Un week-end chic et ensoleillé à Park City

Un week-end d'été aussi relaxant, luxueux ou actif que vous le souhaitez

Écrit par Tiffini Porter

Marc Piscotty

Une fois que vous serez prêt à planifier votre week-end, assurez-vous d'utiliser les informations suivantes itinéraire.

Je n'ai pris qu'un seul cours de ski de toute ma vie. J'avais presque quarante ans. Ce fut un désastre. Des enfants de six ans me dépassaient à toute vitesse sur la piste pour débutants. Pris de fantasmes de chute spectaculaire dans un ravin, je me suis assis dans la neige et suis retourné sur la terre ferme. C'est difficile à admettre pour un pur produit de l'Utah, mais le ski, ce n'est vraiment pas mon truc. Quand il s'agit de passer du temps dans ce paradis des sports d'hiver, je préfère le côté ensoleillé et citadin de la vie à la montagne. Heureusement, il y a de quoi s'amuser pour ceux qui cherchent à découvrir le côté « urbain » de Park City, sans neige. (Lire : Au-delà des pistes de ski)

Il existe de nombreuses façons de créer un week-end magique à Park City Trois jours peuvent facilement inclure expériences artistiques, détente au spa, flânerie dans les boutiques, gastronomie, spectacles et visites historiques Et bien sûr, la montagne fait le charme du lieu, alors n'oubliez pas vos chaussures de randonnée ! Mais vous n'êtes pas obligé de passer tout votre séjour – ni même une seule minute – en tenue de randonnée. Il y a plein de choses à faire, et l'itinéraire peut être aussi tranquille ou actif que vous le souhaitez.

Il est important de noter que le week-end décrit ci-dessous est une sorte de sélection des meilleures expériences, et qu'il constituerait, dans son ensemble, un week-end exceptionnel et mémorable. Il existe de nombreuses activités à petit budget, mais il vaut vraiment la peine de rêver en grand et d'économiser.

Jour 1 : Art et vie nocturne

Si votre point de départ est l'aéroport international de Parley's Canyon (EX_ecfb9450a19e4c3bb375128180b89aff), prévoyez d'arriver un vendredi matin. Installez-vous confortablement avec une voiture de location et profitez de la montée sinueuse de Parley's Canyon pendant environ 40 minutes sur l'I-80 en direction est. En été, pas besoin de se soucier des pneus neige, des chaînes ou des fermetures du canyon dues aux blizzards. La vie est déjà plus simple.

Un après-midi artistique.

Essayez d'arriver à [Nom de la ville] vers midi. Si vous arrivez en avance, n'hésitez pas à faire une pause-café ou à flâner dans le quartier commerçant animé de Kimball Junction, juste à la sortie 145 de l'I-80, en entrant dans la ville. À l'approche de midi, dirigez-vous vers le cœur de [Nom de la ville], à environ huit kilomètres au sud-est par la route SR 226. Commencez votre exploration pendant quelques heures dans le quartier équestre [Nom du quartier équestre] avant de vous installer à votre hôtel.

Bien que Main Street soit la partie la plus connue et la plus visitée de la ville, le quartier équestre est un carrefour pratique pour les habitants vaquant à leurs occupations quotidiennes. De ville minière prospère à destination de ski de renommée mondiale, possède une longue histoire d'influences diverses et d'une grande créativité qui se reflète immédiatement dans sa scène culinaire (Lire : Argent et vapeur : 4 lieux à explorer Park City Histoire fascinante Installez-vous dans l'un des nombreux restaurants décontractés, comme Freshies Lobster Co. Freshies est réputé pour ses sandwichs au homard du Maine primés, que vous pouvez déguster dans son café, ouvert tous les jours sauf le dimanche à partir de 11 h. Oui, on parle bien d'authentiques fruits de mer de Nouvelle-Angleterre, en plein cœur des Rocheuses. Ici, l'absence de accès à la mer n'est pas un problème.

Distillerie High West à Park City.

Photo : Marc Piscotty

« Trois jours suffisent amplement pour inclure des galeries d'art, un moment de détente au spa, du flânerie dans les boutiques, de la gastronomie et des spectacles. Et, bien sûr, les montagnes font tout le charme de l'endroit. »

Après le déjeuner, découvrez deux des lieux d'art visuel les plus captivants de Park City : Galerie Julie Nester et Centre d'art Kimball Les deux galeries offrent de vastes espaces ouverts pour admirer des œuvres d'art du monde entier. La galeriste Julie Nester possède plus de 25 ans d'expérience dans l'accompagnement des collectionneurs pour la création et le développement de leurs collections d'art contemporain. Le Kimball Art Center organise des expositions, des programmes éducatifs et des événements communautaires, dont son événement annuel. Park City Festival des arts de Kimball Organisé chaque année en août sur Main Street — depuis 1976. Situés à distance de marche les uns des autres, ce sont des lieux incontournables pour les amateurs d'art locaux (Lire : Au-delà des pistes de ski : découvrez le côté artistique de Park City).

