从悬崖边走入国会礁

夹在受欢迎的孩子之间——Zion 和 Moab——Capitol Reef Country 从 Salt Lake City 出发，只需清晨驱车即可到达。到达目的地后，您可以参考这份 4 天的行程安排，选择风景优美的徒步旅行和刺激的绳降活动，然后在附近的 Torrey 和 Boulder 餐厅享用美食。

《旅游与休闲》杂志就放在你的桌子上，你偷偷地看《国际购房指南》的重播，但你还是预订了同一家酒店，在同一个泳池边闲逛，看着孩子们在水里嬉戏，抱怨说没什么可做的。

“……但这很容易，我知道这一点，而且……” 继续。我还有时间。

如果你渴望冒险却又不是那种爱冒险的人——或者你想冒险却不知从何下手——那么不妨考虑去Capitol Reef Country旅行。没听说过？Capitol Reef National Park？

正因如此，你才应该去。

夹在受欢迎的孩子们中间—— Zion 和 Moab — Capitol Reef Country（以Boulder、Torrey和Escalante镇为中心，并与之相邻） Capitol Reef National Park 和 Grand Staircase-Escalante 国家纪念碑）是早上从 Salt Lake City 虽然这里仍然人迹罕至，但却拥有种类繁多的活动和便利设施，能够满足孩子和祖父母、背包客和美食家的需求。

这种便利性和多样性意味着您可以选择适合自己的冒险级别，并在此基础上不断挑战自我。可以沿途可以觅食，但位于Boulder的Hell's Backbone Grill餐厅是该州最好的餐厅之一，本身就是一个值得一去的目的地。您可以选择在北美大陆最黑暗的地区之一仰望星空入眠，或者在历史悠久的校舍里享受豪华床铺。清晨，您可以驾车、骑自行车或骑哈雷戴维森摩托车沿着风景优美的12号公路（被誉为“全美公路”）行驶，亲身感受一下从刘易斯与克拉克探险队到克拉克·格里斯沃尔德探险队等众多旅行者为何会被西部风光所吸引。在Grand 阶梯–Escalante 徒步前往美丽的 Calf Creek Falls，或者在 Capitol Reef 进行峡谷探险（这两项活动都比听起来容易，而且照片会让你的 Instagram 爆红）。

规划行程。选好住宿地点，然后以此为起点探索。如果想在一个地方待着，那就选择一日游。如果想不停地走，那就选择沿途的住宿，每天早上出发。千万别计划得太详细！你需要一点随性。 因为那才是冒险的真谛。最重要的是，Capitol Reef Country 历经数千年才形成。所以，放慢脚步，环顾四周，细细品味那些细节，那些任何杂志、旅游节目或文笔优美的网站都无法捕捉到的细节。

查看 Capitol Reef National Park — **Capitol Reef National Park** | 奥斯汀·戴蒙德

第一天

国会礁历史美食艺术节

250英里

和大多数文化一样，食物至关重要。即使在荒郊野外，或者尤其是在荒郊野外，食物也十分重要。在Capitol Reef National Park，食物也令人难忘。

公元1年至1300年间，包括阿纳萨齐人在内的古代弗里蒙特人和普韦布洛人定居于此，他们的岩画在国会礁国家公园及其周边地区，游客可以看到这些壁画，它们表明，即使专家们至今仍无法解读它们背后的真正含义，但创作者们显然对食物情有独钟。不妨找到一处或几处观景台或徒步小径，欣赏、速写或拍摄这些令人惊叹的艺术作品，尤其是在晨光中。

摩门教先驱者们在19世纪后期来到这里，通过种植植物，在公园里留下了他们的烹饪和商业印记。弗鲁塔果园如今，游客中心附近的路边种植着超过3100棵果树和坚果树，成熟的果实可供公众采摘。如果您心想：“这些苹果做成馅饼肯定美味极了”，那就走到…… 吉福德庄园在那里，您可以尽情享用新鲜的当地馅饼、甜点和其他特产。之后就别指望还能徒步了。在树下小憩片刻才是更好的选择。

