Utah Festivales de la Cosecha de Frutas | Eventos de Otoño

Marc Piscotty

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Festivales de la cosecha de frutas de Utah

Festivales de frutas de Utah

El desfile de Strawberry Days cuenta con impresionantes carrozas, bailarines y música.

Foto: Ben PL/ Flickr

Días de fresas (Pleasant Grove)

Principios o mediados de junio

Uno de los festivales más antiguos de Utah, esta tradición de más de 100 años comenzó como una celebración de la cosecha. Hoy en día, Pleasant Grove se vuelca por completo en el evento de una semana de duración, con una gran cantidad de actividades para toda la familia: una exhibición y desfile de autos, música en vivo, recorridos por jardines y arquitectura histórica, exposición de arte, competencia de Miss Strawberry Days, torneos deportivos presentados por el centro recreativo local, concurso de comer pasteles, carnaval, desfile y el rodeo que se lleva a cabo de forma continua desde hace más tiempo en Utah (Leer:Utah Rodeo Round-Up). Y asegúrate de probar uno de los codiciados postres de fresas con crema.

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Bear Lake atrae a miles de turistas durante todo el verano, y especialmente cuando está en plena cosecha de frambuesas.

Bear Lake Días de la Frambuesa

Primer fin de semana de agosto

Desde Fruit Highway, diríjase al norte y continúe hasta Bear Lake para disfrutar de una experiencia muy afrutada. Conocido como el “Caribe de las Rocosas” por su majestuoso tono turquesa y su amplia oferta de deportes acuáticos,Bear LakeAtrae a miles de turistas durante todo el verano, y especialmente durante las tres semanas de julio y agosto, cuando se realiza la cosecha de frambuesas.

Con la cosecha, se llevan a cabo varias actividades para toda la familia durante el festival anual de los Días de la Frambuesa. El evento de tres días se celebra enGarden CityA orillas del lago, podrás disfrutar del concurso de belleza Little Miss Berry, una feria de artesanías y un sinfín de entretenimiento. Incluso hay una carrera de 5 km que te ayudará a quemar las calorías de los famosos batidos de frambuesa. Y cuando no estés en el festival, puedes ir al lago a divertirte.

Los eventos más destacados del festival son el desayuno de panqueques en el parque Garden City, un rodeo local, el desfile en el bulevar y un desfile de botes en el lago. El festival culmina con un gran espectáculo de fuegos artificiales en la playa de Bear Lake.

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Aunque en Brigham City se cultiva una gran variedad de fruta, ninguna es tan famosa como los melocotones.

Foto: Marc Piscotty

Brigham City Días de durazno

Septiembre, fin de semana siguiente al Día del Trabajo

Puede que haya tramos más hermosos de la histórica Carretera 89 en Utah, pero las millas desde South Willard hastaBrigham Cityson sin duda los más dulces. A lo largo delCarretera de la frutaComo su nombre lo indica, muchos puestos de fruta tradicionales, regentados por varias generaciones, junto con numerosos productores que venden desde camiones y remolques, ofrecen fruta de temporada procedente de las estribaciones circundantes. Si bien aquí se cultiva una gran variedad de fruta, ninguna es tan famosa como los melocotones.

Las Jornadas del Melocotón comenzaron en 1904 como un día libre de la cosecha y una ocasión para celebrar la abundancia de melocotones. Actualmente, este festival es el festival de la cosecha que se celebra de forma continua desde hace más tiempo en Estados Unidos y, según la fuente, es el segundo más antiguo del país.

Casi 50.000 personas se dan cita para disfrutar de un fin de semana repleto de actividades y delicias para los amantes de los melocotones. El viernes, podrá asistir al desfile infantil a las 18:00 y a una exhibición de autos clásicos con 1.000 vehículos, la mayor de Utah y la mayor exhibición gratuita de autos en el Oeste. El sábado se celebrará el desayuno de la Asociación de Bomberos, un torneo de sóftbol, una divertida carrera de 10 km, un desfile a las 10:00 y una exhibición de motocicletas a las 13:00. Y, por supuesto, habrá muchísimos melocotones.

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En el desfile de Melon Days, la gente de Green River y sus vehículos se decoran para que combinen con la temática melonástica.

Días de melón (Green River)

Tercer fin de semana de septiembre

Decir esoGreen RiverDecir que le encantan los melones es quedarse corto. Imagínese grandes —no, voluptuosos— melones Crenshaw, Canaries, cantalupos, honeydews y sandías apilados en enormes contenedores. Y ahora, imagine el jugo pegajoso y dulce del melón que elija corriendo por su brazo. Las sonrisas abundan. De hecho, el pueblo de Green River es una parada obligatoria en el camino hacia más aventuras en elGreen RiveroMoabzona para los melones. Pero incluir el festival Melon Days de tres días en tu viaje por carretera también es un acto de planificación de viaje ingenioso.

Con más de 100 años de experiencia en el cultivo de melones, Green River es la principal zona productora de esta fruta: días calurosos, noches frescas, suelo arenoso y poca agua. Podrá comprobar su dulzura durante el Festival del Melón, donde los agricultores locales donan miles de kilos de sandías, melones cantalupo y melones Crenshaw para la degustación libre de melones cortados. También podrá comprar melones enteros.

Pero las actividades van más allá de simplemente comer. No te pierdas la gira de sóftbol de 24 horas, un castillo inflable, bailes folclóricos, el concurso de belleza, el desayuno de panqueques, la carrera/caminata de 5 km y el concurso de escupir semillas en llamas. Finalmente, el sábado, el desfile toma el centro a las 10 a. m.; la gente de Green River y sus vehículos se decoran para que combinen con la temática melontástica.

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Historia de la fruta de Utah

Cuando los primeros pioneros se asentaron en el valle de Salt Lake en 1847, no perdieron el tiempo plantando cultivos de subsistencia, pero también trajeron consigo semillas y árboles frutales de raíz desnuda para obtener alimentos de sabor más dulce.

Una vez que los huertos a lo largo del Frente Wasatch comenzaron a brindar una abundante cosecha de fruta a sus habitantes, a menudo había más de lo que podían consumir, por lo que la conservación era fundamental. Se elaboraban láminas de fruta deshidratada, mermeladas, confituras, encurtidos y mucho más con docenas de variedades de manzanas, así como con duraznos, cerezas dulces y ácidas, melones y bayas. Fruta en abundancia.

La fruta tiene un valor histórico para Utah, ya que era esencial para la dieta estacional y anual de los primeros colonos, y sigue siendo vital hoy en día. Por ello, la temporada de cosecha se celebra en todo Utah con varios festivales de la fruta, algunos con más de 100 años de antigüedad.