Bear Lake 怪物冬季节
来参加思科迪斯科舞会，留下来参加派对，并了解湖泊怪物的传说。
每年一月早晨在Bear Lake举行的烧烤聚会，最棒的部分是什么？“思科！”8岁的安妮说道。
博纳维尔
思科的运营历史悠久。
故事大概是这样的：很久以前，几个来自野生动物资源管理局和Utah州立公园的冒险家，在一个寒冷的冬日清晨，穿着防水靴聚集在一起，用渔网捕捞并油炸了一些Bear Lake可食用植物。第二年，又有几个人来了，之后又陆续有其他人来，直到思科迪斯科（Cisco Disco）诞生。
“每年一月早晨在Bear Lake举行的烧烤聚会，最棒的部分是什么？“是思科！”8岁的安妮·巴林厄姆毫不犹豫地说。
幸运的是，组织者在迪斯科舞会开始前就捕获了白鲑，确保了周六上午活动的食物充足。犹他州自然资源部（DWR）的渔业生物学家斯科特·托伦蒂诺（Scott Tolentino）近年来一直负责这项工作。他还添加了一些自己的食谱。关于鱼肉，“玉米粉、煎饼粉和面粉各占一半。调味料随意，我用的是柠檬胡椒粉、调味盐和黑胡椒。”至于塔塔酱？“半夸脱蛋黄酱、半夸脱奇迹鞭（Miracle Whip）沙拉酱、酸黄瓜碎、洋葱和几滴芥末。”参加者们都对塔塔酱赞不绝口，我不得不承认，这确实是酥脆白鲑的完美搭档。托伦蒂诺在活动开始前已经将鱼剔除了鱼骨，不过我听说鱼骨经常被吃掉，而且在油炸面糊中几乎看不出来。
然而，思科迪斯科餐厅如今已不再只有炸鱼了。几年前，退休的加州自然资源部（DWR）保护官员拉尔夫·布洛特（Ralph Blotter）开始供应烤饼——这是他自己的秘方。前公园经理李·吉伦斯科格（Lee Gyllenskog）也表示…… 海勒姆州立公园，还做了烤饼用的蜂蜜黄油，然后——嗯，这么说吧，我吃得太多了。
90年代初，布洛特的好友安迪·博洛斯在“鱼”的配料里加入了“薯条”。安迪是安迪希腊餐厅的老板。 Ogden 几年前，他把迪斯科舞厅卖给了乔治·科利维亚斯，但有一个条件：科利维亚斯必须承诺永久供应舞厅的炸薯条。博洛斯去年去世了。不过，就像过去六七年一样，在这个一月底的周六，科利维亚斯早早地就来了，带来了两桶五加仑装的厚切炸薯条。这是一场炸物盛宴，绝对不会让你失望。
“思科迪斯科”是一场油炸食品盛宴，绝对不会让你失望。
黎明时分，在Bear Lake东侧撒网捕捞白鲑，然后带着你钓到的最大的一条白鲑参加比赛。比赛设有成人组和儿童组，奖品丰厚——而且参赛完全免费。
《怪物与人》
Bear Lake 更广为人知的是，这里是夏季旅游胜地。“全县人口约2000人。但到了夏天，人数会达到3万到4万人，”《县公民时报》编辑、前商会主席鲍比·科雷说道。科雷此前居住在[此处原文缺失，无法翻译]。 Logan 在丈夫从州立大学数学系退休后，她搬到了山谷地区。“我在这里待的时间比在州立大学还多。所以，我们在2006年搬到了这里，”她说。科雷的丈夫后来去世了，她一直致力于改善当地环境，例如帮助建造了当地图书馆。“我是那种积极参与社区活动的人，”她说。
夏季结束后，Bear Lake 的游客数量开始减少。“我认为旅游局有机会，因为我们这里有非常壮观的瀑布，”前市长布莱斯·尼尔森说道。 Garden City 以及一位退休的DWR渔业生物学家。“在Bear Lake，风力最小的月份是9月。”
度假租赁房可能会非常抢手，而且还有一些铁杆粉丝年复一年地参加迪斯科舞会，但Bear Lake的冬季相对冷清。
凯蒂丝·伊斯顿（Catyse Easton）在Garden City拥有一处房产，她带着15岁的儿子科尔顿（Kolton）从Logan驱车前来，捕捞白鲑（cisco）作为鱼饵。大多数渔民捕捞这种小鱼是为了钓更大的Bear Lake鱼类，这些大鱼似乎更喜欢这种本地鱼类。除了思科迪斯科（Cisco Disco）之外，很少有人捕捞白鲑主要是为了食用。伊斯顿说，她冬天来这里的次数比夏天多。 “冬天是Bear Lake的最佳时节，”她坚持说。
这种想法并不罕见，Bear Lake 会议及旅游局在构思这个想法时也是这样想的。 Bear Lake 怪物冬季节。
Bear Lake…怪物？
Bear Lake 怪物的传说流传了一个多世纪，这显然是在影射尼斯湖水怪。这个故事起源于19世纪，据说是基于美洲原住民的传说。19世纪末，约翰·C·Rich 写了几篇关于这个“怪物”的文章，但他后来坚称这些文章只是玩笑。多年后，一位胆大的人建造了一艘“怪物”船，偶尔会在湖上航行，让那些可能瞥见这艘船的孩子们继续了解Bear Lake 怪物的传说。今天，Utah州立大学维护着一个关于Bear Lake怪物的艺术和文字的数字收藏。