专业提示：在酒店睡觉、吃饭和放松 Torrey 校舍这是一家美丽的古老民宿，但令人感到不合时宜的是，每个房间都配备了全身按摩椅。

第二天

探索您的国会礁国家公园之旅

50英里

第一天，美食就给国会礁国家公园带来了美味的开端。虽然大家都要吃饭，但说实话，你来这里是为了冒险，是为了用新相机拍一张能火遍网络的照片，或者向你的孩子、孙子或新女友炫耀你有多酷。

你想让他们看什么照片或视频？别说“我做不到”之类的话。是徒步旅行吗？瀑布和600英尺峡谷驾驶高底盘车辆越野穿越狭窄的峡谷不行，你不能开你的普锐斯去。绝对不行！那去峡谷探险呢？天然拱门传说中的强盗藏身何处？

选择一次探险之旅。国会礁国家公园的大部分区域都对公众开放，但如果您想找人带您游览或学习绳降（孩子们和老年人也会玩这个；别再嘟囔了），这里是少数几个允许私人向导的国家公园之一。户外用品店在其他方面都比较节俭的假期中，这是最值得奢侈的享受。

专业提示：不妨以慢炖菜肴结束您的探险之旅，这些菜肴均采用当地食材烹制而成，例如野味、鱼类、核果、有机蔬菜和香料。狩猎与采集在Torrey中。

Highway 12风景道 — **Highway 12 风景道** | 史蒂夫·格林伍德

第3天

Boulder 和一条皇家路

100英里

别错过Boulder！乍一看，这里只是众多一站式小镇中的一个，但一定要好好欣赏它。地狱脊梁烧烤店这家餐厅被誉为美国最佳餐厅之一。如果您忘记预订，那就住在餐厅内的乡村豪华酒店吧。 Boulder 山林小屋然后第二天早上吃早餐。

饱餐一顿之后，就去博物馆吧。真的。即使你更喜欢户外探索而不是室内参观，你也会喜欢的。 Anasazi State Park Museum 在Boulder。这可能是因为扎着马尾辫的公园经理迈克·尼尔森让游客们对这片充满文物和保存完好的基瓦的奇境充满了孩童般的热情和敬畏，或者，也许是在探索Capitol Reef Country几天后，阿纳萨齐人的生活开始让你感到惊叹和谦卑。

你现在已经准备好进入核心部分了风景公路 12 号又名12号公路，又名“时光之旅风景道”，又名“全美公路”——这条124英里长的公路拥有众多美誉，堪比女王的称号。您可以花上几天甚至几年的时间，探索并拍摄这条公路、小路和步道，从Boulder外的霍格巴克酒店一直延伸到柯达彩色盆地。在晚餐预订之前，选择您有时间游览的路线。

专业提示：伯尔小径烧烤炉这里有美味的红岩汉堡，还有仅次于奶奶做的派的绝妙馅饼。点一块属于你自己的野莓姜味馅饼吧，你肯定舍不得跟别人分享。

第4天

Grand 楼梯简介–Escalante

300 英里

沿着风景优美的12号公路，在Escalante之外，有一段路段没有路灯，没有行人，当然也没有手机信号，这片超凡脱俗的美景一直延伸到地平线，你会忍不住想：“真希望现在能来杯豆奶拿铁……” 如果你在73.86英里路标附近，那就好好享受你的新鲜咖啡和令人惊叹的360度全景吧。 Kiva咖啡馆（周二闭馆，因为即使是当地人也喜欢四处逛逛）。

补充能量后，原路返回约一英里到达小牛溪露营地，那里是12号公路沿线最受欢迎的徒步路线之一的起点。下卡夫溪瀑布没错，一道130英尺高的、布满矿物纹理的瀑布从砂岩中倾泻而下。别担心，没人往你的咖啡里下药。它的名字就来源于此，因为就连路过的牛都被它的美景深深吸引。真是个绝美的小绿洲。带上帽子、泳衣、防晒霜和水，来体验这条“中等难度”的5.8英里往返徒步路线吧。

虽然原路返回会快大约一个小时，但你可能想绕远路，完成风景绝美的Highway 12。

专业提示：如果你的青少年或男朋友想要更多冒险，那就让他们再走一英里陡峭崎岖的岩石路吧。上卡夫溪瀑布如果他们真的让你很烦，就不要告诉他们到处都是毒葛。