Panguitch Scène: Kenny Rays en Cowboy's Smokehouse
Reizigers die door Cedar Breaks, Bryce Canyon en Highway 12 reizen, komen waarschijnlijk langs het historische Panguitch. Hier vindt je een aantal bijzondere eetgelegenheden om jouw maag te vullen tijdens een pauze onderweg.
De wortels van Panguitch liggen in culinaire tradities — min of meer. Het woord “panguitch” is een woord uit de Native American-taal dat “grote vis” betekent, verwijzend naar wat er in het nabijgelegen meer te vinden is. Nou, je zult in dit stadje misschien geen epische visrestaurants vinden. Maar je vindt er wel een paar eclectische eetgelegenheden om je maag te vullen tijdens een pauze onderweg, waarvan Panguitch bevindt zich vaak in het centrum. Naast de uitstekende toegang tot het beboste plateau van de Dixie National Forest, dient Panguitch als de westelijke toegangspoort tot Bryce Canyon en verder, dat slechts een paar kilometer zuidelijker begint op Highway 89 bij de kruising met de All-American Road, Scenic Byway 12.
Een van deze populaire plekken in de buurt is Kenny Rays, waar je van alles kunt eten, van heerlijke steaks tot sandwiches die perfect zijn voor onderweg en, ja, ook forel (en die is verrukkelijk). Dit kleine eetcafé serveert ook flinke ontbijtporties voor een zacht prijsje. Maar wat je ook kiest bij Kenny Rays, zorg dat je nog ruimte overhoudt voor het dessert... en met dessert bedoelen we taart!
De huisgemaakte taart bij Kenny Rays is legendarisch, vooral voor reizigers die de hele dag hebben gewandeld, gereden en in de zon hebben gelegen. Met zijn knapperige korst is de koele frambozen-bananenroomtaart een absolute aanrader. Maar waarom zou je er maar één nemen? Bestel een hele taart – de taartselectie wisselt dagelijks – en probeer ze allemaal. Je zult er geen spijt van krijgen.
Hoewel het restaurant zelf geweldig is, moet je, als je de vleesliefhebbers in je leven echt wilt laten watertanden, zeker eens langsgaan bij Cowboy's Smokehouse. De naam zegt het eigenlijk al: dit is een huiselijke plek waar je kunt neerstrijken en genieten van heerlijke, authentieke barbecue van mesquitehout. Op de menukaart vind je een verscheidenheid aan gerookt vlees – waaronder kip, ribben, kalkoen, rundvlees en steaks – en elk gerecht wordt geserveerd met overheerlijke gebakken bonen of pintobonen in ranchstijl.
De saus bij het vlees is zo goddelijk dat je misschien wel een fles wilt kopen en mee naar huis wilt nemen (of hem overal op wilt smeren wat je onderweg eet). Nog beter: blijf tot in de avond en geniet elke avond van livemuziek in dit rustieke gebouw, versierd met decoraties in westerse stijl.
Adres en GPS-coördinaten:
Kenny Rays
80 N Main St, Panguitch, UT 84759
37.823958, -112.435511
Cowboy's Smokehouse Café
95 N Main St, Panguitch, UT 84759
37.824105, -112.436018
Ontdek meer
-
Hell's Backbone Grill
Hell's Backbone Grill ligt aan de rand van de wildernis, maar de culinaire ethiek en de gerechten van boerderij tot tafel doen de meeste restaurants in de stad verbleken.
-
5 restaurants in Kanab, Utah die een roadtrip waard zijn
Zin in een culinaire renaissance? Of een typisch dorpsrestaurant? Wat je ook zoekt, tank energie voor je buitenavonturen bij deze favoriete restaurants in de omgeving.
-
Kiva Koffiehuis
Kiva Koffeehouse is een welkome stop voor vers eten en espresso, verscholen op een heuvel aan het einde van een onverharde oprit nabij kilometerpaal 73 van de schilderachtige route.
-
Navajo: Gefrituurd brood, taco's, pizza
Ondanks de problematische oorsprong is Navajo fry bread een geïnspireerd gerecht van het Navajo-volk, en het is in vele varianten en onder verschillende namen te vinden in het zuidwesten van de Verenigde Staten.
