Panguitch Scene: Kenny Rays en Cowboy's Smokehouse
Reizigers die via Cedar Breaks, Bryce Canyon en Highway 12 komen, passeren waarschijnlijk het historische Panguitch. Hier vindt u een aantal bijzondere eetgelegenheden om uw maag te vullen tijdens een pauze onderweg.
De wortels van Panguitch liggen in culinaire tradities – althans, min of meer. Het woord "panguitch" is een Indiaans woord dat "grote vis" betekent, verwijzend naar de vissen die in het nabijgelegen meer te vinden zijn. Je zult in dit stadje misschien geen epische visgerechten vinden, maar je vindt er wel een aantal eclectische eetgelegenheden om je maag te vullen tijdens een pauze op je reis.PanguitchPanguitch bevindt zich vaak in het centrum. Naast de uitstekende toegang tot het beboste plateau van het Dixie National Forest, fungeert Panguitch als de westelijke toegangspoort tot Bryce Canyon en verder, dat slechts een paar kilometer zuidelijker begint op Highway 89 bij de kruising met de All-American Road, Scenic Byway 12.
Een van deze populaire plekken in de buurt is Kenny Rays, waar je van alles kunt eten, van heerlijke steaks tot belegen broodjes voor onderweg en, jawel, forel uit Utah (en die is verrukkelijk). Dit kleine eetcafé serveert ook flinke ontbijtporties voor een zacht prijsje. Maar wat je ook kiest bij Kenny Rays, zorg dat je nog ruimte overhoudt voor het dessert... en met dessert bedoelen we taart!
De huisgemaakte taart bij Kenny Rays is legendarisch, vooral voor reizigers die de hele dag hebben gewandeld, gereden en in de zon hebben gelegen. Met zijn knapperige korst is de koele frambozen-bananenroomtaart een absolute aanrader. Maar waarom zou je er maar één nemen? Bestel een hele taart – de taartselectie wisselt dagelijks – en probeer ze allemaal. Je zult er geen spijt van krijgen.
Hoewel het restaurant zelf geweldig is, moet je, als je de vleesliefhebbers in je leven echt wilt laten watertanden, zeker eens langsgaan bij Cowboy's Smokehouse. De naam zegt het eigenlijk al: dit is een huiselijke plek waar je kunt neerstrijken en genieten van heerlijke, authentieke barbecue van mesquitehout. Op de menukaart vind je een verscheidenheid aan gerookt vlees – waaronder kip, ribben, kalkoen, rundvlees en steaks – en elk gerecht wordt geserveerd met overheerlijke gebakken bonen of pintobonen in ranchstijl.
De saus bij het vlees is zo goddelijk dat je misschien wel een fles wilt kopen en mee naar huis wilt nemen (of hem overal op wilt smeren wat je onderweg eet). Nog beter: blijf tot in de avond en geniet elke avond van livemuziek in dit rustieke gebouw, versierd met decoraties in westerse stijl.
Adres en GPS-coördinaten:
Kenny Rays
80 N Main St, Panguitch, UT 84759
37.823958, -112.435511
Cowboy's Smokehouse Café
95 N Main St, Panguitch, UT 84759
37.824105, -112.436018
Ontdek meer
-
Hell's Backbone Grill
Boulder, Utah ligt aan de rand van de wildernis, maar de culinaire principes en de gerechten van Hell's Backbone Grill, bereid met verse ingrediënten rechtstreeks van de boerderij, doen de meeste restaurants in de stad verbleken.
-
5 restaurants in Kanab, Utah die zeker een roadtrip waard zijn.
Zin in een culinaire renaissance? Of in een typisch dorpsgerecht? Wat je ook zoekt, tank energie voor je buitenavonturen bij deze favoriete restaurants in Kanab.
-
Kiva Koffiehuis
Kiva Koffeehouse is een welkome stop voor vers eten en espresso, verscholen op een heuvel aan het einde van een onverharde oprit nabij kilometerpaal 73 van de schilderachtige route.
