Los 9 mejores restaurantes de Cedar City
Desde pizzas al horno de leña hasta auténtica cocina mexicana, estos son algunos de los mejores restaurantes en Cedar City para darse un gusto antes o después de un día en los senderos.
Un campamento base perfecto para explorar el suroeste de Utah,Esta pequeña ciudad universitariade poco más de 30.000 habitantes está repleta de restaurantes que ofrecen deliciosa comida estadounidense y cocina de todo el mundo. Ya seaEstás viajando por carretera a través dey necesita una comida o busca algo que le llene después de unalargo día de aventurasCedar City le deleitará con su gama de opciones desdepizzas a la parrilla de leñaDesde clásicos asiáticos hasta auténtica cocina del suroeste mexicano. Aquí tienes nueve favoritos locales para que pruebes la diversidad de la ciudad.
Las cortezas más delgadas y la menor cantidad de ingredientes de Centro evitan que tengas que preocuparte por sentirte demasiado lleno.
Pizzería de leña Centro
50 W Center Street
CentroAdoptan un enfoque de "menos es más" en sus pizzas y consideran cada pizza como una obra de arte. Sus masas más finas y menos ingredientes evitan que te sientas demasiado lleno después de terminar una o dos (o cuatro) rebanadas. El menú ofrece una docena de tipos diferentes de pizza: Calabresa con salchicha, Panceta con uva roja, Pollo Rústico, por nombrar algunas, o puedes diseñar la tuya propia. Puedes elegir entre una variedad de salsas y productos de temporada cultivados por una red de agricultores locales. También tienen cuatro cervezas de barril, varias selecciones de botellas de cervecerías locales y una extensa carta de vinos. Este lugar es muy concurrido; ve temprano o entre semana para sentarte más rápido, o llama con antelación y reserva una mesa, ya que la espera puede ser bastante larga, pero la mayoría de los clientes estarán de acuerdo en que vale la pena.
Cocina italiana del chef Alfredo
2313 W Carretera 56
Cocina italiana del chef AlfredoEs auténtica comida italiana en su máxima expresión. Este restaurante de manteles blancos ofrece una amplia carta que abarca toda la gama de platos tradicionales, como raviolis (preparados de cinco maneras), fettucini, ñoquis y pasta con mariscos. Si le apetece un buen bistec, pruebe el chuletón con hueso al estilo francés o el filet mignon. Empiece con uno de sus deliciosos panes planos y asegúrese de guardar espacio para una rebanada de tiramisú.
The French Spot ofrece deliciosos pasteles franceses, café y otros platos.
Foto: Sandra Salvas
El lugar francés
18 S Main Street
Experimente el auténtico sabor de la cultura francesa en el centro de Cedar City en este pequeño y encantador café (Leer:24 horas en Cedar City). Inaugurado por un pastelero lionés de formación,El lugar francésOfrece deliciosos pasteles franceses, café y otros platos. Ya sea que desee tomar un café con leche y un croissant, o sentarse a disfrutar de un ratatouille, un croque monsieur o una sopa de cebolla francesa, este restaurante familiar es el lugar perfecto para satisfacer sus antojos dulces y salados.
Restaurante americano
501 S. Main Street
Esta empresa familiarEste pequeño restaurante familiar es uno de los mejores de Cedar City para disfrutar de buena comida a buen precio. La clásica cocina americana que se sirve aquí seguro que cumple con todos tus requisitos. Encontrarás opciones como tostadas francesas, panqueques, omelettes y filete frito campestre para desayunar, y hamburguesas, sándwiches o wraps para almorzar. La cena incluye especialidades como pescado con papas fritas o pastel de carne. Si buscas una comida de calidad, informal pero sabrosa, aquí la encontrarás.
El lugar francés en la histórica calle principal.
El centro de la ciudad de Cedar City es un lugar divertido para caminar, con sus encantadores restaurantes y divertidas tiendas.
Todo el pan y los pasteles de Silver Silo se hornean diariamente desde cero utilizando ingredientes de calidad.
Foto: Bob Grove/Visit Cedar City
Silo de plata
777 S Cross Hollow Road
Si desea una comida casera después de un largo día al aire libre, no busque más.Panadería y Espresso Silver Silo.Fundado por los habitantes de Cedar City, Silver Silo ofrece sándwiches, sopas, pasteles y bebidas saludables y deliciosos. Todo el pan y los pasteles se hornean a diario desde cero con ingredientes de calidad y sin conservantes. Elija entre café tostado local, tés refrescantes preparados en frío y batidos de frutas naturales. Para disfrutar de comida de calidad sin renunciar a un servicio excelente, venga a recargar energías y tomar un café después de sus aventuras al aire libre.
Consejo:¡No te pierdas las Spudnuts! Estas donas de pan de papa son una alternativa ultra húmeda y sabrosa a las donas tradicionales, y nadie las prepara mejor que Silver Silo.
Bistro asiático
1380 S. Providence Center Drive
El chef Sam Lo, nacido en Malasia, comenzó su carrera viajando por toda Asia y disfrutando de diversas cocinas del continente. ComenzóBistro asiáticoDestacar sus favoritos, sin importar su país de origen. El resultado es un restaurante que ofrece un menú abrumador que incluye platos tradicionales de Japón, China, Tailandia, Corea, Singapur, Vietnam, Indonesia y Malasia. Desde sushi hasta pad thai, encontrará cualquier clásico asiático que le guste, así como platos fusión con influencias de diversos orígenes.(1).jpg?w=1054&h=660&mode=crop&quality=65)
The Pub Craft Kitchen ofrece especialidades diarias frescas y sabrosas, hamburguesas, pastas, ensaladas y sándwiches.
