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Ein Leitfaden zu Utahs besten Food-Festivals

Folgen Sie diesem Leitfaden zu 10 der besten Food-Festivals des Bundesstaates.

Verfasst von Matcha

Menschen stehen nebeneinander, alle lächeln, einige halten Weingläser in der Hand, auf einem Festival, während andere im Hintergrund umhergehen.
Eat Drink SLC | Austen Diamond

Gutes Essen und Trinken sind ein Grund zum Feiern, und Utah ist voller Festivals, die die landwirtschaftlichen Produkte des Bundesstaates, lokale Brauer, Winzer und andere Schöpfer köstlicher Gerichte in den Mittelpunkt stellen. Festivals bieten die Gelegenheit, zusammenzukommen, die Arbeit namhafter Köche zu genießen und heimische Produkte zu probieren, oft begleitet von Live-Musik und anderen Unterhaltungsangeboten.Festivals und Veranstaltungenmit allen möglichenlandwirtschaftliche ProdukteÜberall in Utah gibt es welche, aber hier sind 10, um Ihnen einen Einblick in das Angebot des Bundesstaates zu geben.

Festival der lebendigen Traditionen

Mai, Salt Lake City

Präsentiert vom Salt Lake City Arts Council,Festival der lebendigen TraditionenSeit über drei Jahrzehnten ist der Food Market ein Treffpunkt für die vielfältigen Kulturen Utahs. Gemeinnützige Organisationen und Vereine verschiedenster Kulturen, Nationalitäten und Ethnien bieten hier köstliche Speisen an; jedes Jahr sind es über 20 Stände. Probieren Sie zum Beispiel bosnische Cevapi, ostafrikanischen Eintopf, polnische Würstchen oder tibetische Momos – um nur einige der leckeren Gerichte zu nennen.

Erdbeertage in Pleasant Grove

Juni, Pleasant Grove

Genießen Sie die Erdbeere in all ihren Variationen während des Pleasant Grove-Festivals.ErdbeertageDas 1921 gegründete Festival gilt heute als das am längsten ununterbrochen stattfindende Festival in Utah. Besucher erwartet neben den leckeren Beeren noch vieles mehr: eine Parade, ein Jahrmarkt und vieles mehr.RodeoSportveranstaltungen, ein 5-Kilometer-Lauf, Konzerte und eine Haustierausstellung erwarten Sie. Und natürlich sollten Sie sich die frischen Erdbeeren mit Sahne nicht entgehen lassen – dann verstehen Sie, warum diese Veranstaltung seit fast 100 Jahren so erfolgreich ist.

Den Gipfel genießen

Juni, Park City

Bereit, am größten Esstisch Ihres Lebens Platz zu nehmen?Park CitysjährlichDen Gipfel genießenEin besonderes Highlight ist die „große Tafel“, die sich durch das Zentrum der historischen Hauptstraße zieht und die herausragenden Restaurants der Stadt präsentiert. Mehr als 2.500 Gäste werden dank der über 80 Restaurants, die dieses unvergessliche kulinarische Erlebnis ermöglichen, im Freien speisen.

SLUG Mag's Brewstillery

Juni, Salt Lake City

Sie haben es wahrscheinlich schon bemerkt – und wie könnte man es übersehen? –, dass Salt Lake City sich zu einem florierenden Markt für Mikrobrauereien entwickelt hat. (Lesen Sie:Das Beste zusammenbrauenHier haben Sie die Gelegenheit, viele der besten lokal gebrauten Ales, Biere und Spirituosen an einem Ort zu probieren. Die Veranstaltung findet im Artspace City Center statt.Salt Lake City,BrauereiDas Programm umfasst lokale Brauereien und Brennereien. Außerdem gibt es bei dieser familienfreundlichen Veranstaltung lokale Imbisswagen, Kunsthandwerk und Musik.

Bear Lake Himbeertage Festival

August, Garden City

Garden City ist vor allem für seine Himbeermilchshakes bekannt, und imHimbeertage am BärenseeBeim Festival haben Sie zahlreiche Gelegenheiten, selbst Himbeeren zu probieren. Diese jährliche Veranstaltung findet gegen Ende der Himbeerernte statt, und Himbeershakes sind nur eine der vielen Verkostungsmöglichkeiten. Neben Himbeeren können Sie auch ein Pfannkuchenfrühstück, ein Konzert, eine Parade, ein Rodeo, einen Fliegenfischerwettbewerb und einen Kunsthandwerkermarkt besuchen. Das Festival endet mit der Lichterparade der Boote und einem Feuerwerk am Strand.BärenseeDie

 

Park City Culinary Institute bei Eat Drink SLC

Park City Culinary Institute bei Eat Drink SLC

Foto: Austen Diamond

Die Himbeeren vom Bear Lake sind weltberühmt und jedes Jahr im August wird die Ernte mit einem Fest gefeiert.

