Vernal Equinoccio: Una nueva temporada en Vernal, Utah
Descubre el creciente puesto de avanzada de aventuras en un rincón geológicamente fascinante del este de Utah.
Por si aún hay confusión, el petróleo y el carbón que alimentan nuestro mundo probablemente no sean los restos descompuestos de dinosaurios muertos. Son mucho más antiguos que eso. Sin embargo, los dinosaurios y los combustibles fósiles son parte inextricablemente de la Cuenca de Uinta del este Utah. Aquí en Vernal Ambos elementos dan forma visible a la ciudad de muchas maneras, desde la afluencia de nuevos desarrollos de hoteles, tiendas y restaurantes impulsados por el auge petrolero hasta la icónica "Dinah, la dinosaurio rosa" que da la bienvenida a los visitantes que viajan por la zona en vacaciones familiares.
Hace décadas, el profesor de geología de la Universidad de Utah, William Stokes, apodó a Utah "El estado de la roca madre" por toda su roca cruda y sin ocultar. Todas las mejores formaciones para la investigación de fósiles se exhiben aquí, especialmente en Dinosaur National Monument, Red Fleet State Park y el Museo del Parque Estatal Field House of Natural History.
En el pabellón de ciencias, los sonidos de una excavación minuciosa llegan desde la sala contigua mientras me familiarizo con la compleja geología que se explica en el vídeo introductorio. Claro que la excavación es solo audio pregrabado, pero crea una atmósfera de expectación.
Una proyección en la pared reza: "Los mamíferos se diversifican y prosperan". En algún momento, entre decenas de millones de años antes o después de la extinción de los dinosaurios, los mamíferos comenzaron a afianzarse. Y en algún punto de ese orden en expansión surgió el predecesor del Homo sapiens. Sin embargo, mi atención se centra en el Uintathere, un mamífero de aspecto bastante torpe, cerebro pequeño y dientes de sable: un herbívoro enorme con varios cuernos en la cabeza. Data de hace 45 millones de años y me pregunto si existe una línea evolutiva que nos conecte con los últimos ejemplares de la megafauna más conocida, como la réplica a tamaño real de un mamut lanudo que nos observa a través de la ventana del museo. Más adelante, el enorme esqueleto del Uintathere contrasta notablemente con una exhibición de cráneos de los mamíferos modernos de la región, incluyendo los diminutos ejemplares de una ardilla terrestre de Uinta y una ardilla listada.
Museo del Parque Estatal Field House of Natural History
En exhibición en el Utah Field House.
Dinosaur National Monument
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El edificio limpio y moderno de la cervecería Vernal está frente al Field House Utah. Una mezcla de música indie-hipster llena suavemente el área de comedor. Coconut Records. The Lumineers. El bar sirve varios tipos de refrescos caseros: cerveza de raíz, crema de frambuesa, crema de naranja. Las bebidas más fuertes vienen de la parte trasera de la casa y tienen etiquetas como Allosaurus Amber, .50 Caliber IPA y Little Hole Lager, nombrada por el sendero panorámico nacional cercano del área de Flaming Gorge en el Green River.
Durante mi visita, Brendyn Houghton, la encargada de la cervecería, comentó que abrieron sus puertas en 2013 y que inicialmente se beneficiaron del auge petrolero. En los últimos años, se han centrado en desarrollar la distribución y en aumentar el flujo de clientes locales y turistas de la mejor manera: «Elaboramos nuestras propias gaseosas, mermeladas, aderezos, cerveza y mezcladores, y tenemos nuestro propio huerto para ofrecer productos de la huerta a la mesa».
También prepararon la mezcla picante encurtida para mi excelente sándwich cubano.
Otro de los lugares más populares del pueblo, Betty's Cafe, personifica el clásico restaurante de comida rápida. Aquí, los lugareños llenan el acogedor local un domingo por la mañana. Una docena de folletos gratuitos sobre excursiones de un día se alinean en la pared cerca de la puerta principal, funcionando como un centro de visitantes informal. (El Field House también funciona como centro de visitantes formal, y el personal es muy atento y está bien informado). Delante de mí, donde estoy sentado en la barra de tres sillas, pasan panqueques del tamaño de un plato con gruesas lonchas de jamón. Los clientes habituales bromean con el personal sobre política —un tema que mencionó un candidato presidencial que les ha afectado—, pero en general son optimistas. Las cosas están cambiando, pero cambian. El pueblo resiste.
Encuentra más cosas que hacer en Vernal, Utah o navegar lugares para acampar en la zona.
Compañía cervecera Vernal
Foto: Marc Piscotty
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