Foto: Visita Cedar City
La cocina artesanal del pub
86 W Center Street
Anteriormente The Pastry Pub, este apreciado restaurante se fundó en 1999 y desde entonces ha sido una institución en Cedar City. Con un cambio de nombre y una nueva propiedad en 2021,La cocina artesanal del pubOfrece especialidades diarias frescas y sabrosas, hamburguesas, pasta, ensaladas y sándwiches. Sus croissants, panecillos, bagels y pasteles se hornean frescos a diario, honrando su antigua misión de "centrarse en la repostería". El pub tiene una ubicación privilegiada en el centro histórico y colabora con la bodega y cervecería locales para ofrecer deliciosas bebidas locales. Ya sea que desee disfrutar de un capricho o de una comida tranquila, este es un restaurante de Cedar City que no querrá perderse.
De Don Miguel
453 S Main Street
Este es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina del suroeste, es decir, del suroeste de México.De Don MiguelOfrece platillos de la región de Jalisco, México, y la familia León los sirve con orgullo desde 2003. Los platillos caseros tradicionales incluyen tortillas hechas a mano, carnes frescas (incluyendo chorizo casero) y salsas exclusivas. El mole es un favorito local, y no se vaya sin probar el helado frito.
Bowman's Cowboy Kitchen, de propiedad y gestión familiar, ofrece un menú centrado en la carne que haría sonreír a cualquier peón de rancho.
Foto: Visita Cedar City
La cocina de vaqueros de Bowman
3052 N Iron Springs Road
¿Quieres sentirte como en casa en el campo? Empresa familiar.La cocina de vaqueros de BowmanOfrece un menú centrado en la carne que alegraría a cualquier peón de rancho. Si viene por un bistec, elija el rib-eye, servido con dos guarniciones y una ensalada o un tazón de sopa casera. Otras opciones populares incluyen la hamburguesa de alce, el pollo a la parmesana, la trucha arcoíris y el costillar de primera calidad los fines de semana. Bowman's también sirve desayuno, y si busca una forma contundente de empezar el día, todos los clásicos están bien preparados.
La floreciente escena artística de Cedar City
Cedar City se toma muy en serio la idea del paisaje, con teatros y espacios artísticos que ofrecen otro tipo de telón de fondo para los visitantes amantes del paisaje.
Lo más destacado de Cedar City
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Complejo turístico Brian Head
El Brian Head Resort está a solo 40 minutos de Cedar City, donde tendrás acceso a aventuras al aire libre en pistas de descenso de primera clase, sin importar la temporada. Después de un día completo explorando, sin duda te habrás merecido una parada en un spa cercano. Los hoodoos color terracota, famosos por el Cañón Bryce, se extienden cerca de Brian Head, donde la aventura en altura, tanto en verano como en invierno, es tan variada como la singular geología del sur de Utah. Desde disc golf y pintorescos paseos en telesilla o senderismo, hasta emocionantes descensos en bicicleta de montaña y esquí, este es un resort que tienes que experimentar tanto en verano como en invierno.
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Fiestas locales
Además del emblemático Festival de Shakespeare de Utah, Cedar City cuenta con festivales durante todo el año, entre ellos, el Festival de Artes de Cedar (mayo), el Encuentro y Pow Wow de Restauración Paiute (junio), el Paseo Artístico de los Viernes Finales de Cedar City (junio-octubre), el Festival de Artes de Brian Head (julio), el American Crossroads (julio-agosto), el Festival del Ganado y el Patrimonio de Cedar y el Desfile de Ovejas (octubre) y la Celebración del Día de Muertos (primer sábado de noviembre).
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Bosques nacionales y tierras públicas
En el extenso Bosque Nacional Dixie, existen numerosos terrenos públicos y áreas silvestres designadas que te ayudarán a alejarte de los caminos trillados. Three Peaks es un área recreativa recientemente desarrollada que abarca terrenos de la Oficina de Gestión de Tierras (BLM) para hacer picnics, acampar, practicar ciclismo de montaña y disfrutar de actividades todoterreno.
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Parques Nacionales
Cedar City se ha promocionado durante mucho tiempo como la "puerta de entrada a los Parques Nacionales de Utah". Un excelente itinerario de viaje es seguir el circuito desde Cedar City, hacia el sureste hasta el Parque Nacional Zion, luego hacia el norte hasta el Parque Nacional del Cañón Bryce y luego regresar a través del Monumento Nacional Cedar Breaks hasta Cedar City. Sin embargo, este recorrido por los principales parques de Utah no es una excursión que se deba programar para un solo día: dos es factible, tres es ideal y cuatro es una ventaja.
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Festival de Shakespeare
El evento teatral más importante de Utah cada año es el Festival de Shakespeare de Utah, galardonado con el Premio Tony®, de la Universidad del Sur de Utah. Cada verano y otoño, miles de personas se reúnen en Cedar City para participar en festividades renacentistas y ver tres producciones shakespearianas.
DESCUBRE MÁS
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Escena de Cedar City: Centro Woodfired Pizza y The Grind
En pleno centro de la ciudad, en Center Street, junto a Main Street en Cedar City, Utah, y a poca distancia a pie de todo, se encuentra la famosa pizzería Centro Woodfired. (The Grind Coffee House está a la vuelta de la esquina).
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