-
Navajo: Gefrituurd brood, taco's, pizza
Ondanks de problematische oorsprong is Navajo fry bread een geïnspireerd gerecht van het Navajo-volk, en het is in vele varianten en onder verschillende namen te vinden in het zuidwesten van de Verenigde Staten.
-
Waar te eten en te drinken in St. George
Als je St. George en Greater Zion verkent op zoek naar heerlijk eten, koffie en drankjes, dan wil je deze toprestaurants zeker aan je lijst toevoegen.
-
Cedar City Scene: Centro Woodfired Pizza en The Grind
Midden in het centrum van Cedar City, Utah, aan Center Street, vlak bij Main Street en op loopafstand van alles, ligt de beroemde Centro Woodfired Pizzeria. (Het koffiehuis Grind ligt om de hoek.)
-
Boulder Community Market en Escalante Canyons Kunstfestival
Ontdek de wekelijkse zomermarkt van Boulder, Utah, en het Escalante Canyons Art Festival in september.
-
Vrouwelijke ondernemers ondersteunen tijdens een reis door Utah
Vrouwelijke ondernemers in Utah zijn bijzonder succesvol gebleken in het ontwikkelen van hun expertise. Ontdek welke bedrijven van vrouwen je kunt steunen tijdens je avonturen in Utah.
-
Red Rock Dreaming
In het Red Rock Country van Zuidwest-Utah zijn er volop mogelijkheden voor welzijn en avontuur. Kijk naar de sterrenhemel in plaats van naar een scherm, wandel over de paden, observeer wilde dieren, omarm de natuur en ontdek jezelf.
-
St. George Scene: Klif en de Berenpoot
Ontdek de beste restaurants in St. George, waaronder Cliffside en The Bear Paw.
-
Torrey Dining
Dankzij de ligging op slechts 13 kilometer van Capitol Reef National Park is deze afgelegen plek een ideale locatie voor een kop koffie, een ijsje of een diner op weg naar of van het park.
-
Utah: De thuisbasis van de 'Dirty Soda'
Vijf plekken waar je de frisdrankrage van Utah kunt beleven.
-
De Pie-Ala-Road van Utah: een zoetere manier om de staat te verkennen
Volg de Utah Pie Trail door een schilderachtig landschap van door water gevormde canyons en zandstenen pieken, langs drie iconische nationale parken, en geniet van de smaak bij vijf heerlijke taartstops.
-
Ramble On: Een gids voor Beaver County, helemaal voor insiders.
Ramblers, ook wel bekend als Beaver County, is een waar paradijs voor buitenliefhebbers. Van winter tot zomer, bekijk de top 10 bezienswaardigheden en activiteiten in Ramblers.
-
De beste skisteden in Utah
De beste skisteden in Utah bieden gemakkelijke toegang tot de beste sneeuw ter wereld, een levendige cultuur, uitstekende restaurants en activiteiten buiten de piste.
-
Buiten de gebaande paden: dineren tussen de vijf grootste restaurants.
Of je nu één nationaal park in Utah bezoekt of alle vijf, neem de tijd om de spectaculaire routes tussen de parken te verkennen en te genieten van de lokale gerechten.
-
5 feestelijke activiteiten om je skivakantie in Utah op te fleuren
Plan je een skivakantie in Utah? Hier zijn vijf leuke activiteiten om je reis op te fleuren en de vakantiestemming te verhogen.
-
Een rondreis langs de ambachtelijke bakkerijen van Utah: van croissants tot kolaches
Van authentieke kolaches tot cannolo's en elegante gebakjes: de bakkerijscene van Utah is een ware schatkamer vol ambachtelijk gemaakte lekkernijen.
-
Painted Pony Restaurant
Gelegen aan Ancestor Square in het hart van St. George, Utah, krijgt The Painted Pony, liefkozend "The Pony" genoemd, lovende recensies van iedereen, zoals blijkt uit de 4,5-sterrenbeoordeling op Trip Advisor.
-
Waar de woestijn de wijngaard ontmoet: een ontdekkingstocht langs de wijngaarden van Zuid-Utah
Ontdek zes wijnhuizen die de Utah Wine Trail vormgeven aan de rand van Zion National Park.
