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Ein Insider-Guide zu Maven Salt Lake City

Von abwechslungsreichen Restaurants bis hin zu ausgewählten Boutiquen.

Verfasst von Paulina Burnside

Maven Salt Lake City | Andrew Burr

Machen Sie einen Spaziergang in Richtung Westen hinunterSalt Lake CityWenn Sie den Harvey Milk Boulevard vom Liberty Park aus entlangfahren, können Sie an jedem Tag der Woche beobachten, wie die Menschen das Leben genießen. Radfahrer gleiten auf dem Radweg der Linie 9, der parallel zu einem Gehweg verläuft, auf dem Jogger und Spaziergänger unterwegs sind; in der Nähe, zwischen den Wohnhäusern, befinden sich ein Schreibwarenladen, ein Katzencafé und beliebte Cafés.

Plötzlich weicht das Bild einer Mischung aus Einfamilienhäusern und Reihenhäusern, und ein verspieltes Durcheinander bunter Ladenfronten entsteht – Maven.

Dieser Name prangt stolz an Straßenecken, auf Fußgängerüberwegen, die zur Freude der Anwohner gestaltet wurden, und auf Fensteraufklebern, die angehende Unternehmer einladen, dem Gründerzentrum beizutreten. Maven beherbergt mehr als100 Kleinunternehmen— 85 % davon sind im Besitz von Frauen (Lesen Sie:Tagesausflug in ein von Frauen geführtes Geschäftsviertel in Salt Lake CityHaben Sie einen freien Nachmittag in Salt Lake City? Hier sind einige Maven-Standorte, die Sie nicht verpassen sollten.

Alle Produkte von Pantry Products werden von Hand aus natürlichen Inhaltsstoffen gemischt, die sowohl pflegend als auch sanft zu allen Hauttypen sind.

Alle Produkte von Pantry Products werden von Hand aus natürlichen Inhaltsstoffen gemischt, die sowohl pflegend als auch sanft zu allen Hauttypen sind.

Foto: Michelle Czarka

Vorratsprodukte

Im ersten Gebäude des Komplexes befindet sichVorratsprodukteEin Laden, der förmlich von natürlichen Düften erfüllt ist. Das von Frauen und LGBTQ+ geführte Unternehmen stellt hochwertige, rein natürliche und tierversuchsfreie Produkte her. Tiegel und Pumpspender säumen die Wände mit Salben, Pudern, Wachsen und einzigartigen Reinigungsmitteln aller Art. Die Inhaltsstoffe sind klar deklariert, um volle Transparenz zu gewährleisten.

Obwohl jede Produktkategorie dieses Ladens ihre Anhängerschaft hat, sind Kerzen und Hautpflegeprodukte besonders begehrt. Auch Bad-, Küchen- und andere Wohnaccessoires sind hier erhältlich, wobei Holz- oder Naturfaserprodukte als Alternative zu Plastikwaren angeboten werden. Regelmäßig finden Workshops statt, und einmal wöchentlich, am „Fill'er Up Friday“, erhalten Kunden 10 % Rabatt auf Nachfüllpackungen von Seifenstücken.

Neben den Liebesromanen in den Regalen dient die Lovebound Library auch als Treffpunkt für die Gemeinde, wo jeden Monat Autogrammstunden, Pop-up-Events und Sonderveranstaltungen stattfinden.

Neben den Liebesromanen in den Regalen dient die Lovebound Library auch als Treffpunkt für die Gemeinde, wo jeden Monat Autogrammstunden, Pop-up-Events und Sonderveranstaltungen stattfinden.

