11 expériences de ski haut de gamme uniques en Utah
De la proximité immédiate à la plus grande station de ski, en passant par une distillerie accessible skis aux pieds et un refuge construit par des célébrités, voici les raisons de skier dans l'Utah dès maintenant.
Nous affirmons que l'Utah offre des vacances de ski uniques, avec un temps de ski prolongé sur les pistes. Aucune autre destination aux États-Unis ne propose une telle expérience.proximitéde nombreuses stations balnéaires, un aéroport international et des villes dynamiques.
Il fut un temps où l'Utah était une région sauvage et peu peuplée de l'Ouest américain. Aujourd'hui encore, les aventuriers peuvent facilement accéder à de vastes étendues de nature préservée et accidentée, tandis que l'Utah offre également des prestations de luxe impeccables. Si vous rêvez de services de voiturier pour vos skis, d'une élégance contemporaine et de pistes parfaitement damées serpentant à travers des montagnes facilement accessibles, alors poursuivez votre lecture.
Vous trouverez 11 stations de ski le long du Wasatch Front, dont 10 sont situées à environ une heure ou moins de l'aéroport international de Salt Lake City.
Photo : Jay Dash/Visit Salt Lake
1. Rejoignez la montagne depuis l'aéroport en moins d'une heure.
Pour ceux d'entre vous qui arrivent en avion, tout commence àAéroport international de Salt Lake City(Quelques villes privilégiées peuvent opter pour l'aéroport de Provo pour un accès plus rapide à Sundance. Voir le point n° 6 ci-dessous.) Depuis l'aéroport international de Salt Lake City, le Wasatch Front s'offre à vous : dix stations sont accessibles en une heure ou moins. Cette accessibilité à elle seule rend les séjours au ski dans l'Utah exceptionnellement uniques. (Lire :Les meilleures stations de ski de l'UtahAlors, prenez vos bagages, retirez vos oreillers de voyage en forme de U de votre cou et préparez-vous à affronter le temps des montagnes.
À Park City, vous pouvez skier jusqu'à la distillerie et au saloon High West pour déguster du whisky local en petites quantités.
Photo : Michael Kunde
2. Découvrez la seule distillerie au monde accessible à ski.
Oui, dans l'Utah. Skiez jusqu'à la distillerie et au saloon High West pour une dégustation de whiskies locaux en petites quantités, accompagnée du menu d'inspiration western du saloon, puis repartez pour profiter de la poudreuse de Park City.
Il s'avère que l'Utah possède une longue tradition de distillation. La High West Distillery & Saloon est même inscrite au Registre national des lieux historiques en tant que première distillerie légale de l'État depuis 1870, et c'est probablement l'un des meilleurs endroits au monde pour déguster un Old Fashioned correct tout en gardant ses chaussures de ski.
3. Roulez dans une boule de chaleur orange.
ÀMontagne de Park CityVous profiterez d'un confort exceptionnel à bord du tout premier télésiège à bulle chauffant d'Amérique du Nord. Le siège diffuse une chaleur agréable qui vous tiendra bien au chaud. Par temps venteux, vous pourrez abaisser le pare-brise en plexiglas orange pour protéger votre visage du froid et du vent.
Cette fonctionnalité n'est pas uniquement axée sur le confort. Une fois bien installé dans votre bulle, vous bénéficiez d'une aérodynamique accrue, ce qui permet à l'Orange Bubble Express d'atteindre une vitesse supérieure à celle de la plupart des télésièges ouverts, vous réchauffant ainsi et vous permettant de retourner plus rapidement sur les pistes. (Lire :Une journée sur les pistes de Park City Mountain)
La chaîne de montagnes Wasatch est mondialement réputée pour le ski et le snowboard, tout simplement parce qu'en Utah, nous bénéficions de tempêtes fréquentes et prévisibles, idéales pour la saison des pluies.
Photo : Adam Clark
4. Découvrez la meilleure neige au monde®
Oui, c'est vrai. Une neige si légère et poudreuse qu'on pourrait déneiger le trottoir avec un souffleur à feuilles. Et pourtant… Et pourtant, en montagne, notamment dans les canyons de Cottonwood près de Salt Lake City, un phénomène vraiment spécial se produit lorsque des couches de cette neige parfaite s'accumulent. On appelle cela la « flottation ». Lire la suiteiciMais croyez-nous, ce n'est pas une neige ordinaire : vous en redemanderez.