Terminez votre après-midi équestre par un café et une dégustation de chocolat artisanal en petites quantités de Chocolat rituel. (Lire: L'appel de la vie en montagne.) À ce stade, l'heure d'enregistrement à votre hôtel ou AirBnB devrait être largement dépassée.

Vendredi soir.

Si le vendredi de votre séjour est le dernier du mois, rendez-vous sur Main Street pour la promenade des galeries mensuelle. Flânez dans les 19 galeries participantes, profitez de rafraîchissements et découvrez les dernières expositions. La flânerie est libre, et les galeristes sont toujours disponibles pour répondre à vos questions et vous conseiller si vous souhaitez acquérir une œuvre d'art. Je vous recommande d'y aller tôt, entre 18h et 21h, afin d'avoir suffisamment de temps pour dîner. Si vous n'êtes pas en ville pendant un week-end de promenade, consultez la liste des galeries. Association de la galerie Park City Consultez notre site web pour connaître les horaires d'ouverture et les événements à venir.

Pour le dîner et les boissons, Saloon du Haut Ouest Ce sera une expérience vraiment unique à ajouter à votre programme du week-end, alors autant y aller en premier. Fondée en 2006, la distillerie High West a été la première distillerie légale à ouvrir ses portes dans l'État depuis 1870, et elle a donné naissance à une activité artisanale inattendue à travers tout le Texas. J'aime l'ambiance intime du bar à l'étage, où vous pouvez dîner en toute décontraction et profiter d'un moment privilégié autour de cocktails signature préparés avec des whiskies primés et autres spiritueux. La carte regorge de plats gourmands et copieux, sélectionnés pour s'accorder parfaitement avec les whiskies ; n'hésitez donc pas à demander conseil à votre serveur. Les collines embaument le whisky.)

Après le dîner, savourez un Double Rye ou un Campfire pur avec le dessert et retournez sur Main Street pour profiter de la vie nocturne. Je vous suggère de terminer la première journée par un spectacle au théâtre classique. Théâtre égyptien.

Où séjourner

Les options d'hébergement ne manquent pas à Park City, et l'été étant la basse saison, vous ne paierez pas le prix fort. Cela dit, cette ville de moins de 8 000 habitants compte un nombre important d'hôtels quatre et cinq étoiles. De Deer Valley au village de Canyons, Park City est une destination incontournable si vous recherchez une expérience de luxe. Mon hôtel préféré est Montage Deer Valley Avec sa collection d'art originale, son vaste spa et sa terrasse offrant une vue imprenable, cet hôtel vaut assurément le détour. Que vous recherchiez des offres estivales avantageuses ou des prestations haut de gamme, vous trouverez un large choix d'hébergements à visitparkcity.com.

Jour 2 : Conscience corporelle

Communiquer avec la nature.

Se réveiller en montagne est un pur bonheur. Levez-vous un peu tôt, respirez l'air frais du matin et partez prendre un petit-déjeuner tranquille à Récolte Situé à deux pas de Main Street, sur Park Avenue, ce café chaleureux propose du café et des petits déjeuners frais, préparés avec des produits locaux, dans une ambiance conviviale. Ouvert tous les jours de 8h à 15h, c'est l'endroit idéal pour discuter et faire de nouvelles rencontres autour de mets aussi beaux que délicieux.

Vous êtes à Park City depuis 24 heures, et vous l'aurez compris, c'est un lieu où l'on privilégie le bien-être et la nature. Après un petit-déjeuner équilibré, il est temps de profiter du grand air. Même si vous êtes un citadin pur et dur, vous trouverez de nombreuses options facilement accessibles pour tous les niveaux de forme physique, et les paysages sont tout simplement exceptionnels. Vous trouverez des cartes des sentiers en ligne, dans les complexes hôteliers et dans tous les magasins d'équipement de plein air. Commencez simplement par une marche, un jogging ou une balade à vélo le long de la… Summit Comté Historic Union Pacific Rail Trail Retournez à la zone équestre et empruntez la piste cyclable sur Bonanza Drive, derrière le centre commercial Plaza. Enfilez vos chaussures de course ou de trail et c'est parti ! Vous pouvez aussi louer un VTT pour la journée dans un magasin de vélos à proximité. Park City Démonstrations de vélos Particulièrement utile pour les locations et les idées de randonnées, vous trouverez des avis d'experts partout en ville. La piste cyclable s'étend sur 45 km, mais un aller-retour rapide le long de ce tronçon vous permettra de vous dégourdir les jambes avant de retourner à la maison pour déjeuner.

