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Marc Piscotty

Utah Festivales de frutas

Sería difícil encontrar un melocotón más delicioso que en Brigham City o un melón más dulce que en Green River. Lo local simplemente sabe mejor. Imagínate comiendo fruta y viendo un pedacito de la América profunda en un festival de la cosecha durante tu viaje de verano por carretera a través de Utah.

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Festivales de frutas de Utah

El desfile de Strawberry Days cuenta con impresionantes carrozas, bailarines y música.

El desfile de Strawberry Days cuenta con impresionantes carrozas, bailarines y música.

Foto: Ben PL/ Flickr

Días de fresas (Pleasant Grove)

Principios o mediados de junio

Uno de los festivales más antiguos de Utah, esta tradición de más de 100 años comenzó como una celebración de la cosecha. Hoy en día, Pleasant Grove se vuelca por completo en el evento de una semana de duración, con una gran cantidad de actividades para toda la familia: una exhibición y desfile de autos, música en vivo, recorridos por jardines y arquitectura histórica, exposición de arte, competencia de Miss Strawberry Days, torneos deportivos presentados por el centro recreativo local, concurso de comer pasteles, carnaval, desfile y el rodeo que se lleva a cabo de forma continua desde hace más tiempo en Utah (Leer: Utah Rodeo Round-Up). Y asegúrate de probar uno de los codiciados postres de fresas con crema.

Obtén más información sobre Días de fresas.




Bear Lake atrae a miles de turistas durante todo el verano, y especialmente cuando está en plena cosecha de frambuesas.

Bear Lake atrae a miles de turistas durante todo el verano, y especialmente cuando está en plena cosecha de frambuesas.

Bear Lake Días de la Frambuesa

Primer fin de semana de agosto

Desde Fruit Highway, diríjase al norte y continúe hasta Bear Lake para disfrutar de un verdadero festín de bayas. Llamado el “Caribe de las Rocosas” por su majestuoso tono turquesa y su amplia oferta de recreación de deportes acuáticos, Bear Lake Atrae a miles de turistas durante todo el verano, y especialmente durante las tres semanas de julio y agosto, cuando se realiza la cosecha de frambuesas.

Con la cosecha, se llevan a cabo varias actividades para toda la familia durante el festival anual de los Días de la Frambuesa. El evento de tres días se celebra en Garden City A orillas del lago, podrás disfrutar del concurso de belleza Little Miss Berry, una feria de artesanías y un sinfín de entretenimiento. Incluso hay una carrera de 5 km que te ayudará a quemar las calorías de los famosos batidos de frambuesa. Y cuando no estés en el festival, puedes ir al lago a divertirte.

Los elementos más destacados del festival son el desayuno de panqueques en el parque, un rodeo local, el desfile en el bulevar y un desfile de barcos en el lago. El festival culmina con un gran espectáculo de fuegos artificiales en la playa.

Obtén más información sobre Bear Lake Días de Frambuesa.

Aunque en Brigham City se cultiva una gran cantidad de fruta, ninguna es tan famosa como los melocotones.

Aunque en Brigham City se cultiva una gran cantidad de fruta, ninguna es tan famosa como los melocotones.

Foto: Marc Piscotty

Brigham City Días de durazno

Septiembre, fin de semana siguiente al Día del Trabajo

Puede que haya tramos más hermosos de la histórica Carretera 89 en Utah, pero las millas desde South Willard hasta Brigham City son sin duda los más dulces. A lo largo del Carretera de la fruta Como su nombre lo indica, muchos puestos de fruta tradicionales, regentados por varias generaciones, junto con numerosos productores que venden desde camiones y remolques, ofrecen fruta de temporada procedente de las estribaciones circundantes. Si bien aquí se cultiva una gran variedad de fruta, ninguna es tan famosa como los melocotones.

El Brigham City Peach Days comenzó en 1904 como un día libre de la cosecha y un momento para celebrar la abundancia de duraznos. Ahora, el festival es el festival de la cosecha que se lleva a cabo de forma continua desde hace más tiempo en Utah, y según Brigham City, es el segundo más antiguo del país.