Même avec une altitude maximale de 11 307 pieds, Brian Head reste l'un des secrets les mieux gardés de l'Utah en matière de poudreuse.
Photo : Adam Clark
5. Découvrez l'une des villes touristiques les plus hautes d'Amérique.
S'étendant sur deux sommets et environ 650 acres de terrain, cela peut paraître petit comparé aux stations de ski du nord de l'Utah, mais avec une altitude de base de 9 600 pieds,Tête de BrianSituée bien au-dessus du niveau de la mer, et même plus, cette station culmine à 3 446 mètres (11 307 pieds), restant l'un des secrets les mieux gardés de l'Utah en matière de poudreuse.
Cet endroit a tout ce qu'on peut espérer d'une station de ski de l'Utah, et absolument rien de superflu. On y retrouve la même neige poudreuse et sèche typique de l'Utah, l'accueil chaleureux des skieurs, le tout dans une station paisible et avec des hébergements confortables.
Le Sundancce Mountain Resort est inexplicablement rustique, sophistiqué et confortable à la fois.
Photo : Michael Kunde
6. Détendez-vous dans un complexe hôtelier de luxe construit par des célébrités.
Vous savez de laquelle on parle :Station de ski de Sundance MountainEn 1969, l'acteur, réalisateur et militant Robert Redford a acquis le terrain qui allait devenir la station de ski de Sundance Mountain Resort. C'est aujourd'hui le seul endroit connu où l'on peut skier sur des pistes noires le matin, puis passer l'après-midi à s'initier au soufflage de verre et à la création de bijoux, avant d'assister à une projection dans les salles de cinéma du domaine.
Ici, point de clinquant ni de superflu, mais un souci du détail exceptionnel et des prestations haut de gamme. Accédez à pied aux pistes de Sundance Resort, à son spa, à sa boutique éponyme ou à l'excellent restaurant gastronomique The Tree Room. L'établissement tout entier évoque un peu votre catalogue LLBean préféré : un charme rustique, une sophistication et un confort indéfinissables. Cette perfection méticuleusement orchestrée pourrait vous déconcerter légèrement, mais laissez-vous séduire. Installez-vous confortablement dans un fauteuil en cuir surdimensionné, une tasse de thé à la main et un livre de la bibliothèque privée de Robert Redford, et exprimez votre gratitude pour ce havre de luxe digne d'une star de cinéma en plein cœur de l'Utah.
7. Se sentir indigne de s'asseoir dans un fauteuil de chalet de ski.
Oui, il existe des pistes d'entraînement incroyablement longues et rapides (y compris la piste elle-même).Parcours de descente des Jeux olympiques hommes et femmes), un système de télécabines de classe mondiale qui vous permet de skier et de surfer sur près de 900 mètres de dénivelé ininterrompu, et le plaisir de dévaler la piste No Name. Voilà pourquoi les gens viennent àStation de ski de SnowbasinMais ce ne sont pas les seules choses qui vous feront repartir avec le sourire.
Les chalets de Snowbasin sont de véritables œuvres d'art. Oubliez les petits refuges rudimentaires où l'on sert du chili en conserve. Poussez la porte de l'un des trois chalets de Snowbasin et vous vous sentirez instantanément comme un enfant de 10 ans, émerveillé de s'asseoir pour la première fois à la table des adultes, admirant les lustres et partageant un repas agrémenté des récits de sa journée de ski.
Ce sera la première fois que vous vous soucierez d'abîmer la moquette Wilton anglaise d'un chalet en marchant avec vos chaussures de ski trempées. Et le plus incroyable ? Vous quitterez à contrecœur votre fauteuil confortable, recouvert d'un tissu dont le revêtement évoque du « vrai cuir », avec encore de l'argent dans votre portefeuille. Malgré toutes les armoires, les appliques, le marbre et le laiton, ce rôti de porc glacé au mole amarillo n'a coûté que 19 dollars.
Même le téléphérique de Park City Mountain vaut le détour, ne serait-ce que pour se reposer quelques minutes tout en admirant le paysage.
Photo : Kevin Winzeler
8. Skiez dans la plus grande station de ski d'Amérique.
Parfois, le luxe rime avec grandeur et espace. En 2015, les stations de Park City et de Canyons ont uni leurs forces pour former la plus grande station de ski des États-Unis, connue sous le nom deMontagne de Park CityAvec ses 2 950 hectares, le domaine skiable de Park City offre un large éventail de remontées mécaniques pour tous les niveaux, ainsi que toutes sortes de services et d'équipements, à la hauteur de sa réputation. Même la télécabine reliant les deux stations vaut le détour : elle permet de se reposer quelques minutes tout en admirant le paysage.
