Estableciéndose en Fruita
En la década de 1880, pioneros de la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días se asentaron en lo que hoy es la zona centro-norte del parque nacional, creando una pequeña comunidad que originalmente se conocía como Junction. Comenzaron a plantar árboles para obtener alimentos e ingresos. A principios del siglo XX, tuvieron tanto éxito que el pueblo cambió su nombre a Fruita, y se le conoció como el Edén del condado de Wayne gracias a sus extensos huertos que prosperaban en el valle del río Fremont. Manzanas, cerezas, albaricoques, peras, melocotones y ciruelas eran solo algunas de las frutas que prosperaban en este entorno.
La pequeña comunidad continuó hasta 1955, cuando Fruita fue comprada por el Servicio de Parques Nacionales (NPS) para ser parte deParque Nacional Capitol Reef. Si bien quedan algunos edificios del asentamiento original, como elGranja GiffordLo que más llama la atención son los huertos, que siguen siendo parte del “paisaje histórico” que aquí se conserva.
El Servicio de Parques Nacionales (NPS) ha mantenido los huertos desde que adquirió la propiedad, utilizando las mismas técnicas ancestrales que los pioneros que los plantaron. Las acequias de riego por inundación excavadas en la década de 1880 aún se utilizan, y el personal del NPS practica la poda, el control de plagas, la plantación, el mapeo y los injertos de forma similar a como lo hacía hace cien años. El objetivo principal es preservar un huerto sano.
Las manzanas se encuentran entre las muchas variedades de frutas tradicionales que se encuentran en los huertos históricos de Capitol Reef.
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Capitol Reef alberga imponentes estructuras de arenisca y cañones impresionantes, pero también contiene muchos petroglifos antiguos.
Cómo visitar los huertos de Capitol Reef
Los huertos están abiertos a los visitantes para que exploren cualquier terreno descubierto e incluso consuman fruta madura durante su visita. En primavera, la zona es un lugar popular para ver los árboles frutales en flor. Aunque las fechas cambian cada año según el clima, los cerezos, albaricoqueros, melocotoneros y perales suelen florecer de marzo a abril, y los manzanos, de abril a mayo.
El NPS tiene una gran cantidad de información sobrevariedades de frutasque están disponibles en el parque. Para obtener información sobre la floración de frutas y los horarios de cosecha, puede llamar a la línea de información de Capitol Reef al 435-425-3791 (presione el 1 para obtener información para visitantes y el 5 para la línea directa de frutas). También, siga las instrucciones del parque.FacebookyGorjeofeeds para más detalles.
Temporada de cosecha y recolección de fruta
Los huertos empiezan a dar frutos ya en junio, cuando empiezan a llegar las cerezas. Es posible que no se recoja la fruta hasta que comiencen las cosechas designadas, y verá letreros en los huertos que indican cuáles están abiertos para la recolección.
Debe pagar por la fruta recolectada. A la entrada de los huertos hay una estación de autopago con báscula y lista de precios. No se permite trepar a los árboles frutales, y hay escaleras y herramientas disponibles para ayudar a los visitantes con la cosecha. También se les pide a los visitantes que traigan sus propias bolsas para la recolección.
Al igual que la floración, la cosecha varía de un año a otro. Pero, en general, sigue este calendario:
- Guindas:Mediados de junio a principios de julio
- Albaricoques:Julio
- Melocotones:Agosto
- Peras:Agosto
- Manzanas:De septiembre a mediados de octubre
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