Foto: Mit freundlicher Genehmigung der Lovebound Library

Lovebound-Bibliothek

Hol dir einen Titel beiLovebound-BibliothekUnd Sie werden sich mit Sicherheit unwiderruflich in die Welt der Liebesromane vertiefen, mit Subgenres und Geschichten für jeden Geschmack. Falls Sie gerade kein neues Buch suchen, eignen sich die Bücher auch hervorragend als Geschenk für Freunde und Familie. Dieser stilvoll eingerichtete Laden wurde im Februar 2024 gegründet – hallo, Valentinstag-Jubiläum? – und bietet seinen Lesern eine lebendige Community. Der Veranstaltungskalender der Lovebound Library bietet jeden Monat zahlreiche Events und Pop-up-Veranstaltungen, oft mit Autorenlesungen und Gelegenheiten zum Austausch unter Fans. In den Regalen finden Sie begehrte Bücher von Emily Henry und Sarah J. Maas sowie aktuelle Bestseller wie die Hockey-Romanreihe „Game Changers“ von Rachel Reid. Zu den Unterkategorien der Liebesromane gehören Fantasy, Gegenwartsliteratur, lokal geschriebene Titel, Danmei, historische Romane und Omegaverse. Weitere Empfehlungen finden Sie auf der Website der Lovebound Library.

Würden wir nicht alle gerne ein weiteres Buch in unser Regal stellen? Und wer weiß, vielleicht entwickelt sich ja sogar eine Feindschaft, die sich in Liebe verwandelt, mit der geheimnisvollen Person, die das letzte Exemplar des Buches besitzt, das Ihnen ins Auge gefallen ist.

Tandoori Taqueria bietet glutenfreie, vegetarische und vegane Optionen und vereint dabei auf köstliche Weise mexikanische und indische Küche.

Tandoori Taqueria bietet glutenfreie, vegetarische und vegane Optionen und vereint dabei auf köstliche Weise mexikanische und indische Küche.

Foto: Ripple Desai

Tandoori Taqueria

Direkt gegenüber der Lovebound Library befindet sich ein drittes Geschäft mit einem alliterierenden Namen:Tandoori TaqueriaDieses lebhafte Restaurant, das eine köstliche Fusion mexikanischer und indischer Küche bietet, wurde von Ripple Desai gegründet und führt eine Speisekarte mit glutenfreien, vegetarischen und veganen Gerichten. Ein besonderes Highlight für alle, die die Hauptaromen kennenlernen möchten, ist das Taco-Trio: eine mit Pozole gefüllte Tortilla mit gewürztem, geschmortem Schweinefleisch, ein Taco mit Rindfleisch und Chorizo ​​sowie ein mit Tikka Tikka gefülltes Naan-Brot mit Hühnchen in cremiger Tomatensoße.

Der Raum wirkt einladend und entspannt. Die Küche ist einsehbar, und orangefarbene Ringelblumengirlanden verbinden die beiden kulinarischen Traditionen dieses Restaurants. Zu jedem Gericht werden heißer Tee, frisch gepresste Limonade und Agua Fresca sowie als Dessert ein hochgelobter Flan brûlée angeboten.

Das Softeis-Angebot bei Normal Ice Cream wechselt monatlich und bietet vegane und glutenfreie Optionen sowie Raum für einzigartige Geschmacksrichtungen.

Das Softeis-Angebot bei Normal Ice Cream wechselt monatlich und bietet vegane und glutenfreie Optionen sowie Raum für einzigartige Geschmacksrichtungen.

Foto: Andrew Burr

Normales Eis

Im Gegensatz zu seinem Namen,Normales EisNormal Ice Cream ist alles andere als gewöhnlich. Die innovative Softeis-Karte wechselt monatlich und bietet stets vegane und glutenfreie Optionen sowie einzigartige Geschmacksrichtungen wie Kardamom, Lucky Charms Milch und Keksteig. Ebenfalls auf der Karte stehen „komponierte Waffeln“ (z. B. das Kardamombrötchen: Kardamom-Softeis + gesalzenes Karamell + Kardamom-Zimtschneckenstückchen + Zimtzucker), Eis am Stiel, Sandwiches und Spezial-Lattes oder Affogatos. Angesichts der großen Auswahl, die auf gängige Allergien und Geschmacksvorlieben abgestimmt ist, wäre es ungewöhnlich, bei Normal Ice Cream nichts nach Ihrem Geschmack zu finden.

Der Heavy Metal Shop bietet eine Kollektion an Musikartikeln, Shirts, Hoodies, Aufklebern, Patches, Hüten und sogar eine kuratierte Auswahl an scharfen Saucen.

Der Heavy Metal Shop bietet eine Kollektion an Musikartikeln, Shirts, Hoodies, Aufklebern, Patches, Hüten und sogar eine kuratierte Auswahl an scharfen Saucen.