Casi 50.000 asistentes acuden a este fin de semana repleto de actividades. El viernes, podrá disfrutar del desfile infantil a las 18:00 y de una exhibición de autos clásicos con 1.000 vehículos, la mayor de la región y la mayor exhibición gratuita de autos del Oeste. El sábado se celebrará el desayuno de la Asociación de Bomberos, un torneo de sóftbol, ​​una divertida carrera de 10 km, un desfile a las 10:00 y una exhibición de motocicletas a las 13:00. Y, por supuesto, habrá muchísimos duraznos.

Obtén más información sobre Brigham City Días de durazno.

En el desfile de Melon Days, la gente de Green River y sus vehículos se decoran para que coincidan con el tema melontástico.

En el desfile de Melon Days, la gente de Green River y sus vehículos se decoran para que coincidan con el tema melontástico.

Días de melón (Green River)

Tercer fin de semana de septiembre

Decir eso Green River Decir que le encantan los melones es quedarse corto. Imagínese grandes —no, voluptuosos— melones Crenshaw, Canaries, cantalupos, honeydews y sandías apilados en enormes contenedores. Y ahora, imagine el jugo pegajoso y dulce del melón de su elección corriendo por su brazo. Las sonrisas abundan. De hecho, el pueblo de Green River es una parada obligatoria en el camino hacia más aventuras en el Green River o Moab zona para los melones. Pero incluir el festival Melon Days de tres días en tu viaje por carretera también es un acto de planificación de viaje ingenioso.

Utah, el principal lugar de cultivo de melones con más de 100 años de experiencia, Green River tiene las condiciones ideales para el cultivo de la fruta: días calurosos, noches frescas, suelo arenoso, poca agua. Y notará lo dulces que son en Melon Days, cuando los agricultores locales donan miles de libras de sandías, melones cantalupo y melones Crenshaw para la degustación de melones cortados de todo lo que pueda comer. También hay melones enteros para comprar.

Pero las actividades van más allá de simplemente comer. No te pierdas el recorrido de sóftbol de 24 horas, un castillo inflable, baile cuadrado, concurso de reina, desayuno de panqueques, carrera/caminata de 5 km y el concurso de escupir semillas en llamas. Finalmente, el sábado, el desfile toma el centro a las 10 a. m.; la gente de Green River y sus vehículos se decoran para que combinen con el tema melontástico.

Obtén más información sobre Green River Días de melón.

Historia de la fruta de Utah

Cuando los primeros pioneros se asentaron en el valle en 1847, no perdieron tiempo plantando cultivos de subsistencia, pero también trajeron consigo semillas y árboles frutales de raíz desnuda para obtener alimentos de la variedad más dulce.

Una vez que los huertos a lo largo del Frente comenzaron a brindar una abundancia de fruta a sus habitantes, a menudo había más de lo que podían consumir, por lo que la conservación era primordial. Se elaboraban láminas de fruta deshidratada, mermeladas, confituras, encurtidos y más con docenas de variedades de manzanas, así como con duraznos, cerezas dulces y ácidas, melones y bayas. Fruta en abundancia.

La fruta tiene un valor histórico para Utah, porque era esencial para la dieta estacional y anual de los primeros colonos, y sigue siendo vital hoy en día. Por eso, la temporada de cosecha se celebra en todo Utah en varios festivales de la fruta, algunos con más de 100 años de antigüedad.

Más festivales de frutas y cosechas

Días de cerezas, Norte Ogden, julio
Festival de Layton Layton, los viernes de julio y agosto.
Días de la huerta Santaquin, finales de julio a principios de agosto
Días de cosecha Midvale, agosto
Festival del maíz de Enterprise Enterprise, agosto
Días de la Manzana de River Heights River Heights, agosto
Días de durazno Huracán, septiembre
Días de la Cebolla Dorada, Payson, septiembre
Festival de la Manzana, octubre
Festival de la Cosecha de Miel Grantsville, octubre

Directorio de granjas y festivales

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