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徒步+用餐:洛根

在熊河山脉,您将体验到无尽的冒险,洛根餐饮界的经典之作和新兴餐厅将为您带来精彩纷呈的美食体验。

作者:Arianna Rees

托尼·格罗夫 安吉·佩恩

这座大学城坐落在犹他州风景秀丽的峡谷入口处,洛根这里不仅拥有壮丽的山景,还有令人惊喜的美食。除了经典的美国餐馆,饥肠辘辘的游客还能找到屡获殊荣的国际美食、迷人的早午餐店,以及州内一些最棒的冰淇淋(加油,德州农工大学!)。(阅读全文:当地人的洛根旅游指南

以下三个徒步路线和三家餐厅特别值得您在下次前往 L 镇探险时体验。

1. 托尼·格罗夫和赫姆斯旅馆

难度:简单

远足:托尼格罗夫湖 (Tony Grove) 坐落在熊河山脉 (Bear River Range) 海拔 8,048 英尺处,是一个宁静祥和的休闲胜地。您可以沿着环湖 1.2 英里的环形步道漫步,欣赏树木和野花,或者在湖边垂钓、划独木舟或野餐,度过美好的上午时光。托尼格罗夫湖是家庭休闲娱乐的理想场所,而且地理位置优越,靠近比弗克里克旅馆 (Beaver Creek Lodge),在那里您可以体验全地形车 (ATV) 或骑马等更精彩的探险活动。

如果想体验更多活动,可以前往托尼格罗夫湖的姊妹湖——白松湖。白松湖的步道起点位于托尼格罗夫湖的东北岸,全程往返不到八英里。由于路程较远,且位于崎岖的戈格山和马戈格山脚下,这里比托尼格罗夫湖更加宁静祥和,是垂钓溪鳟和露营的绝佳去处。夏季时节,来此还能欣赏到漫山遍野的野花。

注意:托尼格罗夫休闲区停车收费。如需了解最新收费标准,请访问[此处插入链接]。recreation.gov

用餐:如果你喜欢看日出,那就让从洛根峡谷蜿蜒而出的旅程带你到达……赫姆斯旅馆自诩为“美食第一机会”。

赫姆旅馆由赫尔曼和伊丽莎白·约翰逊夫妇于 20 世纪初建造,它曾是司机们从花园城到洛根机场一小时车程后第一个加油的驿站。如今,如果您是早起的人,这里也是您开启旅程前或旅程后享用美食的绝佳去处。

Herm's 以其标志性的 16 英寸肉桂卷煎饼而闻名,对于任何饥肠辘辘的徒步旅行者来说,这绝对是一顿丰盛的餐点(你可能需要朋友帮忙才能吃完)。除了现做的经典美式早餐外,Herm's 还提供三明治和午餐,例如他们最受欢迎的“反转烤奶酪三明治”和每日特色通心粉。由于距离峡谷很近,对于那些既重视早午餐又重视徒步旅行的冒险家来说,Herm's 是一个理想的歇脚点。

托尼格罗夫自然步道是欣赏夏末秋初盛开的雏菊、羽扇豆、耧斗菜、画笔花、乌头和山向日葵的最简单方法。

托尼格罗夫自然步道是欣赏夏末秋初盛开的雏菊、羽扇豆、耧斗菜、画笔花、乌头和山向日葵的最简单方法。

照片:安吉·佩恩

Herm's 以其标志性的 16 英寸肉桂卷煎饼而闻名。

Herm's 以其标志性的 16 英寸肉桂卷煎饼而闻名。

照片:安吉·佩恩

赫姆旅馆最初建于 20 世纪初。2012 年,旅馆进行了修复,重现了昔日的辉煌,此后一直供应着卡什谷最好的菜肴。

赫姆旅馆最初建于 20 世纪初。2012 年,旅馆进行了修复,重现了昔日的辉煌,此后一直供应着卡什谷最好的菜肴。

照片:安吉·佩恩

2. 风洞步道和库克地下

难度:中等

远足:最受欢迎的徒步路线之一洛根峡谷风洞步道这趟徒步之旅的确值得。往返四英里,沿途风光旖旎,洛根陡峭的石灰岩悬崖被亿万年侵蚀形成的洞穴环绕,构成一幅如诗如画的美景。您可以坐在岩壁之上,呼吸清新的山间空气,也可以感受清凉的山风从洞穴深处呼啸而过。

秋季日落时分,树叶变成绚丽的红色和黄色,峡谷沐浴在斑驳的阳光中,此时徒步旅行尤其令人心旷神怡。

用餐:说到餐饮,洛根拥有几家深受人们喜爱的老字号餐厅,这些餐厅已经存在了几十年,但近年来,这座城市也涌现出了许多令人兴奋的新兴餐厅。

洛根餐饮界新晋网红店Cooks Underground的薯条绝对会让你惊艳到翻白眼。这家美式餐厅由洛根Cafe Ibis和Lucky Slice Pizza的几位本地美食达人共同创立,主打“人手制作,而非公司出品”的理念。菜单上不乏独具特色的美味汉堡,例如配新鲜蒜泥蛋黄酱和菠萝片的“Big Kahuna Burger”,或是配橄榄酱和菲达奶酪碎的“My Big Fat Greek Burger”。当然,也别忘了尝尝他们家的蒜香薯条!