Foto: Kevin Kirk

Der Heavy-Metal-Laden

Eine Ikone von Salt Lake City,Der Heavy-Metal-LadenDer Heavy Metal Shop ist von Sandy über Sugar House in die Innenstadt gezogen und hat nun sein neues Zuhause im Maven gefunden, wo er seit drei Jahren erfolgreich floriert. Gegründet 1986 von Kevin und Angie Kirk, bietet der Laden eine große Auswahl an Musikartikeln, T-Shirts, Hoodies, Aufklebern, Patches, Mützen und sogar eine kuratierte Auswahl an scharfen Saucen. Immer wieder gibt es neue Farben und Designs, die Fans die seltene Gelegenheit bieten, einzigartige Styles zu ergattern. Beim Betreten des Ladens fällt der Blick auf einen Teppich, der an Alice Coopers Studioalbum „Welcome to My Nightmare“ erinnert – ein einladender Ort, an dem man in Ruhe stöbern und sich mit den Kunden unterhalten kann.

Der Heavy Metal Shop, der einst das Alley Wiener Dog Race veranstaltete, ist eng mit vielen Teilen der Gemeinde verbunden. Von der Fotocollage an den Wänden, die liebevolle Momente der Besitzer und ihrer Enkelkinder mit Musikern zeigt, bis hin zur großen Auswahl an Merchandise-Artikeln (darunter auch Baby-Bodys) – das Gemeinschaftsgefühl, das dieser Laden für alle Altersgruppen geschaffen hat, ist deutlich spürbar. An manchen Abenden können Sie sogar intime Konzerte genießen – die Bühne befindet sich direkt hinter der Kasse.

Das Early Owl Cafe bietet auf seiner Speisekarte für jeden Geschmack etwas, egal ob Brunch, ein gemütliches Abendessen oder auch eine Mahlzeit allein an der Bar.

Das Early Owl Cafe bietet auf seiner Speisekarte für jeden Geschmack etwas, egal ob Brunch, ein gemütliches Abendessen oder auch eine Mahlzeit allein an der Bar.

Foto: Jennifer Fairchild

Early Owl Café

Eine neue Bereicherung für das Frühstücksangebot von Maven.Early Owl CaféDas Lokal spricht sowohl Brunch-Gäste als auch alle anderen an. Die umfangreiche Getränkekarte bietet einzigartige Kreationen wie Drachenfrucht-Limonade und einen Honig-Zitronen-Avocado-Smoothie, während die warme Atmosphäre – unterstrichen durch Pop-Art-Dekor – sowohl für Alleinreisende als auch für größere Gruppen einladend ist.

Die Gerichte werden mit viel Liebe zum Detail und farbenfroh angerichtet und mit frischem Obst und Gemüse garniert. Salate, Bowls, Eier und Räucherlachs sind beliebte Gerichte, und das freundliche Team sorgt für eine entspannte Atmosphäre. Zu den Highlights zählen Shakshuka (serviert mit Sauerteigbrot), Mini-Pfannkuchen und Lachstoast mit Frischkäse und Essiggurken.

Koo De Ker ist eine gemütliche Boutique, die mit verschiedenen Texturen, Alltagsbasics, auffälligen Mustern und einer Auswahl internationaler Marken besticht.

Koo De Ker ist eine gemütliche Boutique, die mit verschiedenen Texturen, Alltagsbasics, auffälligen Mustern und einer Auswahl internationaler Marken besticht.

Foto: Jen Fairchild Photography

Koo De Ker

Mit immer kostbaren, jahreszeitlich wechselnden Schaufensterdekorationen,Koo De Kerist eine Boutique, die man kaum übersehen kann. Der von Kyong An Millar geführte, gemütliche Laden besticht durch eine gelungene Mischung aus verschiedenen Texturen, Basics für jeden Tag, ausdrucksstarken Mustern und einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Stilen und Marken, die die Vision hinter diesem Geschäft deutlich macht. Es gibt Umkleidekabinen und viel Tageslicht – perfekt, um ein neues Kleidungsstück für die Garderobe anzuprobieren.