Deer Valley propose une variété d'hébergements luxueux, comme The Montage.
9. Prenez le funiculaire jusqu'à une plage de ski
Qu'est-ce que cela signifie exactement ? Le St. Regis Deer Valley Resort s'enorgueillit d'être le premier complexe skiable des États-Unis à posséder un funiculaire, qui transporte les visiteurs jusqu'au bâtiment principal, au sommet d'une colline escarpée. De là, vous profiterez d'un jardin avec foyer extérieur, d'une plage privée, d'un service de voiturier pour vos skis, d'une piscine à débordement et d'un spa. Ce n'est pas un hasard si l'ancien basketteur vedette de la NBA, Karl Malone, choisit de se détendre au St. Regis lors de ses séjours dans l'Utah.
À la recherche d'autres produits de luxehébergements à Park CityNiché au pied de Park City Mountain (côté Canyons Village) et accessible par téléphérique privé, le Waldorf Astoria Park City propose un spa de renommée mondiale, une piscine extérieure chauffée et un bar élégant servant une cuisine créative et des cocktails. Bénéficiant d'un emplacement privilégié sur le domaine skiable Empire Pass de Deer Valley Resort, le Montage offre un accès direct aux pistes, plusieurs restaurants, des boutiques exclusives comme OC Tanner Jewelers, ainsi qu'un centre de remise en forme et un spa complets.
Si vous souhaitez profiter de Ski City, la ville de ski de l'Utah, joyau cosmopolite de la couronne dehébergements de luxe à Salt Lake CityIl s'agit du Grand America, un hôtel cinq diamants AAA situé en plein centre-ville.
10. Une cuisine primée intercalée entre deux journées de ski.
Brunch du dimanche auGlitretindL'expérience au Stein Eriksen Lodge est incontournable. Lauréat du prix Santé Restaurant, ce restaurant propose un menu exceptionnel composé d'agneau grillé en T et de côtes de bœuf Wagyu braisées, accompagnés de vins fins et offrant une vue imprenable sur le Deer Valley Resort. Et en flânant sur Main Street à Park City,Yuki Yama SushiIci, tout est question d'ingrédients frais, d'associations créatives et d'une présentation audacieuse. L'atmosphère authentique vous saisit dès que vous franchissez la porte : un intérieur où le bois brut et la pierre se mêlent à des touches de modernité et à la tradition du tatami. Le soin apporté à la décoration ne s'arrête pas à la vaisselle : chaque rouleau de printemps, chaque plat de nouilles gourmandes et chaque verre de saké est préparé avec art.
Vous cherchez quelque chose de romantique ?Log Havena longtemps été considérée comme la destination la plus romantique de l'Utah. Nichée au cœur deCanyon de MillcreekDans un manoir en rondins chargé d'histoire, les convives peuvent déguster une cuisine américaine moderne et exceptionnelle, comme un steak de wapiti enrobé de bacon et des pappardelles à l'oie fumée, une carte des vins impressionnante avec plus de 200 bouteilles, une vue imprenable sur une cascade et la beauté des hautes montagnes.
11. Voyez trois générations d'une même famille travailler une montagne entière rien que pour vous.
La famille Seeholzer courtMontagne des castorsDepuis sa création en 1939, elle est considérée comme la plus ancienne station de ski familiale d'Amérique, et certainement le seul endroit où l'on peut voir trois générations de Seeholzers travailler dur pour réaliser vos rêves d'hiver.
On remarque clairement ici l'absence de toute influence commerciale. Les forfaits de ski pour adultes ne coûtent que 60 dollars par jour, et vous pouvez offrir à votre famille des hamburgers adaptés aux enfants au restaurant. Ce n'est pas l'endroit où l'on vient pour un hamburger avec aïoli et roquette, mais ce complexe dégage un charme fou et invite à la détente.
Ajoutez à cela d'excellentes conditions de ski nocturne et Beaver Mountain Resort devient une destination de ski et de snowboard fantastique et polyvalente, un peu à l'écart des sentiers battus, mais à proximité deLoganet ses restaurants et hébergements.