Festivales de la Cosecha de Frutas de Utah | Eventos de Otoño

Marc Piscotty

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Festivales de la cosecha de frutas de Utah

Festivales de frutas de Utah

El desfile de Strawberry Days cuenta con impresionantes carrozas, bailarines y música.

Foto: Ben PL/ Flickr

Días de fresa (Pleasant Grove)

De principios a mediados de junio

Uno de los festivales más antiguos de Utah, esta tradición de más de 100 años comenzó como una celebración de la cosecha. Hoy en día, Pleasant Grove se entrega por completo a este evento de una semana de duración, con una gran variedad de actividades para toda la familia: exhibición de autos y crucero, música en vivo, recorridos por jardines y arquitectura histórica, exposición de arte, concurso Miss Strawberry Days, torneos deportivos presentados por el centro recreativo local, concurso de comer pasteles, carnaval, desfile y el rodeo más antiguo de Utah (Leer:Rodeo de Utah) Y no olvides de conseguir uno de los codiciados postres de fresas con crema.

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Bear Lake atrae a miles de turistas durante todo el verano, y especialmente cuando hay cosecha de frambuesas.

Días de la Frambuesa en Bear Lake

Primer fin de semana de agosto

Desde la Carretera de las Frutas, diríjase al norte y continúe hasta Bear Lake para disfrutar de un delicioso sabor a frutos rojos. Conocido como el "Caribe de las Rocosas" por su majestuoso color turquesa y su amplia oferta de deportes acuáticos,Lago del osoatrae a miles de turistas durante todo el verano, y especialmente durante las tres semanas de julio y agosto, cuando se realiza la cosecha de frambuesas.

Con la cosecha, se organizan diversas actividades para toda la familia durante el Festival Anual de los Días de la Frambuesa. El evento de tres días se celebra enCiudad JardínA orillas del lago Bear, podrás ver el concurso "Little Miss Berry", una feria de artesanía y un montón de entretenimiento. Incluso hay una carrera de 5 km, que te ayudará a quemar las calorías quemadas por los famosos batidos de frambuesa. Y cuando no estés en el festival, puedes ir al lago a jugar.

Los platos fuertes del festival son el Desayuno de Panqueques en el Parque Garden City, un rodeo municipal, el Desfile en el Bulevar y un desfile de barcos en el lago. El festival culmina con un gran espectáculo de fuegos artificiales en la playa de Bear Lake.

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Si bien en Brigham City se cultiva una gran cantidad de frutas, ninguna es tan famosa como los duraznos.

Foto: Marc Piscotty

Días del Melocotón en Brigham City

Septiembre, fin de semana siguiente al Día del Trabajo

Puede que haya tramos más hermosos de la histórica Carretera 89 en Utah, pero las millas desde South Willard hastaCiudad de Brighamson sin duda los más dulces. A lo largo delCarretera de la frutaComo bien indica su nombre, numerosos puestos de fruta consolidados, con una larga trayectoria, y numerosos productores que venden fruta de temporada de las laderas circundantes en camiones y remolques. Si bien aquí se cultiva una gran cantidad de fruta, ninguna es tan famosa como los melocotones.

Los Días del Melocotón de Brigham City comenzaron en 1904 como un día de descanso de la cosecha y una ocasión para celebrar la abundancia de melocotones. Actualmente, el festival es el festival de la cosecha de mayor duración en Utah y, según Brigham City, el segundo más antiguo del país.

Casi 50,000 asistentes acuden a este fin de semana multifacético y lleno de melocotones. El viernes, podrán asistir al desfile juvenil a las 6 p. m. y a una exhibición de autos clásicos con 1,000 vehículos, lo que la convierte en la exhibición de autos más grande de Utah y la exhibición de autos gratuita más grande del oeste. El sábado se ofrece el desayuno de la Asociación de Bomberos, un torneo de sóftbol, una divertida carrera de 10 km, un desfile a las 10 a. m. y una exhibición de motocicletas a la 1 p. m. Y, por supuesto, habrá muchísimos melocotones.

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En el desfile de Melon Days, la gente de Green River y sus vehículos se decoran para combinar con el tema melontástico.

Días del Melón (Río Verde)

Tercer fin de semana de septiembre

Decir queRío VerdeDecir que está loco por los melones es quedarse corto. Imagina grandes —no, voluptuosos— melones Crenshaw, Canaries, cantalupos, melones verdes y sandías apilados en enormes contenedores. Y ahora, imagina el jugo pegajoso y dulce del melón que elijas deslizándote por tu brazo. Sonrisas abundan. De hecho, el pueblo de Green River es una parada obligada en el camino hacia más aventuras en el...Río VerdeoMoabZona para los melones. Pero incluir el festival de tres días del Día del Melón en tu viaje por carretera también es un acto de planificación ingeniosa.

Green River, el principal centro de cultivo de melones de Utah con más de 100 años de experiencia, ofrece las condiciones ideales para el cultivo de esta fruta: días calurosos, noches frescas, suelo arenoso y mínima necesidad de agua. Y notará lo dulces que son en los Días del Melón, cuando agricultores locales donan miles de kilos de sandías, cantalupos y melones Crenshaw en la degustación de melones cortados con opción de comer todo lo que pueda. También se pueden comprar melones enteros.

Pero las actividades van más allá de simplemente comer. No se pierdan el tour de softbol de 24 horas, el castillo inflable, el baile de cuadrillas, el concurso de reinas, el desayuno de panqueques, la carrera/caminata de 5 km y el concurso de escupir semillas con quema de graneros. Finalmente, el sábado, el desfile se apodera del centro a las 10 a. m.; los habitantes de Green River y sus vehículos se decoran a juego con la temática melontástica.

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Historia de la fruta de Utah

Cuando los primeros pioneros se establecieron en el Valle del Lago Salado en 1847, no perdieron tiempo en plantar cultivos de subsistencia, pero también trajeron consigo semillas y árboles frutales de raíz desnuda para obtener alimentos de la variedad más dulce.

Una vez que los huertos a lo largo del Wasatch Front comenzaron a brindar una abundancia de fruta a sus habitantes, a menudo había más de la que podían procesar, por lo que la conservación era primordial. Se elaboraban cueros de frutos secos, mermeladas, encurtidos y más con docenas de variedades de manzana, además de melocotones, cerezas dulces y ácidas, melones y bayas. Fruta en abundancia.

La fruta tiene valor histórico para Utah, ya que era esencial en la dieta estacional y anual de los primeros colonos, y sigue siendo vital hoy en día. Por ello, la temporada de cosecha se celebra en todo Utah en varios festivales frutícolas, algunos con más de 100 años de antigüedad.