Les meilleurs restaurants de Panguitch

Un mélange éclectique de saveurs et de styles qui saura plaire à tous les aventuriers.

Écrit par Matcha

Vue aérienne d'une rue historique du centre-ville, mettant en valeur la disposition des bâtiments, des routes et les détails architecturaux vus du ciel.

Panguitch | Jay Dash

Les origines de Panguitch se trouvent dans les traditions culinaires, en quelque sorte. Le mot « panguitch » est un mot piute signifiant « gros poisson », en référence à ce que l'on trouve dans les environs.lacVous ne trouverez peut-être pas de restaurants de fruits de mer exceptionnels dans cette ville, mais vous trouverez plusieurs excellentes options de restauration pour faire une pause pendant votre voyage.PanguitchLa ville attire de nombreux voyageurs car elle sert de point de départ pour explorer plusieurs destinations populaires du sud de l'Utah, offrant un accès privilégié au plateau boisé de la région.Forêt nationale de DixieC'est également la porte d'entrée occidentale deCanyon de Bryceet leMonument national de Grand Staircase-Escalanteet vous n'êtes qu'à quelques minutes du point de départ ouest duRoute panoramique américaine 12et à quelques minutes en voiture duForêt nationale de Fishlake.

Cela dit, une halte à Panguitch a beaucoup à offrir, à commencer par des restaurants pour faire le plein d'énergie avant votre prochaine aventure. Voici quelques-unes des meilleures adresses du coin :

« Le mot « panguitch » est un mot indien Piute qui signifie « gros poisson », en référence à ce que l'on peut trouver dans le lac voisin. »

1. Le fumoir du cowboy

Pour faire plaisir aux amateurs de viande de votre entourage, rendez-vous àLe fumoir du cowboyLe nom est on ne peut plus clair : c'est un restaurant familial où l'on vient se régaler d'un authentique barbecue au mesquite. La carte propose un large choix de viandes fumées – poulet, travers de porc, dinde, bœuf et steaks – accompagnées de délicieux haricots blancs à la sauce tomate ou de haricots pinto façon ranch. La sauce est tellement divine que vous aurez peut-être envie d'en acheter une bouteille et de vous la faire livrer chez vous – ou tout simplement d'en mettre partout ! Mieux encore, restez jusqu'en soirée et profitez des concerts tous les soirs dans ce bâtiment rustique à la décoration western.

2. Le drive-in de Henrie

Manger dans des fast-foods lors d'un road trip dans l'Utah ne signifie pas forcément manger dans les mêmes endroits que partout ailleurs dans le pays.Le drive-in de HenrieCe restaurant à l'ancienne, spécialisé dans les burgers, les frites et les milkshakes, est une valeur sûre. Réputé pour ses généreux cheeseburgers, il ne déçoit jamais. Outre les burgers et les frites, la carte propose d'autres plats alléchants, comme un burrito au porc braisé, des enchiladas et une salade de tacos. Gardez de la place pour les savoureux milkshakes, une glace ou une root beer glacée. Quelques places assises sont disponibles à l'intérieur, ou vous pouvez profiter des tables de pique-nique à l'extérieur, à l'ombre des arbres.

3. C Stop Pizza & Deli

Envie d'une pizza ? C Stop Pizza and Deli est une institution à Panguitch depuis près de trente ans. Ce commerce, tenu par la famille Croft, propose une pâte et une sauce faites maison sur place. Optez pour des classiques comme la pizza pepperoni ou saucisse, ou laissez-vous tenter par des créations originales telles que l'Hawaïenne, la Méditerranéenne, la pizza bacon cheeseburger ou la pizza au porc et aux pommes de terre. Pour une touche gourmande, accompagnez votre pizza d'ailes de poulet cuites au four. Des salades sont également disponibles.

À propos de l'auteur – Matcha

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CAMP DE BASE PANGUITCH

Panguitch, dans l'Utah, incarne l'esprit pionnier de l'État grâce à son charme rural chaleureux et à son riche patrimoine. Une grande partie de sa rue principale est inscrite au Registre national des lieux historiques et propose des boutiques et des restaurants pittoresques sur le thème de l'Ouest. Panguitch est également un point de départ idéal pour explorer les merveilles naturelles du sud de l'Utah, notamment les parcs nationaux de Zion, de Bryce Canyon et de Capitol Reef.

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