Heim
Geschichten, die Sie zu Ihren Reisen inspirieren
Panguitch-Szene: Kenny Rays und Cowboy's Smokehouse

Panguitch-Szene: Kenny Rays und Cowboy's Smokehouse

Reisende, die Cedar Breaks, den Bryce Canyon und den Highway 12 durchqueren, kommen höchstwahrscheinlich durch das historische Panguitch. Hier finden Sie einige abwechslungsreiche Restaurants, in denen Sie sich während einer Pause stärken können.

Ein Mann in westlicher Kleidung sitzt vor einem Geschäft auf einer Bank.

Panguitchs Wurzeln liegen in der Kulinarik – zumindest gewissermaßen. Das Wort „Panguitch“ stammt aus der Sprache der amerikanischen Ureinwohner und bedeutet „großer Fisch“, in Anspielung auf die Fische im nahegelegenen See. Zwar findet man in diesem Ort keine außergewöhnlichen Fischgerichte, dafür aber einige abwechslungsreiche Speisen, die sich perfekt für eine Pause auf der Reise eignen.PanguitchPanguitch liegt oft im Zentrum. Neben der hervorragenden Anbindung an das bewaldete Plateau des Dixie National Forest dient Panguitch als westliches Tor zum Bryce Canyon und darüber hinaus, das nur wenige Kilometer südlich am Highway 89 an der Kreuzung mit der All-American Road, Scenic Byway 12, beginnt.

Einer dieser beliebten Treffpunkte ist Kenny Rays, wo von köstlichen Steaks über leckere Sandwiches für Roadtrips bis hin zu – ja, wirklich – Utah-Forelle (und die ist köstlich!) alles serviert wird. Das kleine Lokal bietet außerdem ein reichhaltiges Frühstück zu günstigen Preisen an. Aber egal, wofür Sie sich bei Kenny Rays entscheiden, lassen Sie unbedingt Platz für ein Dessert … und damit meinen wir Kuchen!

Der hausgemachte Kuchen bei Kenny Rays ist legendär, besonders für Reisende, die den ganzen Tag gewandert, gefahren und in der Sonne geschwitzt haben. Mit seinem knusprigen Boden ist der kühle Himbeer-Bananen-Sahnekuchen einfach unwiderstehlich. Aber mal ehrlich, warum nur einen essen? Bestellen Sie doch gleich mehrere – die Kuchenauswahl wechselt täglich – und probieren Sie sie alle. Sie werden begeistert sein.

Das Diner ist zwar super, aber wenn Sie die Fleischliebhaber in Ihrem Leben so richtig begeistern wollen, sollten Sie unbedingt Cowboy's Smokehouse besuchen. Der Name ist Programm: Hier erwartet Sie ein gemütliches Lokal, in dem Sie sich nach Herzenslust mit köstlichem, echtem Mesquite-Barbecue verwöhnen lassen können. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an geräuchertem Fleisch – darunter Hähnchen, Rippchen, Pute, Rindfleisch und Steaks – und zu jedem Gericht gibt es leckere Baked Beans oder Pinto-Bohnen nach Ranch-Art.

Die Sauce zum Fleisch ist so himmlisch, dass man am liebsten eine Flasche kaufen und nach Hause schicken möchte (oder sie auf alles andere Herzhafte geben, was man auf dem Roadtrip isst). Noch besser: Bleiben Sie bis zum Abend und genießen Sie jeden Abend Live-Musik in diesem rustikalen Gebäude mit Western-Dekoration.

Adresse und GPS-Koordinaten:

Kenny Rays
80 N Main St, Panguitch, UT 84759
37.823958, -112.435511

Cowboy's Smokehouse Cafe
95 N Main St, Panguitch, UT 84759
37.824105, -112.436018