Seit 2001 ist Koo De Ker in Salt Lake City ansässig und hatte zuvor Standorte am Trolley Square und an der Ecke 9th und 9th. Das Geschäft hat sich mit der Zeit weiterentwickelt und ist gewachsen. Mit Marken wie Mirth, Mother Denim, Ulla Johnson, Mod Ref und Hunter Bell sowie der Kollektion Maison de Frédéric, benannt nach dem historischen Haus des Inhabers in Südfrankreich, bietet Koo De Ker internationale und zeitlose Styles. Wie viele andere beliebte Läden ist auch Koo De Ker mit einem aktiven Onlineshop und einem Instagram-Account vertreten.

Das Cosmica bietet Pizza aus dem Holzofen und handgemachte Pasta sowie Getränke, die von erlesenen Weinen und hauseigenen Cocktails bis hin zu alkoholfreien Spritzern, Kaffees und Tees reichen.

Das Cosmica bietet Pizza aus dem Holzofen und handgemachte Pasta sowie Getränke, die von erlesenen Weinen und hauseigenen Cocktails bis hin zu alkoholfreien Spritzern, Kaffees und Tees reichen.

Foto: Mit freundlicher Genehmigung von Cosmica

Kosmische

Am westlichen Ende von Maven liegtKosmische, das einzige Restaurant in Utah, das auf der New York Times-Liste der besten Restaurants Amerikas 2025 aufgeführt ist. Gegründet von Küchenchef Ryan Lowder – dem Kopf hinter Salt LakesKupfer häufigUndKupferzwiebel— Der Raum verfolgt eine neue ästhetische Richtung: Spaghetti-Western mit einem Hauch von Eklektizismus.

Von der Straße aus vermitteln die getönten Fenster und das rote Licht der Restaurantbeleuchtung eine lebhafte und genussvolle Atmosphäre – ein Eindruck, der sich beim Betreten bestätigt. Das Lokal selbst ist schon ein Augenschmaus, doch die Speisekarte kann da kaum mithalten. Sie bietet Holzofenpizza und handgemachte Pasta sowie eine umfangreiche Getränkekarte mit erlesenen Weinen, Hauscocktails, alkoholfreien Spritzern, Kaffees und Tees. Und schließlich gibt es eine Auswahl an Desserts, für die man – egal wie satt man ist – unbedingt noch Platz lassen sollte. Zu den beliebtesten Gerichten zählen das luftige Brot, die Lasagne, die Linguine mit Garnelen, der Grünkohlsalat und alle Pizzasorten.

Maven lässt sich am besten zu Fuß erkunden.

Maven lässt sich am besten zu Fuß erkunden.

Foto: Jen Fairchild Photography

Wie man zu Maven gelangt

Etwa anderthalb Meilen südlich vonTempelplatzMaven ist für Besucher, die in der Innenstadt von Salt Lake City übernachten, leicht zu erreichen. Das Viertel erstreckt sich entlang der 900 South zwischen der 200 East und der State Street, entlang der 800 South bis zur 200 East und entlang der 300 West bis zur 900 South. Zwar gibt es Parkplätze am Straßenrand und einige versteckte Parkbuchten, doch lässt sich Maven am besten zu Fuß erkunden – und der Radweg der Linie 9 macht das Viertel zu einem Paradies für Radfahrer. Die vielfältigen Einkaufs- und Gastronomieangebote machen Maven zu einem Muss für Einheimische und Touristen gleichermaßen.

Ausgewählte Maven-Standorte

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Insider-Guide zu den Stadtvierteln von Salt Lake City

Verfasst von Matcha

Besuchen Sie diese Viertel bei Ihrem nächsten Besuch in Salt Lake City.

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Erkunden

01

3 Tage

Erleben Sie die Highlights: Entdecken Sie die berühmten Sehenswürdigkeiten von Salt Lake City

Utahs Hauptstadt blickt auf eine einzigartige Geschichte zurück. Sie ist reich an Pioniergeschichte, doch ihre Geschichte endet (und beginnt) damit nicht. Erleben Sie die vielen Schichten von Geschichte, Vorgeschichte und zeitgenössischer Kultur.

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02

4 Tage

#Utahisrad: Der coole Reiseführer für Salt Lake City

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