Après avoir digéré votre petit-déjeuner, dirigez-vous vers le restaurant au bord du lac. Deer Valley Café Une halte relaxante avant un après-midi de détente. Quelques heures dans un spa de montagne sont idéales pour une régénération complète. Trouvez votre havre de paix grâce aux soins du corps et du visage exclusifs, aux cours de fitness et aux installations haut de gamme proposés par la plupart des complexes hôteliers de la région et de nombreux spas indépendants.

À la tombée de la nuit, votre corps vous remerciera et vous aurez envie de passer un moment convivial. Rendez-vous au St. Regis, où vous pourrez prendre le funiculaire jusqu'à la terrasse panoramique et admirer le coucher du soleil. Arrivez-y avant 18h30 pour profiter pleinement de cette expérience traditionnelle. Rituel de sabrage du champagne St. Regis On commence la soirée du samedi avec une coupe de champagne. Je recommande de rester dans les environs pour le reste de la soirée et de dîner dans l'un des restaurants. Restaurants St. Regis ou bien admirer la fresque originale au salon St. Regis (une autre tradition de l'hôtel), ou encore redescendre en funiculaire. Amphithéâtre extérieur du parc enneigé ci-dessous, où vous pourrez pique-niquer lors de l'un des nombreux concerts d'été à la belle étoile.

Jour 3 : Mais attendez, vous venez d'arriver…

Avant votre départ.

Préparez-vous à quitter la région et attendez-vous à un petit pincement au cœur. Vos adieux matinaux seront empreints de nostalgie : une randonnée à pied ou à vélo au milieu des trembles et des conifères, le long de l’un des nombreux sentiers. Demandez conseil au concierge – ou à n’importe quel habitant – pour trouver le sentier qui vous convient le mieux. Après votre aventure matinale (si vous décidez de ne pas faire la grasse matinée – on vous comprend !), savourez un brunch classique au Restaurant Glitretind Au Stein Eriksen Lodge. Premier hôtel de luxe de la région à proposer un brunch buffet chaque dimanche, le Stein Eriksen vous garantit un séjour inoubliable. Pensez à réserver et préparez-vous à un week-end exceptionnel, placé sous le signe de la gourmandise.

« Vous pourriez passer des heures à tout admirer, je vous suggère donc de réserver un vol retour tardif. Heureusement, l'aéroport n'est qu'à quelques minutes en voiture, par un trajet pittoresque. »

Maintenant que vous êtes rassasiés, il va falloir commencer à redescendre la montagne, mais ne vous inquiétez pas, la descente sera douce. Le troisième jour se terminera en beauté par un après-midi bien rempli consacré à… Rue principale historique Profitez des paysages estivaux en flânant : pétunias débordant des paniers de fleurs suspendus, parasols abritant les clients déjeunant en terrasse, charmante architecture datant de l'époque minière et panoramas montagneux à profusion. Vous pourriez même envisager… Park City Circuit gastronomique à pied Pour en apprendre un peu plus sur l'histoire tout en dégustant de délicieuses spécialités. La rue sera probablement partiellement fermée à la circulation les dimanches d'été pour laisser place à l'événement hebdomadaire. Marché du dimanche de Park Silly et d'autres festivals et événements, alors préparez-vous à rencontrer des locaux et d'autres voyageurs. Parmi mes incontournables de Main Street, il y a les boutiques chics pour découvrir les dernières tendances de la mode, comme Mary Jane's et Boutique de gâteaux, regarder de nouvelles œuvres d'art à Galerie Mar et se détendre en lisant un roman à Librairie Dolly Après avoir déniché votre lecture d'été idéale chez Dolly's, offrez-vous une gourmandise à la chocolaterie Rocky Mountain Chocolate Factory juste à côté – la pomme d'amour au caramel est tout simplement irrésistible – puis terminez votre journée par une immersion dans la culture locale, en découvrant les lieux où le célèbre et insaisissable artiste de rue Banksy a laissé sa marque lors du festival du film de 2010, ou en vous informant sur l'histoire minière de la ville à l'époque du Far West. Park City Musée Vous pourriez y passer des heures à admirer le paysage, je vous conseille donc de réserver un vol retour tardif. Heureusement, l'aéroport est à seulement quelques minutes en voiture, par un trajet pittoresque.

À propos de l'auteure – Tiffini Porter

Tiffini Porter écrit sur les arts et la culture, les voyages, la gastronomie, la santé, les affaires et bien plus encore. Elle a collaboré avec de nombreux magazines lifestyle, organisations à but non lucratif et entreprises, notamment « Park City Magazine », « PC Style Magazine », « Utah Style & Design », Starbucks et Adobe.