-
Waar te eten en te drinken in St. George
Als je St. George en Greater Zion verkent op zoek naar heerlijk eten, koffie en drankjes, dan wil je deze toprestaurants zeker aan je lijst toevoegen.
-
Cedar City Scène: Centro Woodfired Pizza en The Grind
Midden in het centrum, aan Center Street, vlak bij Main Street in Cedar City, Utah, en op loopafstand van alles, ligt de beroemde Centro Woodfired Pizzeria. (Het Grind Coffee House is om de hoek.)
-
Boulder Gemeenschapsmarkt en Escalante Canyons Kunstfestival
Ontdek de wekelijkse zomermarkt van Boulder, de wekelijkse zomermarkt van Utah en het Canyons Art Festival in september.
-
Het ondersteunen van vrouwelijke ondernemers tijdens het reizen in Utah
Vrouwelijke ondernemers in Utah zijn er bijzonder goed in geslaagd hun expertise te ontwikkelen. Ontdek welke bedrijven van vrouwen je kunt steunen tijdens je avonturen in Utah.
-
Red Rock Dreaming
In het Red Rock Country in het zuidwesten van Utah zijn er volop mogelijkheden voor welzijn en avontuur. Kijk naar de sterrenhemel in plaats van naar een scherm, wandel over de paden, observeer wilde dieren, omarm de natuur en ontdek jezelf.
-
St. George Scène: Klif en de Berenpoot
Ontdek de beste restaurants in St. George, waaronder Cliffside en The Bear Paw.
-
Torrey Eetkamer
Dankzij de ligging op acht mijl van Capitol Reef National Park is deze afgelegen plek een geweldige plek om even te stoppen voor een kop koffie, een ijsje of een diner op weg naar of van het park.
-
Utah: De thuisbasis van de 'Dirty Soda'
Vijf plekken waar je de frisdrankrage van Utah kunt meemaken.
-
Utah's Pie-Ala-Road: Een zoetere manier om de staat te verkennen
Volg de Utah Pie Trail door een schilderachtig landschap van door water gevormde canyons en zandstenen pieken, langs drie iconische nationale parken, en geniet van de smaak bij vijf heerlijke taartstops.
-
Ramble On: Een gids voor insiders over Beaver County
Ramblers, ook wel bekend als Beaver County, is een waar paradijs voor buitenactiviteiten. Van winter tot zomer, bekijk de top 10 bezienswaardigheden en activiteiten in Ramblers.
-
Beste skigebieden in Utah
De beste skisteden in Utah bieden gemakkelijke toegang tot de beste sneeuw ter wereld®, samen met een levendige cultuur, uitstekende restaurants en activiteiten buiten de piste.
-
Buiten de gebaande paden: dineren tussen de vijf grootste restaurants.
Of je nu één nationaal park bezoekt of alle vijf, neem de tijd om de spectaculaire routes tussen de parken te verkennen en te genieten van de lokale gerechten.
-
5 feestelijke activiteiten om je skivakantie op te fleuren
Ben je van plan om op skivakantie te gaan naar Utah? Hier zijn vijf feestelijke activiteiten om je reis op te fleuren en de vakantiestemming te verhogen.
-
Een rondreis door de ambachtelijke bakkerijscene van Utah: Van croissants tot kolaches
Van authentieke kolaches tot cannolo en elegante gebakjes, de bakkerijscene van Utah is een schatkamer vol handgemaakte lekkernijen.
-
Painted Pony Restaurant
Gelegen aan Ancestor Square in het hart van St. George, Utah, krijgt The Painted Pony, liefkozend "The Pony" genoemd, lovende recensies van iedereen, zoals blijkt uit de 4,5-sterrenbeoordeling op Trip Advisor.
-
Waar de woestijn de wijngaard ontmoet: een verkenning van de wijngaarden in het zuiden van Utah
Ontdek zes wijnhuizen die de Utah Wijnroute aan de rand van Zion National Park vormgeven.
