Roosters Brewing Co., una cervecería local con hamburguesas, ensaladas y sándwiches; y, por supuesto, un fiel Starbucks.

Ensalada en Café Rio

Ensalada en Café Rio

Foto: Olivia Gochnour

Café Rio en el Aeropuerto Internacional de Salt Lake City

Café Rio en el Aeropuerto Internacional de Salt Lake City

Foto: Olivia Gochnour

También hay un Shake Shack justo al otro lado de la plaza, en el Terminal Plaza Food Court, junto aRellenos y emulsiones, propiedad de un pastelero cubano, y Pizzeria Limone, otro favorito local para pizzas italianas y ensaladas de comida rápida e informal.

El resto del aeropuerto está dividido en la Sala A y la Sala B. La Sala A está justo al lado de la Terminal Plaza y actualmente cuenta con Beans & Brew, Beecher's Handmade Cheese, Bruges Belgian Bistro, Cafe Rio (¡que también sirve desayunos!), California Pizza Kitchen, Garbanzo Mediterranean Fresh, Panera Bread, Squatters Pub Brewery (Lea: "Descubra las cervecerías de Wasatch Front") y White Horse Spirits y Kitchen.

Si su vuelo sale de la Sala B, le recomiendo llegar al aeropuerto un poco antes de lo habitual. Para acceder a la Sala B, deberá caminar hasta la mitad de la Sala A, bajar un nivel, atravesar un largo túnel subterráneo y luego volver a subir un nivel para llegar a la Sala B. Una ventaja es que la larga pasarela está llena de hermosos murales y le ayudará a relajarse antes de su vuelo. Tenga en cuenta que, al regresar a Salt Lake City, si su avión aterriza en la Sala B, también tardará más en llegar a la zona de recogida de equipaje.

Pero no te preocupes, ¡la Sala B tiene sus ventajas! Tiene una maravillosa selección de restaurantes que incluso podrías visitar mientras esperas tu vuelo en la Sala A, si el tiempo lo permite. Tienen un restaurante gourmet: Euro Diner and Bakery, que incluye una amplia variedad de ensaladas, sándwiches, bebidas y postres. Créeme, pide uno de sus croissants. También hay una Smashburger con sándwiches y batidos para llevar, además de opciones para comer en el local y para llevar en Pick Up Stix (cocina fresca de inspiración asiática), Wasatch Brew Pub y Uinta Brewing Company.

En general, estamos muy impresionados con el aeropuerto y sus nuevas instalaciones. Sin duda, es mucho más grande (¡está diseñado para albergar tres veces más personas que el aeropuerto anterior!), pero una vez que sepa qué esperar, esperamos que su viaje transcurra sin contratiempos. Recomiendo llegar dos horas antes de su vuelo para tener tiempo suficiente para llegar a tiempo a su puerta de embarque y parar en un restaurante por el camino.

También puedes descargar la aplicación SLC International a través deGoogle PlayyAplicación de AppleTiendas para ayudarte a preparar tu próximo viaje. Después de viajar a otros aeropuertos del mundo, creo que el Aeropuerto Internacional de Salt Lake City será el punto culminante del viaje de muchas personas, sean locales o no.

¡Buen viaje!

Wasatch Brew Pub en el Aeropuerto Internacional de Salt Lake City

Wasatch Brew Pub en el Aeropuerto Internacional de Salt Lake City

Foto: Olivia Gochnour

El nuevo Aeropuerto Internacional de Salt Lake City cuenta con hermosos murales e instalaciones de arte.

El nuevo Aeropuerto Internacional de Salt Lake City cuenta con hermosos murales e instalaciones de arte.

Foto: Aeropuerto Internacional de Salt Lake City

Croissant de chocolate de Gourmandise

Croissant de chocolate de Gourmandise

Foto: Olivia Gochnour

Sándwich de Granatos

Sándwich de Granatos

Foto: Olivia Gochnour

Campamento base Salt Lake City

Salt Lake City es una excelente puerta de entrada para quienes viajan a las estaciones de esquí de Utah o al sur, a la famosa región de rocas rojas de Utah. Conocida frecuentemente como la "Encrucijada del Oeste", su ubicación también es ideal para viajes más largos por carretera hacia el norte, a los parques nacionales de Yellowstone y Grand Teton. Sin embargo, como suele ocurrir con quienes intentan pasar por allí, a menudo te convencerás de quedarte más tiempo del esperado.

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