Die Himbeeren vom Bear Lake sind weltberühmt und jedes Jahr im August wird die Ernte mit einem Fest gefeiert.

Das alljährliche Event „Savor the Summit“ in Park City bietet eine „große Tafel“, die sich durch das Zentrum der historischen Main Street erstreckt.

Das alljährliche Event „Savor the Summit“ in Park City bietet eine „große Tafel“, die sich durch das Zentrum der historischen Main Street erstreckt.

Eat Drink SLC

September, Salt Lake City

Das kulinarische Highlight des Jahres in Salt Lake City, das man auf keinen Fall verpassen sollte!Eat Drink SLCDie Veranstaltung präsentiert Spitzenrestaurants und bietet eine Auswahl ihrer besten saisonalen Gerichte. Passend zu diesen kleinen, aber köstlichen Häppchen erwartet Sie eine große Auswahl an Weinen von Boutique-Weingütern, lokalen Brauereien und kleinen Destillerien. Da die Veranstaltung jedes Jahr ausverkauft ist, sichern Sie sich Ihre Tickets frühzeitig.

Brigham City Pfirsichtage

September, Brigham City

Georgia mag zwar als Pfirsichstaat bekannt sein, aber das sollten Sie vielleicht nicht am zweiten Septemberwochenende erwähnen.BrighamStadt.Brigham City PfirsichtageDas Fest lockt jährlich über 35.000 Besucher an, die die regional angebaute Frucht feiern. Neben allerlei Kuchen, Obstkuchen, Marmeladen und Eiscreme können Sie auch eine der größten Oldtimerausstellungen des Landes besuchen. Und ein jährlicher 10-Kilometer-Lauf hilft Ihnen, Platz für noch mehr Kuchen zu schaffen.

Melonentage

September, Green River

Genieße die letzten Sommertage mit ein bisschen Wassermelone. Okay, es wird jede Menge Wassermelone geben beiGreen RiversjährlichMelonentageNeben dem Festival gibt es jede Menge Crenshaw-, Kanarische, Cantaloupe- und Honigmelonen. Außerdem erwarten Sie Live-Musik, eine Parade, eine Oldtimerausstellung und Sportveranstaltungen wie ein Golfturnier. Zu den Aktivitäten rund um die Melone gehören ein Wassermelonenschnitzwettbewerb, ein Kernweitspucken und ein Melonenwettessen.

Park City Weinfestival

Oktober, Park City

Eines der Hauptanziehungspunkte des Landes für Weinliebhaber, diePark City WeinfestivalDas Festival vereint Meisterwinzer, Starköche und über 100 Lebensmittelhandwerker zu einem einzigartigen Erlebnis für Feinschmecker und Genießer. Geboten werden Verkostungen, Seminare und Outdoor-Aktivitäten rund um das Thema Essen und Wein. Ob passionierter Weinkenner oder Einsteiger – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Herbstfest

Oktober, Wellsville

Feiern Sie das Ende der Wachstumsperiode imHerbstfest, das die landwirtschaftliche Kultur des Bundesstaates hervorhebt. Veranstaltet im American West Heritage Center (Weiterlesen:Hochkultur und bodenständiges AmerikaDie Veranstaltung bietet Vorführungen zum Apfelpressen, Maisentkörnen, Kerzenziehen und Dreschen mit Dampfmaschinen. Außerdem gibt es ein Maislabyrinth, Heuwagenfahrten und eine Gruselattraktion sowie eine Fülle herbstlicher Leckereien.

Fisher-Brewery_Beers_Salt-Lake-City_Read-Shaylee_2020

Utah Craft Brewing

Von preisgekrönten Pionieren wie Squatter's und Epic Brewing bis hin zu beliebten Favoriten wie Rooster's und Proper – Utahs Top-Brauereien passen hervorragend zu seiner vielfältigen Landschaft.

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Essen in Utah

Utahs atemberaubende landschaftliche Vielfalt spiegelt sich perfekt in der Vielfalt seiner Restaurants und kulinarischen Angebote wider. Im Süden gibt es perfekt geräucherte Cowboy-Steaks, die den Geist des amerikanischen Westens einfangen, und entlang der Wasatch Front hat sich eine lebendige Farm-to-Table-Szene entwickelt.

Entdecken Sie die Gastronomie in Utah

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