我在Bear Lake的许多回忆都与“怪物”的故事有关，我们偶尔会看到它，但总是转瞬即逝。总会有一位家长，要么是我的，要么是朋友的，乐于编造关于这个怪物的各种新故事。这些回忆对我来说就像是“沃比根湖”的景象：在初夏清晨波光粼粼的湖面上学习滑水；游到离岸20码的木筏旁，躺在阳光下等待船只归来；在码头的岩石上捉小龙虾，或者在小屋的罐子里捉苍蝇；去皮克维尔剧院观看社区戏剧；睡在星空下的行军床上，采摘覆盆子。
Bear Lake 有一种童话般的感觉。
“我在Bear Lake的许多回忆都包含关于怪物的传说，我们偶尔会看到它，但总是转瞬即逝。”
纵身一跃
但Bear Lake的冬季同样能创造令人难忘的体验。多年来，思科迪斯科舞厅（Cisco Disco）在冬季吸引着众多游客来到湖边。Bear Lake会议及旅游局认为，他们可以以此为基础，增加社交活动、辣椒烹饪大赛、或许还有类似极地跳水的活动以及一些摊位。2018年，Bear Lake怪物冬季节（Monster Winterfest）迎来了第九届，并且规模还在不断扩大。
回到Garden City码头，冬季节庆典正在如火如荼地进行中。
码头附近，一群人正站在他们的便携式炉灶和大锅旁。一场Bear Lake辣椒烹饪大赛意味着要用到多种非牛肉的肉类。“我有一磅鹿排，三磅汉堡肉，还有粗磨鹿肉汉堡肉，他的是驼鹿肉，还有麋鹿肉，”卫冕冠军塔伦蒂诺说道。
康克斯一家用的是驼鹿肉。“布莱恩负责辣味，我负责甜味，”艾米丽说道，她和丈夫一起参加了辣椒烹饪大赛。布莱恩说，甜味辣椒的秘诀在于：“先把辣椒煮到几乎收干，然后，”他停顿了一下，“再放些桃子进去。” 他还说，辣味辣椒里加的是哈瓦那辣椒蒜，是科罗拉多州一位朋友的祖母腌制的。
每位参与者都备有试吃杯，还有一个小费罐供公众选择自己喜欢的菜肴。在我参加的那一年，冬季节的小费和其他收益都捐给了位于Logan的慈善机构Common Ground Outdoor Adventures。来自Garden City的姐妹花Lindsey和Brittney Wahlberg赢得了2018年辣椒烹饪大赛的冠军，并获得了Sportsman's Warehouse的礼品券。
与此同时，巨型跳水活动的准备工作正在进行中。
“现在外面的气温可能比一年前高了30度，”格伦·吉利斯说道。他是一位身兼数职的牛仔竞技解说员、主持人兼拍卖师。吉利斯是“胡子月”（Movember）当之无愧的王者：他留着一撇及胸的约塞米蒂·山姆式的大胡子——这与他粗犷的形象相得益彰。吉利斯来自爱达荷州马拉德，此次前来主持“怪物冬季节”（Monster Winterfest），活动内容包括宣布比赛结果和为“怪物跳水”（Monster Plunge）进行现场解说。
“牛仔杰伊，你来开路，”他一边说着，一边看着杰伊走向水边。穿过熙熙攘攘的观众，95位勇敢的灵魂在码头边排起了长队。他们一队队地穿着全套牛仔服，兴高采烈地将自己的名字添加到之前那份“糟糕决定者”的名单上。
大多数人都穿着戏服，有的穿着泳衣，有的则衣着完整。虽然大多数人下水时都面带笑容，但冬日冰冷的海水让他们很难再保持同样的笑容。幸运的是，附近的暖房让他们心情舒畅。
冬季嘉年华吸引了数百名游客，取得了无可争议的成功。参观之后，很难忘记冬日里Bear Lake的宁静。这里既私密又温馨。氛围轻松惬意，对于喜欢冒险的人来说，选择更是数不胜数。这里住宿选择丰富，雪地摩托、滑雪、钓鱼、雪鞋健行以及其他众多活动，都距离Bear Lake北部仅几个小时的车程。 Salt Lake City，位于Bear Lake。
大多数人穿着戏服，有些人穿着泳衣，有些人穿着全套衣服，大多数人脸上都带着笑容进入水中。
“快去跳进湖里！”并帮助位于Garden City的家庭关怀中心筹款。我们强烈鼓励大家穿上奇装异服，因为团体和个人都有各种奖品。
想发挥你的手工天赋吗？那就来试试用纸板制作一艘完全由纸板制成的船只，参加“怪兽纸板船大赛”吧！
附近有什么
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Bear Lake 州立公园
Bear Lake 是一个长20英里、宽8英里的天然湖泊，湖水平静优美，与沿岸点缀的古朴小镇的宁静氛围完美契合。湖泊北半部位于爱达荷州，南半部位于Utah，两州边界线将其分隔开来。
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Logan
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