Skip to content
Capitol Reef National Park Byron Harward

Capitol Reef National Park Huertos en Fruita

Capitol Reef National ParkSe encuentra en el corazón de la región de rocas rojas del sur de Utah. La asombrosa variedad de acantilados, cañones, arcos y domos en Waterpocket Fold —una arruga geográfica en la tierra— atrae a más de un millón de visitantes al año. Pero en medio de este paisaje agreste, hay un rincón sorprendente de la naturaleza que no se ajusta del todo a las expectativas de la mayoría de la gente sobre la región. Los huertos de Fruita, ubicados a solo unos kilómetros del Centro de Visitantes de Capitol Reef National Park, son a la vez un vestigio de los primeros tiempos de los pioneros y un recordatorio de que esta zona tiene mucho más que ofrecer que imponentes rocas.

Muchos de los huertos están abiertos al público y puedes recoger tu propia fruta cuando es temporada. Visitar los huertos es una excursión agradable en cualquierviaje a Capitol Reef National Park, con o sin la fruta de temporada. Aquí tienes una guía rápida para descubrir esta joya poco conocida —y a menudo comestible—.

Capitol Reef National Park Fruta

Estableciéndose en Fruita

En la década de 1880, pioneros de La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días se establecieron en lo que hoy es la parte centro-norte del parque nacional, creando una pequeña comunidad que originalmente se llamaba Junction. Comenzaron a plantar árboles para obtener alimentos e ingresos. A principios del siglo XX, tuvieron tanto éxito que el nombre del pueblo cambió a Fruita, y se le conoció como el Edén del condado de Wayne debido a sus grandes huertos que prosperaban en el valle del río Fremont. Manzanas, cerezas, albaricoques, peras, duraznos y ciruelas eran solo algunas de las frutas que se desarrollaban bien en este entorno.

La pequeña comunidad continuó hasta 1955 cuando Fruita fue comprada por el Servicio de Parques Nacionales (NPS) para formar parte deCapitol Reef National Park. Si bien quedan algunos edificios del asentamiento original, como elGranja GiffordLo que más llama la atención son los huertos, que siguen formando parte del “paisaje histórico” que se conserva aquí.

El Servicio de Parques Nacionales (NPS) ha mantenido los huertos desde que adquirió la propiedad, utilizando las mismas técnicas tradicionales que los pioneros que los plantaron. Los canales de riego por inundación excavados en la década de 1880 todavía se utilizan, y el personal del NPS practica la poda, el control de plagas, la plantación, el mapeo y el injerto de forma similar a como se hacía hace cien años. El objetivo principal es preservar un huerto saludable.

Las manzanas se encuentran entre las muchas variedades de frutas tradicionales que crecen en los huertos históricos de Capitol Reef.

Las manzanas se encuentran entre las muchas variedades de frutas tradicionales que crecen en los huertos históricos de Capitol Reef.

Foto: Austen Diamond

El puente Hickman de Capitol Reef es un puente natural de 40 metros de longitud que ofrece impresionantes vistas del cañón.

El puente Hickman de Capitol Reef es un puente natural de 40 metros de longitud que ofrece impresionantes vistas del cañón.

Foto: Andrew Burr

Capitol Reef alberga imponentes formaciones de arenisca e impresionantes cañones, pero también contiene numerosos petroglifos antiguos.

Capitol Reef alberga imponentes formaciones de arenisca e impresionantes cañones, pero también contiene numerosos petroglifos antiguos.

Foto: Leah Hogsten

Cómo visitar los huertos de Capitol Reef

Los huertos están abiertos al público para que los visitantes exploren las zonas sin acceso y disfruten de la fruta madura durante su visita. En primavera, la zona es un lugar popular para admirar la floración de los árboles frutales. Si bien las fechas varían cada año según el clima, los cerezos, albaricoqueros, melocotoneros y perales suelen florecer entre marzo y abril, y los manzanos entre abril y mayo.

El NPS tiene una gran cantidad de información sobre elvariedades de frutasque están disponibles en el parque. Para obtener información específica sobre las épocas de floración y cosecha de frutas, puede llamar a la línea de información de Capitol Reef al 435-425-3791 (marque #1 para información para visitantes y #5 para la línea directa de frutas). Además, siga las indicaciones del parque.FacebookyGorjeoConsulte las fuentes para obtener más detalles.

Temporada de cosecha y recolección de fruta

Los huertos comienzan a producir fruta ya en junio, cuando empiezan a llegar las cerezas. La fruta no se puede recolectar hasta que comience la cosecha designada, y verás carteles en los huertos que indican cuáles están abiertos para la recolección.

Es obligatorio pagar por la fruta recolectada. En la entrada de los huertos hay una estación de autopago con básculas y códigos QR. No está permitido trepar a los árboles frutales, pero se ofrecen escaleras y herramientas para la recolección. Se ruega a los visitantes que traigan sus propias bolsas para recoger la fruta.

Al igual que la floración, la cosecha varía de un año a otro. Pero, en general, seguirá este calendario:

  • Guindas:De mediados de junio a principios de julio
  • Albaricoques:Julio
  • Melocotones:Agosto
  • Peras:Agosto
  • Manzanas:De septiembre a mediados de octubre
Torrey

La tienda del parque, ubicada en la granja Gifford, vende pasteles, mermeladas y helados de producción local desde mediados de marzo hasta octubre.

Foto: Matt Morgan

Consejos para su visita

Recorrer los huertos es uno de los momentos más destacados de cualquier visita a Capitol Reef. Aquí te mostramos algunas maneras de aprovechar al máximo tu viaje.

  • Solo se permite recoger fruta madura del huerto que tenga un cartel que diga "Recoja su propia fruta".
  • Los huertos vallados están abiertos de 9:00 a 17:00. Los huertos sin vallar se pueden visitar desde el amanecer hasta el anochecer.
  • Nunca trepes a los árboles. Utiliza las escaleras y el equipo de escalada que se proporcionan.
  • Los árboles frutales se dañan con facilidad. Nunca les ates hamacas, cuerdas flojas ni sogas.
  • Se permiten mascotas con correa en los huertos.
  • No toque ningún objeto que cuelgue de las ramas de los árboles (aparte de la fruta), incluidas las trampas para insectos y los dispositivos que alteran las feromonas.
  • Haz una parada en la tienda del parque, ubicada en la cocina de Gifford Homestead, para comprar pasteles, mermeladas y helados de producción local.
  • Disfrute también del resto del parque. El huerto está ubicado cerca del parque.Petroglifos de Fremonty elPuente Hickmanun puente natural de 40 metros que ofrece impresionantes vistas del cañón.
Previous Image Next Image

Related Videos