Cooks Underground 在社交媒体上很活跃(@cooksunderground),在那里你可以一窥他们每周都在进行的食品实验。

去 Cooks Underground 餐厅吃饭时,别忘了点蒜蓉薯条。

去 Cooks Underground 餐厅吃饭时,别忘了点蒜蓉薯条。

照片:Arianna Rees

风洞步道位于吉纳瓦-马里布露营地以北,深受当地人欢迎。这条步道将徒步旅行者带到天然拱门的顶部,那里有一个巨大的洞穴,他们可以爬进去在阴凉处野餐,并透过洞穴欣赏峡谷对面悬崖的美丽景色。

风洞步道位于吉纳瓦-马里布露营地以北,深受当地人欢迎。这条步道将徒步旅行者带到天然拱门的顶部,那里有一个巨大的洞穴,他们可以爬进去在阴凉处野餐,并透过洞穴欣赏峡谷对面悬崖的美丽景色。

照片:安吉·佩恩

这些石灰岩洞穴是由地下水侵蚀形成的,最终被洛根河冲刷出来。

这些石灰岩洞穴是由地下水侵蚀形成的,最终被洛根河冲刷出来。

照片:安吉·佩恩

3. 绯红小径和坦都里烤炉

难度:难

远足:虽然风洞步道是峡谷中最受欢迎的徒步路线之一,但在峡谷对面那些壮观的石灰岩悬崖顶上还有一条风景优美的替代路线,虽然更具挑战性,但却提供了洛根峡谷中最有趣的徒步地形。

深红小径(Crimson Trail)得名于已关闭的杨百翰大学(Brigham Young College),该校的官方校色为深红色。如今,人们通常将这个名字归功于周围的峡谷,秋季的寒意袭来时,峡谷会呈现出红色和金色的色调。

这条步道呈环形,大约五英里长。起点处的之字形山路之后,便是一段较为平坦且绿树成荫的步道,下方是绵延的巨大石灰岩峭壁。沿途有许多裸露的岩石,徒步者可以停下来野餐、休息,或者,如果他们兴致勃勃,还可以架起画架,用自己喜欢的媒介捕捉峡谷的美景。

徒步者从克里姆森峰顶可以俯瞰第三坝及其周围的荒野,获得独特的鸟瞰视角,还能看到对面风洞的景象。如果你挥手并眯起眼睛仔细观察,或许还能看到洞穴里的徒步者向你挥手。

用餐:如果你听说过洛根那家臭名昭著的加油站印度餐厅的故事,那你肯定听说过……坦都里烤炉坦杜里烤炉餐厅已经扩张到犹他州立大学附近老辛克莱尔大楼旁边的更大空间好几年了,但食物的美味程度却丝毫未减。

坦杜里烤炉餐厅凭借其美味的菜肴赢得了数十项大奖,还曾登上美食频道(Food Network)的《驾车餐厅、食客和潜水餐厅》(Drive-ins, Diners, and Dives)节目,其招牌菜玛萨拉鸡块更是备受赞誉。当地人普遍认为坦杜里是犹他州最好的印度餐厅——但别光听他们说,亲自去体验一番吧!

享用完 Tandoori 的美味咖喱菜肴(您可以尝试他们的椰子鸡肉咖喱或印度奶酪咖喱),再来一杯芒果酸奶昔,甜点可以试试他们的古拉布·贾蒙糕点球或芒果冰淇淋。

如果你吃完坦杜里烤肉后胃里还有空间——这家餐厅的美味佳肴几乎能让你吃得下所有食物——那就再去试试吧。安吉餐厅还有一家深受当地人喜爱的餐厅,主打犹他州著名的“清洁水槽”挑战。

这道甜点简直就是在水槽里堆了一座巨大的冰淇淋山,上面还盖着一圈香蕉。胆小的人可别轻易尝试,肠胃也别受罪。不过,吃完它绝对是一种“成人礼”,吃完之后你就能获得一张“我在安吉家洗过水槽”的荣誉贴纸。

与风之洞窟相比,绯红小径游客较少,也更具冒险性。

与风之洞窟相比,绯红小径游客较少,也更具冒险性。

照片:安吉·佩恩

Tandoori Oven 因其食物的美味而赢得了数十个奖项,并且还曾在美食频道的《驾车餐厅、食客和潜水餐厅》节目中亮相。

Tandoori Oven 因其食物的美味而赢得了数十个奖项,并且还曾在美食频道的《驾车餐厅、食客和潜水餐厅》节目中亮相。

照片:安吉·佩恩

当地人普遍认为,Tandoori 是犹他州最好的印度餐厅。

当地人普遍认为,Tandoori 是犹他州最好的印度餐厅。

照片:安吉·佩恩

如果坦都里烤肉让你胃里还有余力,不妨去安吉餐厅挑战一下他们的“清洁水槽”活动。

如果坦都里烤肉让你胃里还有余力,不妨去安吉餐厅挑战一下他们的“清洁水槽”活动。

照片:妮可·摩根索

徒步+用餐:洛根

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