注意：雪碧很重要，因为它能帮助面包更快变成金黄色，而不会烤过头。如果您是第一次尝试这个食谱，可能需要额外添加一些液体（水+雪碧）。添加液体时，请务必每次少量地加入等量的水和雪碧，直到面团达到您可以操作的稠度。
原料：
- 8杯面粉
- 1茶匙盐
- 2汤匙泡打粉
- 1又1/2杯温水
- 1.5 杯室温雪碧
- 用于油炸的油
指示：
- 将所有干性材料混合，然后慢慢加入水，再加入雪碧，搅拌成湿润的面团。最好在手上喷些油，以便将面团揉成圆形。
- 将每个面团压平，并在中心戳一个小孔。
- 煎至金黄色，翻面煎至两面金黄。如果用平底锅煎，锅中至少要倒入 2.5 厘米深的植物油。如果用油炸，油温设定为 175 摄氏度。用夹子翻面煎至两面金黄。捞出后放在厨房纸巾上吸干多余的油。
- 可佐以蜂蜜和糖粉直接食用，也可搭配炖菜、辣椒或您喜爱的汤品。您还可以制作传统的纳瓦霍玉米饼，上面放上辣椒或豆子、生菜、西红柿、洋葱和奶酪。
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